vào bếp rán cá

Chiên cá không nát, không dính chảo lại giòn ngon đều có mẹo, hội gái “vụng” mau đem về “xài”

Rán cá làm sao không bị dính nát hay giữ được độ giòn, không cháy và chín đều thì chưa hẳn ai cũng tự tin khẳng định mình làm được. Vì thế, hãy tham khảo vài mẹo dưới đây nhé!

Mẹo rán cá không bị dính chảo lại vàng giòn, hấp dẫn

Rất nhiều chị em rán cá không đạt chuẩn, cá sẽ bị nát, sát chảo. Hãy bỏ túi những mẹo sau đây sẽ giúp bạn có món cá rán đạt chuẩn chín vàng, giòn và thơm ngon.

Rán cá quá kỹ và loạt sai lầm đáng tiếc khi chế biến cá mà 90% chị em nội trợ đang mắc phải

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng nếu mắc những sai lầm dưới đây sẽ khiến bạn có một món ăn kém hấp dẫn.

Thêm thứ gia vị này vào chảo, cá rán vàng ruộm, không bao giờ bị nát

Mẹo nhỏ này có thể giúp chị em rất nhiều trong khi rán cá và những loại thực phẩm khác.

Cô nàng đăng clip rán cá với kỹ thuật thượng thừa không ai lý giải nổi, đầu bếp vào xem xong ngậm ngùi đi ra

Có những video bỗng dưng viral trên MXH với những lý do rất khó hiểu, gây lú lẫn cho người xem cho dù không hề có yếu tố photoshop hay sắp đặt. Video rán cá của cô gái sau đây là m...

Lợi ích ít biết của việc ngâm đậu trước khi nấu

Việc làm này giúp loại bỏ các chất gây cảm giác đầy hơi, khó tiêu cho cơ thể.

4 sai lầm khi rán cá khiến cho món ăn nát bét, nhìn vào ai cũng ngán ngẩm

Muốn rán cá ngon vàng giòn từ trong ra ngoài, bạn nên bỏ ngay những thói quen dưới đây:

Khi bạn đam mê làm DJ nhưng lại phải “xông pha” vào bếp

Khi bạn có năng khiếu để trở thành một DJ điêu luyện nhưng dòng đời xô đẩy nên phải xông pha vào bếp.

Vợ đi làm về nhưng 30 phút vẫn chưa thấy bước vào nhà, tôi liền đi tìm thì sốc nặng khi thấy vợ ở căn hộ kế bên

Từ dưới nơi để xe lên đến căn hộ mất có 10 phút, thế mà vợ đi những 30 phút chưa lên đến phòng khiến tôi lo lắng đi tìm.

12 phút vào bếp làm ức gà sốt tỏi mật ong

Ngày cuối tuần, bạn có thể vào bếp làm món ức gà sốt tỏi mật ong đơn giản, không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn hấp dẫn cả gia đình. Phần mật ong giúp thịt trở nên mềm, ngọt dịu.

Khoe dụng cụ nấu ăn mới, Đức Phúc “fail” luôn trong lần thử đầu tiên: lại một pha mua đồ trên mạng và thực tế?

Bên cạnh vai trò ca sĩ, Đức Phúc còn được biết đến với khả năng nấu nướng rất đáng nể, lại còn thường xuyên vào bếp trổ tài làm đủ các món

Rán cá rán thịt cho thêm thứ này vào đảm bảo vàng giòn, thơm ngọt, chín mềm ai ăn cũng khen

Rán cá rán thịt cho thêm thứ này vào đảm bảo vàng giòn, thơm ngọt, chín mềm ai ăn cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thích hợp thưởng thức ngày mưa

Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.

Hướng dẫn nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Bằng phương pháp ướp đơn giản cùng nồi chiên không dầu, người nội trợ sẽ có được nguyên con gà với lớp vỏ ngoài đẹp và thịt mềm bên trong.

Mê tít mâm cơm đã ngon lại đẹp của mẹ đảm Hà thành, quan trọng là giá cả cũng “đẹp” như mỗi bữa cơm

Dù mới sinh con nhưng chị Ngô Lan Phương luôn đích thân vào bếp để nấu những mâm cơm đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Chỉ cần cho thứ này vào trước khi rán cá, đảm bảo cá vàng, giòn thơm không lo sát chảo

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản dưới đây chị em có thể chiên cá vàng, thơm, giòn ngon mà không bị dính chảo hay bắn dầu.

Bánh quy lấy cảm hứng từ trend “Đưa tay đây nào, mãi bên nhau bạn nhớ” và loạt tác phẩm bếp núc vô phương cứu chữa

Thực lòng mà nói, ai chẳng muốn được ăn những món vừa ngon vừa đẹp, mà nếu là đồ ăn nhà làm được thì lại càng hết sảy. Thế nên chẳng có gì lạ khi không ít người háo hứcvào bếptrổ t...

Tuyệt chiêu rán cá giòn, ngon, không dính chảo

Cá rán là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng nhưng tuyệt chiêu rán cá giòn, không dính chảo, không vỡ nát thì không phải ai cũng biết.

Mẹo rán cá không bị bắn dầu của cư dân mạng: nghe xàm xàm tưởng đùa nhưng hoá ra lại có thật?

Mặc dù đây là một mẹo rán cá quen thuộc nhưng với cách giải thích của cư dân mạng lại vô cùng thú vị.

Cách rán cá sai lầm khiến món ăn mất chất, kém ngon ngay cả đầu bếp cũng dễ mắc phải

Ngay cả những đầu bếp nhà hàng cũng rất dễ mắc phải sai lầm dưới đây khi rán cá khiến món ăn mất hết hương vị thơm ngon thậm chí có mùi khó chịu:

Cho thêm thứ này rồi rán cá, đảm bảo cá luôn vàng giòn không sát, thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Muốn món cá rán giòn thơm không tróc thịt hãy bỏ túi ngay mẹo rán cá cực chuẩn sau đây

Từ chỉ biết vo gạo, nhờ có mẹ, 8X trở thành gái đảm nấu nghìn món ngon hot khắp facebook

Để trở thành một người phụ nữ đảm đảng, được nhiều người biết đến trên facebook nhờ tài nấu ăn ngon chị Phượng đã được mẹ hướng dẫn, chỉ bảo rất nhiều.

Hình ảnh khó tin của các cô nàng trong ngày đầu về làm dâu

Ngày đầu về làm dâu nhà chồng, xung phong vào bếp thể hiện tài năng và cái kết khó đỡ.

Cách rán cá không bị bắn dầu mỡ và sát chảo

Chúng ta cùng xemcách rán cá không bị bắn dầu mỡcũng như cách rán, chiên các loại thực phẩm khác như mực, nem, chả...mà không bị bắn dầu mỡ ra ngoài. Vừa làm bẩn khu bếp của gia đì...

Anh sẽ hơi mệt đấy nếu muốn hiểu em

Em là cô gái nhỏ sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn, vì thế em rất yêu thành phố náo nhiệt và thân thương này, kể cả nhiều điều không hoàn hảo của nó.

Ở nhà “tay chiêu đập niêu không vỡ” nhưng sang Nhật 9X nấu món nào chuẩn ngon món đó

Không những nấu ngon, mà nhiều người còn xúi Nguyễn Phượng khi nào về nước hãy mở tiệm bánh!

Nhà có giỗ, nàng dâu vào bếp làm 6 mâm cỗ trong 4 tiếng, mẹ chồng chỉ hỏi thế này…

Trong vòng 4 tiếng làm việc liên tục, chị Lê Hạnh (Hà Nội) một mình cân cả thế giới đã có thể làm xong 6 mâm cỗ, mỗi mâm 11 món khiến hội chị em tròn mắt kinh ngạc.

Rán cá suốt ngày bị nát, học ngay 5 mẹo này để cá luôn vàng giòn không sát chảo

Cá rán là món ăn đơn giản nhưng rất nhiều người lại làm không thành công vì cá hay bị nát da, sát chảo. Do đó, chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây để rán cá trở thành việc làm dễ...

Bao năm bị nghi là thiên kim tiểu thư được chiều nhưng em gái Quang Vinh đích thị gái đảm

Lấy chồng cơ trưởng điển trai, Thảo Ngọc rất chịu khó vào bếp nấu cho ông xã những món ngon bắt mắt như nhà hàng.

Nghỉ lễ, vào bếp làm thịt heo chiên tỏi cực kỳ trôi cơm

Nếu ngày nghỉ lễ bạn không đi đâu xa, hãy ở nhà vào bếp trổ tài làm món thịt heo chiên tỏi thơm ngon cho các thành viên sum họp nhé!

Nàng du học sinh hễ về nước là vào bếp, nhìn mâm cơm ai cũng thấy toàn gia cầm

Không trang trí hay bày biện cầu kỳ nhưng những mâm cơm gia đình đơn giản của Kim Ngân lại được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích.

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Ngày mưa gió, vào bếp làm nồi bò kho nước dừa mềm ngon đúng điệu

Những ngày mưa bão mát trời, bạn vào bếp tự tay làm nồi bò kho nước dừa thơm phức ăn với bánh mì hay bún cực ngon cho cả nhà.

Dù rán cá gì, hãy thêm bước này, da cá vàng giòn không nát để kho cũng rất ngon

Chỉ thêm một bước đơn giản là món cá sẽ có lớp da vàng, không nát rồi.

Những cặp đôi ngọt ngào thường làm người khác ghen tị như thế này

Lãng mạn là một thứ gia vị đặc biệt giúp cho tình yêu của bạn thêm thăng hoa và bền chặt. Dưới đây là những hành động lãng mạn của các cặp đôi ngọt ngào vẫn thường làm với nhau mà ...

Ngày đầu làm dâu chiêu đãi nhà chồng món cá rán “thảm họa”

Mới ngày đầu về làm dâu được mẹ chồng nhờ làm món cá rán và cả nhà chồng phải giật mình khi nhìn thấy sản phẩm.

Muốn cá rán giòn, không cháy xém tróc da thì nhất định bạn phải biết mẹo vặt này

Chỉ bằng một thao tác cực đơn giản thôi, món cá rán của bạn không còn lo bị tróc da, cháy xém nữa rồi.

Rán cá kiểu này vừa thơm vừa giòn, đến đầu cá cũng có thể nhai “rau ráu”

Với những tuyệt chiêu rán cá này, đảm bảo không ai có thể bắt bẻ chị em về món ăn được nhiều người yêu thích.

Mẹ đảm Sài Gòn ‘khoe’ loạt mâm cơm hấp dẫn, đẹp chẳng nỡ ăn

Dù bận rộn công việc kinh doanh nhưng chị Thu Thủy (sinh năm 1972, TP. Hồ Chí Minh) vẫn tự mình vào bếp nấu nướng, chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình. Không chỉ cẩn thận trong việc lựa...

Công thức nấu 5 món siêu ngon, siêu nhanh với nồi chiên không dầu Klastein Tubor 9 lít

Sự tiện lợi của nồi chiên không dầu đang thu hút nhiều bà nội trợ, tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng đồ gia dụng "chuẩn Châu Âu" này để chế biến món ăn Việt.

‘Chánh niệm’ ẩm thực của diva Thanh Lam

"Ồ, hay nhỉ! Đĩa bánh phở cũng được xếp như những phím đàn piano!". Nhà điêu khắc Đinh Công Đạt không giấu nổi ngạc nhiên trước món phở tại Lam's Cuisine của diva Thanh Lam. Với cô...

Thịt heo ngâm nước mắm ngon bất bại

Để có một hũ thịt heo ngâm nước mắm ngon cho Anh xã lai rai với bạn bè ngày Tết không có gì là quá khó khăn và mất nhiều thời gian. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và cùng mình và...

Truyện cười bốn phương: Thành công

Nói tóm lại nhà báo phỏng vấn một tỷ phú Sự thành công cùng tiền bạc mang lại cho ông điều gì mãn nguyện nhất?

Cặp đôi chồng 91 vợ 38 tuổi ở Hà Nội bây giờ sống ra sao?

Gần 12 năm kết hôn, ông Trọng vẫn duy trì thói quen vào bếp giúp vợ nấu ăn hoặc rửa bát mỗi khi vợ bận.

Chồng vào bếp làm mâm cơm thịnh soạn “nhìn là thấy Tết”, nhưng chị em lại xuýt xoa hết lời vì điều này

Không phải khen ngợi vì tài đảm, càng không phải vì sự chăm chỉ hiếm có của anh chồng, chị em lại xuýt xoa hơn hết vì mâm cơm này trị giá... 0đ.

Mực nhồi chiên nước mắm

Cùng học cách làm mực nhồi chiên nước mắm nào!

Rán cá còn nguyên vảy, cô gái vẫn qua được ải mẹ chồng tương lai khó tính nhờ lý do như sau

Không phải cô gái nào cũng may mắn có người yêu tâm lý, sẵn sàng đứng ra chịu tội trước mặt bố mẹ chồng tương lai như anh chàng trong câu chuyện dưới đây.

Cầu cứu cách nắn lại đuôi cá trong chảo dầu, cô gái á khẩu khi dân tình lôi cả vũ trụ khoa học vào giải thích

Chính những lời khuyên chẳng đâu vào đâu đã thầm nhắc nhở cô gái trong câu chuyện này rằng: Việc đơn giản như vậy nên tự nghĩ ra hoặc hỏi những người xung quanh, chớ có cái gì cũng...

Nấu ăn à ? Chuyện nhỏ ấy mà !!

Khi đàn ông vào bếp, bó cẩn rồi mà vẫn bất cẩn. cô gái nào mà có được anh chồng này chắc ít bị bệnh lắm đây, vì suốt ngày gặp là cười mãi lấy đâu ra bệnh

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi

Vậy mới thấy được lý do tại sao ăn cá ở nhà hàng ngon đến vậy mà ở nhà chị em làm cẩn thận lắm cũng vẫn thấy thiếu thứ gì đó.