Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn

Ngọc Huyền17:30 22/09/2024

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn ngon và độc đáo theo phong cách Nhật Bản!

Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.

Nguyên liệu làm sushi cuộn dưa chuột:

2 quả dưa chuột

3-4 bát cơm trắng

100gr sashimi cá hồi

10 con tôm

100gr sashimi cá ngừ

4 muỗng canh trứng cá hồi

10 lá tía tô

Hành lá

1 quả chanh

Xì dầu

Dầu mè

Khuôn hình trụ

Cách làm sushi cuộn dưa chuột:

Video đang HOT

Rửa sạch dưa chuột, sau đó thái thành những miếng mỏng và dài.

Đặt lá tía tô lên đĩa, dùng khuôn hình trụ để nén cơm bên trong. Sau đó, tháo khuôn ra và cuốn các lát dưa chuột xung quanh.

Cắt hai đầu của lát dưa chuột như trong hình để khi cuốn, bạn có thể giữ chặt hơn.

Cắt nhỏ cá ngừ, sau đó nhẹ nhàng ướp với hành lá, xì dầu và dầu mè. Cuối cùng, đặt hỗn hợp cá lên trên cơm.

Uốn cong tôm và xếp chúng lần lượt lên trên khuôn cơm để tạo hình giống như bông hoa.

Xúc một ít trứng cá hồi và đặt lên trên cuộn cơm.

Cắt vuông góc cá ngừ vằn và cá hồi thành các lát mỏng và đặt một vài lát vào vài phần dưa chuột.

Cho trứng cá hồi vào phần dưa chuột khác và đặt lên đĩa. Trang trí sushi dưa chuột với một quả chanh hay một nhánh hành lá thái nhỏ. Thưởng thức sushi cuộn dưa chuột ngay!

Chúc bạn làm sushi cuộn dưa chuột thành công!

Cách làm sushi cuộn dưa chuột thanh mát ngày nắng nóng chỉ vài phút là xong, chuẩn vị như nhà hàng

Trổ tài làm sushi cuộn dưa chuột chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích thú đấy!

Nếu là một tín đồ món Nhật, chắc hẳn bạn không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn sushi cuộn dưa chuột đẹp mắt này đâu. Đây là một trong những món sushi ngon phù hợp làm món ăn khai vị. Sushi cuộn dưa chuột vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm và có hương vị tinh tế. Chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể làm sushi cuộn dưa chuột chuẩn đẹp như đầu bếp Nhật Bản ngay tại nhà rồi!

Nguyên liệu làm sushi cuộn dưa chuột: (15 miếng sushi)

2 quả dưa chuột

3-4 chén cơm nấu chín và tẩm gia vị muối, dầu mè, giấm

113gr cá hồi

113gr cá đuôi vàng

113gr cá ngừ

4 muỗng canh trứng cá hồi

10 con tôm hồng

10 lá tía tô

1 nhánh hành lá

Xì dầu

Dầu mè

1 quả chanh

1 bó rau mầm

Khuôn bánh quy

Cách làm sushi cuộn dưa chuột:

Bước 1: Thái nhỏ cá ngừ và ướp cá ngừ với hành lá, xì dầu và dầu mè.

Bước 2: Dùng dụng cụ gọt vỏ để thái dưa chuột thành những dải mỏng dài.

Bước 3: Đặt lá tía tô lên đĩa ăn. Nhúng khuôn cắt bánh quy vào bát nước (để cơm không bị dính) và đặt lên trên lá tía tô. Nhồi cơm nấu chín và tẩm gia vị (muối, dầu mè, giấm) vào nửa khuôn cắt bánh quy và nhẹ nhàng lấy khuôn ra.

Bước 4: Để cuộn sushi bằng một lát dưa chuột, dùng dao rạch các đường ở cuối lát dưa chuột như ảnh. Lồng dải dưa chuột xung quanh cơm.

Bước 5: Cho tôm hồng lên sushi. Đặt tôm hồng từ mép ngoài vào giữa trong cốc dưa chuột, để nó trông giống như một bông hoa.

Bước 6: Cắt cá hồi vuông góc với cơ (đường màu trắng mà bạn nhìn thấy ở cá) và đặt một vài lát cá hồi vào cuộn sushi.

Bước 7: Cho hỗn hợp cá ngừ, trứng cá hồi vào cuộn sushi. Trang trí thêm chanh và rau mầm.

Bước 8: Thưởng thức sushi cuộn dưa chuột cùng xì dầu, mù tạt và gừng tươi sẽ tạo ra hương vị quyến rũ tuyệt vời.

Chúc bạn làm sushi cuộn dưa chuột thành công!

Công thức làm món sushi trứng cuộn vừa ngon lại còn dễ làm Sushi là món ăn vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản. Bên cạnh những món sushi hải sản tươi sống thì sushi trứng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu: - Trứng gà 4 quả - Cà rốt cắt nhỏ 1/2 củ - Hành ngò băm nhuyễn 15 g - Sốt mayonaise 1 muỗng canh - Giấm trắng 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Đoạn clip 13 giây vừa được fanpage Thông tin Chính phủ đăng tải, chỉ kèm 3 icon cũng đủ khiến triệu người xúc động00:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

19:41:28 28/02/2025

Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025

Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025

Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025

Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.