Uống nước đóng chai hết hạn sẽ bị gì?
Nước đóng chai là loại nước uống phổ biến nhất, tuy nhiên ít ai để ý rằng chúng cũng có hạn dùng nhất định.
Nếu để ý, bạn sẽ thấy trên mỗi chai nước đều có ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng. Vậy tại sao nước đóng chai lại có hạn sử dụng?
Theo tờ Reader’s Digest, cũng giống như các thực phẩm đóng gói khác, nước đóng chai cũng có hạn sử dụng.
Trên mỗi chai nước đóng chai đều có ngày sản xuất và hạn sử dụng. Ảnh: HẠ QUYÊN
Video đang HOT
Họ chỉ ra rằng điều đáng lo lắng không phải là nước bị thiu sau một khoảng thời gian mà là chất lượng vỏ chai nhựa đựng nước. Những chai đựng nước có thể tạo ra sự khác biệt trong việc tạo ra an toàn hoặc không an toàn để uống.
Cụ thể, hóa chất từ chai nhựa nếu để quá thời hạn khuyến cáo có thể hòa vào nước, chẳng hạn như chất antimon và bisphenol A (BPA). Nếu thường xuyên sử dụng nước bị thôi nhiễm các hợp chất nhựa này, chúng sẽ tích tụ từ từ trong cơ thể và gây hại cho sức khỏe đường ruột, chức năng hô hấp… của cơ thể.
Ngoài ra, một yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến độ tinh khiết của nước ngay cả khi chai mới xuất xưởng là tiếp xúc với nhiệt độ cao, hóa chất và chất gây ô nhiễm. Do đó nếu để một chai nước ngoài trời hay trong ô tô nóng vài giờ đồng hồ, bạn sẽ thấy hương vị nước có sự thay đổi.
Vì vậy, hãy cố gắng sử dụng chai nước trước ngày hết hạn để an toàn.
HẠ QUYÊN
Nước đóng chai hết hạn nguy hiểm sức khỏe ra sao?
Nước uống đóng chai cũng có hạn sử dụng. Về hạn sử dụng, chất lượng nước không đáng lo lắng mà điều cần lưu tâm là các loại chai nhựa chứa nước.
Chai chứa nước và thức uống phổ biến trên thị trường chủ yếu được làm từ nhựa PET và các loại bình giữ mát được sản xuất từ nhựa HDPE.
Các loại nhựa này "sẽ rò rỉ vào trong thức uống khi chúng hết hạn; đặc biệt là khi tiếp xúc với sức nóng trong đó có ánh nắng mặt trời, khi đặt trong xe hơi nóng hay trong các xe tải chở hàng hóa" - theo chuyên gia sức khỏe Amy Leigh Mercee (New York).
Điều này có nghĩa là các độc tố trong nhựa đi vào trong nước; không chỉ ảnh hưởng đến vị của nước, thức uống mà còn có thể tác động xấu đến sức khỏe. Chúng gây gián đoạn hoạt động bình thường của hệ nội tiết, gây ra các bất ổn về khả năng sinh sản, ung thư, các bất ổn về thần kinh và gây hại cho hệ miễn dịch.
Sức nóng và quá trình vận chuyển có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng nước - Ảnh minh họa
Các cấu trúc rỗng của nhựa cũng làm cho nước tích tụ mùi hôi và là nơi các vật thể từ bên ngoài bám vào.
Thông thường, các công ty nước đóng chai ghi nhãn hết hạn là 2 năm. Không có cách chính xác nào để biết khi nào nước trong chai không còn an toàn để uống nữa nhưng nếu chai nước càng được vận chuyển đi nhiều nơi, càng tiếp xúc nhiều với sức nóng thì chất lượng và sự an toàn của nước sẽ giảm xuống.
Chất lượng của nước trong chai có thể phụ nhiều vào nhiều yếu tố. Thậm chí loại chai nhựa mới sản xuất nhưng nằm trong xe tải phân phối nóng bức trong nhiều giờ hay lâu hơn đều có thể có mặt các hợp chất độc hại dù lần đầu được đưa vào một cửa hàng tạp hóa.
Tuy nhiên, về nguyên tắc chung, nếu bạn uống nước đóng chai trong một khoảng thời gian hợp lý sau khi mua, không để nước lâu ở nơi có sức nóng hay đặt quá gần các hóa chất dùng trong nhà và giữ trong tủ lạnh ngay khi được mở nắp thì nước uống vẫn an toàn.
Đức Hòa
Theo Reader's Digest/giacngo.vn
Chuyên gia cảnh báo mức độ nguy hiểm của phương pháp nhịn ăn khô Nhịn ăn khô là một xu hướng giữ gìn sức khỏe mới đây được không ít người quan tâm. Những người ủng hộ phương pháp này cho rằng nước thực sự không tốt cho sức khỏe và đưa chúng ra khỏi chế độ ăn uống hàng ngày sẽ có lợi cho cơ thể. Sophie Prana, một cô gái người Áo nổi tiếng trên...