Về miền Tây thăm cồn Hưng Phong ngắm cảnh miệt vườn thật đã
Tạm biệt những ngày ồn ào nơi phố thị, chúng tôi trở về thăm xứ miệt vườn tại Bến Tre.
Cồn Ốc (còn gọi là cồn Hưng Phong) là điểm dừng chân trong chuyến hành trình mang lại cho lữ khách sự hân hoan vô tận.
Cồn Ốc (còn gọi là cồn Hưng Phong) nằm cách thành phố Bến Tre khoảng 15 cây số về hướng đông. Nơi đây thuộc xã Hưng Phong, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre. Diện tích tự nhiên trên cồn chỉ vỏn vẹn 647ha cùng hơn 6.000 nhân khẩu. Nhưng ốc đảo này lại được con sông Hàm Luông ôm trọn che chở phù sa bồi đắp quanh năm.
Chính vì điều đó mà khi du khách vừa bước chân lên cồn đã thấy khắp nơi toàn là mảng xanh của những dải rừng dừa, những hàng cây ăn trái chạy dài hơn 8km chiều ngang.
Chiếc phà rẽ sóng lênh đênh theo dòng nước trong một buổi sáng ngày hạ. Dịp con nước lớn, chiếc phà xuôi dòng trên nhánh sông Hàm Luông để đưa chúng tôi qua bến bờ bên kia.
| Những rừng dừa bạt ngàn trên cồn Hưng Phong Ảnh: Quách Duy Thịnh |
Xa xa mấy tảng lục bình đang bồng bềnh trôi. Nhiều tảng quay cuồng theo dòng nước xoáy rồi mắc vào mấy bãi bần. Cồn Hưng Phong nổi lên giữa khung trời xanh ngắt. Thảm thực vật dần thay đổi theo từng cái chớp mắt. Chúng tôi biết sắp có một chuyến hành trình đầy thú vị tại nơi đây.
Cồn Hưng Phong năm 1901 chỉ có 935 nhân khẩu. Về sau khi cồn này được phù sa bồi đắp mở rộng, người dân bên phía Mỏ Cày, Bình Khánh, Ngãi Đăng kéo qua khẩn hoang rồi cư ngụ cho đến hiện nay.
Nơi đây vốn từng hoang vu bốn bề là cây bần, bãi sình lầy, dừa nước mọc cao ngút, còn có khỉ chuyền cành nghe người dân kể lại mà thấy sợ.
Mấy người lớn t.uổi trên cồn hồi tưởng lại thời đó đường sá khó khăn chủ yếu di chuyển bằng xuồng. Người dân muốn đi từ nhà này sang nhà kia thì chỉ cần leo lên chiếc xuồng ba lá mà chèo tới chèo lui.
| Những con đường lát đá thẳng tấp với hàng dừa bát ngát xanh ngắt một màu Ảnh: Quách Duy Thịnh |
Mấy tháng gió chướng gần chạp, muốn băng qua con sông Hàm Luông về bên Tân Hương, Mỏ Cày thì sóng cao xanh mặt. Ai đón đò dọc về Bình Khánh có đi ngang cồn Hưng Phong mà gặp lúc gió thổi giật từng cơn, sóng trong lòng sông mà cao hơn đầu người.
Chiếc thuyền lọt thỏm giữa bốn bề là một màu đỏ đục của phù sa. Người dân khi nhắc lại mà còn rụng rời tay chân.
Nhưng giờ mọi chuyện đã qua và người dân đang ngày giàu có sung túc hơn nhờ trồng cây ăn trái như chanh, cam, dừa, quýt. Trong đó quýt đường Hưng Phong có vị ngọt thanh mà ít nơi nào so sánh bằng.
| Giây phút thư giãn của người dân bên ngôi nhà của mình trên cồn Hưng Phong Ảnh: Quách Duy Thịnh |
Có thể vùng đất này còn quá mới mẻ. Cùng với vị trí đắc địa do nằm trên nhánh sông Hàm Luông quanh năm được bồi đắp phù sa dồi dào nên cây trái có hương vị đặc trưng.
Video đang HOT
Ngoài trồng cây ăn trái là chủ yếu người ta lại hay nhắc đến chú Tám Thưởng khi có bất cứ du khách nào đặt chân lên cồn.
Chú là người đã dày công sưu tầm hơn hai mươi loại giống dừa. Dù chú đã có t.uổi nhưng luôn trong tâm thế tìm tòi, học hỏi, và sưu tầm những giống dừa mới. Vườn dừa của chú rộng gần ba mẫu đất trồng hơn 20 giống dừa. Từ dừa ta xanh đến dừa ta đỏ, dừa ta vàng, dừa dung, dừa dâu xanh; dừa lai đến dừa dùng làm nước giải khát như xiêm xanh, xiêm đỏ, Tam Quan, dừa sọc, núm xanh, núm đỏ, dừa dứa…
| Những ngôi nhà cổ với mái ngói rêu phong cùng hàng hiên xanh mướt luôn làm cho du khách thích thú Ảnh: Quách Duy Thịnh |
Để rồi một ngày bao nhiêu công sức của chú bỏ ra cũng được đền công xứng đáng bằng những bằng khen và chú mang danh “vua dừa” cũng từ đó. Nhưng tiếc thay khi chúng tôi ghé thăm thì được biết chú vừa mất vào cuối năm 2019. Chú mất rồi nhưng để lại những bóng dừa rợp bóng trên xứ sở cồn Hưng Phong thân yêu.
Bên cạnh đó làng nghề đan cọng dừa, gáo dừa làm đồ thủ công mỹ nghệ cũng là những địa điểm thăm quan của du khách khi đến với người dân trên cồn. Bằng những cọng dừa xanh màu lá, cùng bàn tay khéo léo của người địa phương, họ đã dùng từng cọng lá dừa được vót cẩn thận và đan thành giỏ hoa, cây chổi quét nhà trông thật đẹp mắt.
| Xưởng thủ công mỹ nghệ bằng gáo dừa làm ra các chiếc bóp đầm |
Riêng với gáo dừa, người ta có thể làm con khỉ, chiếc bóp đầm, con bướm, tranh ảnh ghép lại đầy màu sắc lạ kỳ. Những ngày cận Tết nguyên đán, người dân nơi đây làm liên tục mà không có đủ hàng cung cấp cho các mối lái. Những sản phẩm đẹp, cầu kỳ, có hồn nên làm ai cũng ưa chuộng thích thú.
| Một hộ gia đình sống với nghề đan giỏ bằng cọng dừa |
Còn du khách nào thích đạp xe chỉ cần nửa buổi là đi giáp quanh cồn. Đạp xe dưới tán dừa và thăm thú cảnh vật ở xứ miệt vườn. Du khách ngắm nhìn cuộc sống đời thường của người dân trên cồn. Biết đâu có lúc đi ngang thánh thất Hưng Phong, du khách bắt gặp cảnh cúng tứ thời lại cảm thấy an nhiên giữa bộn bề cuộc sống. Đó cũng là một nét văn hóa trong đời sống tâm linh của người dân trên cồn.
Ngày nay, khi đến với nơi này mọi người khó nhìn được cảnh khỉ ho cò gáy. Nơi mà một thời chính nó đã lưu vào tâm khảm của bao nhiêu thế hệ cho những người đi khai hoang phá đất lập làng gian lao cực khổ.
| Người dân luôn nâng cao đời sống sức khỏe cộng đồng bằng việc chăm tập thể dục mỗi ngày Ảnh: Quách Duy Thịnh |
| Thánh thất cao đài Hưng Phong Ảnh: Quách Duy Thịnh |
Đường sá giờ khang trang do người dân một lòng bỏ một ngày công đi xây dựng quê hương. Những chiếc phà ngày đêm đưa người dân qua lại đôi bờ không quản nắng mưa.
Sức sống của một miền quê đang đổi mới từng ngày. Chính vì điều đó càng làm cho những người con trên mảnh đất Hưng Phong cảm thấy bớt khó nhọc, và cô đơn trong bao chặng đường bên kia phía đất liền một dải non sông.
Một ngày được về thăm cồn Hưng Phong, chúng tôi lại càng thêm yêu quê hương này. Trong bồi hồi lưu luyến lúc chia tay về lại đất liền. Tôi viết vài dòng lúc hoàng hôn trải dài trên sông Hàm Luông:
Ai về cồn Ốc, Hưng Phong
Cho tôi nhắn gửi đôi dòng nhớ thương
Ngăn sông cách trở đôi đường
Khó mấy cũng chịu bởi thương nhau rồi.
| Những chuyến phà ngày đêm nối đôi bờ không ngăn cách Ảnh: Quách Duy Thịnh |
4 ngày ăn ngon, chơi đã khắp miền Tây mùa nước nổi
An Giang, Cần Thơ và T.iền Giang là những điểm dừng chân ở miền Tây hấp dẫn đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước mỗi mùa nước nổi.
Miền Tây cuốn hút du khách bằng nét đẹp bình dị. Ảnh: Victoria Hotels
Miền Tây mùa nước nổi mang vẻ đẹp trữ tình làm say lòng bao du khách gần xa. Dưới đây là lịch trình gợi ý cho chuyến du lịch 4 ngày 3 đêm, đi qua 3 tỉnh, thành phố là An Giang, Cần Thơ và T.iền Giang.
Ngày 1: Nghỉ dưỡng tại TP Châu Đốc, tỉnh An Giang
Châu Đốc - Trà Sư, An Giang là một trong những cung đường đặc trưng để khám phá vào mùa nước nổi, bởi địa phương này đón nước lũ về nhiều nhất miền Tây.
Từ Hà Nội hoặc các tỉnh thành khác, du khách có thể đi máy bay, tàu xe hoặc phương tiện cá nhân đến TPHCM - điểm trung chuyển thuận tiện nhất đến miền Tây.
Cuộc sống trên sông nước của người miền Tây. Ảnh: Victoria Hotels
Xuất phát ở TPHCM, bạn đến khách sạn ở TP Châu Đốc, tỉnh An Giang sau khoảng 5-6 tiếng. Bạn có thể lựa chọn các phương tiện như ôtô, xe khách hoặc xe máy nếu muốn phiêu lưu hơn; hoặc đặt xe dịch vụ để thoải mái tận hưởng hành trình nhẹ nhàng.
Một trong những điểm lưu trú thú vị dành cho du khách lần đầu đến An Giang chính là Victoria Châu Đốc, khách sạn nhìn thẳng ra ngã ba sông và làng bè cá đầy sắc màu nổi tiếng của Châu Đốc. Nhận phòng, du khách có thể trải nghiệm dịch vụ xông hơi, tắm hồ bơi, đạp xe... thư giãn sau hành trình di chuyển tương đối dài.
Ngắm sông nước từ thuyền bè là trải nghiệm không thể bỏ qua. Ảnh: Christian Berg/Vietnam Tourism Board
Kết thúc bữa tối tại nhà hàng địa phương, du khách có thể khám phá TP Châu Đốc về đêm bằng xe lôi. Đây là một loại hình phương tiện độc đáo và gắn liền với người dân vùng sông nước miền Tây.
Ngày 2: Làng bè Châu Đốc - Làng chăm Châu Phong - chợ Châu Đốc - Rừng tràm Trà Sư
Khoảng 5h, du khách có thể tham gia hoạt động thể dục thể thao tại khách sạn như tập khí công, đạp xe, chạy bộ, đi bộ... Đón ngày mới ở chợ Châu Đốc là trải nghiệm đáng thử, đừng quên thưởng thức ẩm thực địa phương tại khu chợ này với những đặc sản dân dã như bún cá Châu Đốc, sữa đậu nành...
An Giang được mệnh danh là "vương quốc mắm" miền Tây, bất kỳ du khách nào đến An Giang cũng đều tìm đến chợ Châu Đốc. Ảnh: Tạ Quang
Chuyến hành trình cũng đưa khách đến tham quan trải nghiệm văn hóa Chăm ở làng Châu Phong. Đây là là ngôi làng theo đạo Hồi, dân cư trong làng chủ yếu làm nghề đ.ánh bắt thủy sản và dệt thổ cẩm truyền thống dân tộc.
Du khách sẽ trải nghiệm các hoạt động mang giá trị văn hoá truyền thống như: nghề dệt thổ cẩm, làm bánh bò nướng, tham quan các thánh đường lớn, sau đó thưởng thức nhạc dân gian, tham quan nhà cổ, đi dạo vòng quanh địa phương của người Chăm.
Nghệ nhân ở làng nghề dệt thổ cẩm truyền thống của người Chăm ở xã Châu Phong, thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang. Ảnh: Thanh Chân
Thuyền sẽ đưa khách về lại bến xuất phát. Sau đó, bạn có thể trải nghiệm và mua sắm tại chợ Châu Đốc. Buổi chiều du khách có thể lựa chọn ghé rừng tràm Trà Sư, hoặc thăm núi Sam.
Khoảng 13h, thuê xe di chuyển đến rừng tràm Trà Sư. Nơi đây mang đậm nét thiên nhiên hoang dã, đặc trưng của miền Tây. Thời gian từ tháng 9 đến tháng 11 - mùa nước nổi là thời điểm đẹp nhất để du khách ghé thăm rừng tràm.
Rừng tràm Trà Sư mang đậm nét thiên nhiên hoang dã, đặc trưng của miền Tây. Ảnh: Thanh Chân
Hoặc, hãy dành cả chiều để khám phá núi Sam. Hệ thống lăng miếu Núi Sam bao gồm quần thể di tích cấp quốc gia, tạo ra chuỗi du lịch tâm linh nổi tiếng: Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam, Chùa Tây An, Lăng Thoại Ngọc Hầu và Chùa Hang. Hàng năm nơi đây thu hút hàng triệu lượt người trong và ngoài nước đến chiêm bái, tham quan.
Muốn dành nhiều thời gian hơn ở Núi Sam, du khách có thể thuê khách sạn nghỉ gần địa điểm này.
Ngày 3: Khu du lịch Cồn Sơn, TP Cần Thơ
Sau bữa sáng, bạn trả phòng khách sạn và di chuyển đến Cần Thơ. Hành trình dài khoảng 3 tiếng. Điểm dừng chân đầu tiên là bến đò Cô Bắc (TP Cần Thơ), nơi du khách sẽ đi thuyền đến điểm khu du lịch Cồn Sơn. Đây là địa điểm du lịch miệt vườn.
Du khách đến đây có thể tham quan bè cá, vườn trái cây, cá lóc bay hay làm bánh khọt... Bữa trưa có các món ăn đặc trưng miền Tây sông nước như lẩu mắm, chả cá thác lác...
Khoảng 13h, di chuyển bằng thuyền về nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi. Đến chiều, bạn hãy thư thả tham quan Nhà cổ Bình Thủy, trải nghiệm chợ ở TP Cần Thơ, tham quan Bến Ninh Kiều, chợ đêm Tây Đô... và thưởng thức các món ăn địa phương.
Màn trình diễn cá lóc bay trên Cồn Sơn. Ảnh: Thanh Chân
Ngày 4: Chợ nổi Cái Răng - Làng cổ Đông Hòa Hiệp
Nếu muốn tham quan chợ nổi Cái Răng, hãy thức giấc trước bình minh. Từ khoảng 4h30 đến 5h du khách hãy xuất phát đến chợ nổi.
Đây là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2016. Chợ nổi Cái Răng nằm ngay ngã 3 sông (nhánh sông Cái Răng và sông Hậu) là loại hình chợ độc đáo và đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Chợ nổi Cái Răng là loại hình chợ độc đáo và đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: Thanh Chân
Quay về khách sạn, bạn trả phòng và thuê xe di chuyển đến bến tàu Cái Bè, tỉnh T.iền Giang. Khoảng 11h, di chuyển bằng tàu Cai Be Princess đến nhà hàng Le Longanier dùng bữa trưa. Đây là nhà hàng trong căn biệt thự mang phong cách đương đại đặc trưng của vùng đồng bằng Nam Bộ.
Khoảng 13h, đi thuyền tham quan Làng cổ Đông Hòa Hiệp, lò cốm kẹo. Chiều, trở lại thuyền di chuyển về bến tàu Cái Bè. Sau đó, thuê xe về lại TPHCM và kết thúc hành trình.
Ẩm thực miền Tây chinh phục du khách bằng những hương vị dân dã, hài hòa. Ảnh: Christian Berg/Vietnam Tourism Board
Nếu muốn dành thời gian nhiều hơn tại Cần Thơ, du khách có thể nghỉ ngơi thêm một đêm ở khách sạn để kết thúc hành trình tại xứ Tây Đô. Đặc biệt, khách du lịch từ các tỉnh thành miền Trung, miền Bắc có thể bắt chuyến bay thẳng từ Cần Thơ về nhà.
Trải nghiệm miệt vườn sông nước miền Tây ở Vĩnh Long Trải nghiệm miệt vườn ở Vĩnh Long là nét đẹp tâm hồn của những người con sông nước miền Tây. Khi tham quan miệt vưởn ở Vĩnh Long, du khách sẽ thưởng thức hương vị tươi mới khi tự tay hái quả trên cây. Nằm ở khu vực trung tâm vùng Đồng bằng sông Cửu Long, Vĩnh long là tỉnh có nhiều thế...