văn hóa ẩm thực

Trưa nay ăn gì: Thơm ngon mì xào cuộn trứng Nhật Bản

Với cách chế biến độc đáo khi sợi mì xào được áo trong lớp trứng mềm mại, món mì xào cuộn trứng còn thu hút thực khách ở độ ngon của những nguyên liệu chế biến cùng

10 lý do khiến bạn nên đi du lịch Huế

Huế mang trên mình vẻ đẹp dịu dàng thơ mộng và là nơi lưu trữ biết bao di sản, di tích lịch sử cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú khiến du khách có đến vạn lần cũng không thấy chán

Những địa điểm du lịch Đà Nẵng 2022 bạn nhất định phải đi

Mệnh danh là một trong những thành phố đáng sống nhất Việt Nam, Đà Nẵng có thể thỏa mãn nhu cầu của bất kỳ vị khách khó tính nào với cảnh sắc thiên nhiên phong phú, nhịp sống hiện ...

Bản đồ ẩm thực: Ngọt thanh gỏi bao tử cá ngừ Đại Dương đất biển Phú Yên

Sở hữu nguồn hải sản thiên nhiên ban tặng, người dân Phú Yên đã tạo ra nhiều món ăn là định danh văn hóa ẩm thực nơi đây. Trong đó, gỏi bao tử cá ngừ đại dương được nhắc đến bởi độ...

Việt Nam có "món ăn gây sốc" của nền ẩm thực Đông Nam Á

Tạp chí du lịch nổi tiếng của Nga Vokrug Sveta đã liệt kê rượu rắn Việt Nam nằm trong 5 món ăn và đồ uống gây sốc của nền ẩm thực Đông Nam Á

TP.HCM có những hàng ăn không biển hiệu nhưng vẫn đông khách và tồn tại vài thập kỷ

Dù không có biển hiệu, không có điều hòa mát lạnh nhưng những hàng ăn này ngày nào cũng đông khách lạ thường.Nói đến những nơi có văn hóa ẩm thực đường phố phát triển ở Việt Nam th...

Đà Nẵng quảng bá ẩm thực đến du khách qua cuộc thi đầu bếp

Thông qua Cuộc thi đầu bếp tài năng Đà Nẵng 2022 do Liên đoàn Lao động thành phố Đà Nẵng cùng Hội khách sạn Đà Nẵng phối hợp với các đối tác tổ chức, ngành du lịch muốn xem đây là ...

Các món bánh Huế

Từng là kinh đô trong nhiều thế kỷ, trải qua bao năm tháng thăng trầm, nhưng xứ Huế vẫn giữ được nét cổ kính trầm mặc

'Sức mạnh' của bún chả khiến nhà báo Anh không bao giờ quên lần đầu nếm thử món ăn này

Tôi không bao giờ quên suất bún chả đầu tiên trong cuộc đời mình , nhà báo Anh Graham Holliday chia sẻ.Bún chảlà một trong những đại diện của Việt Nam góp mặt trong danh sách 50 mó...

a dạng văn hóa ẩm thực tại Cần Thơ

Trên tiến trình hội nhập, TP Cần Thơ trở thành nơi giao thương và giao thoa văn hóa của nhiều quốc gia. Nhờ đó, Cần Thơ trở thành nơi hội tụ nhiều nền văn hóa ẩm thực như Nhật Bản,...

Chàng rể Mỹ mê nấu món Việt

Đầu tháng 6 năm nay, Chad Richard Kubanoff cùng vợ và ba con quay lại Việt Nam sau nhiều năm về Mỹ. Từ đó, người theo dõi anh trên mạng xã hội liên tục bị anh chàng người Mỹ thu hú...

Món ăn tại Warning Zone có gì đặc sắc khiến hội thực thần mê đắm?

Không chỉ là quán nhậu mang chất riêng ấn tượng, Warning Zone còn nổi danh trong giới sành ăn bởi những món ngon độc lạ, đa dạng

Trưa nay ăn gì: Thử ngay món phở trứ danh xứ Lạng cho bữa trưa thêm mới lạ

Từng miếng thịt vịt quay được chặt gọn gàng, nằm khép mình bên sợi phở trắng tinh. Kết nối hương vị chung là phần nước dùng ngọt thanh được nấu từ xương vịt. Phở vịt quay là tinh t...

Chiến dịch xây dựng lòng tin vào thức ăn đường phố ở Thái Lan

Thái Lan có nét văn hóa ẩm thực đường phố đa dạng, hấp dẫn cả người địa phương và du khách nước ngoài. Để gìn giữ nét văn hóa đó và phát huy hiệu quả thu hút du khách của loại hình...

Những tiệm đậu hũ thối ở TP.HCM thách thức vị giác của các tín đồ ăn uống

Tuy đậu hũ thối có mùi khó ngửi nhưng có những người ăn vào lại thích. Văn hóa ẩm thực các nước đúng là đa dạng đến không ngờ. Thông thường, những món ăn được trang trí bắt mắt, hư...

Hiểu hơn về văn hóa ẩm thực địa phương của tân Hoa hậu các dân tộc Việt Nam 2022

Đại diện cho đồng bào dân tộc Tày, thí sinh Nông Thúy Hằng đã xuất sắc trở thành tân Hoa hậu các dân tộc Việt Nam 2022. Qua đó, tạo nên sự thích thú cho những ai yêu thích ẩm thực ...

Tuyến đường khám phá 3 ngày không hết ở TP.HCM

Dọc theo hai con đường ngập tràn màu xanh mát Hoàng Sa - Trường Sa ở TP.HCM mang theo đa dạng văn hóa ẩm thực, tôn giáo

Cực kỳ đơn giản với cách làm trà sữa Hong Kong tại nhà

Trà sữa Hong Kong có nguồn gốc từ nước Anh và dần trở nên phổ biến cho những người dân. Hiện nay, món thức uống này đã trở thành một phần không thế thiếu trong nền văn hóa ẩm thực ...

Trưa nay ăn gì: Đặc sắc mì hải sản cay Hàn Quốc cho bữa trưa quốc tế

Cứ vào mỗi thứ Sáu hằng tuần,Trưa nay ăn gìthường gợi ý các món ăn quốc tế, từ Á sang Âu với đa dạng nguyên liệu cũng như cách chế biến độc đáo. Và hôm nay là món mì hải sản cay Hà...

Khánh Hòa: Hứa hẹn bùng nổ du khách dịp hè

Liên tục tạo ra các sự kiện cũng như kết nối, bổ sung sản phẩm du lịch mới, các chương trình văn hóa ẩm thực, cáclễ hội đặc sắc... được tổ chức hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách nhữ...

Khám phá những nét văn hóa ẩm thực thế giới đa màu sắc chắc hẳn bạn sẽ thấy thú vị

Thực phẩm là chất thống nhất tuyệt vời kết nối chúng ta qua các nềnvăn hóa ẩm thực thế giớivà thế hệ, và văn hóa ẩm thực của chúng ta là cách thức mà thực phẩm hòa nhập vào truyền ...

Ấn tượng văn hóa ẩm thực Tây Bắc tại cuộc thi Món ngon chế biến từ trái cây

Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện Festival trái cây và sản phẩm OCOP Việt Nam năm 2022 tại tỉnh Sơn La, cuộc thi Món ngon chế biến từ trái cây tại Không gian văn hoá ẩm thực vùng Tây B...

Đậm đà hương vị mì Phú Chiêm xứ Quảng

Hẳn sẽ không quá lời nếu nói xứ Quảng là xứ của mì với hàng chục loại, vô số kiểu nấu và phục vụ, từ sang trọng đến bình dân. Và trong số ấy, nổi bật lên cái tên mì Phú Chiêm khiến...

Trưa nay ăn gì: Nhâm nhi lẩu bò nhúng mắm ruốc, ẩm thực độc đáo đất Bình Dương

Nồi nước lẩu liu riu vị mắm ruốc sôi sùng sục, gắp nhẹ ít thịt bò và nhúng kèm các loại rau thanh mát, lẩu bò nhúng mắm ruốc hứa hẹn là món ăn mang đến những trải nghiệm ẩm thực th...

Trưa nay ăn gì: Cơm âm phủ, nét đẹp mộc mạc đất cố đô Huế

Kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu nấu cùng, cơm âm phủ như một bản hòa tấu sắc màu lung linh. Tại Huế, món ăn này luôn nằm trên câu cửa miệng của người bản địa khi giới thiệu ...

Miền Trung: Các điểm du lịch trong nhà thu hút khách dịp lễ 30-4, 1-5

Dịp lễ 30-4, 1-5, các điểm du lịch trong nhà, chợ truyền thống, siêu thị,... tại miền Trung đã đón hàng ngàn lượt khách đến tham quan, thưởng thức hay mua các đặc sản làm quà

Khai trương cửa hàng Xiao Tai Bei Vịt quay "5 sao" giá "không sao"

Văn hóa ẩm thực Đài Loan (Trung Quốc) là sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống và sáng tạo. Những món ăn truyền thống Trung Hoa khi đến Đài Loan đã được điều chỉnh và phát triển thê...

Cách nấu bún bò Huế đơn giản mà ngon theo công thức gia truyền

Bún bò huếlà món ăn ngon không chỉ riêng của người Huế mà hiện tại có mặt khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam và đã đi sâu vào văn hóa ẩm thực nước ta

Nhớ bát mì Quảng của ngoại

Đi ăn uống nhiều nơi, món ngon, của lạ đã trải nghiệm, nhưng tôi vẫn nhớ bát mì Quảng của ngoại ăn giữa cánh đồng

Món thịt nướng ống tre thơm ngon khi ăn cùng cơm lam

Trong văn hóa ẩm thực của người Ba Na, mỗi món ăn dù đơn giản hay cầu kỳ đều mang hương vị của núi rừng