Uống cà phê mà nắm rõ những nguyên tắc này thì chẳng lo tổn hại sức khỏe từ bên trong
Cà phê cũng chứa nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điều quan trọng là bạn phải biết uống cà phê đúng cách.
Cà phê được biết tới là loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường sự minh mẫn và giúp bạn tập trung tốt hơn. Thế nhưng, nếu không biết cách uống cà phê đúng thì chắc chắn sức khỏe của bạn sẽ bị ảnh hưởng một phần không nhỏ.
Dưới đây là một vài lưu ý cần nhớ khi uống cà phê để tránh gây hại tới sức khỏe.
Ngừng thêm đường vào cà phê
Một tách cà phê tốt sẽ không cần cho thêm đường hoặc bất kỳ chất tạo ngọt nào khác. Bởi khi sử dụng đường trong tách cà phê này, cơ thể bạn sẽ trì trệ, uể oải hơn. Nhưng một số người lại không thể cảm nhận được vị đắng nguyên chất của cà phê được. Do đó, lời khuyên từ các chuyên gia là hãy thay thế đường kính bằng những chất lành mạnh hơn như vani hoặc đường stevia. Nếu bạn vẫn cần thêm ngọt, hãy giảm bớt lượng đường và tăng cường các chất tạo ngọt lành mạnh khác khi nhâm nhi cà phê.
Không uống cà phê sau 2 giờ chiều
Cà phê là một loại đồ uống có chất kích thích nên nhược điểm của nó là dễ làm rối loạn chu kỳ giấc ngủ của bạn. Vào buổi sáng, thời điểm tốt nhất để uống cà phê là khoảng tầm 10 giờ, khi bạn đã ăn sáng no nê. Còn từ sau khoảng 2 – 3 giờ chiều thì nên tránh uống vì dễ làm cơ thể trì trệ, mệt mỏi đến chiều tối. Trong trường hợp bạn vẫn cần một thức uống giúp thúc đẩy sự tỉnh táo thì nên uống trà thảo mộc.
Thêm quế và cacao vào cà phê
Cacao sẽ giúp tăng cường chất chống oxy hóa trong cà phê và giảm bớt lượng đường mà bạn cần thêm vào. Khi thêm cacao, tách cà phê của bạn cũng sẽ trở thành một ly mocha thượng hạng, giúp tinh thần tỉnh táo, tập trung hơn.
Còn quế khi được thêm vào cà phê sẽ thúc đẩy oxy lành manh, tăng thêm vị cay nồng cho tách cà phê. Dù vậy, bạn không nên sử dụng quá nhiều loại gia vị này vì chúng có thể gây khó chịu trong cơ thể.
Không uống cà phê thay cho bữa sáng
Uống cà phê khi bụng đang trống rỗng chưa bao giờ là một việc làm tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, khi bụng của bạn đang kêu réo cồn cào, việc uống cà phê có thể phá hỏng lớp niêm mạc dạ dày và dẫn đến những triệu chứng như ợ nóng, khó tiêu.
Video đang HOT
Dùng nước đã qua lọc máy để pha cà phê
Nước đã lọc máy không chỉ giúp tăng thêm vị ngon cho cà phê mà còn loại bỏ các kim loại nặng tồn tại trong nước do quá trình vận chuyển các đường ống cũ hoặc công đoạn khử trùng bằng clo. Thế nên, hãy tìm nguồn nước đã qua lọc máy để bảo đảm cho sức khỏe cũng như hương vị khi thưởng thức cà phê bạn nhé!
Thay thế sữa từ hạt hạnh nhân
Nếu bạn thường uống nhiều hơn 1 tách cà phê trong ngày và đặc biệt mê đắm hương vị của cà phê sữa thì nên chuyển dần sang sữa hạt thay vì sữa đặc thông thường. Bởi sữa có thể làm đường tiêu hóa của bạn gặp vấn đề và dễ gây tăng cân hơn. Hãy tập uống cà phê không sữa hoặc sử dụng sữa từ các loại hạt để thay thế cho sữa bò.
Chủ động giảm dần lượng caffeine mỗi ngày
Caffeine là chất gây nghiện nên bạn cần chủ động giảm dần việc uống loại thực phẩm này. Nếu quá thèm thì nên sử dụng decaf (loại cà phê khử caffeine) sẽ tốt hơn là uống cà phê nguyên chất.
Đừng bao giờ tin vào những loại kem ít béo
Các loại kem ít béo, kem nhân tạo và siro thường được quảng cáo là lựa chọn vừa lành mạnh, vừa giúp làm phong phú hương vị của cà phê. Thế nhưng, những sản phẩm này đều đã qua bàn tay chế biến nên chứa nhiều thành phần hóa học không mong muốn, có thể gây hại cho cơ thể. Do dó, nếu có thể thì bạn nên uống một tách cà phê đen không đường thay vì cho thêm kem và các chất khác.
Source (Nguồn): Brightside
Theo Helino
9 cách uống cà phê giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn
9 cách uống cà phê dưới đây sẽ giúp tăng cường sức khỏe của bạn.
Một tách cà phê "chống đạn" (Ảnh minh họa)
Hãy thử uống cà phê "chống đạn"
Cà phê Bulletproof (hay còn gọi là cà phê "chống đạn") là một loại thức uống có chứa caffein, chiết xuất từ đậu và bơ, dầu MCT (một loại dầu thực vật). Khi mới nghe thấy loại cà phê này lần đầu tiên, nhiều người cho rằng đây là thức uống kỳ quặc. Song, có rất nhiều người đã thử uống và phải thốt lên "cũng ngon đấy chứ".
Các nhà khoa học cho rằng, cà phê Bulletproof mang lại ích lợi cho sức khỏe, phù hợp với người không thích ăn sáng nhưng không thích uống một tách cà phê thực sự. Thức uống này cũng sẽ làm tăng cholesterol tốt trong khi giảm đi chất béo triglyceride.
Ngừng sử dụng đường kính
Một tách cà phê tốt là tách cà phê không đường, hoặc không thêm bất cứ chất ngọt nào khác Bởi vì sử dụng đường kính trắng không tốt cho sức khỏe. Song, ly cà phê đó lại quá đắng khiến nhiều người không thể uống được.
Lời khuyên của các chuyên gia là bạn hãy thay thế đường kính bằng những chất lành mạnh hơn như vani hoặc stevia trong tách cà phê. Nếu bạn vẫn cần thêm ngọt, hãy giảm lượng đường và tăng cường các chất tạo ngọt lành mạnh khác.
Đừng uống cà phê sau 14h chiều
Cà phê là một loại đồ uống có chất kích thích và phổ biến. Nhược điểm là nó có thể làm loạn chu kỳ giấc ngủ của bạn. Bạn có thể uống 2-3 tách cà phê vào buổi sáng, song, nên tránh uống cà phê sau 14h - 15h chiều. Trong trường hợp bạn vẫn cần một thức uống giúp tỉnh táo, hãy uống trà hoặc decaf - cà phê không chứa caffein.
Sử dụng thêm quế và ca cao
Ca cao sẽ giúp tăng cường chất chống oxy hóa trong cà phê, đồng thời giúp giảm lượng đường bạn phải sử dụng. Khi thêm ca cao, tách cà phê của bạn sẽ trở thành một ly mocha - loại cà phê có hương vị chocolate được rất nhiều người ưa chuộng.
Tương tự, quế cũng sẽ giúp chống oxy hóa mạnh, tăng thêm vị cay nồng cho tách cà phê. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng quá nhiều loại gia vị này vì chúng dễ gây khó chịu cho cơ thể.
Đừng uống cà phê thay bữa sáng
Uống cà phê khi bụng đói không phải là hành động được các chuyên gia y tế khuyến khích. Nếu bạn không ăn bất cứ thứ gì, cà phê (bao gồm cả decaf) có thể làm hỏng niêm mạc dạ dày của bạn và gây ra các triệu chứng như ợ nóng và khó tiêu. Nó cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống thần kinh của bạn bằng cách tăng cường cảm giác lo âu. Nếu bạn không thể chuẩn bị một bữa sáng đầy đủ, hãy ăn nhẹ trước khi uống cà phê.
Chỉ sử dụng nước đã lọc
Nước đã lọc không chỉ giúp cho cà phê có vị ngon hơn, mà còn giúp loại bỏ các kim loại nặng không mong muốn tồn tại trong nước do quá trình vận chuyển qua các đường ống cũ hoặc do công đoạn khử trùng bằng clo.
Hãy thử sử dụng sữa từ hạt hạnh nhân
Nếu bạn thường xuyên uống nhiều hơn 1 cốc cà phê trong 1 ngày, hãy hạn chế sử dụng sữa đặc. Sữa có thể khiến đường tiêu hóa của bạn gặp rắc rối và còn gây tăng cân. Hãy tập uống cà phê không có sữa, hoặc sử dụng sữa từ các loại hạt để thay thế cho sữa bò.
Giảm dần lượng caffeine mỗi ngày
Caffein là chất gây nghiện, vì vậy bạn không nên uống quá nhiều cà phê. Nếu thèm uống, hãy thử sử dụng decaf và chuyển dần sang sử dụng decaf mỗi ngày.
Đừng tin vào các loại kem ít béo
Các loại kem ít béo, kem nhân tạo và siro thường được quảng cáo là lựa chọn vừa lành mạnh, vừa giúp làm phong phú hương vị cà phê. Tuy nhiên, những loại sản phẩm này đều đã qua chế biến, chứa đầy các thành phần hóa học không mong muốn gây hại cho cơ thể. Vì vậy, nếu có thể, hãy uống một tách cà phê đen, không đường thay vì pha thêm kem và các chất khác.
Theo Brightside/viettimes
7 thực phẩm gây hại cho thận nên tránh xa Thận là bộ phận chuyên làm nhiệm vụ lọc và bài tiết chất thải trong máu. Nhưng nhiều thực phẩm có thể gây hại cho thận ít người biết. Chức năng của thận rất rõ ràng đó là ngoài việc có thể lọc và bài tiết chất thải trong máu còn duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể cũng như...