
Chuột đồng chiên xả ớt và lươn um rau ngổ đốn tim du khách đến Cà Mau
Chuột đồng từ lâu đã là món ăn đặc sản của người miền Tây sông nước. Người dân nơi đây có thể chế biến chuột đồng thành nhiều món ăn như chuột sấy khô, chuột khìa, chuột chiên...
![[Chế biến] - Gà xào xả ớt](https://t.vietgiaitri.com/2013/11/che-bien-ga-xao-xa-ot.webp)
[Chế biến] – Gà xào xả ớt
Gà xào nâu óng, xà ớt thơm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
![[Chế biến] - Ốc xào sả ớt](https://t.vietgiaitri.com/2012/06/doi-mon-cho-ca-nha-voi-oc-xao-sa-ot.webp)
[Chế biến] – Ốc xào sả ớt
Món ốc xào sả ớt ăn hơi cay cay thơm thơm nên rất đưa cơm, lạ miệng; thậm chí dùng làm món nhậu cho ông xã lai rai với bạn bè cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời.