Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn

Ngọc Huyền17:30 22/09/2024

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn ngon và độc đáo theo phong cách Nhật Bản!

Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.

Nguyên liệu làm sushi cuộn dưa chuột:

2 quả dưa chuột

3-4 bát cơm trắng

100gr sashimi cá hồi

10 con tôm

100gr sashimi cá ngừ

4 muỗng canh trứng cá hồi

10 lá tía tô

Hành lá

1 quả chanh

Xì dầu

Dầu mè

Khuôn hình trụ

Cách làm sushi cuộn dưa chuột:

Video đang HOT

Rửa sạch dưa chuột, sau đó thái thành những miếng mỏng và dài.

Đặt lá tía tô lên đĩa, dùng khuôn hình trụ để nén cơm bên trong. Sau đó, tháo khuôn ra và cuốn các lát dưa chuột xung quanh.

Cắt hai đầu của lát dưa chuột như trong hình để khi cuốn, bạn có thể giữ chặt hơn.

Cắt nhỏ cá ngừ, sau đó nhẹ nhàng ướp với hành lá, xì dầu và dầu mè. Cuối cùng, đặt hỗn hợp cá lên trên cơm.

Uốn cong tôm và xếp chúng lần lượt lên trên khuôn cơm để tạo hình giống như bông hoa.

Xúc một ít trứng cá hồi và đặt lên trên cuộn cơm.

Cắt vuông góc cá ngừ vằn và cá hồi thành các lát mỏng và đặt một vài lát vào vài phần dưa chuột.

Cho trứng cá hồi vào phần dưa chuột khác và đặt lên đĩa. Trang trí sushi dưa chuột với một quả chanh hay một nhánh hành lá thái nhỏ. Thưởng thức sushi cuộn dưa chuột ngay!

Chúc bạn làm sushi cuộn dưa chuột thành công!

Cách làm sushi cuộn dưa chuột thanh mát ngày nắng nóng chỉ vài phút là xong, chuẩn vị như nhà hàng

Trổ tài làm sushi cuộn dưa chuột chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích thú đấy!

Nếu là một tín đồ món Nhật, chắc hẳn bạn không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn sushi cuộn dưa chuột đẹp mắt này đâu. Đây là một trong những món sushi ngon phù hợp làm món ăn khai vị. Sushi cuộn dưa chuột vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm và có hương vị tinh tế. Chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể làm sushi cuộn dưa chuột chuẩn đẹp như đầu bếp Nhật Bản ngay tại nhà rồi!

Nguyên liệu làm sushi cuộn dưa chuột: (15 miếng sushi)

2 quả dưa chuột

3-4 chén cơm nấu chín và tẩm gia vị muối, dầu mè, giấm

113gr cá hồi

113gr cá đuôi vàng

113gr cá ngừ

4 muỗng canh trứng cá hồi

10 con tôm hồng

10 lá tía tô

1 nhánh hành lá

Xì dầu

Dầu mè

1 quả chanh

1 bó rau mầm

Khuôn bánh quy

Cách làm sushi cuộn dưa chuột:

Bước 1: Thái nhỏ cá ngừ và ướp cá ngừ với hành lá, xì dầu và dầu mè.

Bước 2: Dùng dụng cụ gọt vỏ để thái dưa chuột thành những dải mỏng dài.

Bước 3: Đặt lá tía tô lên đĩa ăn. Nhúng khuôn cắt bánh quy vào bát nước (để cơm không bị dính) và đặt lên trên lá tía tô. Nhồi cơm nấu chín và tẩm gia vị (muối, dầu mè, giấm) vào nửa khuôn cắt bánh quy và nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

Bước 4: Để cuộn sushi bằng một lát dưa chuột, dùng dao rạch các đường ở cuối lát dưa chuột như ảnh. Lồng dải dưa chuột xung quanh cơm.

Bước 5: Cho tôm hồng lên sushi. Đặt tôm hồng từ mép ngoài vào giữa trong cốc dưa chuột, để nó trông giống như một bông hoa.

Bước 6: Cắt cá hồi vuông góc với cơ (đường màu trắng mà bạn nhìn thấy ở cá) và đặt một vài lát cá hồi vào cuộn sushi.

Bước 7: Cho hỗn hợp cá ngừ, trứng cá hồi vào cuộn sushi. Trang trí thêm chanh và rau mầm.

Bước 8: Thưởng thức sushi cuộn dưa chuột cùng xì dầu, mù tạt và gừng tươi sẽ tạo ra hương vị quyến rũ tuyệt vời.

Chúc bạn làm sushi cuộn dưa chuột thành công!

Công thức làm món sushi trứng cuộn vừa ngon lại còn dễ làm Sushi là món ăn vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản. Bên cạnh những món sushi hải sản tươi sống thì sushi trứng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu: - Trứng gà 4 quả - Cà rốt cắt nhỏ 1/2 củ - Hành ngò băm nhuyễn 15 g - Sốt mayonaise 1 muỗng canh - Giấm trắng 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip em bé qua đời trên tay mẹ khi xem pháo hoa khiến hàng triệu người xúc động00:30

Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26

Chồng Khánh Vân "mong mọi người thông cảm", vợ cũ 1 sao Việt gay gắt: "Không phải ai cũng chấp nhận văn hoá như vậy!"03:13

Phản ứng của Ngọc Trinh sau khi Vũ Khắc Tiệp xác nhận bị đàn em nghỉ chơi01:26

Nội bộ Mỹ mâu thuẫn về Ukraine?08:24

Nga liên lạc với 'lực lượng mạnh nhất' ở Syria14:18

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hoa hậu Thuỳ Tiên ngượng ngùng khi có hành động tình cảm với 1 Anh Trai, Hoà Minzy "cứu nguy" mà chiếm luôn spotlight02:11

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ

07:53:13 16/12/2024

Món ăn này không chỉ ngon mà còn rẻ chỉ cần 2 nguyên liệu chính rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm dưới đây nhé.

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024

Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.