vị ngọt của ngô

Ếch đồng um rau muôi

Từ tác dụng tích cực của các loại rau, củ, lá rừng..., các đầu bếp sáng tạo ra nhiều món độc đáo. Một số nhà hàng đặc sản ở Cần Thơ đã ra mắt món Ếch đồng um rau muôi được thực khách hết sức ưa chuộng.

Nồng nàn gỏi tỏi Lý Sơn

Gỏi tỏi Lý Sơn nồng nàn, vị ngọt quyện với hương thơm của rau và gia vị lưu mãi nơi đầu lưỡi. Lòng lâng lâng vui sướng khi thưởng thức gỏi tỏi trên bãi biển lộng gió, ngắm ráng chi...

Khi bò tơ 'kết' lá lốt: Thăng hoa hương vị xứ Quảng

Với nhiều người xứ Quảng, cái hương thơm dìu dịu của lá lốt và vị ngọt ngào lẫn âm thanh sừn sựt giòn tan khi vừa cắn đến ngập răng lát thịt bò tơ đủ làm cho bữa cơm chiều thêm thi...

Ngọt đắng dắt trộn khổ qua

Khổ qua luộc sơ trong nước giờ đắng dịu hòa cùng vị ngọt của ruột dắt và đường quyện với vị cay của ớt lẫn vị mặn từ mắm thấm vào từng tế bào vị giác.

Xôi cá rô, món ngon của đất Thành Nam

Không chỉ nổi tiếng là đất học, Nam Định còn nức tiếng gần xa bởi sở hữu những món ngon khó cưỡng. Một trong số đó là xôi cá rô - thứ quà sáng dân dã nhưng luôn khiến những người c...

Tự tay làm bữa ăn Tây ngay tại nhà

Các bà nội trợ hãy thử xắn tay vào bếp chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn như nhà hàng để gây bất ngờ cho những người yêu thương nhé.

Chuối nướng mật ong thơm lừng lai rai ngày lạnh

Món chuối nướng mật ong này tận dụng được những quả chuối chín mà bạn không ăn kịp. Đồng thời vẫn giữ nguyên được những dưỡng chất của chuối, tốt cho sức khỏe.

Công thức ngao nướng bơ thơm lừng hấp dẫn

Món ngao nướng bơ này có hương vị thơm lừng và vị ngọt tự nhiên của ngao chắc chắn sẽ khiến không ai có thể chối từ. Cuối tuầnmau làm thử ngay món ngao nướng bơ này nhâm nhi thôi n...

Thịt Trâu nướng lá lốt

Thịt Trâu nướng lá lốt

Canh thụt, món ngon của người M'nông, Đắk Nông

Trong các món ăn của đồng bào M'nông ở Đắk Nông nói riêng và các tỉnh Tây Nguyên nói chung, đặc sắc nhất là những món được chế biến từ đọt mây.

Sò điệp chiên lê táo

Sò điệp chiên lê táo quả là sự kết hợp thú vị hiếm có giữa hải sản và trái cây. Vị ngọt của thịt sò hòa quyện với vị thanh mát của lê và táo, cho ta cảm giác hưng phấn ngay khi phá...

Trái lạ có khả năng "thần kỳ", trước là cây dại nay có giá 1,6 triệu/kg

Cái tên của nó xuất phát từ khả năng đặc biệt khiến cho người ta không cảm nhận được đồ ăn chua sau khi ăn quả này vào.

Trồng loại quả xấu xí giá vài trăm nghìn/kg, "hốt bạc mỏi tay"

Tên nghe khá gần gũi nhưng chúng có ít hạt hơn và bên ngoài có nhiều gai nhọn mềm.

Hương vị độc đáo trong tô bún cá tại nhà hàng Khoái

Để làm được tô bún cá Nha Trang ngon, chuẩn thì không phải là điều đơn giản. Để có được tô bún cá Nha Trang với vị ngọt - thanh đặc trưng, nước dùng phải trong thì ngoài nguyên liệ...

Những món hấp dẫn từ củ mã thầy

Củ mã thầy còn được gọi là củ năng. Theo dược học cổ truyền, mã thầy vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, thỉnh thoảng chị em thử làm...

Thơm lừng sushi gà cuộn kiểu mới

Khá cầu kỳ, món ăn sẽ đem đến một hương vị mới lạ, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn. Thịt gà nướng thơm mềm quyện hương mật ong và vị rau củ.

Độc đáo hương vị ẩm thực Malaysia

Các món ăn truyền thống Malaysia đa dạng cả về màu sắc và hương vị. Thật xứng đáng khi đất nước này được mệnh danh là Thiên đường ẩm thực của châu Á.

Món cá chỉ vàng nướng muối ớt ở vùng quê Rạch Giá

Dù xa quê đã lâu, mỗi lần ra chợ bắt gặp người bán cá chỉ vàng, tôi lại nhớ về món ăn này ngày xưa do má tôi chế biến. Nhưng duy chỉ có mùi thơm, vị ngọt của món cá chỉ vàng nướng ...

Đông về thẩn thơ nhớ thịt treo gác bếp Hà Giang

Vị ngọt, bùi của thịt khô quyện với mùi thơm của thảo quả, của gừng, mác khén, chao ôi là ngon!

Canh cải thảo thịt viên

Món ăn này có cách làm đơn giản và bổ dưỡng, vị ngọt giúp thanh nhiệt, thải độc.

"Thịt heo leo cây" món nghe lạ tai, nhưng ăn quen

Nhớ thuở nhỏ, xóm tôi nghèo lắm, trong đó có gia đình tôi! Cứ mỗi bữa ăn, hầu như nhà nào cũng bày biện món thịt heo leo cây dùng với cơm.

Thịt chim cút, món nào cũng ngon tuyệt

Chim cút có hai loại, cút đồng và cút nuôi. Loại nào cũng nhỏ con, to khoảng bằng chim cu. Hiện nay thịt chim cút bán tại các quán nướng hầu hết là cút nuôi được tuyển chọn từ các ...

Hướng dẫn cách làm món bí ngòi xào thịt bò ngon, ngọt, thanh nhiệt cơ thể

Bí ngòi có tính thanh mát và vị ngọt tự nhiên, khi kết hợp cùng thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ mang lại cho bạn những cảm nhận thú vị về ẩm thực Việt Nam, một món ăn đơn gi...

Trời lạnh làm tôm ngâm tương ngon tuyệt cú mèo, chồng ăn mê tới già

Món tôm ngâm tương với vị đằm của tương cộng với vị ngọt của thịt tôm khiến người ăn thấy mê ngay từ miếng đầu tiêng.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Ban Mê Thuột

Không chỉ có những ly cà phê đậm đà, những dòng thác và đồi núi hùng vỹ, những đồi hoa nở trắng,

Hướng dẫn cách làm món salad gà cay ngon tuyệt cú mèo!

Cách làm món saladgà cay ngon tuyệt cú mèo:

Làm bánh táo chiên cho cả nhà ăn sáng, ai cũng tấm tắc khen ngon!

Táo là một loại trái cây giàu dinh dưỡng có vị ngọt và hơi chua nên rất thích hợp để chế biến thành món bánh táo chiên cho bữa sáng vừa ngon miệng vừa đủ chất.

Trời lạnh làm bát mỳ bò Đài Loan tê cay ăn đã đời

Món mỳ bò Đài Loan có vị ngọt của thịt bò, vị ấm nóng của gừng và vị nước dùng đặc trưng cộng sợi mỳ thơm ngon hết ý

Dọn kho của bà nội, phát hiện kho báu cực dị

Củ cải muối là đặc sản Trung Quốc, nổi tiếng với vị ngọt, dai, giòn, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt thời gian muối càng dài, giá trị càng lớn. Củ cải muối đạt 20 năm được xem như kho bá...

Coóng phù – món ăn nóng hổi ngày đông lạnh của người xứ Lạng

rong ngày đông giá lạnh của vùng núi xứ Lạng, không gì thú vị hơn khi ngồi xuýt xoa hít hà hương cay nồng của gừng, vị ngọt của đường, hòa trong cái dẻo dai của từng viên coóng phù...

Thịt bò xào ngó sen

Ngó sen có vị ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, cầm máu. Không chỉ được chế biến thành các món gỏi giòn mát, ngó sen xào thịt bò cũng ngon không kém. Bỏ ngay vào sổ tay nội trợ gia...

Canh thịt heo bằm nấu bí đao

Vị ngọt, mát của bí đao được nấu cùng với thịt heo bằm đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Chỉ với 30 phút thôi.

Xôi sầu riêng – món ăn gây thương nhớ, thử một lần là mê mẩn mãi không thôi

Linh hồn của món xôi sầu riêng chính là mùi thơm, béo và ngọt của sầu riêng tạo vị lôi cuốn, khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Nhờ con gái nhớ món ăn tuổi thơ, mẹ Hà Nội bán chè bưởi thạch găng gây sốt

Mới bán được 4 tháng nay nhưng quán chè bưởi thạch găng của chị Nguyên ở Hoàng Ngọc Phách đã tấp nập khách ghé ăn. Trung bình mỗi ngày chị làm khoảng 70kg chè và thạch găng.

Ngược vùng cao "săn" cá tiến Vua

Từng được mệnh danh là ngũ quý hà thủy, cá dầm xanh là một trong 5 loại cá tiến Vua hiếm có khó tìm trong truyền thuyết.

Canh chua dưa leo bắp bò

Vị ngọt từ thịt bắp bò kết hợp cùng vị chua dịu nhẹ của cà chua, dưa leo sẽ đem đến cho gia đình bạn một món canh lạ miệng, đầy bổ dưỡng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Nếu bạn muốn...

Liều mạng đi bắt cua 'hàng khủng', thu nhập hơn nửa tỷ vẫn hãi hùng

Cua hoàng đế Alaska là loại cua đắt tiền, có thể sống tới 20 -30 năm. Mức giá bán ở Mỹ của cua nặng 4,5kg là 314 USD (7,3 triệu đồng). Đây là loại cua có vị ngọt, thơm ngon, nhiều ...

Gà đốt lá chúc: Lạ mà quen, quen mà lạ

Vị ngọt của gà cộng với gia vị được tẩm ướp thấm đều cùng mùi thơm đặc trưng của lá chúc khiến người ăn miếng đầu rồi lại thòm thèm thêm miếng thứ hai.

Cách làm món bánh Tiramisu đơn giản tại nhà

Bánh tiramisu có nguồn gốc từ châu Âu nhưng từ lâu đã trở thành món quen thuộc của người Việt. Vị ngọt, béo chính là đặc trưng của loại bánh này. Cách làm cũng khá đơn giản, VOH sẽ...

Bánh pía: Ngọt ngào những ngày Trung thu trong hồi ức

Bánh pía giờ đây dễ tìm, dễ mua. Người ta thưởng thức chúng như một món ăn vui miệng. Nhưng với riêng những đứa trẻ lớn lên ở miền quê mới hiểu hết cái vị đậm đà mà chúng mang lại ...