Tuyệt đối không nên ăn đu đủ với thực phẩm này
Trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng có một số loại khi kết hợp sai lại gây hại.
Theo các chuyên gia, đu đủ có thể giúp giảm cân, cải thiện tiêu hóa hay kiểm soát bệnh tiểu đường.
Đu đủ chứa nhiều vitamin A, C, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, loại trái cây phổ biến này cũng có thể trở nên độc hại và gây tử vong nếu ăn chung với một loại thực phẩm.
Lợi ích của đu đủ
Đu đủ chứa đầy các chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin C, A, E, B, khoáng chất và chất chống oxy hóa như alpha và beta-carotene, lutein và zeaxanthin giúp tái tạo tế bào và giảm stress oxy hóa.
Hầu hết các chuyên gia thể hình đều khuyến nghị nên ăn loại trái cây này hàng ngày vì nó có chất xơ và chỉ số đường huyết vừa phải, rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Loại trái cây ngọt và giòn này chứa một loại enzyme gọi là papain, giúp chữa lành vết thương và hỗ trợ tiêu hóa thức ăn.
Đu đủ không nên kết hợp với chanh
Video đang HOT
Nếu bạn thêm nước cốt chanh vào món nộm đu đủ, thì nó thực sự có hại nhiều hơn lợi. Ăn chanh và đu đủ cùng nhau sẽ tạo ra độc tố có thể dẫn đến thiếu máu và mất cân bằng hemoglobin, gây nguy hiểm cho trẻ em cũng như người lớn. Vì vậy, bạn nên tránh sự kết hợp này.
Những điều cần lưu ý khi ăn đu đủ
Trung bình một bát đu đủ hoặc 3 lát mỏng là đủ để cung cấp cho cơ thể bạn lượng dinh dưỡng thích hợp, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều loại trái cây này cũng có thể gây hại.
Sự hiện diện của enzyme papain trong đu đủ có thể gây dị ứng như sưng tấy, chóng mặt, nhức đầu, phát ban đối với những người dị ứng với nó.
Chuyên gia: 4 cách giảm cholesterol ngay lập tức
Cholesterol cao khiến nhiều người lo lắng vì có thể gây ra đau tim chết người. Tuy nhiên, chúng ta có thể ngăn ngừa được tình trạng tăng mức cholesterol.
Sau đây là 4 cách được chuyên gia khuyến nghị để xử lý cholesterol cao.
1. Ăn uống lành mạnh
Thực phẩm lành mạnh là rất cần thiết để kiểm soát mức cholesterol. Nên tránh ăn đồ ăn vặt đã qua chế biến và nên ưu tiên ăn những thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, như các loại đậu, ngũ cốc nguyên cám - đặc biệt là yến mạch, dầu ô liu, cá béo, các loại hạt, sữa chua ít béo, trái cây - đặc biệt là trái bơ, dưa hấu, dâu tây, rau củ - đặc biệt là cà chua nấu chín, xà lách, các loại gia vị như tỏi, sô cô la đen và trà xanh.
Ngoài các loại chất béo không tốt, cũng nên hạn chế ăn các loại carbohydrate tinh chế, vì chúng làm rối loạn lượng đường trong máu và dẫn đến béo phì, các chuyên gia cho biết.
Thêm thực phẩm hữu cơ vào chế độ ăn uống.
Cholesterol cao là tình trạng khiến nhiều người lo lắng vì có thể gây ra đau tim chết người. Ảnh SHUTTERSTOCK
2. Hoạt động thể chất vừa phải
Các chuyên gia sức khỏe khuyên càng về già, càng nên dành nhiều thời gian hơn cho các bài tập thể dục. Chỉ cần đi bộ hoặc đạp xe là đã rất tốt.
Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tham gia các hoạt động thể chất.
3. Tập tạ
Một nghiên cứu đã tiết lộ rằng mức cholesterol tốt ở nam giới tập tạ thường xuyên hoạt động theo cách lành mạnh hơn so với người ít vận động.
Nghiên cứu cho thấy những người đàn ông không tập thể dục dễ bị rối loạn chức năng cholesterol tốt hơn - nên cũng có nguy cơ dẫn đến bệnh tim cao hơn, so với người tập tạ thường xuyên, theo Times Of India.
Nghiên cứu cho thấy tập tạ thường xuyên có thể cải thiện chức năng cholesterol tốt và bảo vệ chống lại bệnh tim, ngay cả ở người thừa cân.
Một nghiên cứu đã tiết lộ rằng mức cholesterol tốt ở nam giới tập tạ thường xuyên hoạt động theo cách lành mạnh hơn so với người ít vận động. Ảnh SHUTTERSTOCK
4. Bỏ hút thuốc
Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mức cholesterol xấu cao hơn đáng kể ở những người hút thuốc lá và người uống 5 tách cà phê trở lên mỗi ngày.
Loại quả quen thuộc, có tác dụng hỗ trợ diệt tế bào ung thư Nghiên cứu thử nghiệm cho thấy, Lycopenen trong nước ép đu đủ tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú, ung thư gan. Đu đủ là loại thực phẩm thông dụng, quen thuộc với người dân Việt Nam. Quả đu đủ được sử dụng khi còn xanh như một loại rau (làm nộm, xào, nấu, hầm) hoặc ăn...