Uống sữa thế này bị ung thư, tim mạch và nhiều hơn thế: Đừng than trời
Sữa rất tốt cho sức khoẻ nhưng nếu không uống đúng cách, nó sẽ gây ung thư buồng trứng ở phụ nữ, ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới, bệnh tim mạch,…
Có những loại thực phẩm gây nguy hiểm cho sức khoẻ của chúng ta. Nhưng, nếu không ăn đúng cách, ngay cả những loại thực phẩm lành mạnh nhất cũng có thể gây hại cho sức khoẻ, thậm chỉ tử vong.
Hãy cùng chúng tôi, nhận diện những loại thực phẩm lành mạnh trở nên cực kỳ độc hại khi được tiêu thụ không đúng cách.
Sữa
Sữa tốt cho sức khoẻ nhưng nếu uống quá nhiều sẽ gây hại.
Ở dạng tự nhiên, sữa là hỗn hợp của nước, protein, đường, khoáng chất và vitamin. Mặc dù sữa mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ nhưng vẫn có một số rủi ro mà chúng ta cần lưa ý.
Uống sữa tốt cho sức khoẻ nhưng nếu uống quá nhiều sữa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch.
Hơn nữa, tiêu thụ quá nhiều canxi có trong sữa có thể là nguyên nhân gây ung thư buồn trứng ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.
Duy trì thói quen uống sữa ở lượng cân bằng là điều quan trong để bạn có chế độ ăn lành mạnh. Uống thế nào là đủ? Bạn hãy tham vấn ý kiến bác sĩ, bởi ở mỗi người, ở mỗi độ tuổi sẽ có nhu cầu khác nhau.
Video đang HOT
Động vật có vỏ
Động vật có vỏ là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn lành mạnh vì chúng rất giàu protein, axit béo omega-3 và rất giàu khoáng chất như magie, kẽm, sắt và đồng. Tất cả những chất dinh dưỡng siêu lành mạnh này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Tuy nhiên, động vật có vỏ lại là loại thực phẩm khó nấu đúng cách. Nếu quá chín hay còn sống, chúng có thể sẽ chứa những chất gây hại cho sức khoẻ.
Động vật có vỏ được coi là vô cùng nhạy cảm và rất dễ bị hỏng. Khi ăn động vật có vỏ bị hỏng hoặc sắp hỏng có thể dẫn đến nhiễm trùng do vi khuẩn hay ngộ độc thực phẩm.
Vì vậy, điều quan trọng là bạn cần hết sức chú ý khi ăn động vật có vỏ và chắc chắn chúng còn tươi, đã được nấu chín.
Ăn hạt điều sống có thế gây tử vong. Trong hạt điều sống có chứa chất độc urushiol. Khi ăn phải chất độc này, chúng ta có thể bị tiêu chảy, ngộ độc. Nghiêm trọng hơn, khi lượng urushiol cao có thể dẫn đến tử vong. Bởi vậy, nếu ăn phải hạt điều chưa chín hoàn toàn thì khả năng gây ảnh hưởng tới sức khỏe sẽ vô cùng nghiêm trọng.
Đôi khi, bạn sẽ được giới thiệu, đây là hạt điều sống khi đến cửa hàng, nhưng chúng không thực sự là hạt điều “nguyên thuỷ”. Những hạt điều này thực chất đã được loại bỏ chất urushiol.
Nếu bạn vô tình nhìn thấy hạt điều sống trong tự nhiên, tuyệt đối đừng nghĩ đến chuyện ăn chúng. Ngay cả khi bạn không bị nhạy cảm với cây thường xuân độc, ăn hạt điều sống vẫn gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khoẻ.
Có 2 loại hạnh nhân, ngọt và đắng. Hạnh nhân đắng được cho là chứa một lượng lớn Hydrogen Cyanide và chỉ cần ăn 5 quả hạnh nhân đắng đang sống, người lớn sẽ gặp vấn đề nghiêm trọng về sức khoẻ và trẻ em có thể sẽ tử vong.
Tuy nhiên, nếu hạnh nhân đắng đã qua chế biến, bạn hoàn toàn có thể ăn được. Vì vậy, đừng dại ăn quả hạnh nhân khi nó đang còn sống.
Quả hạch Brazil
Quả hạch Brazil được biết đến là nguồn selen vô cùng phong phú. Selen rất quan trọng đối với sức khoẻ của chúng ta nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại. Đối với người lớn, chúng ta chỉ nên tiêu thụ 50-70 microgram selen mỗi ngày và một quả hạch Brazil có chứa từ 60 – 90 microgram selen.
Nếu ăn 4 hoặc 5 quả hạch Brazil chắc chắn sẽ vượt qua ngưỡng selen ở người lớn và có thể dẫn đến say. Các triệu chứng của quá nhiều selen gồm: Gặp khó khăn với trí nhớ, tiêu hoá, mệt mỏi và có thể bị rụng tóc.
Mật ong
Bạn có thể không biết nhưng mật ong thực sự chứa rất nhiều độc tố. Vì vậy, mật ong sau khi được thu gom sẽ phải trải qua quá trình thanh trùng để loại bỏ các độc tố này. Và đương nhiên, nếu chúng ta dùng mật ong khi chưa được thanh trùng sẽ có thể rất nguy hiểm cho sức khoẻ.
Một thìa mật ong chưa được thanh trùng hoặc thanh trùng đúng cách có thể gây đau đầu, chóng mặt và nôn mửa.
Thịt, hải sản
Khi bạn nướng thịt hoặc hải sản, nhiệt độ cao sẽ làm cho protein biến đổi và trở nên nguy hiểm cho sức khoẻ. Để tránh bất kỳ rủi ro sức khoẻ nào, bạn nếu nướng ở nhiệt độ thấp. Nhiệt độ thấp sẽ làm giảm nguy cơ tích tụ chất gây ung thư trong thức ăn.
Bạn cũng nên ướp thịt và lật thịt thường xuyên khi nướng. Điều này giúp giảm thiểu tích tụ các hợp chất thúc đẩy gây ung thư.
Ăn vặt bằng món này, quý ông "khỏe" đáng kinh ngạc
Những thay đổi ngoạn mục trong DNA của tinh trùng quý ông đã xảy ra chỉ nhờ một món ăn vặt đơn giản được dùng thường xuyên trong 2 tuần.
Nghiên cứu đến từ Viện Dinh dưỡng con người thuộc Đại học Rovira i Virgili, Viện Sức khỏe Pere Virgili, Trung tâm nghiên cứu CIBERobn (Tây Ban Nha), Đại học Harvard và Đại học Utah (Mỹ) lần đầu tiên đánh giá tác động của việc tiêu thụ hỗn hợp các loại hạt đối với DNA của tinh trùng nam giới.
Chịu khó ăn vặt bằng các loại hạt có thể giúp quý ông khỏe mạnh hơn trong chuyện chăn gối lẫn khả năng sinh sản - Ảnh minh họa từ Internet
Nghiên cứu tinh trùng của 72 quý ông trong độ tuổi sinh sản, các nhà khoa học phát hiện ra việc ăn hạt thường xuyên liên quan đến quá trình methyl hóa DNA của tinh trùng. Đây là quá trình cần thiết cho sự phát triển bình thường cả phân tử DNA.
Chỉ sau 14 ngày ăn hạt thường xuyên, có tới 97,2% các vùng trên DNA của tinh trùng các quý ông này có biểu hiện "siêu methyl hóa". Điều này có nghĩa tỉ lệ tinh trùng có hình thái bình thường và hoạt động tốt gia tăng đáng kể, khả năng sinh sản của quý ông nhờ đó "khỏe" lên vượt bậc.
Tiến sĩ Albert Salas-Huetos từ Đại học Harvard, thành viên nhóm nghiên cứu, cho biết công trình này chứng minh rằng một số vùng nhạy cảm của biểu mô tinh trùng có thể phản ứng mạnh mẽ với chế độ ăn. Điều này cho thấy cách ăn uống hoàn toàn có thể giúp quý ông "khỏe" lên dễ dàng. Tuy nhiên các kết quả vẫn cần được xác minh qua các nghiên cứu dịch tễ ở quy mô lớn hơn.
Năm ngoái, Đại học Rovira i Virgili và Viện Sức khỏe Pere Virgili từng phối hợp trong một nghiên cứu khác về sức khỏe tình dục của quý ông. Kết quả cho thấy việc chịu khó nhâm nhi mỗi ngày 60 g hạt (như hạt điều, óc chó, quả phỉ, hạnh nhân...) giúp quý ông tăng cường ham muốn và chất lượng cực khoái một cách đáng kể. Một nghiên cứu khác còn cho thấy các loại hạt giúp đẩy lùi chứng rối loạn cương dương.
Tác hại ít ai biết khi uống nước ép cần tây quá nhiều Nước cần tây rất tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ tốt khi cơ thể được hấp thụ một lượng nhất định. Uống quá nhiều nước ép cần tây, bạn có nguy cơ cao phải đối mặt với một số tác hại không mong muốn. Cần tây không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà đây còn là một loại nước uống rất...