xôi phá lấu tai heo

Đổi vị cho bữa tối với món tai heo xào sả ớt ngon giòn, lạ miệng

Vị cay nồng thơm ngon của sả ớt thấm đậm trong từng miếng tai heo giòn sần sật, đây là món ăn vô cùng hấp dẫn và lạ miệng cho bữa cơm cuối ngày.

Những món nội tạng nổi tiếng

Các món nội tạng thường có hình thức không mấy bắt mắt nhưng dễ gây nghiện với những người đã ăn quen.

Cách làm món tai heo ngâm sả ớt giòn ngon

Món tai heo ngâm sả ớt với cách làm đơn giản nhưng giòn sật quyện với nước ngâm chua ngọt, cay cay phảng phất mùi thơm từ sả luôn là món ăn được nhiều người yêu thích.

5 món ngon cho ngày mát trời ở TP.HCM

Những thức quà nóng hổi, cay nóng luôn hấp dẫn thực khách trong tiết trời mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể tìm tới súp cua, phá lấu, mì hến... để thưởng thức.

Xe bánh mì xá xíu, phá lấu đông nghịt khách ở quận Phú Nhuận

Xá xíu thấm vị, hấp dẫn kết hợp với bánh mì vàng giòn và phần nước sốt bí quyết đã tạo ra sức hút to lớn cho xe bánh mì trên đường Nguyễn Thượng Hiền, Q. Phú Nhuận, TP.HCM.

5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn

Không cần phải rủng rỉnh hầu bao bạn vẫn có thể cùng bạn bè đi ăn những món ngon ở Sài Gòn như cút chiên bơ, súp cua, phá lấu, sủi cảo và xôi lòng gà.

Có gì ở con phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ

Chợ Hồ Thị Kỷ, nằm nép mình trên con đường cùng tên ở quận 10, là địa chỉ ẩm thực quen thuộc, thu hút tín đồ sành ăn Sài thành với nhiều món chế biến hấp dẫn, bắt mắt.

4 quán phá lấu ngon bậc nhất TP.HCM

Phá lấu phổ biến ở miền Nam, được làm từ lưỡi, tai, ruột cho đến bao tử của heo, bò hay vịt. Tại TP.HCM, bạn dễ dàng tìm được các địa chỉ thưởng thức món ăn này.

Mẹo làm sạch tai heo cực kì đơn giản

Tai heo thường được dùng để chế biến các món như: ngâm giấm, bóp gỏi, luộc, làm giò... Dưới đây là các mẹo đơn giản để làm sạch tai heo.

Học cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn giòn ngon miễn chê

Nếu những ngày cảm thấy không biết ăn gì bạn có thể làm ngay món tai heo ngâm chống ngán cho bữa cơm.

Muôn nẻo phá lấu hẻm – món ăn đường phố nổi tiếng nhất Sài Gòn

Truyền thuyết kể rằng, mỗi khi chiếc bụng đói lên tiếng sau giờ học, teen Sài Gòn đều sẽ nghĩ ngay đến việc đạp xe đi ăn phá lấu.

Phá lấu khìa nước dừa

Phá lấu khìa (hầm) nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân phương Nam, có mùi vị hấp dẫn, màu sắc đẹp mắt.

Cháo tiều và loạt món Hoa hút thực khách ở TP.HCM

Cháo tiều, mì vịt tiềm, sủi cảo... là những món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, được nhiều người sành ăn yêu thích ở TP.HCM.

Đây chính là mẹo luộc tai heo trắng, giòn tuyệt đỉnh hơn ngoài hàng

Đây chính là mẹo luộc tai heo trắng, giòn tuyệt đỉnh hơn ngoài hàng ai ai cũng thích, hễ ăn là ghiền.

Làm 3 món nộm từ thịt lợn kiểu này ai ăn mà chẳng thích, chế biến bao nhiêu cho đủ

Làm 3 món nộm từ thịt lợn kiểu này ai ăn mà chẳng thích, chế biến bao nhiêu cho đủ - hãy bỏ túi để thiết đãi cả gia đình.

7 con hẻm ăn vặt ngon, rẻ không thể bỏ lỡ ở TP.HCM

Ẩm thực TP.HCM không chỉ tập trung ở những con đường, khu chợ mà vào sâu những con hẻm nhỏ vẫn có nhiều điểm ăn ngon lúc nào cũng thu hút thực khách, đặc biệt là tín đồ ăn vặt.

Sài Gòn những ngày mưa trắng trời nên ăn gì để có thể thõa mãn dạ dày?

Vào những ngày Sài Gòn mưa gió, đừng ngồi bó gối trong nhà nhé! Hãy rủ đám bạn thân đi đánh chén những món ăn này để có thể thỏa mãn cái dạ dày thôi nè!

Bánh mì Việt Nam ngon kì lạ với nhiều loại nhân hấp dẫn

Cá hộp, phô mai chà bông, phá lấu... là những loại nhân ăn kèm với bánh mỳ được nhiều thực khách yêu thích.

Gỏi tai heo chua ngọt đơn giản ăn là thích

Cùng học cách chế biến món gỏi tai heo đơn giản mà ngon miệng cho gia đình thưởng thức cuối tuần bạn nhé.

“Giải mã” những con hẻm ăn vặt nườm nượp khách ở Sài Gòn

Sài Gòn hấp dẫn du khách không chỉ bởi sự sầm uất, sôi động mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú với những món ăn đường phố giá cả bình dân.

Mê mẩn với món tai heo trộn sốt ớt chua ngọt, vô cùng giòn ngon

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn mê mẩn bởi hương vị đặc biệt của nó. Cùng vào bếp làm ngay món ăn siêu hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình mình ...

Lót dạ bằng ổ bánh mì xíu mại và phá lấu khìa hay cả siêu thị bánh tráng mix đủ vị?

Thêm sự lựa chọn cho những cô nàng không-thể-ngừng-ăn-vặt đây!

No cả ngày với ổ bánh mì kẹp thịt dài gần nửa mét

Bánh mì Sài Gòn thường được biến tấu nhiều kích cỡ, nhiều loại nhân khác nhau. Thế nhưng, ít ai dám bán ổ bánh mì thịt dài gần nửa mét để thử thách dạ dày của thực khách.

Xôi, bánh mì phá lấu tai heo bán hơn 10 triệu đồng mỗi ngày

Theo chia sẻ của chủ xe xôi, bánh mì phá lấu tai heo thì mỗi ngày bà bán hơn 10 triệu đồng. Mặc dù chỉ bán với giá bình dân từ 15.000 đến 30.000 đồng/hộp xôi và 15.000 đồng/ổ bánh ...

Thực đơn du lịch ẩm thực 1 ngày khi tới Sài Gòn

Nếu chỉ có một ngày du lịch ở Sài Gòn nhưng vẫn chưa biết ăn gì ngon thì dưới đây là 3 quán ăn gợi ý dành cho bạn.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật, ngon khó cưỡng

Món tai heo ngâm chua ngọt dễ làm lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng, không biết nên ăn món gì.

Phá lấu – món ăn đường phố “ăn là nghiền” ở Sài Gòn

Phá lấu có thành phần chính là nội tạng bò, được sơ chế kỹ, tẩm ướp và nấu với gia vị đặc trưng gồm ngũ vị hương, màu điều, bột cà ri... là món ăn vặt mang đậm chất Sài Gòn mà nhiề...

Đổi vị cho Ngày Gia đình Việt Nam với món phá lấu lòng heo

Ngày Gia đình Việt Nam, bạn hãy đổi vị cho người thân bằng món pha lấu lòng heo thơm lừng nhé.

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt, giòn ngon, rực rỡ màu, giàu hương vị

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt là món ăn kết hợp đặc biệt giữa nước sốt chua ngọt cùng tai heo giòn ngon hấp dẫn. Đây là món ăn thu hút mọi lứa tuổi bởi hương vị đặc biệt của nó.

4 món ăn vặt nức tiếng Sài Gòn mà du khách không thể bỏ lỡ

Sài Gòn vốn là nơi hội tụ đầy đủ các món ăn tinh hoa từ nhiều vùng miền khác nhau. Tuy nhiên nếu bạn tới đây mà chưa thử 4 món ăn này thì chắc chắn sẽ vô cùng tiếc nuối đấy nhé!

Cuối tuần làm tai heo sốt Thái nhâm nhi cùng cả nhà

Tai heo sốt Thái làm món nhậu lai rai cho các bữa tiệc sum họp gia đình thì hấp dẫn cực kì đấy nhé!

Hẹn hò Sài Gòn: Phá lấu và Bánh tráng – bộ đôi hoàn hảo cho bữa xế ngày mưa

Sài Gòn đã vào mùa mưa rồi. Tiết trời man mát lành lạnh mà vớ được chén phá lấu nóng hổi để xì xụp cùng ổ bánh mì giòn tan, hay bịch bánh tráng trộn vừa ăn vừa xuýt xoa vì lỡ kêu q...

Người trẻ dạo phố, hàng quán nhộn nhịp trở lại

Khi hếtcách ly xã hội, nhiều người trẻ cùng bạn bè dạo phố, hàng quán tại TP.HCM đã nhộn nhịp trở lại.

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực gắn với du lịch – nhìn từ Nam Bộ

Để tiếp tục phát huy vốn quý ẩm thực gắn với du lịch, tạo thêm nhiều điểm nhấn cho du khách khi đến đất nước Việt Nam nói chung, vùng đất phương Nam nói riêng, cần có những giải ph...

Muốn tai heo trắng giòn, thơm ngon sần sật ai cũng thích đừng bỏ qua bí quyết quan trọng này.

Tai heo là một món ăn vô cùng quen thuộc, có thể ăn trực tiếp, hoặc làm các món nộm, gỏi sẽ tuyệt hảo và thơm ngon vô cùng. Nhưng nếu thiếu nước này, sẽ chẳng thể trắng giòn, thơm ...

Nhâm nhi ốc và 6 món ăn đường phố hấp dẫn tại Sài thành

TP.HCM không chỉ nổi tiếng với nhiều nhà hàng sang trọng mà còn có loạt món ăn đường phố chinh phục thực khách. Đừng bỏ qua 6 món ăn hấp dẫn sau trong buổi hẹn hò của bạn.

Gỏi bắp chuối giá tươi giải ngấy

Vị chua cay mặn của món gỏi, cùng vị tươi mát của giá, đắng của bắp chuối giúp bữa cơm đậm đà mà không nhiều dầu mỡ.

Cách làm nộm xoài tai heo ngon giòn sần sật

Để làm nộm xoài tai heo cần có tai heo tươi, xoài xanh trộn cùng nước mắm chua ngọt.

Những món ăn gốc Hoa đốn tim thực khách ở Sài Gòn

Có mặt ở Sài Gòn từ khá lâu, các món ăn mang gốc Hoa như bột chiên, phá lấu, há cảo đốn tim cả những thực khách khó tính nhất.

Công thức làm món tai heo ngâm mắm không bị màng, đậm đà giòn ngon

Tai heo ngâm mắm là món ăn quen thuộc với tai heo giòn sựt thấm vị nước mắm mặn ngọt chua chua, ăn cùng với rau sống là ngon hết sảy.

Bí quyết làm giò thủ truyền thống tiếp đãi khách đến chơi nhà

Giò thủ là một món ăn thơm ngon kết hợp rất nhiều nguyên liệu làm cho món ăn luôn thơm ngon, giòn dai sần sật và không bị ngán như các loại giò lụa khác.

Tai heo làm theo cách này đảm bảo mâm cơm ngày mưa gió hết trong “1 nốt nhạc”

Tai heo có nhiều cách chế biến, nhưng với cách kho xì dầu này sẽ có mùi thơm rất hấp dẫn, vị đậm đà, ăn với cơm nóng cực kỳ thích hợp.

Cách làm tré Huế chuẩn vị Cố Đô, chua cay mặn mà khó quên

Chẳng cần đến Huế xa xôi, với cách làm tré Huế này bạn vẫn thực hiện được món ăn yêu thích tại nhà. Tuy có đôi chút cầu kỳ nhưng thành phẩm tré chuẩn vị Huế chắc chắn sẽ làm bạn hà...

Cách làm lỗ tai heo ngâm chua ngọt giòn giòn, dai dai nhai vui miệng

Tai heo giòn giòn, dai dai sau vài ngày ngâm qua hỗn hợp giấm, nước mắm, đường sẽ tạo nên mùi vị ngon diệu kỳ khó mà kiềm chế.

Những món ăn đường phố Sài Gòn ‘được lòng’ du khách nhất

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là điểm đến sôi động thu hút khách du lịch trong nước và du khách nước ngoài mà còn nổi tiếng với những món ăn đường phố độc đáo, hấp dẫn.

Cuối tuần, trên mâm cơm có 1 trong 3 món nộm này thì tuyệt hảo, vừa chống ngán lại ngon vô cùng

Cuối tuần, mẹ đảm trổ tài bếp núc. Nếu muốn bữa cơm thêm hoàn hảo, thơm ngon lại chống ngán, hãy thêm 1 trong 3 món nộm sau.

Cách làm gỏi đu đủ tai heo giòn dai, cả nhà gắp liền tay

Cách làm gỏi đu đủ tai heo sẽ mang lại mùi vị mới lạ cho ngày cuối tuần của bạn. Cái dai sần sật đặc biệt của tai heo kết hợp cùng đu đủ giòn ngọt sẽ hấp dẫn lắm đây.

Những món nộm đu đủ dân dã thơm ngon – dễ làm

Ở Thừa Thiên Huế, vào mùa mưa, ngoài chợ lúc nào cũng có bán trái đu đủ xanh rất rẻ, từ trái đu đủ xanh, có thể chế biến được những món nộm dân dã, đơn giản mà vô cùng ngon miệng.

Giòn ngon thơm nức tai heo sốt nước dừa khiến người kén ăn nhất cũng phải thán phục

Từng miếng tai heo giòn sần sật thấm đều gia vị, dậy mùi thơm của nước dừa ăn cùng cơm nóng thì ngon miễn chê.

Cách làm giò lụa tai heo dai dai, giòn giòn tại nhà thật dễ

Cách làm giò lụa tai heo tưởng khó nhưng lại rất đơn giản và ít nguyên liệu. Có thêm sự xuất hiện của tai heo món ăn giòn, dai, nhai sần sật ngon hơn và lạ miệng, vào bếp thực hiện...