xôi lá cẩm hạt sen

Món luộc, đơn giản nhưng lắm công phu

Món ăn chế biến bằng phương pháp luộc rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Đơn giản thì có rau luộc, cầu kỳ hơn thì có lòng luộc nhưng để món luộc ngon, không phải ai cũng biết cách.

Đường phèn trị bệnh

Có một số cách chế biến đường phèn cho người bị bệnh huyết áp, hoặc dùng tẩm bổ, theo hướng dẫn của lương y Như Tá.

Ngủ ngon nhờ thực phẩm

Mỗi khi thay đổi thời tiết, cơ thể khó và chậm thích ứng với sự thay đổi nên nhiều người khó ngủ. Đối với người già, người mắc bệnh xương khớp, huyết áp, tim mạch... dễ mất ngủ. Nh...

Món tiềm bồi bổ ngày lạnh

Thời tiết lạnh, cơ thể cần bồi bổ để giữ thân nhiệt và tăng cường sức đề kháng. Những món tiềm luôn là lựa chọn tối ưu do cung cấp nhiều năng lượng mà không kém phần ngon miệng.

[Chế biến] – Chè hạt sen rong nho, táo đỏ

Thưởng thức bá chè hạt sen rong nho, táo đỏ ấm nóng, đầy bổ dưỡng để thư giãn sau một tuần làm việc mệt mỏi.

[Chế biến] – Bí đỏ nhồi cơm chiên

Cơm chiên là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để thay đổi khẩu vị cho cơm, bạn có thể trổ tài cùng với bí đỏ hấp, vừa ngon vừa bổ sung nhiều đạm, năng lượng và vitamin.

[Chế biến] – Xôi gà hạt sen

Thưởng thức món xôi gà thơm ngon, nhiều dinh dưỡng này vào buổi sáng thật tuyệt vời.

[Chế biến] – Xôi nếp lá cẩm

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu món xôi nếp lá cẩm bằng nồi cơm điện cho ngày mùng 1 Âm lịch nhé!

Hiểu đúng về việc dùng hạt sen chữa mất ngủ

Nhiều người cho rằng ăn hạt sen chữa mất ngủ nhưng thực tế nếu dùng không đúng cách sẽ không có hiệu quả.

Chả ngon và lạ

Chả là món khoái khẩu của nhiều người. Hương vị chả rất đa dạng vì có thể linh động thành phần nguyên liệu. Hãy đổi món cho bữa cơm gia đình bằng nhiều loại chả ngon, lạ.

Thảo dược giúp ngủ ngon

Theo quan niệm của YHCT, đối với người mất ngủ, dùng thuốc ngủ chỉ là trị phần ngọn, cần tìm ra nguyên nhân chính để trị tận gốc...

[Chế biến] – Xôi dừa hạt sen

Món xôi dừa hạt sen rất ngon miệng bởi hạt xôi dẻo thơm mùi cốt dừa, sen bở tơi và khi ăn có sợi dừa nạo bùi bùi beo béo rất thú vị.

[Chế biến] – Giò hầm hạt sen

Đây là món hầm hầm ngon bổ, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày lạnh.

[Chế biến] – Bánh trung hạt sen gấc hạnh nhân

Bánh làm từ nguyên liệu tốt cho sức khỏe (hạt sen bổ dưỡng an thần, hạnh nhân trị tiểu đường và tốt cho tim mạch...), lại không dùng chất bảo quản.

Cháo ngon chữa liệt dương

Liệt dương là một trong những nguyên nhân dẫn tới bi kịch trong nhiều gia đình. Bệnh do nhiều nguyên nhân, chủ yếu là do thận khí không đủ, tinh huyết suy yếu gây nên; ngoài ra còn...

[Chế biến] – Bánh trung thu nước cốt dừa

Năm nay mình lại muốn chia sẻ với các bạn một món bánh mới lạ và tuyệt ngon với vỏ bánh mềm thơm và béo, vị ngọt vừa phải và với sự tham gia của các vị tự nhiên của các loại trái c...

[Chế biến] – Chè sen long nhãn

Mùa nhãn đang về, chị em hãy món chè sen long nhãn để thanh nhiệt cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Bánh nướng nhân thập cẩm truyền thống

Tết Trung thu sắp đến, còn gì vui hơn khi tự tay làm những chiếc bánh nướng nhân thập cẩmthơm, ngon để thắp hương ông bà, và cùng nhau phá cỗ dưới trăng.

[Chế biến] – Cháo hạt sen nấm

Nhẹ nhàng tách hạt sen ra khỏi bát sen. Nếu sợ đắng bạn có thể tách bỏ tim sen nha!

[Chế biến] – Bánh dẻo nhân chocolate

Nếu không có khuôn bánh trung thu bạn vẫn có thể tạo hình bánh dẻo theo cách độc đáo sau đây, nhân sô cô la có thể thay bằng các loại nhân tùy thích.

[Chế biến] – Chè hạt sen và đậu ngự

Chỉ cần bốn bước đơn giản là bạn đã có nồi chè hạt sen và đậu ngự thanh mát dành cho cả nhà vào ngày nóng nực.

4 món chè ngon mát cho ngày nắng

Thỉnh thoảng chị em hãy nấu những món chè thơm ngon, bổ mát này để cả nhà thưởng thức trong những ngày nóng nhé!

[Chế biến] – Canh nấm nấu hạt sen

Món chay này dễ làm, đậm đà bổ dưỡng khi kết hợp hạt sen và nấm rơm, thích hợp bồi bổ sức khỏe, có tác dụng giải nhiệt.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của hạt sen

Hạt sen còn gọi là liên nhục, có vị ngọt, tính mát, tác dụng bổ tâm, bổ tỳ vị, an thần. Thường dùng chữa cơ thể suy nhược, ăn uống kém, mất ngủ, tiêu chảy.

Món ăn khắc phục chứng di mộng tinh

Y học cổ truyền (YHCT) quan niệm, việc nam giới bị di, mộng tinh là do âm hư nội nhiệt hoặc phiền lao quá mức, âm huyết hao tổn, hay do vọng tưởng nghĩ ngợi nhiều, buông thả tình d...

Ăn uống mùa nóng

Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, sinh uể oải, không còn hứng thú ăn uống. Vì vậy cần phải bổ sung nước và lựa chọn những thực phẩm phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, ...

Chè Hà Thành thanh mát nhớ mãi không quên

Chè Hà thành thì đã nổi tiếng quá rồi nhỉ... Không giống như phương Nam quanh năm hai mùa mưa nắng, xứ Bắc có 4 mùa rõ rệt. Do tính chất thời tiết như vậy, ngày đông Hà Nội mướt ba...

Đường phèn trị ho, huyết áp hiệu quả

Trong dân gian, đường phèn thường được biết nhiều đến việc dùng làm bài thuốc trị ho. Có một số cách dùng đường phèn phối hợp với các thực phẩm khác để chữa bệnh, theo lương y Phạm...

7 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn

Bạn đang lo lắng vì mất ngủ kéo dài? Làm thế nào để cải thiện tình trạng này? Chúng tôi xin giới thiệu những thực phẩm cứu cánh cho bạn.

10 loại hạt cực tốt cho mẹ bầu

Trong thời kỳ bầu bí, các mẹ cần bổ sung rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài việc tăng cường ăn thịt, cá, rau củ quả thì một số loại hạt dưới đây cũng là nguồn dinh dưỡng phong ...

Hạt sen tốt cho ăn kiêng

Có hàm lượng dinh dưỡng phong phú nhưng ít chất béo bão hòa, hạt sen được xem là thực phẩm ăn kiêng hàng đầu. Khoa học hiện đại đã chứng minh hạt sen là một thành phần không thể th...

[Chế biến] – Chè bí đỏ hạt sen

Chè bí đỏ hạt sen không chỉ ngon mát mà có giúp bạn giảm bớt mệt mỏi do thời tiết nắng nóng.

[Chế biến] – Chè đỗ xanh hạt sen

Món chè không chỉ thanh mát mà còn là giải pháp tuyệt vời để bồi bổ cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.

3 món canh giúp nàng “sung mãn” đến quý ông cũng biết làm

Các thực phẩm quen thuộc như đu đủ, ngao, gà đen đều có thể chế biến thành những món canh bổ dưỡng, giúp cho đời sống chăn gối của phụ nữ viên mãn hơn. Đặc biệt, chúng rất dễ làm.

[Chế biến] – Chè hạt sen nha đam

Vào mùa nắng nóng có một ly chè hạt sen nha đam mát lạnh khi đi làm về hay những lúc mệt mỏi thì thật tuyệt vời!

[Chế biến] – Chè hạt sen và lệ chi

Sắp đến mùa lệ chi (tên gọi khác của vải thiều) rồi, hãy ghi ngay vào sổ tay công thức cách nấu món chè ngọt mát này nhé.

[Chế biến] – Giò heo hầm hạt sen

Giò heo mềm quyện với hạt sen bùi bùi, thơm phức, là món canh bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho bạn trong tuần mới.

[Chế biến] – Bánh hỏi lá cẩm nem nướng

Thêm đậu hũ làm món ăn kèm với bánh hỏi và thịt nướng sẽ làm cho thực đơn nhà bạn thêm phong phú, bổ dưỡng và lạ miệng hơn. Nào ta cùng trổ tài!

[Chế biến] – Bánh tét lá cẩm

Món bánh tét có màu tím tuyệt đẹp, dẻo thơm với nhân đỗ xanh, thịt lợn và trứng muối chắc chắn ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Xôi lá cẩm hạt sen

Xôi lá cẩm hạt sen thật mềm với hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy!

[Chế biến] – Mứt hạt sen

Tự tay làm mứt hạt sen thơm ngon mời khách sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm ý nghĩa.

Chế biến món ăn từ nhân sâm

Dùng nhân sâm cùng với một số nguyên liệu khác có thể tạo ra nhiều món ăn ích lợi cho sức khỏe.

Bí quyết giúp da không dị ứng vào mùa đông

Thời tiết hanh khô vào mùa thu đông thường là nguyên nhân chính khiến làn da dễ vị dị ứng, khô, nứt nẻ, sần sùi thậm chí nổi hạt mụn đỏ. Bốn bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn.

[Chế biến] – Cháo gà đậu xanh hạt sen

Trong những buổi tối trời mưa, hãy chuẩn bị món cháo gà đậu xanh hạt sen nóng hổi thơm ngon làm món đổi vị cho bữa cơm tối của gia đình bạn.

[Chế biến] – Xôi nếp lá cẩm sữa chua

Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua hòa quyện vào nhau đem đến món xôi có vị lạ nhưng ngon miệng.

Trái cây giúp “cậu nhỏ” mạnh hơn

Trái cây thường được nhắc đến như thực phẩm làm đẹp cho phụ nữ, nhưng với đàn ông, nếu biết chọn đúng loại để ăn, sẽ giúp bạn kéo dài thời gian yêu.

[Chế biến] – Mía lau nấu củ năng, hạt sen

Thức uống có vị ngọt thanh của nước mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng vừa có tác dụng giải nhiệt, an thần tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Vịt hầm hạt sen

Món vịt hầm hạt sen thơm mềm, nóng hổi sẽ là món ăn rất thú vị trong những ngày đầu thu.

[Chế biến] – Bánh dẻo nhân đậu đỏ hạt sen

Không cần phải đi mua, tự tay chị em cũng có thể làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon lại đảm bảo vệ sinh.

[Chế biến] – Xôi mít lá cẩm

Những múi mít vàng ươm, ngọt dịu, quyện lẫn với xôi dẻo thơm, có màu tím đẹp mắt sẽ lôi cuốn bạn khi lần đầu thưởng thức.