Việt Nam có đặc sản gì? 15 đặc sản Việt Nam mua làm quà
Đến Việt Nam, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản ngon, thích hợp mua làm quà như bánh pía, bánh tét lá cẩm, khô cá lóc,… Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Việt Nam luôn gây ấn tượng với nền ẩm thực phong phú mang đậm bản sắc văn hóa của từng vùng miền. Chắc hẳn bạn cũng đang tò mò muốn tìm hiểu những đặc sản phổ biến trên mảnh đất quê hương này. Hãy cùng Bách Hóa XANH khám phá ngay nhé!
1 Mua đặc sản Việt Nam về làm quà?
Bánh pía
Bánh pía có nguồn gốc từ miền Tây. Những chiếc bánh mềm dẻo có vỏ màu vàng cam kết hợp nhiều loại nhân khác nhau như sầu riêng, trứng muối, đậu xanh,… Mùi thơm đặc trưng khiến bạn khó lòng quên được ngay khi thưởng thức. Ngày nay, bánh pía rất đa dạng và được bán phổ biến ở khắp nơi.
Bạn có thể dễ dàng chọn mua khi đi du lịch ở Sóc Trăng hay Sài Gòn. Với hạn sử dụng từ 30-40 ngày giúp bạn có thể yên tâm chọn loại bánh này để làm quà tặng.
Bánh pía sầu riêng nhân trứng muối
Giá tham khảo: Bánh pía sầu riêng 500g khoảng 50.000 đồng.
Địa điểm gợi ý:
Đại lý bánh pía Tân Huê Viên: 189 Lê Quang Sung, Phường 6, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh.
Cửa hàng bánh Pía Mỹ Anh: 372 Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 2, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Món bánh dừa nướng độc nhất của người dân Quảng Nam đã từng gây “sốt” với khách du lịch nước ngoài. Hương vị lạ miệng này được làm từ những nguyên liệu bình dị gồm dừa, đường và mạch nha, sau đó đem đi nướng lên. Thưởng thức một miếng bánh giòn có vị dừa béo ngậy cùng một ly trà ấm khiến bạn có thể mau chóng quên đi mọi căng thẳng. Đây là món quà tặng thích hợp dành cho bạn bè và gia đình bạn.
Bánh dừa nướng
Giá tham khảo: Khoảng 40.000 đồng/ gói 250g.
Địa điểm gợi ý:
Bánh Dừa Nướng Viconut: 67 Trương Định, Phường Mân Thái, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
Bánh dừa nướng Thái Bình: Số 98 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 2, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Bánh tét lá cẩm
Khi bạn đi du lịch trúng dịp Tết, bánh tét lá cẩm là món quà đặc sản Nam Bộ mà bạn không thể bỏ qua. Bánh tét mang sắc tím đặc trưng của lá cẩm kết hợp với vị dẻo, mềm và hương thơm từ lá gói. Đặc biệt, nhân thịt ở giữa được tô điểm màu hồng rất vừa và ngậy. Món đặc sản này có hạn sử dụng trong 7 ngày nên bạn hãy chọn mua sau khi kết thúc chuyến đi nhé.
Bánh tét lá cẩm
Giá tham khảo: khoảng 80.000-90.000 đồng/ cây.
Địa điểm gợi ý:
Đặc sản miền Tây: 195 Đường Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Bánh tét Út Tết: Số 419 Lê Hồng Phong, Phường 2, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
Ngay khi đặt chân đến Sài Gòn bạn nhất định phải thưởng thức ngay vị trà Phúc Long hấp dẫn này. Hiện tại, những cửa hàng Phúc Long đã có mặt phổ biến tại nhiều nơi ở Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm dạng gói, hộp, trà lon,… Đây là món quà phù hợp để tặng cho bạn bè và người thân khi bạn đi công tác ở những nơi xa.
Trà Phúc Long
Giá tham khảo: Khoảng 25.000-100.000 đồng/ hộp.
Địa điểm gợi ý: Các địa chỉ Phúc Long Coffee & Tea tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Hạt điều tươi rang muối mang hương vị giòn tan và bùi bùi khi thưởng thức. Loại hạt này được đóng gói chân không và có hạn sử dụng tối đa một năm. Đây là món ăn vặt chứa giá trị dinh dưỡng cao thích hợp để tặng cho người thân hoặc mang biếu cho đối tác.
Hạt điều tươi rang muối
Giá tham khảo: khoảng 135.000-180.000 đồng/kg.
Địa điểm gợi ý:
Kimmy Farm: 20A Lê Văn Khương, Tân Thới An, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Video đang HOT
HadiFood: 12 Nguyễn Hữu Thọ, xã Phước Kiển, huyện Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh
Khô cá lóc
Khô cá lóc là đặc sản mang đậm hương vị ẩm thực ở miền Tây Nam Bộ. Những sớ thịt cá được tẩm nhiều gia vị như muối, mì chính, hạt tiêu, ớt,… và được phơi nắng từ 4 đến 5 ngày.
Mùi vị ngọt ngọt và cay cay khiến bạn khó lòng cưỡng lại vị giác của mình. Vì bảo quản được khá lâu ở nhiệt độ thường nên đây sẽ là món ngon thích hợp để làm quà tặng cho các anh, các chú nhâm nhi cùng vài chén rượu thơm.
Khô cá lóc
Giá tham khảo: 250.000-300.000 đồng/kg.
Địa điểm gợi ý:
Khô cá lóc Nia: 687/12 Lạc Long Quân, Phường 10, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.
Shop Khô cá lóc đồng: 285 Tân Kỳ Tân Quý, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh.
Bò khô một nắng có nguồn gốc từ núi rừng Tây Nguyên. Nguyên liệu chính là thịt bò được tẩm ướp đa dạng gia vị như ớt sừng, tiêu xanh, nước mắm,… sau đó phơi nắng bên ngoài một ngày. Bạn sẽ bất ngờ với những miếng bò mềm với vị mặn và cay vừa phải. Đặc biệt, nếu bạn chấm cùng tương ớt kèm một vài giọt chanh thì đây là sự kết hợp hoàn hảo cho vị giác của bạn. Món quà tặng này rất ý nghĩa dành cho gia đình quây quần bên nhau trong những dịp lễ, Tết.
Bò khô một nắng
Giá tham khảo: Khoảng 600.000 đồng/kg.
Địa điểm gợi ý: Cửa hàng đặc sản ba miền: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh.
2 Đặc sản Việt Nam ăn tại địa phương
Phở Hà Nội
Phở là một trong những niềm tự hào của đất nước Việt Nam. Hương vị nay từng lọt vào danh sách 50 món ngon thế giới do CNN bình chọn vào tháng 03/2018. Với những nguyên liệu dân gian quen thuộc như sợi phở tươi kết hợp cùng nước dùng ngọt từ xương hầm, bên trên tô điểm những miếng bò hoặc gà tươi, ăn kèm với các loại rau và gia vị khiến món ngon trở nên độc lạ trong mắt các du khách nước ngoài. Nếu ghé thăm Hà Nội, bạn hãy thưởng thức vị phở đặc trưng nơi đây nhé.
Phở Hà Nội
Giá tham khảo: Khoảng 40.000-60.000 đồng/ tô.
Địa điểm gợi ý:
Phở Viễn 24: 71/24, Linh Lang, Quận Ba Đình, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội.
Phở Sướng: Số 36B Mai Hắc Đế, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Món ngon đơn giản tiếp theo mang nét đặc trưng hương vị miền Bắc chính là bún chả Hà Nội. Những viên chả mềm được làm từ thịt ba chỉ ướp cùng nước mắm, tiêu, hành khô và sau đó đem đi nướng. Một ít bún tươi và chả kết hợp với nước chấm đặc biệt được pha từ mắm, giấm, ớt cay khiến mùi vị trở nên đậm đà. Bạn sẽ thưởng thức món ăn này cùng xà lách, kinh giới, tía tô,…
Bún chả Hà Nội
Giá tham khảo: 40.000-75.000 đồng/ phần.
Địa điểm gợi ý:
Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Những miếng cơm cháy được làm từ gạo nếp, để lửa vừa, dạt cơm vào chảo không quá dày hoặc quá mỏng. Sau đó lấy cơm ra khỏi chảo, bẻ vừa vặn và đem phơi (hoặc sấy) thật khô. Món ngon này được ăn kèm với nước chấm như mắm mỡ hành, mắm ruốc,… khiến thực khách khó lòng bỏ qua món ngon này. Hiện nay, cơm cháy Ninh Bình rất đa dạng hương vị giúp bạn thỏa sức thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè khi du lịch đến nơi đây.
Giá tham khảo: 100.000-150.000 đồng/ phần.
Địa điểm gợi ý: Nhà hàng Đức Linh: ĐT491C, Ninh Thắng, Hoa Lư, Ninh Bình.
Bún bò Huế
Bún bò Huế là một món ăn ấn tượng đến từ vùng cố đô. “Linh hồn” của món ăn chính là nước lèo được hầm tư xương heo, xương bò và nhiều loại rau củ khác nhau. Những sợi bún to kết hợp với nước dùng ngọt thanh và đậm đà vị cay của ớt. Bên trên món đặc sản xứ Huế là những lát thịt bò mềm, tiết heo và chả cua ăn kèm với rau mùi, giá đỗ, bắp chuối bào thơm mát. Bạn sẽ thưởng thức món bún bò Huế cùng một ít gia vị từ mắm ruốc, sả, ớt khiến bạn khi trở về vẫn còn “thèm thuồng” hương vị này.
Bún bò Huế
Giá tham khảo: 35.000-60.000 đồng/ tô.
Địa điểm gợi ý:
Bún bò Huế bà Tuyết: 47 Nguyễn Công Trứ, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế.
Bún bò O Phụng – chú Vọng: Quán xưa, tổ 12, 14 Nguyễn Du, Phú Cát, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Mì quảng
Mì quảng đã trở thành dấu ấn khó quên của người dân xứ Quảng. Đây là món đặc sản thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Sợi mì mỏng, mềm kết hợp với nước dùng màu vàng nhạt được hầm từ xương heo. Bên trên được bày trí một số loại topping đa dạng như thịt gà, cá lóc, thịt ếch hoặc trứng cút luộc. Đặc biệt, mì quảng còn ăn kèm với bánh tráng mè nướng khiến món ăn trở nên rất khác biệt.
Mì quảng
Giá tham khảo: 15.000-50.000 đồng/tô.
Địa điểm gợi ý:
Mì Quảng ông Hai Hội An: 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An
Mì Quảng cô Sinh Hội An: 5 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong, Hội An
Bánh canh Trảng Bàng
Món bánh canh Trảng Bàng nổi tiếng tại Tây Ninh và trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch đến vùng đất này. Bánh canh được làm từ gạo dẻo ngâm kỹ qua đêm, sau đó đem đi xay nhuyễn, lọc lấy tinh bột và tạo thành sợi khi hấp chín. Sợi bánh dai hòa quyện với nước lèo béo ngọt từ thịt và vị cay nồng của ớt, tiêu. Hương vị món ăn chắc hẳn sẽ đọng mãi ở đầu lưỡi bạn.
Bánh canh Trảng Bàng
Giá tham khảo: 30.000-100.000 đồng/ tô.
Địa điểm gợi ý:
Bánh canh Út Lành: 57 Nguyễn Trọng Cát, Hiệp Lễ, Tây Ninh.
Bánh canh Út Thiên: 88 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Tây Ninh.
Bánh khọt Vũng Tàu
Bánh khọt Vũng Tàu có màu vàng tươi được trang trí đa dạng các loại hải sản tươi bên trên chắc hẳn sẽ khiến bạn bị thu hút. Những chiếc bánh giòn rụm, dai dai kết hợp cùng nước chấm chua ngọt rất vừa miệng. Để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn, bạn sẽ ăn kèm cùng xà lách, tía tô, ngò gai, húng quế,…
Bánh khọt Vũng Tàu
Giá tham khảo: 22.000-60.000 đồng/ phần.
Địa điểm gợi ý:
Nhà hàng Cô Ba: Số 1 Đường Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Bánh khọt Cây Tre: 8B Lương Văn Can, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Cơm tấm Sài Gòn
Trên mảnh đất Sài Gòn, cơm tấm gắn liền với bao thế hệ của người dân nơi đây. Ngày nay, món ăn trở thành đặc sản mà bất cứ du khách nào cũng có thể ghé đến và thưởng thức. Đặc trưng của cơm tấm là sự kết hợp với sườn nướng, trứng ốp la, bì, chả,…thêm một chút mỡ hành béo ngậy giúp món ăn bắt mắt và thơm ngon. Bạn sẽ được thưởng thức một đĩa cơm nóng hổi với miếng thịt vừa được nướng nghi ngút khói ăn kèm với một chén mắm chua ngọt vị cay cay.
Cơm tấm Sài Gòn
Giá tham khảo: 35.000 – 80.000 đồng/ phần.
Địa điểm gợi ý:
Cơm tấm Mén: 39/4B Huỳnh Văn Bánh, Phường 17, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
Cơm Tấm Huyền: Hẻm 95 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
3 Mua đặc sản Việt Nam ở đâu?
Đặc sản tại vùng đất Việt Nam thì phổ biến và đa dạng ở nhiều nơi. Tùy theo những địa điểm mà bạn du lịch ở các miền khác nhau để chọn mua và thưởng thức những món ngon này. Bạn có thể tham khảo một số những địa điểm như sau:
Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến: Số 18, lô 4B, Đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hoà, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Chợ Đồng Xuân: 15 Cầu Đông, Đồng Xuân, Thành phố Hoàn Kiếm.
Đặc Sản Sài Gòn Làm Quà – Quà miền Nam: 156 Thích Quảng Đức, Phường 4, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh.
Đặc sản miền Tây: 195 Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Siêu thị đặc sản miền Trung Đại Lộc Phát: 12 Hoàng Hoa Thám, Tân Chính, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Đặc sản Cung Đình Thiên Hương: 57 Đinh Công Tráng, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
Mua đặc sản Việt Nam tùy theo địa điểm bạn du lịch
4 Lưu ý khi mua đặc sản Việt Nam làm quà
Khi mua đặc sản tại nhiều tỉnh hay thành phố ở Việt Nam, bạn hãy tìm hiểu kỹ về đặc sản, nơi bán và lựa chọn những địa điểm bán món ngon uy tín cũng như đảm bảo chất lượng khi sử dụng.
Bạn có thể tham khảo những đánh giá từ các website trên Google để tìm hiểu những đặc sản mà bạn muốn mua hoặc hỏi thăm người dân địa phương. Nếu bạn di chuyển theo đoàn, hãy hỏi người hướng dẫn viên du lịch để biết rõ thêm thông tin.
Đặc biệt, bạn hãy chọn mua đặc sản phù hợp với sở thích của người thân, bạn bè để tìm được những món ngon hợp ý nhé.
Tham khảo các địa điểm mua đặc sản trên internet hoặc thông qua dân địa phương
Việt Nam là một đất nước sở hữu thiên nhiên hùng vĩ thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Để thưởng thức sự trọn vẹn tại mảnh đất hình chữ S này, bạn có thể dành kỳ nghỉ của mình để khám phá các món ngon ở ba miền Bắc, Trung, Nam.
Ngoài thưởng thức những hương vị ẩm thực vùng miền phong phú, bạn có thể tham quan và cảm nhận những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như Vườn quốc gia Phong Nha – Kẽ Bàng, Vịnh Hạ Long, Cố đô Huế, Nhà thờ Đức Bà, Chợ nổi Cái Bè,…
Hy vọng với 15 loại đặc sản tại Việt Nam mà Bách Hóa XANH chia sẻ có thể giúp bạn khám phá những hương vị mới lạ và mang đến những món quà tặng ý nghĩa dành cho bạn bè và gia đình của bạn.
Gỏi cá Phan Thiết được công nhận top món ăn Việt Nam là gỏi cá gì?
Ở Bình Thuận có rất nhiều món gỏi chế biến từ cá khô, cá tươi và món gỏi cá nào cũng xứng đáng được công nhận là món ngon.
Gỏi cá Phan Thiết và lẩu cá bớp của tỉnh Bình Thuận vừa được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) và Hội Kỷ lục gia Việt Nam có quyết định công nhận nằm trong top món ăn đặc sản Việt Nam 2021-2022.
Cá mai, loại cá làm gỏi rất ngon. Ảnh: PHƯƠNG NAM
Đây là quyết định công nhận top món ăn đặc sản và 100 đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành phố Việt Nam trong Hành trình tìm kiếm, quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam (lần thứ V năm 2021-2022).
Ngoài hai món ăn trên, cá bống ăn liền và nước mắm Cá Đen của tỉnh Bình Thuận cũng được chọn vào top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.
Nước mắm cá đen, một trong hai đặc sản quà tặng của Bình Thuận được công nhận. Ảnh PHƯƠNG NAM
Việc hai món ăn của Bình Thuận lọt top món ăn đặc sản Việt Nam đã làm rất nhiều người dân ở tỉnh này vui mừng.
Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn bởi gỏi cá Phan Thiết nói riêng, gỏi cá Bình Thuận nói chung rất đa dạng, nhiều chủng loại trong khi quyết định công nhận của Hội Kỷ lục gia Việt Nam chỉ nói chung chung.
Cụ thể tại Phan Thiết, bên cạnh các loại gỏi cá tươi như gỏi cá mai, cá đục, cá suốt, cá dỗi... đi kèm nhiều nguyên liệu như xoài, hành tây, ớt, rau, chanh... bắt mắt thì dân Bình Thuận còn dùng cá khô như cá trích, cá ét... chế biến món gỏi không thua kém gì.
Gỏi khô cá trích. Ảnh: PHƯƠNG NAM
Một trong những "linh hồn" để nâng niu món gỏi cá đó chính là nước chấm và mỗi nơi có cách chế biến, bí quyết riêng.
Có nơi làm gỏi cá tươi, dùng phần đầu, xương đã cắt bỏ nấu nước để pha chế nước chấm. Có nơi xay thịt, đậu phộng, hành, tỏi, củ riềng tạo nên hỗn hợp sền sệt. Tất nhiên tất cả các loại nước chấm đều không thể thiếu nước mắm ngon và ớt.
Không cầu kỳ như cách chế biến gỏi cá vừa nêu, ngư dân Bình Thuận lại có cách làm đơn giản hơn, chỉ cần tái chanh cá trộn với nước mắm ớt và nguyên liệu duy nhất chỉ là hành lá thật nhiều cắt cọng dài.
Ngư dân thì thích ăn cá tươi rói hơn nên chưa chắc cách chế biến nào ngon hơn.
Gỏi cá đục. Ảnh PHƯƠNG NAM
Trước đây các món gỏi cá ở Phan Thiết, Bình Thuận đều chế biến hơi ngọt. Tuy nhiên từ khi ngành du lịch phát triển mạnh, nhờ góp ý của thực khách nhiều miền, món gỏi cá Phan Thiết giờ đã đậm đà, ăn "vinh dự cái miệng" hơn và là món ăn không thể thiếu của du khách khi đến du lịch ở vùng biển này.
Mặc dù Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) và Hội Kỷ lục gia Việt Nam chỉ công nhận món gỏi cá Phan Thiết chung chung nhưng tất cả món gỏi làm từ cá tươi hay cá khô đều xứng đáng được được vinh danh.
11 món ăn, đặc sản Việt Nam xác lập Kỷ lục châu Á Mới đây, 11 đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Châu Á chính thức công bố xác lập lần III - năm 2022, dựa trên đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings). Căn cứ theo các Top Ẩm thực Đặc sản 63 tỉnh, thành phố Việt Nam đã công bố năm 2021 - 2022, cùng với sự...