Vườn dưa lưới hữu cơ trên sân thượng với trái to đều tăm tắp ai nhìn cũng mê của cặp vợ chồng trẻ Sài Gòn
Khu vườn chính là tâm huyết và niềm đam mê trồng dưa lưới của cặp vợ chồng anh Nguyễn Công Bằng và chị Phạm Thị Phượng.
Vợ chồng anh Bằng chị Phượng sở hữu khoảng sân thượng rộng rãi trong ngôi nhà ở Quận Tân Phú, TP.HCM.
Khoảng sân thượng nhiều nắng.
Căn nhà ấy nhiều năm nay đã được vợ chồng anh phủ kín màu xanh của những cây dưa lưới cùng các loại hoa khác như hoa hồng, hoa lan. Vì mong muốn cả gia đình được thưởng thức những quả dưa vừa ngọt vừa an toàn, anh Bằng chọn cách tìm hiểu trồng dưa theo phương pháp hữu cơ.
Khi sống trong nhà phố, có lẽ là bất kỳ ai đều mong muốn được gần hơn với thiên nhiên, cảm nhận vẻ đẹp xanh tươi của cây cối.
Vì thế, có nhiều người trồng cây trong nhà, trồng hoa ở ban công. Với anh Bằng chị Phượng, họ chọn cách cùng con trai “giải tỏa căng thẳng”, gắn kết gia đình, giúp con tìm hiểu về cây cối, thiên nhiên, có không gian để vui chơi…, vì thế, họ chọn cách trồng cả vườn nông sản trên sân thượng nhà mình.
Nơi vợ chồng anh Bằng trồng 80 cây dưa lưới.
Những chậu đen được sắp xếp quy củ.
Không gian xanh mát, đẹp mắt với những quả dưa đều tăm tắp.
Dưa chuẩn bị thu hoạch.
Chủ nhân đam mê trồng dưa lưới.
Vì những mong muốn ấy, cặp vợ chồng trẻ này đã khéo léo sắp xếp không gian, bố trí hợp lý với khung kệ đặt chậu cây, tạo các lối đi giữa các chậu trồng. Bên cạnh đó, khu vườn trên cao còn có một khoảng diện tích vừa đủ để mọi người vui chơi, ngắm nhìn cây và hoa.
Anh Bằng chia sẻ : “Tôi bắt đầu trồng nông sản trên sân thượng từ 3 năm trước. Khi có nhà riêng, vợ chồng tôi đều rất thích khoảng sân thượng nên đã cải tạo, sắp xếp để có thể trồng các loại cây mà mình yêu thích. Ban đầu, vợ chồng tôi trồng chủ yếu là các loại rau.
Sau một thời gian, vợ chồng tôi trồng các loại hoa và cây ăn trái. Thời gian gần đây nhất, tôi thích trồng dưa lưới, loại cây được xem là khó trồng nên tôi thử trồng và rất may là chinh phục được”.
Hình ảnh ai ngắm cũng mê mẩn với vườn dưa lưới của gia đình anh Bằng.
Để có được khu vườn với quả lúc lỉu, đền tăm tắp như hiện tại, vợ chồng anh Bằng bỏ ra nhiều công sức, tìm hiểu cách trồng. Theo anh Bằng, dưa lưới thuộc loại cây khó trồng. Sau khi hiểu được các kiến thức cơ bản, anh đến tận các vườn để tìm thầy và học cách trồng. Cũng vì mê quá nên anh dành nhiều tâm huyết cho khu vườn trên sân thượng nhà mình.
Thời gian đầu, anh Bằng trồng thử nghiệm 50 cây. Tuy nhiên, gần đến ngày thu hoạch thì cây bị nhiều bệnh như bọ phấn trắng, nấm… buộc anh phải thu hoạch lúc trái chưa kịp chín. Dưa lưới là loại cây dễ bị sâu bệnh. Khi chọn phương pháp trồng hữu cơ, nếu cây xuất hiện sâu bệnh, anh chọn cách nhổ hoặc cắt bỏ thay vì phun thuốc hóa học.
Từ kinh nghiệm thực tế trong quá trình trồng, các vụ dưa lưới sau anh chủ động hơn và thu hoạch được nhiều hơn. Anh Bằng cũng đề phòng sâu bệnh bằng phân vi sinh hữu cơ. Bên cạnh đó, anh lưu ý cần đảm bảo độ xốp cho đất, thêm vôi bột để đất được dồi dào nguồn canxi, đồng thời cũng là cách khử nấm bệnh tồn dư trong đất một cách hiệu quả.
Dưa lưới với trọng lượng khoảng 2,5kg.
Thu hoạch.
Vườn dưa hiện tại của gia đình anh được sắp xếp các chậu nối liền nhau, toàn bộ sân có khoảng 80 cây tương đương với 80 trái, mỗi trái nặng 2,5kg. Anh chỉ để mỗi trái một cây, đảm bảo cây nuôi quả chất lượng hơn.
Khu vườn luôn xanh tươi, năng suất chính là nhờ những bí quyết chăm sóc của hai vợ chồng. Anh Bằng chia sẻ thêm: “Dưa lưới cần nhiều nắng nên thời tiết Sài Gòn thuận lợi và trồng được quanh năm. Để có được khu vườn tốt tươi như vậy, mình thường đầu tư 1,5 triệu mua phân dơi, 500 nghìn đồng tiền phân gà, phân dê và đạm cá khoảng 1 triệu đồng”.
Ngoài dưa anh còn trồng hoa, các loại cây ăn quả khác. Nhờ vậy, khoảng sân vườn trên cao luôn là nơi cả gia đình yêu thích, vừa ngắm cây ngắm hoa vừa hít thở không khí trong lành.
Ngoài dưa lưới, anh Bằng còn dành một khoảng thời gian để trồng hoa hồng, hoa lan. Khu vườn trên sân thượng luôn là nơi cả nhà hào hứng và thích thú khi lên chăm cây, ngắm hoa mỗi ngày.
Nguồn ảnh: NVCC
Thầy giáo Sài Gòn trồng rau, nuôi cá trên sân thượng 10m2, vốn 20 triệu giờ ăn không hết
Sinh ra từ nông thôn nên hiện tại dù đang sống ở thành phố lớn, thầy giáo Nguyễn Đức Thắng vẫn hàng ngày thích thú với công việc trồng rau, nuôi cá trên khoảng sân thượng của gia đình.
Video: Bể cá của anh Thắng được nuôi trên sân thượng.
Thầy giáo Nguyễn Đức Thắng vốn sinh ra và lớn lên ở nông thôn. Sau này khi học xong chuyên nghiệp anh chọn TP. HCM làm nơi làm việc, hiện tại anh đang công tác tại một trường Cao đẳng tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Cũng bởi được sinh ra ở vùng quê nên anh rất thích gia đình nhỏ của mình có cơ hội được sống gần gũi với thiên nhiên. Từ ý nghĩ đó, anh Thắng đã tận dụng khoảng sân thượng 10m2 làm không gian xanh, nơi vui chơi giải trí.
Anh Thắng bên thành quả thu hoạch vườn sân thượng.
Đây còn là nơi để 2 vợ chồng anh thư giãn, giải trí sau ngày dài làm việc.
Anh bảo: "Tôi đọc báo thấy một số người trồng rau cây và nuôi cá, gà trên sân thượng tôi rất thích, vốn là người ở quê lên Sài Gòn lập nghiệp nên rất nhớ nghề nông, vậy là tôi tìm hiểu và học cách trồng rau nuôi cá trên sân thượng".
Diện tích sân thượng của gia đình anh Thắng không quá lớn nhưng được phân khu khá rõ ràng. Một khu trồng rau và một khu đặt bể nuôi cá phục vụ sinh hoạt hàng ngày.
Không chỉ trồng rau, anh Thắng còn nuôi được rất nhiều cá trên sân thượng 10m2.
Được biết, toàn bộ ý tưởng thiết kế đều do anh Thắng tự nghĩ ra sao cho phù hợp với không gian sân thượng cũng như nhu cầu của gia đình. Theo anh, mô hình nuôi cá lấy nước tưới rau khá hiệu quả. Rau không bón phân, phun thuốc mà hấp thu chất dinh dưỡng từ chất thải, bài tiết của cá, anh chỉ cho cá ăn là được.
Để không tốn nhiều công sức anh Thắng đã sử dụng máy bơm tự động hẹn giờ bơm nước từ bể cá lên tưới rau. Anh nói: "Làm được như vậy nhàn hơn rất nhiều, hàng ngày tôi chỉ việc cho cá ăn và bắt sâu cho rau thôi, không cần phải chăm nhiều".
Bên cạnh đó anh còn trồng thêm một số cây ăn trái nhỏ và cây cảnh bon sai làm đẹp cho khu vườn.
Với khu vực ít bị nắng và gió tác động anh Thắng sử dụng để trồng rau ngắn ngày và các loại rau dây leo như bầu, bí, mướp... mỗi loại ưa độ sáng, đất, nước khác nhau. Anh đều lựa để đặt vị trí trồng và chăm sóc phù hợp. Bên cạnh đó anh còn trồng thêm một số cây ăn trái nhỏ và cây cảnh bon sai làm đẹp cho khu vườn.
Bồn nuôi cá được làm bằng nhựa dày bởi thế anh không lo vấn đề thấm trần hay bị ngấm nước ra ngoài, tất cả dụng cụ phục vụ khu vườn sân thượng anh đều hướng tới tiêu chí đảm bảo gọn nhẹ, chống thấm và sạch sẽ.
Mỗi ngày, anh Thắng đều tranh thủ khoảng 30 phút buổi sáng và 30 phút buổi chiều để lên chăm sóc khu vườn sân thượng. Dù bận rộn nhưng anh vẫn luôn tự tay làm mọi việc.
Làm công tác giáo dục ở trường song anh luôn coi sân thượng là một thử thách, tập thêm sự sáng tạo cho mình và những người thân xung quanh.
Thành quả tốt tươi.
Với chi phí ban đầu bỏ ra gần 20 triệu đồng, giờ đây gia đình Thắng không chỉ có cho mình nguồn thực phẩm sạch mà những người hàng xóm xung quanh cũng được hưởng lây từ thành quả này. Anh nói: "Rau ăn không hết tôi mang biếu hàng xóm. Rau và cá đều sạch nên ăn rất an tâm".
Giờ đây, dù bận rộn đến đâu nhưng cả gia đình anh đều thích thú với công việc sinh hoạt chung như nấu bữa cơm gia đình, dọn dẹp nhà cửa và chăm sóc rau trên sân thượng.
Mong muốn vợ con được ăn thực phẩm sạch, ông bố trẻ vất vả phủ kín rau sạch trên sân thượng 70m ở Hoàng Mai, Hà Nội Với mong muốn các thành viên trong gia đình thêm yên tâm khi ăn thực phẩm, anh Ngọc quyết định dành thời gian trồng rau, làm vườn trên sân thượng nhà mình. Anh Ngọc là ông bố của 2 bạn nhỏ, một trai một gái. Ngoài công việc chính làm nghề kinh doanh giặt là ở Hoàng Mai, Hà Nội, anh còn "tất...