vị chua thanh mát

Hấp dẫn món nem nắm Giao Thuỷ trứ danh Nam Định

Là món ngon gia truyền có nguồn gốc từ huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định, nay được người miền Bắc khắp nơi ưa chuộng bởi vị chua, béo, bùi bùi của thịt và thính.

Làm bánh cookies dâu tây thơm lừng tuyệt ngon

Đây là dạng cookies dẻo và kết hợp vị chua của trái cây tươi (có thể dùng dâu tây, phúc bồn tử hoặc cherry) giúp cân bằng vị béo của bơ và rất lạ miệng.

Thanh mát bắp bò “tắm” sông

Một cuộc chơi nhà nghề đến độ... đổ mồ hôi lưỡi, hoặc một kiểu lặn hụp thanh nhã hay một lẽ được - mất ở đời...Tất cả gói gọn trong thố nước hầm lún phún sôi...

Bún sườn chua Hà Nội

Bún sườn chua là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền khác nhau, nhưng khi tới Hà Nội, bạn sẽ cảm nhận vị chua dịu thanh mát riêng có nơi đây.

Củ sen kẹp thịt chiên giòn

Nếu ngán các món quen thuộc, bạn hãy đổi vị bằng món củ sen nhồi thịt vừa thanh mát vừa ngon miệng.

Quả thần kỳ biến vị chua cay thành ngọt

Hợp chất miraculin trong trái thần kỳ thay đổi cảm thụ vị của lưỡi khiến các thực phẩm vị đắng, chua, cay tạm thời trở nên ngọt hơn.

Thương lắm cà na

Hồi tôi còn nhỏ, nội tôi nói: Xã Long Thắng, H.Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp là nguồn gốc của trái cà na. Bởi thế mới có câu ca dao: Long Thắng là xứ quê mùa. Đi thăm cháu ngoại cho vùa...

Khế chua trộn cá cơm khô

Vị mặn mòi của cá cơm khô và của mắm quyện với vị chua dịu của khế hòa cùng vị ngọt của đường ngon khó tả thành lời.

Chua ngọt bứa rừng

Vị chát từ lớp vỏ quyện vị chua lẫn ngọt của những múi bứa tan trong miệng, tạo nên dư vị khó phai. Mỗi độ thu về, tôi thường hoài niệm về ngày xa với gương mặt thơ trẻ rạng ngời, ...

Yaourt trứng – món ăn thu hút giới trẻ ở Đà Lạt

Yaourt, món ăn vặt ưa thích của nhiều người, được trình bày hấp dẫn trong quả trứng thủy tinh khiến giới trẻ thích thú và muốn trải nghiệm ngay khi đến Đà Lạt (Lâm Đồng).

Những món ăn nổi danh được làm từ… mẻ

Lâu nay, người ta vẫn có câu cửa miệng Ăn Bắc, mặc Nam để nói về độ chịu chơi của người Nam và độ sành miệng của người Bắc. Cũng bởi thế mà miền Bắc, cụ thể hơn là Hà Nội đã sản si...

Bí quyết đơn giản giúp món bí đao luộc xanh ngon, thanh mát

Luộc bí đao - việc tưởng chừng đơn giản nhưng để bí đao thanh mát, giữ màu xanh mơn mởn thì không phải ai cũng biết.

Nyonya: Tinh hoa của ẩm thực Malaysia

Món ăn Nyonya, còn gọi là món ăn của người Hoa Vùng Eo biển xuất hiện cách đây trên 400 năm khi người Hoa nhập cư kết hôn với người bản xứ đã tạo ra một nền văn hóa độc đáo.

Trái lạ có khả năng “thần kỳ”, trước là cây dại nay có giá 1,6 triệu/kg

Cái tên của nó xuất phát từ khả năng đặc biệt khiến cho người ta không cảm nhận được đồ ăn chua sau khi ăn quả này vào.

Đến Hàng Chai thưởng thức bún ốc gia truyền

Bún ốc là một trong những đặc sản của đất Hà Thành. Nhưng để tìm được một hàng bún ốc ngon, đúng vị không phải là điều dễ dàng.

Bánh đúc – món quà quê lạc trên phố thị

Bánh đúc mát cái mát của Đông Phương, thâm trầm và hiền lành chứ không rực rỡ và kêu gào ầm ĩ - Vũ Bằng.

Độc đáo ẩm thực Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi bật với những món ăn độc đáo kết hợp giữa vị chua, ngọt, đặc biệt là vị cay nhưng vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của món ăn.

Về vùng Bảy Núi thưởng thức thịt bò xào lá giang

Xưa nay, hễ nói đến món ăn từ thịt bò, người ta thường nghĩ đến thịt bò xào rau cần, rau muống, bông thiên lý ...

Cách làm bò cuốn lá cải xanh cho ngày nắng hanh hao

Vào những ngày tự nhiên chán cơm, muốn đổi khẩu vị cho cả nhà, bạn hãy nghĩ đến các món cuốn thanh mát, giải tỏa cái nắng hanh hao nhé.

Bún sườn chua đánh tan nắng nóng

Ghé Hà Nội, bạn không thể bỏ qua một món ăn vừa thanh mát lại bổ dưỡng đặc biệt. Vị thơm của sườn non, thịt mọc hòa quyện cùng nước dùng chua chua ngọt ngọt sẽ khiến bạn ăn hoài kh...

“Tuyệt cú mèo” với 5 món ăn ngon làm từ đậu phụ

Đậu phụ mềm, mát, hương thơm nhẹ nhàng, có hàm lượng dinh dưỡng cao nên có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cùng lưu lại những công thức từ đậu phụ để đổi bữa cho cả nhà bạn n...

Hướng dẫn cách làm món bí ngòi xào thịt bò ngon, ngọt, thanh nhiệt cơ thể

Bí ngòi có tính thanh mát và vị ngọt tự nhiên, khi kết hợp cùng thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ mang lại cho bạn những cảm nhận thú vị về ẩm thực Việt Nam, một món ăn đơn gi...

Bí quyết nấu phở bò ngon tuyệt

Tuyệt đối không nêm nước mắm bột ngọt vào nồi phở sẽ làm cho xúp có vị chua và đen nồi phở mất ngon. Khi nào ăn thì múc xúp ra riêng cái tô, ai muốn ăn nước mắm thì cho vào nêm riê...

Những món gỏi miền Trung ngon “khó cưỡng”

Với người miền Trung, gỏi thường là món khai vị cho một bữa tiệc gia đình, nhưng cũng có khi trở thành những món ăn chính bởi sức hút khó cưỡng của nó.

Món ăn lạ miệng từ trái bần

Trái bần khi còn xanh rất chát, nhưng khi chín tới thì mềm và cho nhiều nước chua chua. Đặc biệt là trái bần ổi, bên trong ruột khi chín ửng hồng, cho vị chua thanh mát.

4 quán bún ốc cổ truyền tuổi đời hàng chục năm khiến ai cũng say lòng

Chỉ có bún trắng, vài con ốc béo ngậy cùng một miếng cà chua, hành lá, tía tô, nước dùng mà những quán bún ốc này đã gây thương nhớ cho biết bao nhiều người.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Ban Mê Thuột

Không chỉ có những ly cà phê đậm đà, những dòng thác và đồi núi hùng vỹ, những đồi hoa nở trắng,

Cách làm chả cốm dẻo ngon thơm nức thử là mê

Chả cốm được làm từ cốm mà khi ăn vào sẽ cảm nhận được vị dẻo bùi, hương thơm nhẹ nhàng thanh mát vô cùng hấp dẫn.

Thêm một cách chế biến món ngon từ củ cải khiến cả nhà thích mê

Củ cải thanh mát hòa với vị ngọt của thịt nạc xay, thêm chút thơm của hành, rau mùi giúp món ăn hấp dẫn vô cùng.

Thanh mát dễ ăn với nộm dưa leo tôm thịt !

Cách làm nộmdưa leotômthịt thanh mát, dễ ăn:

Hướng dẫn cách làm gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cho ngày đầu tuần ngon cơm !

Hướng dẫn cách làm gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cho ngày đầu tuần ngon cơm:

Công thức nấu trà bí đao thanh mát, giảm cân, đảm bảo an toàn mà cực kỳ đơn giản

Thích uống trà bí đao nhưng sợ hàng trôi nổi, kém chất lượng thì tại sao không vào bếp và tự nấu cho cả gia đình cùng uống, dễ làm mà đảm bảo vệ sinh.

Cách làm món bắp cải cuộn chay thơm ngon, thanh mát !

Hướng dẫn cách làm mónbắp cảicuộn chay thơm ngon, thanh mát:

Bữa trưa có salad đậu phụ, ăn no bao nhiêu cũng chẳng sợ mập

Một đĩa salad đậu phụ tuyệt ngon, thanh mát mà thời gian chế biến chưa tới 10 phút. Thật quá hay phải không bạn?

Làm ngay món salad hoa quả thanh mát tốt cho chị em chúng mình !

Cách làm món saladhoa quả ngọt ngào, thanh mát, tốt cho chị em chúng mình:

Lạ miệng với món tôm hấp nấm nhẹ nhàng, thanh mát !

Hướng dẫncách làm món tômhấp nấm nhẹ nhàng, thanh mát :

Chua thanh dịu nhẹ món canh cá trắm nấu chua cay ăn bao nhiêu cũng không thấy chán !

Hướng dẫn cách làmmón canh cátrắm nấu chua cay chua thanh nhẹ dịu xua tan mệt mỏi:

Cách làm kem cháy thơm nức mũi, thanh mát lại béo ngậy ai cũng thích mê

Thưởng thức món kem cháy thơm thơm, beo béo lại có chút mát lạnh như thế này thật thích.

Bún Măng Vịt

Bún măng vịt là món ăn thanh mát, tốn công chuẩn bị nhưng hương vị tuyệt vời.

Tôm, thịt nhồi nấm hấp

Món ăn ngon lạ, thanh mát và bổ dưỡng.

Salad súp lơ xanh

Món salad súp lơ xanh thanh mát này rất thích hợp cho những bạn đang muốn giảm cân. Hơn nữa, súp lơ xanh còn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như chống ung thư, ngăn ngừa tiểu đường.

Canh mướp nấm rơm

Canh mướp nấu nấm rơm thơm ngon, thanh mát, là món ăn tốt cho sức khỏe, mà rất dễ làm. Mướp chứa nhiều vitamin, nấm ngọt, tốt cho sức khỏe. Thêm ngay vào thực đơn món ăn gia đình n...

Mơ ngâm đường để được bao lâu? Cách làm một lọ mơ ngâm đường đúng chuẩn tại nhà

Mơ ngâm đườnglà một loại thức uống được ưa chuộng khá nhiều trong những ngày hè nóng nực.

Canh rau má

Canh rau má thanh mát giúp thanh nhiệt cơ thể. Chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm giác thanh mát trong những bữa cơm dưới tiết trời oi bức.

5 món vừa ngon lại thanh mát cho cuối tuần khiến chồng mê con thích

Món nào cũng tươi ngon, dễ làm đảm bảo thích hợp cho bữa cơm cuối tuần nắng nóng.

Canh nghêu nấu mướp

Món canh nghêu nấu mướp thanh mát cho ngày nắng nóng. Sự kết hợp từ vị tươi mát của mướp hòa với vị ngọt thanh của nghêu, đây sẽ là món canh không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp g...

Các món cháo hải sản cho chiều mưa

Tuy mỗi món có một hương vị riêng nhưng không ai có thể phủ nhận sự thanh mát, ấm nóng và bổ dưỡng của cháo hàu, cháo cá hay cháo mực.

Thạch chanh leo thơm mát cả nhà ai cũng mê

Hương vị thơm ngon, thanh mát của món thạch chanh leo sẽ là món tráng miệng cực kì hợp cho ngày cuối tuần đấy!n!

Cách làm thạch thanh long mát lạnh

Những ly thạch thanh long không chỉ đẹp mắt mà còn cực thanh mát.

Say sưa cốm Tú Lệ

Tú Lệ là một xã thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Thung lũng Tú Lệ được vây quanh bởi ba ngọn núi: Khau Phạ, Khau Thán và Khau Song. Từ lâu, nơi đây đã nổi tiếng với một loại nếp...