“Xóa sổ” stress bằng món thạch cam man mát
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cam tươi
- 1 củ gừng tươi
- 50gr bột agar
- 60gr đường trắng
- 2gr vani
Đến phần hành động này:>:D
Bước 1:
- Cam cắt đôi rồi ép lấy nước nhé!
Bước 2:
- Gừng bỏ vỏ rồi cắt lát nè.
Video đang HOT
Bước 3:
- Đun chung nước cam và gừng trên bếp nhỏ lửa. Tới khi gần sôi thì tắt bếp để nguội trong 20 phút rồi lọc lấy nước nha!
Bước 4:
- Giờ thì cho bột agar vào khuấy đều. Sau đó, cho thêm đường và vani vào đun sôi nhẹ 1 lần nữa nghen.
Bước 5:
- Cho thạch cam ra cốc và để vào ngăn mát của tủ lạnh.
Nhờ có Vitamin C trong cam mà “xì – trét” sẽ không làm khổ tụi mình nữa đâu
Thanh mát mà chẳng sợ béo nà!
Thêm chút sữa chua và chocolate cũng rất tuyệt đó!
Nhìn thôi đã mê lắm rồi í…
Theo PLXH
Thạch hai tầng chanh leo và sữa
Chanh leo màu vàng óng, vị chua ngọt và mùi thơm thì miễn chê. Bạn thử kết hợp chanh leo và sữa làm món thạch 2 tầng đãi cả nhà nhé.
Nguyên liệu:
Phần thạch chanh leo:
1 thìa bột gelatin
3 - 4 quả chanh leo
chén đường
300 ml nước
Phần sữa sữa:
2 thìa bột gelatin
2 cốc sữa tươi hoặc sữa đậu nành
1/3 chén đường
Vanilla (nếu có)
Cách làm:
Làm thạch chanh leo:
Cho bột gelatin vào bát nước ngâm, để 5 phút cho mềm. Chanh leo cắt đôi lấy ruột xát qua một cái rây để lọc bỏ hạt. Lọc được khoảng chén = 60ml cốt chanh là được.
Cho đường và 2 thìa nước nữa vào nồi, đun sôi 1 - 2 phút cho tan hết đường, cho bát nước gelatin vào đun sôi thêm 2 phút nữa rồi cho nước cốt chanh leo vào hòa đều. Tắt bếp. Đổ hỗn hợp này vào các ly nhỏ, chỉ đổ đến nửa ly vì còn chừa chỗ cho phần sữa.
Nếu bạn thích có thể để nghiêng cốc đến khi phần thạch chanh nguội, đông lại.
Làm thạch sữa:
Cũng cho bột gelatin vào nửa bát nước ngâm 5 phút. Sau đó cho lên bếp đun sôi, thêm đường, sữa, vanilla, khuấy đều, đun nóng vừa chứ không nên đun sôi.
Đổ sữa này lên trên các ly thạch chanh leo đã đông. Để tiếp cho nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ.
Ở phần thạch sữa bạn có thể giảm bớt bột gelatin đi, lớp sữa ăn mềm mịn như kem sẽ ngon hơn.
Món thạch này ăn rất mát, thơm ngọt mùi chanh leo
Bạn nên chọn các ly cốc thủy tinh, sẽ nhìn rõ 2 lớp thạch, rất đẹp.
Theo PLXH
Bên ngoài đu đủ, bên trong là thạch Mùa hè ai cũng thèm ăn những món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon, aFamily xin giới thiệu thạch đu đủ cốt dừa cực kỳ đẹp mắt, ngon và bổ dưỡng nữa. Nguyên liêu: 1 quả đu đủ chín tới, chọn quả to, hơi dài. hộp nước cốt dừa 1 cốc sữa tươi Đường, bột thạch agar hoặc lá gelatin Cách làm: Lá...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
Có thể bạn quan tâm

Cặp đôi nhà sát vách lấy nhau, đám cưới khách ngồi nhầm tiệc, bỏ nhầm phong bì
Netizen
19:27:28 27/02/2025
5 loại thuốc cần uống nhiều nước
Sức khỏe
19:19:04 27/02/2025
Đoàn Văn Hậu tung ảnh quá khứ của Doãn Hải My khiến nàng WAG "xấu hổ quá"
Sao thể thao
18:34:22 27/02/2025
Mỹ nhân xinh như thiên thần lộ dấu hiệu bất thường, nói 1 câu "lạnh gáy" trước khi đột ngột qua đời tại nhà riêng
Sao âu mỹ
18:14:19 27/02/2025
Vẻ ngoài điển trai của 2 nam chính phim "Cha tôi, người ở lại"
Hậu trường phim
18:04:20 27/02/2025
Những chặng đường bụi bặm - Tập 3: Ông Thụy ngả bài thuê người giám sát cháu trai
Phim việt
18:01:27 27/02/2025
Quang Tèo: 'Không có show nhưng để vợ vui, tôi ra ghế đá ngồi cho hết giờ'
Sao việt
17:45:08 27/02/2025
'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' Marian Rivera khoe nhan sắc không tuổi với thời trang Việt
Phong cách sao
17:14:04 27/02/2025
Chiếc váy hè mát mẻ, thanh lịch nàng không thể sống thiếu
Thời trang
17:13:33 27/02/2025
Vượt gần 300km truy bắt "yêu râu xanh" có ba tiền án
Pháp luật
16:24:59 27/02/2025