Vitamin K2 – vi chất ‘thông minh’ giúp trẻ vượt trội về chiều cao
Sinh con, chăm con sao cho khỏe mạnh, cao lớn, thông minh là mối bận tâm hàng đầu của các bậc cha mẹ.
Chiều cao là chỉ số được các nhà dinh dưỡng đánh giá là chỉ tiêu phát triển quan trọng bậc nhất ở trẻ
Hầu hết đều cho rằng, bổ sung canxi sẽ giúp con cao lớn nhanh bởi thiếu canxi là nguyên nhân khiến trẻ chậm lớn. Nhưng thực chất là như thế nào?
Vai trò của vitamin K2 đối với việc hấp thu canxi và tăng chiều cao ở trẻ nhỏ
Canxi từ thức ăn được hấp thu vào máu qua thành ruột. Từ máu canxi bắt đầu được phân bổ khắp các nơi trên cơ thể để đảm bảo bộ máy trong cơ thể hoạt động ổn định. Trong đó, 99% lượng canxi nằm ở xương và răng, chỉ 1% lưu thông trong máu và cơ quan khác. Nếu canxi ở trong máu tăng quá cao thì về lâu dài sẽ gây ra các bệnh nguy hiểm như tim mạch, thận… hay còn có thể khiến trẻ bị táo bón, biếng ăn, mệt mỏi… Để ngăn chặn tình trạng này, vitamin K2 – một loại vitamin nhóm K đang được các nhà khoa học thế giới quan tâm hơn cả vì có vai trò rất quan trọng trong việc đưa canxi chính xác từ máu vào xương.
Nếu như vitamin D3 giúp hấp thu canxi từ ruột vào máu, thì vitamin K2 “thông minh” hơn với các cơ chế điều phối canxi trong cơ thể giúp gắn trực tiếp canxi vào xương thay vì “lơ lửng” trong máu. Như vậy vitamin K2 không những giúp xương chắc khoẻ mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch, thận… trong tương lai lâu dài. Do đó, các chuyên gia khuyên rằng muốn trẻ phát triển chiều cao thì bổ sung canxi thôi chưa đủ mà còn phải bổ sung kèm vitamin D3 và đặc biệt là vitamin K2 để giúp cơ thể hấp thu được canxi tối đa, hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao vượt trội hơn.
Theo PGS-TS Phạm Văn Hoan, công thức dinh dưỡng có cả canxi và vitamin K2 hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao tốt hơn công thức chỉ có canxi
Video đang HOT
Làm sao để bổ sung vitamin K2?
Theo PGS-TS Phạm Văn Hoan – nguyên Trưởng phòng Quản lý Khoa học Viện Dinh dưỡng quốc gia – Chủ tịch Hội đồng khoa học Nutricare, nên bổ sung cho trẻ công thức dinh dưỡng có chứa cả canxi cùng vitamin K2, D3, đặc biệt trong giai đoạn 1.000 ngày đầu đời và tiền dậy thì. Bên cạnh đó, các nhà khoa học tại Hà Lan đã nghiên cứu được hàm lượng khoảng 45 mcg vitamin K2 mỗi ngày giúp xương trẻ phát triển khỏe mạnh.
Tuy nhiên, khác với vitamin K1 mà chúng ta thường thấy, Vitamin K2 lại chủ yếu được tìm thấy trong các thực phẩm lên men như đậu nành Natto của người Nhật. Trong các món ăn hằng ngày của người Việt cũng có một phần ít vitamin K2 xuất hiện trong thịt, trứng, sữa, chế phẩm từ sữa… nhưng cha mẹ chú ý tránh chế biến ở nhiệt độ quá cao và nấu quá kỹ làm mất đi lượng vitamin này.
Khẩu phần ăn của trẻ em Việt chưa đảm bảo cung cấp đủ hàm lượng vitamin K2 cần thiết
Nên bổ sung vitamin K2 khi nào?
Các nghiên cứu cho thấy trong giai đoạn 1.000 ngày đầu đời (tính từ khi trẻ còn trong bào thai đến khi 2 tuổi), nếu chú ý bổ sung vitamin K2, trẻ sẽ dễ dàng đạt được chiều cao tối đa hơn trong tương lai.
Hiểu được tầm quan trọng của vitamin K2, sản phẩm dinh dưỡng Metacare được nghiên cứu dành riêng cho trẻ em Việt Nam, với hệ dưỡng chất TotalGROW kết hợp vitamin K2, canxi hữu cơ từ tảo và tinh chất dầu ô liu giúp trẻ hấp thu canxi tối đa. 3 ly mỗi ngày cung cấp tới 50,4 mcg vitamin K2 đáp ứng nhu cầu hằng ngày của trẻ. Đây là tin vui dành cho con em chúng ta trong việc tăng trưởng thể chất, cao nhanh hơn và tương lai sẽ bắt kịp với tầm vóc của trẻ em các nước trong khu vực.
Metacare đột phá mới với hệ TotalGROW chứa vitamin K2, tiện lợi hơn với hộp pha sẵn
Chăm sóc trẻ không chỉ đủ, mà còn phải đúng. Vậy nên, việc bổ sung dưỡng chất từ sữa Metacare, cộng thêm rèn luyện thể lực, đường đi cho sự phát triển chiều cao của trẻ đã thể hiện rất rõ nét. Mối bận tâm của cha mẹ giờ đây đã được hóa giải nhẹ nhàng với sự xuất hiện của vitamin K2 – người bạn hữu ích cho chiều cao của trẻ.
Metacare là sản phẩm dinh dưỡng thiết kế theo từng lứa tuổi của trẻ, được sản xuất bởi Công ty Dinh Dưỡng Nutricare – thành lập bởi đội ngũ các chuyên gia dinh dưỡng, y dược sĩ hàng đầu đào tạo tại Hoa Kỳ và có nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu tại Viện hàn lâm của quốc gia. Toàn bộ sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu từ NEWZEALAND, USA và được sản xuất trên dây chuyền quản lý chất lượng đạt chuẩn quốc tế ISO 22000:2005, GMP và HACCP. Sản phẩm hiện bán trên toàn quốc.
Gọi 18006011 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn hoặc truy cập website http://nutricare.com.vn/san-pham/metacare-4/ để biết thêm chi tiết.
Theo thanhnien.vn
Đột phá trong công thức giúp trẻ cải thiện thể chất
Viện Y học Ứng dụng Việt Nam (VIAM) vừa chính thức công bố kết quả nghiên cứu chứng minh hiệu quả phát triển chiều cao rõ rệt của sữa KUN Cao Lớn với Công thức Cao Lớn chứa bộ ba Vitamin K2, Canxi và Vitamin D3 đối với trẻ em từ 8 đến 11 tuổi.
Tháng 10/2017, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam đã hợp tác với Công ty Cổ Phần Sữa Quốc tế IDP giới thiệu thành công công thức sữa Kun Cao Lớn có chứa Vitamin K2, Canxi và Vitamin D3
Theo đó, sau 3 tháng được bổ sung sữa với Công thức Cao Lớn chứa Vitamin K2, tình trạng dinh dưỡng của trẻ đã được cải thiện một cách rõ rệt, cụ thể trẻ tăng chiều cao nhanh hơn 18.2% và tăng cân nhanh hơn 19.7% so với nhóm trẻ uống sữa không chứa công thức này.
Đây là một tin vui dành cho trẻ em Việt Nam nhằm giúp trẻ cao nhanh hơn và bắt kịp với tầm vóc của trẻ em các nước trong khu vực trong thời gian tới.
Đề tài nghiên cứu được thực hiện trong 3 tháng do VIAM cùng Trường ĐH Y Dược Thái Bình phối hợp thực hiện với sự tham gia của các em học sinh từ 8-11 tuổi ở 3 trường tiểu học tại Thái Bình. Đề tài này vừa được nghiệm thu bởi Hội đồng khoa học - Viện Y học Việt Nam vào tháng 4/2018.
Các em HS Tiểu học tại Thái Bình tham gia trải nghiệm sản phẩm của Đề tài
Từ 8 đến 11 tuổi là giai đoạn cần tích lũy các chất dinh dưỡng, đặc biệt là Canxi, để tạo tiền đề phát triển xương và chiều cao cho trẻ ở giai đoạn dậy thì. Tuy nhiên, để Canxi được hấp thu tối đa vào xương, cơ thể cần được bổ sung thêm Vitamin K2 - vi chất quan trọng hỗ trợ gắn Canxi chính xác vào xương, thúc đẩy sự phát triển chiều cao của trẻ.
Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy Công thức Cao lớn có chứa Vitamin K2 có trong sữa Kun Cao Lớn có hiệu quả rõ rệt lên cân nặng, chiều cao, mật độ xương, khối lượng xương trên trẻ có nguy cơ bị suy dinh dưỡng thấp còi. Sau 3 tháng can thiệp, hiệu quả này tốt hơn, có ý nghĩa thống kê so với nhóm sử dụng sản phẩm không có Vitamin K2.
Ngoài ra, nhóm trẻ được uống sữa Kun Cao Lớn với Công thức Cao Lớn có chứa Vitamin K2 có khối lượng xương tăng 1.81g, mật độ xương tăng 0.03g/cm2, tốt hơn so với nhóm chứng. Chỉ số Osteocalcin cũng tốt hơn rõ rệt so với nhóm chứng.
Đề cập đến vấn đề này, PGS.TS Nguyễn Xuân Ninh - Phó Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam - cho biết: "Trong các vi chất dinh dưỡng, Vitamin K2 đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển chiều cao ở trẻ. Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra hiệu quả của Vitamin K2 đến sức khoẻ và sự phát triển xương. Và vừa qua Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cũng đã có nghiên cứu chứng minh hiệu quả của sữa Kun Cao lớn với Công thức Cao Lớn có chứa Vitamin K2 giúp trẻ cao nhanh hơn 18.2% so với nhóm trẻ không được sử dụng sản phẩm bổ sung công thức này. Chính vì thế, Viện Y Học Ứng dụng Việt Nam khuyến nghị dùng sữa với Công thức Cao Lớn có chứa Vitamin K2 mỗi ngày để giúp tối ưu hóa khả năng hấp thụ canxi vào xương, giúp trẻ em phát triển chiều cao tối ưu".
Kết quả nghiên cứu này không chỉ cần thiết cho cơ quan y tế để phục vụ cho công tác theo dõi tình trạng dinh dưỡng và đánh giá hiệu quả của các can thiệp dinh dưỡng, mà còn đưa ra một giải pháp dinh dưỡng hiệu quả, góp phần cho mục tiêu phát triển chiều cao lên 4cm đến năm 2030 của người Việt Nam.
Yên Giang
Theo giaoducthoidai.vn
Trẻ sơ sinh nên được tắm nắng như thế nào để hấp thụ được vitamin D mà không hại da? Tắm nắng là một hoạt động không thể thiếu trong quá trình phát triển của bé, đặc biệt là các bé sơ sinh. Bởi tia hồng ngoại có trong ánh nắng mặt trời có tác dụng giảm đau, chữa bệnh về cơ, xương, khớp. Còn tia cực tím lại có hiệu quả trong diệt khuẩn, chống viêm, kích hoạt da sản sinh vitamin...