vị béo của gan heo

Tường tận cách làm pate gan thơm ngon, béo ngậy

Pate gan đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ bởi độ béo ngậy và hương thơm khó cưỡng.

Mẹo hay để món gan lợn xào vừa mềm vừa thơm

Nhất định bạn phải ghi nhớ mẹo dưới đây món gan lợn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Đừng ướp với sữa tươi, đây là cách làm gan heo không dai hôi rất đơn giản

Gan heo rất ngon nhưng nhiều chị em không biết mẹo làm nên món ăn thường có mùi hôi và khá dai.

Chợt thèm bún riêu cua

Bún riêu cua thì có nhiều nơi nổi tiếng, khách đông nườm nượp, giá cả cỡ nào cũng có. Trên đường Trần Phú có cái quán chị đó bán cũng 20 năm, hồi còn 5.000 đ/tô, ông anh Việt kiều ...

Cứ tưởng rau diếp ăn sống tốt nhất nhưng nếu kết hợp 3 món này thậm chí ngừa ung thư

Là một trong những loại rau phổ biến của mùa hè, rau diếp không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Quán hủ tiếu ngon “nổi đình nổi đám” ở đất Sài thành

Hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu mì cật, hủ tiếu Nam Vang... là những địa chỉ nhất định bạn phải ghi nhớ nếu trót phải lòng món hủ tiếu khi đến Sài thành.

Món nem nướng của mẹ tôi

Ngày xưa, mẹ tôi nổi tiếng làm món nem nướng rất ngon, đặc biệt là nước chấm. Mỗi lần các cậu tôi về phép luôn có một bữa nem nướng do mẹ tôi đãi.

Chăm ăn 10 loại thực phẩm này, huyết khí của phụ nữ sẽ luôn dồi dào, da khỏe đẹp và lấy lại độ căng bóng vốn có

Trước khi nghĩ đến chuyện dùng thuốc hoặc vitamin bên ngoài, chị em cần bổ sung 10 loại thực phẩm này để huyết khí luôn dồi dào và giữ cho làn da luôn trẻ khỏe.

Giới nhà giàu “săn” tìm nạc nọng lợn giá nửa triệu đồng/kg

Nạc nọng lợn hiện có giá 350.00 - 500.000 đồng/kg, cao gấp 2 - 3 lần so với thịt mông, vai, ba chỉ thông thường. Món ăn được giới nhà giàu Việt tìm mua có vị thơm ngon đặc trưng, b...

Đầu bếp tiết lộ tuyệt chiêu khiến gan mềm ngon “một phát ăn ngay”, khô sợ bị khô

Gan lợn là thực phẩm được nhiều người ưa thích nhưng đây không phải là một món ăn dễ chế biến. Hãy học ngay cách xào gan lợn cực chuẩn dưới đây:

Cháo sườn ngô

Với món này mình đưa ra cách làm chứ không có công thức đo ni đóng giày sẵn , bởi mình nghĩ người vợ , người mẹ khi chuẩn bị những bữa ăn ngon cho gia đình , ngoài trách nhiệm còn ...

Măng le xào gan đơn giản mà ngon cho gia đình thưởng thức

Món ăn sẽ làm cho mâm cơm của gia đình bạn đẹp mắt và hấp dẫn hơn rất nhiều. Lâu lâu, các bạn hãy thay đổi khẩu vịthưc đơnbữa ăn cho gia đình mình bằng món ăn đơn giản này nhé.

Hướng dẫn làm pate gan kiểu Hải Phòng thơm ngon hấp dẫn

Hẳn chúng ta đều biết món pate gan có xuất xứ từ nước Pháp, được sáng tạo bởi người Pháp và du nhập vào Việt Nam đã từ lâu. Món pate gan hợp khẩu vị của đại đa số mọi người nên rất...

Khám phá ẩm thực Sa Pa

Sa Pa vốn đã rất quen thuộc với những người yêu thích du lịch bởi nơi đây sở hữu nhiều thắng cảnh mang vẻ đẹp đặc trưng vùng núi Tây Bắc. Mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng, những nét đ...

Độc đáo nét ẩm thực của đất nước mặt trời mọc

Nhật Bản được biết đến là đất nước của những con người hiện đại, văn minh hàng đầu thế giới cùng với nền văn hoá ẩm thực tinh tế.

Giòn giòn gân bò xào sả

Món gân bò xào sả hấp dẫn ở chỗ gân bò giòn giòn, kèm thêm vị béo của đậu phộng; nước cốt dừa, lại thơm nồng mùi sả.

Bật mí cách làm cupcake Tiramisu thơm ngon đẹp mắt

Phiên bản cupcake của Tiramisu dễ làm mà đẹp mắt, rất thích hợp để bạn mang tặng người thân hay mời bạn bè trong những buổi họp mặt.

Thơm bùi lạ miệng với món bánh quy mè đen

Bánh giòn xốp với vị béo của mè đen hòa quyện cùng vị bùi của hạnh nhân bột và thơm của bơ.

Bánh gan nướng vừa ngon miệng vừa dễ làm cho cả nhà

Bánh gan là một món bánh đặc biệt của miền Tây Nam bộ, đặc biệt ở chỗ bánh được làm bằng trứng vịt, có vị béo của nước cốt dừa và thơm của tai hồi để át đi vị tanh đặc trưng của tr...

Hương vị quê hương: Hương đậu phộng trên vùng đất cát

Trong hương lúa chín, mùi thơm của nồi đậu luộc hòa quyện bay khắp ngõ xóm, đồng quê cùng với nụ cười trong trẻo của đám con nít.

Đậu phụ càng vàng, càng nhiều thạch cao

Một miếng đậu phụ ngon thường có màu trắng ngà, mềm. Đậu phụ càng vàng thì càng nhiều thạch cao, ăn có vị chát, cầm hơi nặng tay.

Về miền Tây mùa nước thưởng thức cà ri ốc bươu

Từng sợi bún trắng ngần cùng với giá, rau sống ngập trong màu nước vàng sóng sánh, thưởng thức đến đâu sẽ thấy vị béo ngon của nước cốt dừa, của cà ri và vị giòn dai sần sật của th...

Bữa ăn đủ chất, giàu vitamin với món canh chay thập cẩm

Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Cá nục kho tỏi ớt

Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng rất ngon do vị béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của cá biển nên không ngán đâu.

Cách làm xôi mít ngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa

Cách làm xôi mítngon tuyệt với cốt dừa, lá dứa tạo nên những hạt xôi mềm dẻo, thơm mùi lá dứa, vị béo của nước cốt dừa, được bao bọc bởi những múi mít vàng ruộm, thơm lừng tạo nên ...

Nước sốt không thể thiếu trong các món ăn ở Bỉ

Aioli được ví như linh hồn của ẩm thực Bỉ nhưng công thức chế biến lại không quá cầu kỳ.

Quán hủ tiếu 75 năm ở Sài Gòn đông nghịt khách từ mờ sáng

Gia đình anh Phát dậy từ sớm chuẩn bị các nguyên liệu để kịp phục vụ khách lúc 5h30.

Cách làm pate gan ngon nhất đánh bại mọi hàng quán

Cách làm pate từ gan heo ngon hơn ngoài hàng, vị thơm béo ngậy lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn sẽ đánh bại những quán mà bạn đã từng ăn.

Bí quyết nấu món cháo lòng thơm ngon, sánh đặc như ngoài hàng

Cháo lòng là món cháo đã hình thành từ rất lâu đời, và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy làm thế nào để nấu món cháo lỏng được chuẩn vị như xưa.

Những thứ cấm kỵ ăn chung với gan heo

Nếu bạn xào gan heo chung với giá đỗ vì cho rằng bổ dưỡng thì sai lầm, vì vitamin C trong giá đỗ bị oxy hóa bởi sắt trong gan.

Gan lợn chiên tỏi rẻ mà đưa cơm

Gan lợn chiên tỏi là món ăn được nhiều người yêu thích. Từng miếng gan bùi bùi kết hợp với mùi tỏi phi ăn kèm hành tây rất tuyệt vời.

Sạp chè 5 m2 bán gần 1.000 ly mỗi ngày ở chợ Bến Thành

Bé Chè bắt đầu đón khách từ năm 1968 và là một trong những quán lâu năm trong chợ Bến Thành.

Quán bánh xèo miền Tây hơn 30 năm bán trong hẻm Sài Gòn

Chiếc bánh xèo cỡ lớn có màu vàng, thơm mùi nước cốt dừa và hấp dẫn thực khách bởi phần nhân đa dạng.

Bơ khổng lồ nặng hơn 2kg: Cả nhà nhịn cơm chia nhau ăn không hết

Cơm vàng ươm, vị béo và dẻo,... trọng lượng lên tới 1,2-1,8 kg/quả, thậm chí có quả nặng 2,2kg đang cháy hàng mặc cho giá loại bơ khổng lồ này có giá lên tới 230.000-420.000 đồng/q...

Từng tự ti không dám tỏ tình vì béo, cô gái quyết tâm giảm hơn 20kg và thành đôi với “chàng trai năm 17 tuổi”

Cô gái trong câu chuyện này đã từng sở hữu một thân hình mập mạp khiến cô bạn tự ti không dám tỏ tình với chàng trai mà mình crush. Thế nhưng bằng quyết tâm, Trang đã lột xác một c...

[Chế biến] – Tự làm Pate thịt heo vừa ngon vừa sạch cho cả nhà thưởng thức

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món pate thịt heo thơm ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

[Chế biến] – Gan heo cháy tỏi rẻ tiền mà trôi cơm

Thưởng thức món gan heo cháy tỏi thơm phức, bùi bùi lại có chút đậm đà với cơm nóng trong tiết trời se se lạnh thật hấp dẫn.

4 món cơm rang cực đơn giản cho bữa sáng

Không mất quá nhiều thời gian chị em có thể làm xong những món cơm rang này để gia đình thưởng thức vào bữa sáng.

[Chế biến] – Bữa sáng đơn giản với cháo gan heo

Cháo gan heo vừa dễ nấu lại rất thơm ngon, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Bữa sáng no bụng với cơm rang gan heo ngon miệng

Món cơm rang gan heo vừa đơn giản lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Cách nấu cháo lòng ngon như quán

So với cháo gà, cháo vịt thì nấu cháo lòng có phần phức tạp hơn vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, ăn một tô cháo lòng nấu tại nhà bạn sẽ thấy rất đáng.

[Chế biến] – Cơm rang kiểu Nigeria

Cùng thử xem món cơm rang của người Nigeria có khác với cơm rang của Việt Nam không bạn nhé!

[Chế biến] – Gan xào cần tỏi

Gan xào cần tỏi là món ăn rất đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà, chế biến lại nhanh gọn nên thật phù hợp cho bữa tối của gia đình bạn!

[Chế biến] – Gan heo trộn

Với nguyên liệu rẻ tiền và chút ít thời gian, bạn sẽ có món gan heo trộn lạ miệng cho cả nhà lai rai dịp cuối tuần tụ tập.

[Chế biến] – Măng le xào gan

Gan bùi bùi thơm thơm, măng giòn giòn ngọt ngọt, hai hương vị này hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngày thường cực kì ngon, lạ miệng mà lại còn bổ dưỡng.

[Chế biến] – Gan heo chiên ngũ vị hương

Mùi vị của ngũ vị hương sẽ tạo cho những miếng gan chiên giòn thêm bùi béo và đậm đà hơn. Hãy thử thực hiện nào!

Chuyến “lên bờ” lịch sử của gần 40 hộ dân làng phong

Sáng nay 25/8, gần 40 hộ dân làng phong (thôn Hòa Vân, phường Hòa Hiệp Bắc, TP Đà Nẵng) đã chuyển vào đất liền sinh sống. Sau nửa thế kỷ tồn tại, kể từ hôm nay, làng phong chỉ còn ...

Bánh giá Chợ Giồng

Bánh giá Chợ Giồng không chỉ là món ăn bình dân, mà nó còn được hiện diện trang trọng trong các bữa tiệc thịnh soạn (cưới hỏi, tân gia, giỗ chạp...) ở vùng Gò Công, Tiền Giang.

[Chế biến] – Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen

Gan heo là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc của rất nhiều bà nội trợ. Món gan heo xào xốt cà này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của x...

Mách bạn thoát cảnh ‘khó đỡ’ vì béo

Giảm 95% mỡ thừa trong một lần điều trị mà không bị chùng hay nhão da là điều có thể nhờ sóng laser.