Vợ đảm khoe thực đơn cơm trưa nấu cho chồng gây bão cộng đồng mạng chưa đầy 24h đã 10k like

Tun19:26 23/02/2021

Những bữa cơm trưa văn phòng được chị Quỳnh Hoa chuẩn bị hết sức chu đáo khiến ai nhìn cũng phải trầm trồ khen ngợi.

Chị Quỳnh Hoa và gia đình nhỏ đang sinh sống tại Tokyo – Nhật Bản. Thay vì để chồng ra ngoài ăn tiệm, chị Quỳnh Hoa luôn chuẩn bị sẵn các phần cơm trưa để chồng mang theo đi làm. Những hộp cơm chứa chan rất nhiều tình cảm, sự quan tâm chăm sóc của người vợ dành cho chồng.

Mới đây, chị Quỳnh Hoa đã chia sẻ hình ảnh về bữa cơm trưa văn phòng làm cho chồng trên nhóm Yêu bếp (Esheep Kitchen Family) và nhận được vô số lời khen ngợi cũng như hỏi bí quyết từ các thành viên Yêu bếp.

Bài chia sẻ nhận được hơn 10 ngàn lượt like, gần 1000 lượt bình luận và hơn 4200 lượt chia sẻ.

Thực đơn cơm trưa văn phòng có gì hấp dẫn?

Chị Quỳnh Hoa chia sẻ: “Một hộp cơm mình làm cho chồng trung bình khoảng 500 (khoảng hơn 100 ngàn tiền Việt), so với mặt bằng ở Nhật thì tiết kiệm hơn và đủ no để chồng làm việc.”

Các phần cơm chị Quỳnh Hoa chuẩn bị luôn đủ đầy dinh dưỡng. Lúc nào cũng có rau, thịt cá, hoa quả tráng miệng, không quên kèm trà sữa hoặc nước hoa quả. Bữa trưa được bày biện chỉn chu và đẹp mắt.

Theo như chị Quỳnh Hoa chia sẻ thì chị thường mua đồ bao gồm thịt, cá vào cuối tuần. Sau đó mang về sơ chế, chia nhỏ cho các bữa. Tối nấu cơm xong chị sẽ chuẩn bị những món mặn mất nhiều thời gian cho cơm hộp bữa trưa của chồng. Những món nhanh gọn thì chị nấu buổi sáng như rau củ… cho đảm bảo.

Biết tính chồng thích ăn thịt hơn các loại hải sản, nên chị Quỳnh Hoa đã khéo léo “nhét” các món ăn có tôm cá vào bữa trưa để bổ sung dinh dưỡng cho chồng. Đồng thời, nếu bữa ăn mà có ít màu xanh của rau củ thì sẽ bù đắp bằng cách làm nước ép trái cây và rau xanh để chồng uống.

Video đang HOT

Cùng tham khảo thêm một số thực đơn hấp dẫn mà chị Quỳnh Hoa đã tự tay làm cho chồng nhé!

Cá bống trứng chiên giòn, cánh gà xốt chua ngọt, mực xào bông cải san hô, nước ép dứa táo ớt chuông vàng.

Oyakodon (cơm gà & trứng), cá hồi nướng, súp lơ san hô hấp, sữa chua.

Trứng kho củ cải, ngồng cải luộc, cá viên chiên, sữa hạnh nhân.

Cà ri gà & ức gà nướng mật ong, salad dưa chuột, trà sữa sakura & nho.

Cơm rang tôm, lườn vịt ủ tiêu, đỗ luộc, canh đỗ, nho xanh.

Bạch tuộc xào rau củ, sườn kho trứng cút, dưa chua, canh bí, trà sữa hoa đậu biếc.

Cá mòi rang muối, đậu kho thịt, rau muống luộc, quýt.

Cánh gà nướng bơ tỏi, tôm rim tiêu, cải thảo & giá xào thịt bò, canh bí ngòi, nước dứa hạt é, quýt & mận Úc.

Đậu kho nấm đùi gà, tôm rang thịt, súp lơ san hô hấp, trà râu ngô.

Mực nhồi thịt xốt dầu hào, cải chíp luộc, gà chiên giòn, trà chanh leo, nho.

Kinh nghiệm đóng hộp mang cơm trưa đi làm

1. Để thức ăn nguội bớt trước khi đóng hộp

Một số quan niệm sai lầm và thiếu kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm cũng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt sai lầm khi bảo quản đồ ăn đã chế biến.

Một số các bạn thường nghĩ cơm, canh, đồ ăn phải vô hộp khi còn nóng thì buổi trưa mang ra dùng mới ngon. Tuy nhiên thực tế khi làm vậy thì thức ăn sẽ bị tỏa nhiệt và thường đổ mồ hôi, đọng nước và dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn hoặc bốc mùi.

Vì vậy thức ăn sau khi nấu xong bạn hãy để thức ăn nguội dần còn khoảng 40oC – 50oC. Lúc này các bạn hãy cho cơm, canh, đồ ăn vào hộp cơm giữ nhiệt mang đi làm.

2. Chọn các loại hộp bảo quản có chất liệu thủy tinh, inox, men sứ hoặc nhựa chất lượng cao. Tuyệt đối tránh dùng các loại hộp nhựa được chế biến có chất BPA. Độc tố BPA trong nhựa rất nguy hiểm cho sức khỏe.

3. Để bảo quản cơm trong điều kiện tốt nhất, bạn nên dùng các loại hộp đựng cơm giữ nhiệt có 2-3 ngăn/khay riêng biệt, mỗi khay có nắp đậy riêng biệt để đậy kín các món canh, món mặn…

4. Hạn chế mang thức ăn có nhiều nước

Các món thức ăn khô, ít nước sẽ giúp bạn bảo quản dễ hơn, ít bị chảy tràn khi di chuyển, đồng thời giúp bảo quản được lâu hơn.

Với các món mặn bạn có thể chế biến ít nước bằng cách làm cạn nước một chút như thịt kho tiêu, cá kho tiêu, thịt ram, rim mặn, các món chiên, hấp…

Với các món rau bạn có thể dùng rau xào, rau hấp, củ quả hấp… hoặc dùng các món rau quả ăn sống như dưa leo, dưa chuột, cà chua.. hoặc các món kim chi, cải chua.

Học hỏi thực đơn cơm trưa văn phòng đầy ắp món ngon của vợ đảm chuẩn bị cho chồng: 'Ngày nào ông xã cũng háo hức để khoe với đồng nghiệp'

Nhìn những hộp cơm đủ món được bày biện đẹp mắt của chị Trang, nhiều người cảm thấy có động lực hơn để chuẩn bị những hộp cơm tương tự cho ông xã nhà mình.

Sang Đài Loan sống và làm việc tại, dù bận bịu với việc chăm sóc con nhỏ nhưng chị Lê Thu Trang (30 tuổi) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Không chỉ như vậy, chị vợ đảm đang còn làm những hộp cơm vô cùng ngon miệng, nhiều màu sắc để chồng mang đi làm.

Những hộp cơm được chị vợ này chuẩn bị cho chồng mang đi không chỉ ngon miệng, đủ chất dinh dưỡng mà còn vô cùng đẹp mắt.

"Trước đây mình làm cho một công ty sản xuất nội thất, sau khi sinh em bé thì mình ở nhà và làm mẹ toàn thời gian, hiện đã được 1 năm rồi. Mình rất thích nấu ăn, trước đây vì bận đi làm nên cũng ít khi nấu nhưng sau khi nghỉ làm ở nhà chăm con thì mình dành nhiều thời gian cho sở thích này.

Đối với mình nấu ăn là một cách để thể hiện tình cảm với người thân và bạn bè. Ngoài ra đây cũng là phương thức để mình thư giãn đầu óc. Tập trung vào việc nấu ăn giúp mình tạm thời quên đi những căng thẳng trong cuộc sống. Thêm nữa là thành phẩm sau khi nấu làm mình có cảm hứng để tiếp tục nấu nhiều món hơn" - chị Trang cho biết.

Chị Lê Thu Trang

Theo chia sẻ của chị Trang thì vì đặc thù công việc của ông xã không phải thường xuyên đến văn phòng nên thỉnh thoảng chị mới chuẩn bị cơm, tuy nhiên mỗi lần nấu chị đều làm nhiều một chút để chồng mình ăn cả sáng và trưa.

"Đối với một người thích đi ra ngoài làm việc giao lưu như mình thì thời gian đầu ở nhà làm "sen" khá là khó thích nghi, nhất là mình và chồng sống riêng ở nước ngoài nên mọi việc chăm em bé đều do hai vợ chồng tự xử lý. Tuy nhiên dần dần thì mọi việc cũng đi vào quỹ đạo, em bé nhà mình bây giờ cũng được gần 1 tuổi rồi. Nhiều lúc nghĩ lại mình thật sự không ngờ là bản thân đã trải qua được một khoảng thời gian dài như vậy.

Vì công việc của chồng mình phần lớn thời gian có thể làm ở nhà nên có nhiều việc anh cũng làm hộ và giúp mình trông con. Mình thật sự rất cảm kích vì anh đã hỗ trợ về cả sức lực lẫn tinh thần cho mình trong suốt hơn một năm qua nên có thời gian rảnh là mình lại nấu ăn để bồi bổ cho chồng có sức làm việc và chăm con" - chị vợ trẻ nói thêm.

Có thể nói những hộp cơm này không chỉ đơn giản là cho cơm, thịt, rau củ các loại vào chung mà còn được chị Trang bày biện vô cùng gọn gàng, đẹp mắt.

Để chuẩn bị những hộp cơm đẹp mắt, ngon miệng cho chồng mang đi làm, chị Trang đã chuẩn bị, sơ chế từ tối muộn hôm trước. Sau khi em be ngu roi chị moi co thoi gian ranh đe chuan bi. Thường thì chị vừa xem phim vừa chuẩn bị, tầm hơn 1 tiếng sẽ xong. Bên cạnh đó chị cũng tận dụng nồi chiên không dầu, nồi hấp điện tử, nồi áp suất để nấu nên khá tiện, có thể nấu nhiều món cùng lúc. Chị cũng hay nấu món nướng hoặc hấp vì chỉ cần cho vào nồi đặt giờ là xong. Do đã chuẩn bị mọi thứ xong xuôi từ hôm trước nên sáng hôm sau chị không phai day som nau an.

Chú ý đến vấn đề dinh dưỡng nên nhà chị Trang gần như không ăn cơm trắng. Thay vào đó chị sẽ nấu cơm độn gạo tím, quinoa, khoai lang, đậu lăng... Trong hộp cơm nhất định phải có đủ đạm, tinh bột, chất xơ từ rau và vitamin từ hoa quả.

Được vợ làm cho những hộp cơm ngon, đủ màu sắc, chồng chị Trang vô cùng hào hứng. Thậm chí anh còn không ngại ngần khoe với đồng nghiệp về những hộp cơm mà bà xã chuẩn bị cho mình.

"Đồng nghiệp chồng mình rất thích mỗi khi chồng mình mang cơm hộp đi vì họ muốn xem có món gì. Hộp cơm này được bạn anh ấy đặt tên là Wife's love Bento" - chị Trang vui vẻ chia sẻ.

Đến chỗ làm chỉ việc mở hộp cơm ngon ra để thưởng thức như chồng chị Trang thì ai chẳng phấn khích nhỉ!

Ảnh: NVCC

Đầu năm gặp mẹ bỉm sữa ở Sài Gòn khiến cư dân mạng nhiều lần "dậy sóng" vì những chiếc bánh bao hoạt hình cực kỳ dễ thương Những chiếc bánh bao do chị Huỳnh Ngọc Mỹ Phương thực hiện không chỉ ngon mà còn có tạo hình vô cùng bắt mắt và ấn tượng. Nếu bạn có tham gia các hội nhóm nấu ăn như Yêu Bếp chắc hẳn bạn đã từng thấy bài chia sẻ về những chiếc bánh bao được tạo hình hoạt hình siêu dễ thương. Lúc...