Vẻ đẹp hoang sơ tựa thiên đường ở hòn đảo chưa đầy 1km2
Hòn đảo được ví như một hòn ngọc nhỏ rơi xuống từ thiên đường với những vách đá trầm tích núi lửa có từ xa xưa, những bờ cát trắng mịn và biển xanh thăm thẳm.
Đảo Bé (còn gọi là đảo An Bình, Cù lao Bờ Bãi) là xã đảo thuộc huyện Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Nơi đây có diện tích 0,69 km2, với hơn 100 hộ dân sinh sống, cách đảo Lớn Lý Sơn khoảng 3,5 hải lý (7 km).
Theo lịch sử thì khoảng 25 – 30 triệu năm trước, một sự kiện địa chấn với sự phun trào nham thạch của núi lửa ngoài biển và sau đó nguội dần đi đã hình thành đảo Lý Sơn. Có lẽ Đảo Bé cũng hình thành từ đó.
Đã tới Lý Sơn thì phải đi Đảo Bé, những người lái ca nô nói với chúng tôi như vậy. Cứ thuê hẳn một chiếc ca nô ngay tại cảng Lý Sơn, 10 phút sau là tới Đảo Bé. Cảng Đảo Bé tất nhiên là nhỏ như hòn đảo, chỉ có bờ kè bê tông cho khách lên xuống. Tài chưa tới bờ, đội ngũ hướng dẫn viên “tại chỗ” đã đứng đợi. Vừa xuống ca nô thì cả một lực lượng đông đảo các cô gái rộn ràng mời chào đi xe thồ vòng quanh đảo với giá 50 ngàn.
Từ cầu cảng đi bộ một đoạn thì gặp hai quán nước bán nước mía, nước ngọt và các thứ lặt vặt, cũng là chỗ tập trung chở khách đi dạo Đảo Bé. Chúng tôi thuê một chiếc xe có sẵn xăng với giá 70.000 đồng… đi không giới hạn (nói cho vui chứ đảo có con đường vòng đi là hết).
Con đường xuyên từ bên này sang bên kia đảo làm bằng xi măng, trước những ngôi nhà đều có bãi đất san ủi để trồng hành hoặc tỏi. Đi tận con đường là bãi tắm, hai bên bãi tắm có quán bán hải sản và một số thức ăn. Họ không níu kéo mà chỉ nói vọng: ‘Anh chị cứ tham quan đi, tham quan xong thì ghé”. Bãi tắm ở đây có những mõm đá đen và bao quanh Đảo Bé cũng có rất nhiều mõm đá đen, nước biển xanh, hiện rõ đá và các loài sinh vật biển bên dưới, góc biển nào chụp ảnh cũng rất đẹp.
Con đường vòng quanh đảo làm bằng xi măng, chủ yếu ngắm nhìn biển. Biển nơi này rất đẹp và có nhiều tảng đá tạo hình dáng khác nhau với một màu đen.
Vòng đi phía bên phải đến tận cuối là một vệt đá ngầm, ngay chỗ này có một người dân bán nước giải khát, dựng một chiếc cầu gỗ, lót lên đó mấy tấm thảm nhựa nhiều màu, để bảng tham quan 5 ngàn đồng nhưng không trả cũng không sao.
Video đang HOT
Dừa được trồng rất nhiều như đặc tính của các vùng biển, có cả những lều trại cho khách ở lại đêm ở nơi này, có mấy cây bàng vuông cổ thụ, trái rụng thành “quà” cho du khách nhặt đem về. Bờ kè chắn sóng ở đây được vẽ những bức bích họa có chủ đề gần gũi với thiên nhiên, con người như lặn biển, bảo vệ môi trường… cũng là điểm thu hút du khách tới chụp ảnh.
Chúng tôi uống ly nước, rời khỏi Đảo Bé, chỉ có chiếc ca nô chờ sẵn đưa chúng tôi về lại Lý Sơn. Hiện nay, do dịch bệnh nên thiên đường du lịch này đang vắng khách, cuộc sống của những người dân nơi đây vì thế cũng khó khăn hơn.
Chưa biết nên ăn gì ở Lăng Cô thì đây là những món nhất định bạn phải thử
Không chỉ nổi tiếng là một điểm đến tuyệt vời, khung cảnh nên thơ với những bãi biển trong vắt và vẻ đẹp thuần khiết của thiên nhiên mà Lăng Cô còn là một thiên đường ẩm thực hấp dẫn với những món ăn đặc trưng định danh xứ sở này.
Du lịch Huế bạn đừng chỉ nghĩ đến việc thưởng thức những món ăn đã quá đặc trưng và quen thuộc của xứ Huế như bánh lọc, chè Huế hay cơm Âm Phủ, hãy làm một chuyến vi vi đến với thành phố Lăng Cô để thưởng thức thêm nhiều món ngon hấp dẫn của xứ Huế. Chưa biết nên ăn gì ở Lăng Cô thì bạn cũng không cần phải quá băn khoăn bởi khi đến đây bạn sẽ được giới thiệu ngay những đặc sản nức tiếng nhất, điển hình là những món ăn cực kỳ hấp dẫn dưới đây.
Lăng Cô có nhiều món ngon để du khách thưởng thức.
List đặc sản chuẩn chỉ cho tín đồ xê dịch chưa biết ăn gì ở Lăng Cô
1. Mắm sò thịt ba chỉ
Thay vì phân vân ăn gì ở Lăng Cô thì khi tới xứ biển này món ăn đầu tiên bạn nên thử ngay đó chính là mắm sò thịt ba chỉ. Đặc sản đã được định danh nức tiếng trong nước của vùng đất này. Mắm sò Lăng Cô được làm từ loại sò lông hay còn được gọi là con sặc, sò lông xuất hiện nhiều ở Lăng Cô và có quanh năm nên trở thành món ăn rất quen thuộc. Cách làm mắm sò khá đơn giản, người ta sơ chế sò sau đó cạy vỏ lấy thịt, rửa thật sạch rồi cho muối vào rồi cho riềng, ớt sau đó bỏ vào thẩu, chai đậy kín để từ 8 đến 10 ngày là ăn được.
Mắm sò ở Lăng Cô đỏ au bắt mắt.
Mắm này càng để lâu lại càng ngon, vị rất thơm và dùng như một loại nước chấm. Người Lăng Cô thường ăn mắm sò với thịt ba chỉ, dưa giá, khế, rau sống và đây cũng là món ăn đặc sản thường dùng để đãi khách phương xa. Hương vị hài hoà, ngon ngất ngây của món ăn khiến bao người phải lưu luyến. Du lịch Lăng Cô bạn có thể thưởng thức món ăn này ở nhiều nơi, nếu muốn mua mắm làm quà có thể ghé tiệm mệ Cặn ở ngã ba đường vào chợ Lăng Cô, tiệm này có lịch sử hơn 20 năm với món mắm ngon có tiếng.
Mắm sò kết hợp với thịt ba chỉ là đặc sản nức tiếng của xứ biển Lăng Cô.
2. Hàu biển đầm Lập An
Người Lăng Cô có nghề nuôi hàu biển đã rất lâu đời và đây cũng là một trong những món ăn hấp dẫn người ta sẽ giới thiệu nếu bạn hỏi ăn gì ở Lăng Cô. Hàu Lăng Cô được nuôi từ những lốp xe cũ, chúng tự nảy nở, sinh sôi bằng thức ăn tự nhiên nên không quá to nhưng thịt rất chắc và ngon ngọt tự nhiên.
Hàu biển đầm lập an được nuôi tự nhiên nên rất chắc thịt.
Thịt hàu đầm Lập An được chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn như hàu nướng trui, nướng phomai, hào xào hành tây, cháo hàu, gỏi hàu...Đặc biệt món hàu sữa ở đầm Lập An đặc biệt được ưa chuộng bởi hương vị béo ngậy, thơm nức nỡ khiến thực khách khó cưỡng.
Có vô số cách chế biến hàu để tạo nên những món ăn hấp dẫn
3. Tiết canh và gỏi sò huyết
Nếu hỏi người dân địa phương nên ăn gì ở Lăng Cô thì chắc chắn câu trả lời bạn nhận được sẽ là tiết canh và gỏi sò huyết . Gỏi sò huyết Lăng Cô ngon nhất khi thưởng thức tầm tháng 4 đến tháng 7, đây là mùa biển lặng những con sò được ngâm nước trong nhả hết chất bẩn và cũng trở nên hấp dẫn nhất. Cách chế biến món tiết canh sò huyết rất kỳ công khi người ta phải chẻ ruột lấy tiết của từng con sò rồi gia giảm kết hợp nguyên liệu. Món tiết canh này tươi nồng nhưng không hề tanh gắt nên hương vị rất đặc biệt.
Tiết canh sò huyết là món ăn có hương vị rất đặc biệt.
Gỏi sò huyết cũng là đặc sản Lăng Cô hấp dẫn. Sò huyết được rửa sạch rồi nướng chín tới sau đó phối trộn nguyên liệu như gừng , xả, hành, giấm, đường rau húng... Người ta sẽ dùng món ăn với nước chấm chua ngọt hoặc ăn với bánh tráng mè nướng như món hến xào vậy. Gỏi bắt vị, ngậy, thơm và cực kỳ hấp dẫn, chẳng thế mà nhiều người lặn lội đến Lăng cô cũng chỉ vì món này.
Gỏi sò huyết là món ngon khiến nhiều người mê mẩn mà tìm về Lăng Cô.
4. Bánh canh chả cua
Đây là món ăn đặc sản rất nổi tiếng ở Lăng Cô và được nhiều người yêu thích. Nếu chưa biết ăn gì ở Lăng Cô thì đây chính là món ăn gợi ý hấp dẫn mà bạn chớ nên bỏ qua. Bánh canh chả cua có vị ngọt rất đặc trưng hương vị đậm đà.
Nồi bánh canh chả cua Lăng Cô khiến bao người thổn thức.
Sợi bột dai dai đặc biệt nhờ sự kết hợp của bộ lọc và bột gạo, những miếng thịt cua nguyên vẹn kết hợp với giò sống, tôm, da heo được viên thành chả thơm phức và có độ dai theo từng thớ chả. Nước dùng từ thịt cua rất ngọt, thanh không hề ngán được ninh từ cua trong 2 tiếng và nêm nếm các loại gia vị đặc trưng.
Chả cua ở Lăng Cô có vị rất đặc trưng.
5. Ốc gai nướng
Lăng Cô có rất nhiều đặc sản và hải sản thì lại càng phong phú. Bên cạnh các món thường thấy như tôm, cá, mực thì khi du lịch tại đây hãy nhớ thưởng thức món ốc gai nướng. Ốc gai ở đây không có vị thanh ngọt thường thấy của các loại ốc thường mà sẽ có vị đắng đắng và béo giòn rất đặc trưng. Với món ốc gai người ta thường chế biến theo nhiều cách như nướng mỡ hành, xào xả ớt và đơn giản nhất là hấp xả để giữ hương vị nguyên bản.
Đừng quên ăn ốc gai khi đến Lăng Cô nhé.
Có khá nhiều cách chế biến ốc gai.
Với những gợi ý cực kỳ hấp dẫn trên thì hẳn rằng câu hỏi, ăn gì ở Lăng Cô sẽ không còn làm khó bạn. Kinh nghiệm du lịch Huế bạn có thể tham khảo là hầu hết các quán đặc sản ở thị trấn nhỏ này, đều có bán các món ăn đặc sản hấp dẫn trên nên bạn rất dễ tìm để thưởng thức. Du lịch Lăng Cô đừng quên làm một food tour nhỏ để thưởng thức trọn vẹn những món đặc sản nức tiếng ở đây nhé.
Lạc chân đến những cánh đồng hoa cải La Bình đẹp như 'thiên đường giữa nhân gian' Những cánh đồng hoa cải La Bình ở tỉnh Vân Nam, Trung Quốc trở thành điểm đến thu hút du khách khắp mọi nơi trên thế giới về tham quan, check in. Đồng hoa cải La Bình ở đâu? Ai cũng biết Trung Quốc có nhiều cảnh đẹp làm say đắm lòng người. Nhưng bạn đã biết đến những cánh đồng hoa cải...