Tuyệt đỉnh dinh dưỡng từ món thịt bò hầm thuốc bắc cực kì hấp dẫn

Xin thưa là có và có rất nhiều phương pháp nhưng có thể nói phương pháp tẩm bổ bằng các món ăn rất là hiệu quả cho cơ thể đang chịu nhiều suy nhược, điển hình là các món như gà tiềm thuốc bắc, gà tăng lực,…

Và đặc biệt nói riêng đó chính là món thịt bò hầm thuốc bắc. Chắc chắn món ăn này sẽ mang lại sự hồi phục nhanh chóng cho các bạn.

Thịt bò chế biến theo cách này thì không còn gì để nói về độ dinh dưỡng

Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt bò hầm thuốc bắc:

Thịt bò

Củ sen

Hạt sen

Đẳng sâm 12g

Bạch trật 12g

Hoàng kì 12g

Viễn chí 6gr

Phục thần 12g

Long nhãn 6gr

Đương quy 12gr

Mộc hương 6gr

Thịt bò tươi rửa sạch là bý quyết cho sự thành công của món ăn

Cách thực hiện món thịt bò hầm thuốc bắc

Chúng ta lấy một cái nồi bắc lên bếp, đổ 2 chén nước vào, rồi sau đó chúng ta cho tất cả vị thuốc bắc vào trong nồi, mở lửa lên để đun. Chúng ta đun khoảng 15-20 phút

Trong thời gian chúng ta nấu thuốc bắc, thì mình sẽ sơ chế những thành phần còn lại, hạt sen các bạn mua về thì sẽ rửa sạch ngâm qua nước, và nếu có thể thì các bạn luộc cho gần mềm thì khi nấu nó sẽ nhanh hơn.

Các vị thuốc bắc quen thuộc để hầm với thịt bò

Củ sen thì chúng ta cắt từng khoanh, ngâm với nước để cho sạch chất bùn. Thịt bò thì chúng ta chọn thịt bò phi lê, chúng ta thái theo khối vuông khoảng chừng 2 phân.

Tiếp theo thì chúng ta sẽ tắt bếp nồi thuốc bắc lược lại thuốc bắc sang 1 cái nồi khác , lấy nước. Sau đó cho hạt sen vào, cho tiếp thêm củ sen vào nồi nước thuốc bắc vừa lược xong.

Gia vị đầy đủ cho món ăn này

Lúc này các bạn tiếp tục đun lại cho sôi lên, rồi kế tiếp bạn cho thịt bò vào sau khi sôi, nêm nếm lại cho vừa vị của các bạn là đã có thể bày ra chén hoặc là tô được rồi. Vậy là chúng ta đã hoàn tất món thịt bò hầm thuốc bắc rất đơn giản.

Thịt bò hầm cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng với các loại thuốc bắc

Và với món ăn trên này rất phù hợp với những phụ nữ sau khi sinh hoặc những người thường xuyên làm việc với cường độ cao, chính những thành phần thuốc bắc hòa nguyện với vị thịt bò chính là tăng chất dinh dưỡng rất tốt cho những ai thưởng thức món thịt bò hầm thuốc bắc này.

Chúc bạn thành công!!!