Vì sao hành tây trắng lại là thực phẩm tuyệt vời giúp ‘giải nhiệt’ ngày hè?

Ngọc Huyền11:08 18/05/2021

Có thể bạn không biết hành tây trắng chính là thực phẩm tuyệt vời giúp giải nhiệt mùa hè.

Ngoài ăn hành tây tím để ngăn ngừa đột quỵ nhiệt các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên mọi người nên ăn hành tây trắng.

Lợi ích sức khỏe của hành tây trắng

Hành tây trắng có thể kiểm soát chứng đầy hơi vào buổi tối, đổ mồ hôi ban đêm. Hành tây trắng hoạt động như một prebiotic và có tinh bột kháng, tốt cho dạ dày và đường ruột.

Hành tây trắng cũng có đặc tính làm mát. Chất quercetin có trong hành tây trắng vừa là chất chống dị ứng tự nhiên vừa giúp bạn không bị sốc nhiệt trong mùa hè oi nóng.

Cách thêm hành trắng vào chế độ ăn uống hàng ngày

Bạn có thể trộn hành tây trắng với salad cùng giấm và đường là có món ăn ngon giải nhiệt ngày hè. Ngoài ra, bạn hãy làm mực xào hành tây, thịt bò xào hành tây, nộm gà hành tây, trứng chiên hành tây, canh cua đồng hành tây hay gỏi tai heo hành tây.

Cách phòng tránh sốc nhiệt cho trẻ khi trời nắng nóng

Mùa hè đến, nắng nóng khiến mọi người khó chịu, mệt mỏi. Vậy sốc nhiệt vào mùa hè ở trẻ có thể xảy ra, phụ huynh cần phòng tránh sốc nhiệt cho trẻ khi trời nắng nóng bằng cách nào?

Tình trạng sốc nhiệt là khi nhiệt độ cơ thể tăng cao ở mức trên 40 độ C tuy nhiên trẻ lại không ra mồ hôi và bị mất tri giác. Đây là tình trạng vô cùng nguy hiểm, nếu không kịp thời can thiệp trẻ có thể tử vong.

Sốc nhiệt được biết là hiếm xảy ra so với các tình trạng kiệt sức khác ở con người do thời tiết nắng nóng gây ra. Kiệt sức do nhiệt còn là tình trạng cơ thể ở nhiệt độ chưa cao lên nhưng bị thiếu nước, chất điện giải do đổ mồ hôi khi trời nắng với các biểu hiện kèm theo như xây xẩm, mệt, khát nước, nước tiểu sậm màu và trường hợp nặng có thể gây ngất.

Video đang HOT

1. Nhiệt độ nào vào mùa hè có thể gây sốc nhiệt?

PGS.TS Đỗ Văn Dũng, Phó Hiệu trưởng, Trưởng khoa Y tế công cộng Trường ĐH Y dược TP.HCM cho biết, nhiệt độ môi trường là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới sức khỏe do nhiệt nhưng đây được biết không phải yếu tố quyết định duy nhất.

Thời điểm trời nắng nóng ở 36 độ C nhưng vẫn đứng trong bóng râm, thoáng khí thì rất ít có nguy cơ bị sốc nhiệt hơn với người hoạt động ngoài trời nắng với thể lực mạnh ở 32 độ C hoặc khi quần áo che kín đặc biệt là với trẻ nhỏ.

Lưu ý, trẻ nhỏ trong xe hơi đóng kín cửa dễ bị sốc nhiệt do ánh nắng chiếu vào dù nhiệt độ môi trường chỉ khoảng 25 độ C. Vì vậy, mùa hè phụ huynh tuyệt đối không cho trẻ ngồi trong ô tô để chạy vào siêu thị hay cửa hàng tạp hóa mua đồ rất nguy hiểm với sức khoẻ trẻ.

Thời tiết nắng nóng đặc biệt có thể gây ra rất nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến trẻ nhỏ như rôm sảy, kiệt sức hoặc ngất, sốc nhiệt - Ảnh Internet

Các nghiên cứu cho biết, khi nhiệt độ tối đa trong ngày dưới 32 độ C thì có rất ít người bị sốc nhiệt. Tuy nhiên, chỉ cần trên ngưỡng này thì các trường hợp sốc nhiệt đã gia tăng nhanh chóng.

Tại TP.HCM, thực tế không có thời điểm nào trong năm đảm bảo con người ở đây có thể hoàn toàn tránh khỏi nguy cơ bị sốc nhiệt nếu như thiếu các biện pháp phòng tránh. Đặc biệt từ tháng 3 đến tháng 5, khi nhiệt độ ở ngưỡng cực đại từ 33 độ trở lên.

2. Hướng dẫn cách phòng tránh sốc nhiệt cho trẻ khi trời nắng nóng

2.1. Nên cho trẻ ăn, uống như thế nào vào mùa hè

Thời tiết nắng nóng đặc biệt có thể gây ra rất nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến trẻ nhỏ như rôm sảy, kiệt sức hoặc ngất, sốc nhiệt.

Nắng nắng của mùa hè cũng là nguyên nhân làm lây lan các bệnh truyền nhiễm trẻ dễ mắc như tay chân miệng, tiêu chảy,...

Muốn phòng tránh các vấn đề sức khỏe do nhiệt, phụ huynh cần cho trẻ ăn chế độ dinh dưỡng bù đủ lượng nước, muối khoáng mà trẻ bị mất do đổ mồ hôi. Sức khỏe của trẻ có thể chịu ảnh hưởng nghiêm trọng nếu không bù đủ lượng nước, thể tích máu lưu thông bị giảm còn làm trẻ bị kiệt sức, khát nước, xây xẩm, mệt và có thể bị ngất.

Các trường hợp nghiêm trọng khi trẻ bị thiếu nước trầm trọng đặc biệt ở môi trường nhiệt cao, trẻ vận động mạnh trẻ có thể bị sốc nhiệt. Nếu trẻ được bù nước nhưng không bù đủ lượng muối khoáng thì rất dễ xảy ra tình trạng rối loạn điện giải ở trẻ.

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi, mùa hè là thời điểm mẹ cần cho trẻ bú nhiều hơn. Trong khi đó trẻ trên 6 tháng tuổi mẹ có thể bổ sung nước cho trẻ bằng nước đun sôi để nguội để trẻ đi tiểu ít nhất từ 6 đến 8 lần/ngày.

Nếu trẻ không có thói quen tự uống nước, phụ huynh cần kịp thời và thường xuyên nhắc trẻ uống nước. Quan trọng hơn khi trẻ tham gia các hoạt động thể lực, chơi đùa.

Đọc thêm hướng dẫn từ Chuyên gia mách "5 công thức" giúp bạn uống nước đúng, đủ để cơ thể khỏe mạnh, vận hành trơn tru.

Ngoài ra, để cung cấp đủ muối khoáng natri, kali và magnesium cho trẻ, người chăm sóc trẻ có thể bổ sung cho trẻ bằng cách cho trẻ uống canh rau có thêm chút muối hoặc nước trái cây như nước cà chua.

Cần bổ sung nước cho trẻ đầy đủ để giúp trẻ khỏe mạnh trong mùa hè - Ảnh Internet

2.2. Bổ sung vitamin cho trẻ vào mùa hè có cần thiết không?

Thời tiết mùa hè khiến trẻ có nhu cầu cao hơn về muối khoáng nhưng điều này không có nghĩa là trẻ có nhu cầu cao hơn về vitamin, do đó phụ huynh có thể hiểu trẻ không cần bổ sung vitamin đặc biệt trong mùa hè.

Vitamin là chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và cần được cung cấp thường xuyên. Nếu phụ huynh lo lắng trẻ không nhận được đầy đủ dưỡng chất, vitamin qua thực phẩm thì có thể bổ sung vitamin ở dạng viên cho trẻ uống dù thời tiết có nắng nóng hay không. Lưu ý, khi muốn bổ sung vitamin dạng viên cho trẻ thì cha mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.

2.3. Sử dụng điều hòa ở bao nhiêu độ?

Muốn tránh tình trạng sốc nhiệt xảy ra, tránh cả các bệnh như rôm sảy, giảm nguy cơ đột tử ở trẻ nhỏ thì những ngày nắng nóng phụ huynh có thể sử dụng điều hòa trong phòng trẻ.

Một nghiên cứu được thực hiện tại Việt Nam cho thấy, trẻ nhỏ và người lớn đều nên để nhiệt độ trung bình 26 độ C.

Bật điều hoà ở nhiệt độ 26 độ C để phòng tránh Cảm lạnh do điều hòa mùa hè: Nguyên nhân và hướng dẫn sử dụng điều hòa đúng cách.

2.4. Có cần sử dụng kem chống nắng cho trẻ?

Mùa hè thời điểm tia cực tím hoạt động mạnh. Kem chống nắng với tác dụng ngăn chặn tia cực tím đi xuyên vào da giúp giảm một phần bức xạ nhiệt gây nguy cơ kiệt sức do nhiệt và sốc nhiệt gây ra.

Không chỉ thế, thời tiết mùa hè còn có thể gây ra bỏng da do tia cực tím, làm phá hủy lớp collagen dưới da và gây đột biến. Vì vậy, nên sử dụng kem chống nắng bôi cho trẻ trong mùa hè nhằm ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về da hoặc ung thư da.

Cần sử dụng kem chống nắng cho trẻ để bảo vệ làn da của trẻ trong mùa hè - Ảnh Internet

Ngoài sử dụng kem chống nắng, phụ huynh cần cho trẻ mặc quần áo thoáng mát, đội mũ rộng vành và ở các nơi thoáng mát, uống đủ nước để giảm các vấn đề sức khỏe do nhiệt gây ra.

2.5. Hướng dẫn trẻ vận động đúng cách vào mùa hè

Những ngày nắng nóng không nên ngăn cấm trẻ hoạt động, trẻ nhỏ vẫn cần hoạt động thể lực để phát triển hệ cơ xương và tăng cường sức khoẻ, sức đề kháng. Nhưng lo ngại vận động trong thời tiết nắng nóng có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ gặp các vấn đề sức khỏe do nhiệt gây ra.

Hướng dẫn trẻ vận động mùa hè đúng cách như sau:

- Không cho trẻ vận động ở cường độ cao.

- Hướng dẫn trẻ vận động theo hướng tăng dần cường độ theo ngày để trẻ thích nghi với môi trường, thời tiết nắng nóng của mùa hè.

- Dừng vận động ngay khi trẻ có các dấu hiệu mệt, xây xẩm, mờ mắt, buồn nôn, nôn ói,... Lập tức đưa trẻ vào chỗ mát, cho trẻ uống đủ nước.

- Nếu trẻ có biểu hiện bị sốc nhiệt, nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở cấp cứu và xử lý kịp thời.

Sốc nhiệt vào mùa hè ở trẻ không thể chủ quan. Vì vậy, phụ huynh có thể tham khảo những cách phòng tránh sốc nhiệt cho trẻ khi trời nắng nóng ở trên để bảo vệ sức khỏe trẻ tốt nhất trong mùa hè.

Thời tiết oi bức, làm gì để giải độc, thanh nhiệt cơ thể? Thời tiết oi bức, cần áp dụng chế độ ăn uống thanh đạm, thực phẩm giàu chất xơ dễ tiêu, chú trọng các loại rau củ quả có tính mát, uống nhiều nước. Thời tiết oi bức nên ăn uống nhiều rau xanh, nước hoa quả và các loại ngũ cốc - SHUTTERSTOCK Ăn uống nhiều rau xanh, nước hoa quả Bác sĩ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn uống giải nhiệt đổ mồ hôi chứng đầy hơi thực phẩm giải nhiệt prebiotic hành tây trắng lợi ích của hành tây trắng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28

Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc00:17

Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48

Ông Trump nổi giận, tương lai nào đang chờ đón ông Zelensky và Ukraine?01:38

Israel vận động Mỹ giữ căn cứ Nga ở Syria?08:52

Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức08:09

Ông Trump gợi ý ông Zelensky có thể ra đi vì từ chối thỏa thuận08:44

Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13

Ông Trump phát biểu tại quốc hội, một nghị sĩ bị mời ra ngoài09:32

Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông09:49

5 cựu Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ phản đối ông Trump sa thải sĩ quan cấp cao08:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dấu hiệu trên da cảnh báo bệnh truyền nhiễm nguy hiểm

05:31:20 10/03/2025

Lao da phát triển khi vi khuẩn Mycobacterium tuberculosis (M. tuberculosis) xâm nhập vào da. Vi khuẩn thường xâm nhập vào cơ thể qua phổi. Bệnh lao lây lan qua các giọt bắn khi người bệnh ho, hắt hơi hoặc la hét.

6 loại thực phẩm giúp thanh lọc gan tốt nhất

05:28:29 10/03/2025

Gan còn làm nhiệm vụ dự trữ vitamin, khoáng chất, carbohydrate. Ngoài ra, cơ quan này còn có khả năng phá hủy các độc tố có trong thuốc, rượu. Lá gan khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể của chúng ta khỏe mạnh và ngược lại.

Bạn chống đẩy được bao nhiêu lần liên tiếp?

23:19:18 09/03/2025

Khả năng chống đẩy không chỉ cho biết cánh tay bạn cơ bắp như thế nào mà số lần bạn có thể thực hiện cũng cung cấp manh mối về sức khỏe tổng thể của bạn.

Sau cú ngã mạnh, người đàn ông đi tiểu ra máu, suýt phải cắt thận

20:29:55 09/03/2025

Sau cú ngã mạnh từ 1 tháng trước, ông C. ở Bạc Liêu nhập viện trong tình trạng thận bị tổn thương nặng. Các bác sĩ đã xử lý thành công ca bệnh bằng phương pháp can thiệp nội mạch.

Sốt cao 2 tuần không đến bệnh viện, một học sinh tử vong

17:57:15 09/03/2025

Một học sinh tiểu học ở huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam, vừa tử vong do bị sốt cao nhiều ngày nhưng gia đình không chuyển đến cơ sở y tế điều trị.

Vì sao ngâm chân tốt cho giấc ngủ?

07:57:58 09/03/2025

Tuy nhiên, hoa cúc có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ chủ quan ở những người không bị mất ngủ, dựa trên một phân tích tổng hợp từ năm thử nghiệm.

Khi nào nên uống nước để phòng đột quỵ?

07:49:02 09/03/2025

Vào ban đêm, máu trong cơ thể lưu thông chậm hơn và yếu hơn so với ban ngày. Điều này dẫn đến nguy cơ tăng độ dính nhớt của huyết dịch, khiến máu có xu hướng tích tụ, bám vào thành mạch, dễ dàng đông cứng và hình thành các cục máu đông.

Dự phòng đợt cấp cho bệnh nhân COPD

06:33:56 09/03/2025

Cải thiện môi trường sống: Hạn chế tiếp xúc với khói bụi, ô nhiễm không khí, đặc biệt trong những giai đoạn chuyển mùa. Khi tiếp xúc với khói bụi, sương mù, đường hô hấp bị kích thích có thể dẫn đến đợt cấp.

Người lớn bị thủy đậu có được tắm không?

05:04:33 09/03/2025

Người bệnh có thể tắm nhẹ nhàng và sử dụng xà phòng tuy nhiên cần hạn chế chà sát mạnh để không làm các phỏng nước vỡ ra gây đau đớn, nhiễm trùng hoặc các biến chứng khác.

Gia Lai: Bệnh sởi sẽ còn diễn biến phức tạp đến mùa hè

22:17:53 08/03/2025

Trong số trên 110 ca đang nằm điều trị tại Khoa Bệnh nhiệt đới (Bệnh viện Nhi Gia Lai) có 12 ca sởi biến chứng viêm phổi nặng, hầu hết rơi vào trường hợp trẻ dưới 1 tuổi và chưa được tiêm vắc xin phòng bệnh.

Người bệnh hẹp thanh quản tập luyện như thế nào?

22:13:48 08/03/2025

Tập luyện nhẹ nhàng như yoga, thiền, hoặc bài tập thở giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng và cải thiện khả năng hít thở sâu, giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn.

Những người nên uống Omega-3 và liều dùng cho từng nhóm

22:07:35 08/03/2025

Mỗi người trưởng thành nên dùng ít nhất 250 miligam hỗn hợp Omega-3 mỗi ngày. Về giới hạn an toàn, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu khuyến cáo, liều an toàn dùng hàng ngày là 5.000 mg.

Có thể bạn quan tâm

Bên trong chương trình huấn luyện quân sự giúp Ukraine có quy mô lớn nhất ở Anh

Thế giới

05:37:03 10/03/2025

Trọng tâm chiến lược của Chiến dịch Interflex là về độ chuyên sâu và chất lượng đào tạo. Ukraine không thể cạnh tranh với số lượng lớn binh sĩ Nga, vì vậy chiến lược của họ là tập trung vào sự huấn luyện chuyên nghiệp.

Xem phim "Sex Education" cùng chồng, tôi đỏ mặt NGƯỢNG NGÙNG vì một câu nói và đúc rút BÀI HỌC ĐẮT GIÁ trong hôn nhân

Góc tâm tình

05:30:11 10/03/2025

Tôi và chồng nhìn nhau mỉm cười tình tứ. Bộ phim Sex Education thật sự đã dạy cho tôi một bài học thấm thía trong hôn nhân.

Tử vi ngày 10/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: ngày thuận lợi đối với Sư Tử

Trắc nghiệm

23:59:33 09/03/2025

Sư Tử sẽ có một ngày làm việc đầy thành công và gặt hái nhiều thành tích. Tình cảm cung Bọ Cạp đang có sự gắn kết bền chặt.

Phim mới của Park Bo Gum - IU càn quét thế giới

Hậu trường phim

23:48:17 09/03/2025

Bộ phim truyền hình Netflix When Life Gives You Tangerines với sự góp mặt của Park Bo Gum và IU đã gặt hái nhiều thành tích ấn tượng sau khi phát hành.