Vào khu xứ Quảng ở TP.HCM ăn mì

Phạm Đoàn15:33 27/08/2022

Nếu bạn thèm một món gì đó rất miền Trung giữa lòng TP.HCM thì khu ngã tư Bảy Hiền (Tân Bình) là điểm đến lý tưởng. Đây là nơi tập trung người miền Trung đông đúc và lâu đời.

Đã hơn 31 năm trôi qua, quán vẫn nằm chốn cũ nhưng bảng hiệu đã thay tên. Chủ quán đã không còn nên con cái không gọi tên cũ, sợ kị húy. Dẫu vậy, khách vẫn nhớ mãi cái tên cũ để tìm về. Quán có khang trang lên đôi chút nhưng vẫn còn nét nhà quê đâu đó.

Tô mì xứ Quảng đầy đặn ở quán.

Thuở đầu, quán chỉ có mì Quảng gà. Tuy nhiên, vài chục năm nay có thêm mì sườn , tôm rim , ba rọi … Lý do thực đơn phong phú hơn cũng rất thiệt thà: Vì những đợt cúm gia cầm không có gà để bán nên phải bổ sung món khác.

Đến quán Nghiêm, bạn phải kêu mì Quảng gà mới đúng điệu. Chỉ cần nhìn thau gà màu đỏ cam hạt điều sóng sánh nước là đủ thèm. Miếng gà được rim thấm mùi nghệ và củ nén. Vị gà mặn mòi, beo béo mà êm ái. Cắn một miếng, khách như cảm nhận được tinh hoa của ẩm thực miền Trung hội tụ.

Cọng mì ở đây rất khác biệt, dai nhưng vẫn mềm mại, mượt mà. Hỏi ra mới hay mì ở đây được quán dặn làm riêng để không bị trắng đục và khi ăn không bị gãy vụn. Dù loại mì này mắc hơn mì ở chợ 5.000 đồng/kg nhưng quán vẫn quyết dùng để đảm bảo tô mì đúng ý.

Khách gọi, mì được cho ra tô, gắp thêm gà hay sườn, tôm rim… Người bán chan nước dùng vào tô, không vượt quá mặt mì, cho thêm đậu phộng giã bể đôi, ít hành lá và dầu màu điều phi thơm.

Dọn kèm mỗi tô là dĩa rau to còn hơn tô mì và không thể thiếu miếng bánh tráng nướng. Vậy vẫn chưa đủ, điểm hút mắt nhất của quán chính là tô mắm ớt tỏi tại mỗi bàn. Chỉ nhìn tô nước mắm này đã thấy nồng nàn, đậm đà.

Trên bàn còn có thêm hũ tương ớt ngọt kiểu miền Trung. Đây là món quán tự làm. Đi trúng những ngày quán xào ớt, hương cay nồng phảng phất khắp không gian.

Quán còn dọn thêm ớt xiêm, chanh. Từng hương vị riêng biệt khi trộn lên hợp thành một bản hòa tấu vừa thơm lại nồng, vừa đậm lại thanh thoát, cầu kỳ mà lại bình dị.

Kết thúc bữa mì Quảng ở đây, bạn đừng quên uống một ly trà thơm ngát, mát lạnh và the vị gừng có sẵn trên bàn. Xem như bạn vừa hoàn thành một chuyến về miền Trung qua… tô mì Quảng.

10 nhà hàng kiểu Âu ngon nhất ở Vũng Tàu

Muốn Ăn món Âu ở Vũng Tàu thì đi đâu? Hãy cùng Bách hoá XANH khám phá 10 nhà hàng kiểu Âu ngon nhất ở Vũng Tàu nhé!

Đến Vũng Tàu, địa điểm du lịch với đặc trưng là hải sản, đôi khi du khách sẽ phân vân không biết ở đây có nhà hàng món Âu nào ngon hay không? Đừng lo, bài viết này của Bách hóa XANH sẽ review chi tiết cho bạn về 10 nhà hàng kiểu Âu ngon nhất ở Vũng Tàu.

Lưu ý: Đây là danh sách những quán ăn, nhà hàng được tuyển chọn dựa trên trải nghiệm của thực khách, người dân địa phương và các đánh giá của website uy tín như Google, Foody, Địa điểm ăn uống,...

1Bistro Nine

Cổng quán nhà hàng Bistro 9

Quán ăn chất lượng: 4.4/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 9 Trương Vĩnh Ký, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 50.000 - 400.000 đồng

Giờ mở cửa: 08:h00 - 22h00 (Quán đóng cửa vào ngày thứ 2)

Facebook: Bistro 9

Số điện thoại: 0896637354 - 02543511571

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Món ăn ngon, không gian đậm chất châu Âu, chủ quán nhiệt tình, dễ thương.

Nhược điểm: Thời gian lên món chậm

Được biết đến là một trong những nhà hàng món Âu hàng đầu ở Vũng Tàu, Bistro Nine luôn mang lại cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời khi đến đây.

Menu cực kỳ đa dạng như Duck Leg Confit, chicken coq au vin, French Fusilli,... Các món ăn ở đây được khách hàng đánh giá là nhiều thức ăn, nguyên liệu tươi ngon, không gian thoáng mát dễ chịu. Với chủ quán là một anh người Pháp dễ mến, nhân viên lịch sự thân thiện. Thì đây hứa hẹn là sẽ một không gian phù hợp để bạn thưởng thức cùng người thân và gia đình.

Món ăn ở nhà hàng Bistro 9

2Matildas Pub Vũng Tàu

Không gian phía trước Matildas Pub Vũng Tàu

Quán ăn chất lượng: 4.4/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 6 Nguyễn Du, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 50.000 - 200.000 đồng

Giờ mở cửa: 08h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 20h00)

Facebook: Matildas Vũng Tàu

Số điện thoại: 0933216425

Video đang HOT

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Món ăn ngon, thực đơn phong phú. Không gian đẹp, bắt mắt.

Nhược điểm: Theo đánh giá của những người từng đến đây ăn thì thái độ phục vụ không thân thiện lắm.

Quán được thiết kế theo không gian mở đem lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Nội thất bên trong quán được trang trí theo tone màu hồng là chủ đạo, thích hợp cho những bữa ăn thật mật.

Về phần món ăn, các món của nhà hàng được thực khách bình phẩm là ngon không cần phải bàn cãi. Thực đơn đa dạng bao gồm ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, gồm cả tiếng Việt và tiếng Anh giúp khách hàng dễ dàng gọi món.

Nếu có cơ hội, bạn hãy ghé thử và trải nghiệm nhé.

Bò beefsteak tại nhà hàng Matildas

3Don Quijote

Không gian phía trước nhà hàng Don quijote

Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 36 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 40.000 - 400.000 đồng

Giờ mở cửa: 11h00 - 22h30 (Quán mở cửa các ngày trong tuần trừ ngày thứ 3)

Facebook: Don quijote

Số điện thoại: 02546508033

Giao hàng: Có (Đặt hàng trên Shopee Food)

Ưu điểm: Món ăn ngon. Không gian thoải mái dễ chịu.

Nhược điểm: Giá hơi cao hơn nhưng so với mặt bằng chung.

Với vị trí nằm trong lòng thành phố , thuận tiện đi lại. Thức ăn ngon giá khá là bình dân . Menu quán đa dạng với các món như là Rib Eye, ức vịt phi lê, xúc xích Pháp,...Không gian thiết kế mang đậm phong cách Pháp. Phù hợp với nhóm gia đình hoặc bạn bè, cũng rất lãng mạn cho các cặp đôi. Nếu có dịp tới Vũng Tàu các bạn nên thử tới quán này 1 lần.

Món ăn tại nhà hàng Don quijote

4Luca Pizza & Italian Restaurant

Không gian phía trước nhà hàng Luca Pizza & Italian Restaurant

Quán ăn chất lượng: 4,6/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 230 Phan Chu Trinh, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 125.000 - 400.000 đồng

Giờ mở cửa: 11h00 - 22h30 (Thường đông khách lúc 19h00 - 20h00)

Facebook: LUCA - Pizza & Italian Restaurant

Số điện thoại: 0254385261

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Giá cả hợp lý, thức ăn ngon, nhân viên dễ thương, nhiệt tình.

Nhược điểm: Thời gian chế biến món khá lâu.

Nằm ở trung tâm thành phố, thuận lợi di chuyển cho thực khách. Quán chuyên về món Ý, đặc biệt là Pizza. Khi đến quán, thực khách sẽ được trải nghiệm những hương vị đặc trưng của món Ý trên đất nước Việt Nam.

Không gian quán khá lãng mạn, ấm cúng , thích hợp với các nhóm gia đình, bạn bè và các cặp đôi. Thực đơn Pizza ở đây khá đa dạng như Pizza Margherita nhân phô mai béo ngậy, Pizza Romana thịt xông khói thơm lừng, Pizza Vegetariana,..Ngoài ra còn có các món như Pasta mì Ý, các loại pho mát hảo hạng.

Pizza tại nhà hàng Luca Pizza & Italian Restaurant

5OMG Restaurant Cafe

Thực đơn tại OMG Restaurant Cafe

Quán ăn chất lượng: 4,2/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 254 Phan Chu Trinh, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 50.000 - 200.000 đồng

Giờ mở cửa: 08h00 - 21h00

Số điện thoại: 0379610538

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Giá rẻ, đồ ăn ngon, nhân viên thân thiện.

Nhược điểm: Thời gian lên món lâu.

Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại, không gian rộng rãi, thoáng mát. Không gian quán rộng, thực khách có thể tổ chức sinh nhật hay các bữa tiệc liên hoan cuối tuần. Đồ ăn ở đây khá ngon, phần ăn khá nhiều thức ăn. Menu đa dạng và giá thức ăn khá rẻ so với mặt bằng chung.

Các món ăn tại OMG Restaurant Cafe

6La Sirena - Bar & Grill

Không gian bên trong La Sirena - Bar & Grill

Quán ăn chất lượng: 4.3/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 8 Thùy Vân, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 100.000 - 200.000 đồng

Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 21h00)

Facebook: La Sirena Seafood Restaurant

Số điện thoại: 0908429866

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Nhà hàng sang trọng, không gian sát biển, phục vụ thân thiện.

Nhược điểm: Giá cao, thời gian phục vụ món lâu.

Với địa thế nằm sát biển, khi bước vào đây bạn sẽ bị choáng ngợp bởi không gian sang trọng của quán. Nhân viên phục vụ thân thiện, lịch sự, nhanh chóng. Món ăn đa dạng, phong phú, tươi sống,... Không gian rộng rãi được nhiều người lựa chọn để đãi tiệc, sự kiện, lễ cưới,...Mặc dù giá cao hơn so với mặt bằng nhưng mà vừa thưởng thức thức ăn vừa được ngắm biển thì còn gì bằng.

Món ăn tại nhà hàng La Sirena - Bar & Grill

7Nhà hàng Kozak

Menu tại nhà hàng Kozak

Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (Theo đánh giá của Google)

Địa chỉ: Đối diện, 160 Nguyễn Tri Phương, Phường 7, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 300.000 - 550.000 đồng

Giờ mở cửa: 09h00 - 22h00 (Thường đông khách vào lúc 19h00)

Facebook: KOZAK restaurant-bar

Số điện thoại: 02543563776

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Giá cả hợp lý, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát.

Nhược điểm: Chỉ chuyên về món Nga.

Chủ quán là người Ukraine nên không gian quán cũng được thiết kế theo phong cách Ukraine. Không gian quán rộng rãi sang trọng, đậm chất Bắc Âu. Nhân viên ở đây nhiệt tình, chu đáo. Giá cả hợp lý, nơi đây là nơi hẹn hò thích hợp cho các cặp đôi khi ghé đến thành phố biển này.

Pizza tại nhà hàng Kozak

8Belly's Watering Hole

Món cá hồi tại Belly's Watering Hole

Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 53D Phan Chu Trinh, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 30.000 - 285.000 đồng

Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 18h00)

Số điện thoại: 0919066216

Giao hàng: Không

Ưu điểm : Thức ăn ngon, giá hợp lý, không gian rộng rãi

Nhược điểm: Nhân viên phục vụ không thân thiện lắm.

Không gian quán không rộng lắm, thiết kế theo phong cách châu Âu, ấm cúng, thích hợp cho các buổi ăn gia đình, bạn bè. Thức ăn ngon, đa dạng, đậm chất Âu. Giá rẻ hơn so với mặt bằng chung, là một nơi đáng để dừng chân khi đến Vũng Tàu.

Món ăn tại Belly's Watering Hole

9NHÀ HÀNG D'LISA & LIDA RESTAURANT & WINES

Không gian quầy rượu tại nhà hàng D'LISA & LIDA RESTAURANT & WINES

Quán ăn chất lượng: 4.6/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ: 63 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 4, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 50.000 - 1.000.000 đồng

Giờ mở cửa: 10h00 - 22h00

Facebook: D'Lisa & Lida Restaurant - Hội Quán Phúc Vang

Số điện thoại: 02546557757

Giao hàng: Không

Ưu điểm: Thức ăn ngon, phục vụ nhanh, nhân viên nhiệt tình, chuyên về rượu vang.

Nhược điểm: Thời gian lên món lâu.

Nhà hàng được thiết kế khá sang trọng, không gian rộng rãi. Thực đơn phong phú như sườn cừu nướng, cá hồi, thịt heo muối Iberico,...

Ngoài ra ở đây chuyên phục vụ rượu vang. Rượu chủ yếu được nhập khẩu từ Pháp, Úc, Bỉ,... Đối với những tín đồ yêu thích rượu vang thì không nên bỏ lỡ quán này khi đến Vũng Tàu nhé!

Thưởng thức món ăn và rượu vang với view biển

10Ocean House

View biển tuyệt đẹp tại nhà hàng Ocean House

Quán ăn chất lượng: 4.0/5 (Đánh giá của Google)

Địa chỉ: 63 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Giá thành: 35.000 - 200.000 đồng

Giờ mở cửa: 06h30 - 22h00 (Thường đông khách vào lúc 13h00)

Số điện thoại: 02546505063

Giao hàng : Không

Ưu điểm: Đồ ăn ngon, view đẹp, lãng mạn. Phục vụ tốt

Nhược điểm: Thời gian lên món hơi chậm.

Nhà hàng được trang trí đơn giản, có view biển gần gũi với thiên nhiên . Các món ăn ở đây được đánh giá khá ngon, trang trí bắt mắt. Thực đơn đa dạng với nhiều loại hải sản tươi sống. Nhân viên phục vụ tốt, chu đáo. Nếu có dự định đến Vũng Tàu thì hãy ghé đây nhé!

Món ăn tại nhà hàng Ocean House

Bài viết trên đây là những chia sẻ cũng Bách hoá XANH về 10 nhà hàng kiểu u ngon nhất ở Vũng Tàu. Nếu có dịp đến đây, bạn hãy ghé và cảm nhận nhé. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

4 món tôm rim ngon ngọt đậm đà, hễ cho lên mâm là vơi sạch cả đĩa Tôm rim là món ăn được các gia đình Việt vô cùng ưa chuộng bởi vị ngọt của thịt tôm quyện cùng các gia vị phong phú khác, tạo nên hương vị hấp dẫn không thể chối từ.. Tôm rim chua ngọt. Nguyên liệu: 450 gram tôm tươi (rửa sạch). 5 củ hành tím băm. 2 muỗng canh dầu ăn. 1 muỗng canh...