Việt Nam có một đặc sản đang vào mùa, là thuốc quý vừa bổ máu vừa ngừa ung thư
Quả na, hay còn gọi là mãng cầu ta, là loại quả nhiệt đới thơm ngon và bổ dưỡng đang vào mùa ở Việt Nam.
Nhưng ít ai biết rằng, bên trong những múi na trắng muốt ấy chứa đựng vô vàn dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Quả na tốt cho người thiếu máu
Na là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào – một khoáng chất thiết yếu cho quá trình sản xuất hemoglobin – thành phần chính của hồng cầu có chức năng vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu.
Na cũng chứa một lượng lớn vitamin C, giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm. Sự kết hợp giữa sắt và vitamin C trong quả na giúp tối ưu hóa việc bổ sung sắt cho cơ thể, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
Na vừa bổ máu vừa có khả năng ngăn ngừa ung thư. Ảnh: Getty Images
Tăng cường sức khỏe mắt
Na rất giàu vitamin A – một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ giác mạc, duy trì độ ẩm cho mắt, ngăn ngừa khô mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Vitamin C trong loại quả này cũng giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của các gốc tự do, hỗ trợ sản xuất collagen, giúp duy trì độ đàn hồi của các mạch máu trong mắt.
Bên cạnh đó, na còn chứa các carotenoid như lutein và zeaxanthin, được biết đến với khả năng bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh có hại từ màn hình điện tử và ánh nắng mặt trời. Lutein và zeaxanthin cũng giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Na cũng chứa một lượng nhỏ riboflavin, một loại vitamin B giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và hội chứng khô mắt.
Ngăn ngừa ung thư
Na chứa nhiều flavonoid như quercetin và kaempferol – những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giảm nguy cơ ung thư. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng acetogenins được tìm thấy trong quả na có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và tiêu diệt tế bào ung thư mà không gây hại cho tế bào khỏe mạnh
Video đang HOT
Là một chất chống oxy hóa quan trọng, vitamin C trong na giúp trung hòa các gốc tự do và giảm nguy cơ tổn thương DNA, một yếu tố quan trọng trong quá trình hình thành ung thư. Trong khi đó, hàm lượng chất xơ cao trong na giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể, từ đó giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hóa.
Quả na tốt cho sức khỏe tim mạch
Na chứa một lượng lớn magie và kali, hai khoáng chất quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Magie giúp thư giãn mạch máu và ngăn ngừa co thắt, trong khi kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, từ đó giảm huyết áp. Vitamin B6 có trong na giúp giảm homocysteine, một loại axit amin có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Na là một trong những trái cây rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Ảnh: Shutter Stock
Ngoài ra, na giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid, giúp bảo vệ tế bào tim khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra, giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa hình thành các mảng xơ vữa trong động mạch. Do chứa nhiều chất xơ, na cũng giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó bảo vệ tim mạch.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Vitamin B6 trong na giúp giảm buồn nôn và nôn, các triệu chứng thường gặp trong thời kỳ ốm nghén. Vitamin A và C trong na rất quan trọng cho sự phát triển của mắt, da, tóc và hệ miễn dịch của thai nhi.
Na cũng có thể làm giảm nguy cơ sảy thai, giảm thiểu cơn đau chuyển dạ khi sinh nở và tăng sản xuất sữa mẹ sau khi sinh. Kali và magie trong na giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ tiền sản giật và các biến chứng tim mạch khác trong thai kỳ. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai vẫn nên tham khải ý kiến của bác sĩ trước khi ăn na, đặc biệt nếu có tiền sử bệnh tiểu đường hoặc dị ứng với na.
Ngăn ngừa viêm khớp
Là một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin C có trong na giúp trung hòa các gốc tự do gây viêm nhiễm trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy, người có lượng vitamin C thấp trong máu có nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp cao hơn.
Na cũng chưa magie là một khoáng chất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương khớp, giúp giảm viêm, tăng cường mật độ xương và giảm đau khớp. Bên cạnh đó, kaempferol có trong na, có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng kaempferol có thể giúp giảm viêm khớp và các triệu chứng liên quan.
Loại cây người Việt vứt bỏ không tiếc lại là thuốc quý, cực đắt đỏ ở nhiều nước
Bèo tây, hay còn gọi là lục bình, là một loại cây thủy sinh mọc hoang ở nhiều nơi trên thế giới.
Mặc dù thường bị coi là cỏ dại nhưng bèo tây thực tế lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và dược liệu quý ở nhiều nước trên thế giới.
Bèo tây giúp lợi tiểu, tiêu sưng
Bèo tây chứa các hợp chất có thể thúc đẩy quá trình sản xuất và bài tiết nước tiểu, giúp loại bỏ lượng nước dư thừa trong cơ thể. Điều này có thể hữu ích trong việc giảm sưng do tích nước.
Một số nghiên cứu cho thấy bèo tây có đặc tính chống viêm, giúp giảm sưng và viêm trong cơ thể. Bạn có thể sử dụng bèo tây giã nát cùng muối trắng dùng đắp ngoài da để giảm đau, giảm sưng do viêm nhiễm, mụn nhọt.
Bèo tây đem lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ. Ảnh: Getty Images
Thanh nhiệt giải độc cơ thể
Theo y học cổ truyền, bèo tây có tính mát, giúp làm giảm nhiệt trong cơ thể, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng hoặc khi cơ thể bị nóng trong. Bèo tây có tác dụng lợi tiểu, giúp tăng cường quá trình đào thải độc tố và chất cặn bã ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu.
Một số nghiên cứu khoa học cũng cho thấy bèo tây chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó hỗ trợ quá trình giải độc gan. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu khác để khẳng định chắc chắn về tác dụng này.
Hỗ trợ tiêu hóa
Bèo tây chứa một lượng nhỏ chất xơ, tuy không đáng kể nhưng vẫn có thể góp phần hỗ trợ nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Tác dụng lợi tiểu của bèo tây giúp tăng cường quá trình đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể, gián tiếp làm giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
Một số nghiên cứu cho thấy bèo tây có đặc tính chống viêm, có thể giúp làm dịu các tình trạng viêm nhiễm trong đường tiêu hóa. Bèo tây có thể có một số tác dụng gián tiếp hỗ trợ tiêu hóa, nhưng không nên coi nó là một phương pháp điều trị chính. Nếu bạn gặp vấn đề về tiêu hóa, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị đúng cách.
Bèo tây sử dụng đúng cách sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ảnh: Shutter Stock
Tốt cho sức khỏe phụ nữ
Nhờ đặc tính chống viêm, bèo tây có thể giúp giảm đau bụng kinh hiệu quả. Bèo tây giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt, giảm thiểu các triệu chứng như rong kinh, đau bụng dưới.
Với thành phần giàu dưỡng chất thiết yếu như sắt, canxi, vitamin và khoáng chất, bèo tây được xem như "liều thuốc bổ" tự nhiên giúp kích thích sản xuất sữa mẹ. Mẹ mới sinh con có thể ăn lục bình luộc để có nhiều sữa cho con.
Làm đẹp da và tóc
Nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bèo tây giúp dưỡng ẩm, làm mềm da, ngăn ngừa tình trạng khô ráp, bong tróc. Bèo tây cũng chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và polyphenol, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn, giảm mụn nhọt.
Bèo tây chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng chân tóc, kích thích mọc tóc, ngăn ngừa rụng tóc. Bèo tây có tính kháng khuẩn, giúp làm sạch da đầu, ngăn ngừa gàu và các vấn đề về da đầu khác. Sử dụng nước bèo tây luộc để gội đầu giúp tóc mềm mượt, óng ả.
Lưu ý khi sử dụng bèo tây
- Chọn bèo tây sạch: Nên chọn bèo tây mọc ở môi trường sạch, không bị ô - nhiễm.
- Không dùng cho người mẫn cảm: Một số người có thể bị dị ứng với bèo tây, nên thử trước khi sử dụng.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bèo tây.
Cây thuốc quý người Việt nhà nào cũng trồng nhưng lại chỉ để ngắm Không chỉ sở hữu vẻ ngoài độc đáo với những chiếc lá dài, nhọn và mọng nước, cây lưỡi hổ còn mang đến vô số lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Cây lưỡi hổ là "lá chắn" bảo vệ hệ hô hấp Cây lưỡi hổ hoạt động như một máy lọc không khí tự nhiên, hấp thụ...