Với những công thức làm đơn giản này đảm bảo cả nhà sẽ có những món cá kho ngon để thưởng thức.
Cá kho tộ
Nguyên liệu:
- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn
- 4 nhánh hành lá
- 4 củ hành khô
- muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)
- Hạt tiêu đen
- 2 quả ớt, thái lát
- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ
Cá kho lá chè tươi
Nguyên liệu:
- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc
- Lá chè tươi
- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm
![Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 2]()
Cá kho dưa
Nguyên liệu:
Video đang HOT
- Cá trắm cắt khúc: 600g
- Dưa chua: 1 bát con
- Hành, răm, thì là
- Gia vị
![Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 3]()
Cá ba sa kho hành ớt
Nguyên liệu:
- 800g cá ba sa
- 7-8 cọng đầu hành
- 1 trái ớt
- Gia vị
Cá kho măng
Nguyên liệu:
- Cá măng: 600g
- Măng chua: 200g
- Hành lá, rau răm, thì là
- Gia vị để kho cá
![Tuyệt chiêu làm 5 món cá kho ngon khiến bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 5]()
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà
Trời lạnh, được ăn cơm nóng với cá kho thì ngon còn gì bằng nhỉ!
Cá kho sung
Nguyên liệu:
- Cá trắm đen: 2kg
- Thịt ba chỉ:0,5 kg
- Quả sung: 0,5kg
- Tương bần: 0,5kg
- Ớt
- Lá mít, muối, nước hàng, hạt tiêu, mì chính (tùy ý), hành khô, riềng, mắm.
![4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà - Hình 1]()
Cá kho dưa
Nguyên liệu:
- Cá trắm cắt khúc: 600g
- Dưa chua: 1 bát con
- Hành, răm, thì là
- Gia vị
Cá kho tộ
Nguyên liệu:
- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn
- 4 nhánh hành lá
- 4 củ hành khô
- muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)
- Hạt tiêu đen
- 2 quả ớt, thái lát
- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ
![4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà - Hình 3]()
Cá kho lá chè tươi
Nguyên liệu:
- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc
- Lá chè tươi
- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm
![4 món cá kho tuyệt ngon cho cả nhà - Hình 4]()
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
[Chế biến] - Cá kho măng đậm đà, trôi cơm phải biết Thưởng thức món cá kho măng thơm ngon, đậm đà này với cơm nóng vô cùng thích hợp. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá măng: 600g - Măng chua: 200g - Hành lá, rau răm, thì là - Gia vị để kho cá PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ KHO MĂNG Bước 1: Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, tẩm gia...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng!
17:47:04 20/06/2024
Bữa cơm tối thơm ngon, phong phú các món thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng! Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dày lợn nhồi - 2 món ăn ngon này làm theo cách sau rất thơm ngon, dễ làm mà bày rất sang
11:17:45 20/06/2024
Chân giò rút xương nhồi thịt và dạ dầy nhồi là hai món ăn thơm phức, thanh mát, chấm với sốt chấm chua cay mặn ngọt vô cùng ngon miệng và thú vị cho bữa cơm ngày hè.
Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon
06:06:08 20/06/2024
Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.
Loại củ được người Hàn Quốc ví như nhân sâm, đem nấu 3 loại chè chè thanh mát, giải nhiệt mùa hè
05:59:50 20/06/2024
Củ sen là một trong những nguyên liệu thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe. Loại củ này không chỉ được biết đến như một liều thuốc giải nhiệt hiệu quả mà còn có khả năng chữa mất ngủ.
Phần thịt của con lợn hơi khô nhưng sốt chua ngọt lại siêu ngon, cả nhà ăn không biết chán
05:58:48 20/06/2024
Món thịt thăn sốt chua ngọt sẽ làm tan đi thành kiến của nhiều người về việc phần thịt này của lợn thường bị cho là khô và dai.
Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc
05:57:48 20/06/2024
Khoai lang không chỉ là một loại củ tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng, mà còn có thể được sáng tạo thành những món ăn vặt hấp dẫn.
3 món ngon từ quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe
05:55:38 20/06/2024
Quả lặc lè giúp kiểm soát đường huyết, dưỡng thận, tiêu hóa khỏe. Dưới đây là 3 món ăn bổ dưỡng và thanh mát từ quả lặc lè mà bạn có thể tham khảo!
Vải vào mùa bán đầy chợ, mua về làm trà sữa trân châu vừa ngon vừa mát
05:54:50 20/06/2024
Ly trà sữa mát lạnh, ngọt nhẹ, thơm mùi vải kết hợp với vị beo béo của sữa tươi và hạt trân châu dai dai, thật ngon và sảng khoái.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách
17:20:07 19/06/2024
Nếu nhà có khách, bạn có thể thực hiện ngay mâm cơm thơm ngon, đơn giản dể nấu này chắc chắn ai dùng cũng thích!
Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh này, không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng
05:56:40 19/06/2024
Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh ngao bí đao không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon miệng, nhìn là không ai có thể chối từ
16:43:41 18/06/2024
Cá đùi gà rán giòn chấm mắm ớt, nộm tai heo thanh mát... sẽ là một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm này.
Không thể rời đũa với món mực nhồi thịt sốt Thái dai giòn sần sật, ăn là mê
11:08:55 18/06/2024
Có rất nhiều cách để chế biến mực tươi như mực xào dứa, mực hấp hay mực chiên xù. Trong đó, món mực nhồi thịt sốt Thái là một biến tấu thú vị, mang đến hương vị lạ miệng cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Xếp hạng nhân vật 4 sao trong Wuthering Waves, bắt buộc phải có những cái tên sau
Là một tựa game theo phong cách gacha, dàn nhân vật trong Wuthering Waves tất nhiên luôn đóng một vai trò quan trọng đối với bất kỳ game thủ nào.
"Nổ"quen cán bộ Trung ương để nhận hơn 17 tỉ đồng chạy cấp phép mỏ cát
Ngày 20/6, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Tháp đã khởi tố bị can, thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Huy Nam (SN 1961, ngụ quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) để điều tra về hành vi l.ừa đ.ảo chiếm đoạt tài sản.
35 năm mẹ tôi không một lần đưa con trở về nhà nội vì phát hiện bộ mặt thật đáng sợ của gia đình chồng
Mẹ nói bà không giận, không uất. Chỉ là thấy nhà chồng cũ không xứng đáng mà thôi. Tôi có bố mẹ đầy đủ và họ vẫn đang sống tốt.
Đỗ Mỹ Linh sau sinh ngày càng chăm mặc gợi cảm, hết nhàm chán như thời chưa chồng con
Đỗ Mỹ Linh từng cho biết cô muốn thay đổi phong cách thời trang cá nhân đa dạng hơn, không gói gọn trong những bộ váy đầm công chúa ngọt ngào, có phần nhàm chán so với công chúng.
Thủ lĩnh Hezbollah cảnh báo tấn công CH Síp nếu hỗ trợ Israel
Trong bối cảnh căng thẳng đó, đặc phái viên Mỹ Amos Hochstein đã kêu gọi khẩn cấp giảm leo thang trong các cuộc đối đầu ở khu vực biên giới Israel - Liban.
Vợ chồng Puka và Hòa Minzy tham dự lễ cưới bí mật của Minh Tú, chi tiết liên quan đến bố gây xúc động
Trong tập 7 của Minh Tú Mau Mau Tính, cô đã hé lộ về một hôn lễ riêng tư, sang chảnh và mang đậm nét Việt Nam được tổ chức vào tháng 3/2024.
Xác minh quán bún chả ở HN rửa thịt bằng nước than, chủ quán lên tiếng xin lỗi
Đoạn video ghi lại cảnh người phụ nữ gắp từng miếng thịt nhúng xuống khay nước than đen ngòm lẫn với nước mỡ rồi cho lên vỉ khiến nhiều người rùng mình. Sau khi nắm thông tin, cơ quan chức năng đã vào cuộc.
Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 79: Hân và Đức Anh đóng kịch trước mặt bà nội
Lo lắng bà nội sẽ đổ bệnh khi biết sự thật, Hân quyết định giúp Đức Anh đóng kịch trước mặt bà, để bà không lo lắng.
Trạm cứu hộ trái tim: Con gái Ngân Hà khóc lóc vì thấy Nghĩa ôm An Nhiên
Mới đây, diễn viên Quang Sự đã chia sẻ clip hậu trường của mình với diễn viên nhí Kitty Bảo Anh. Trong hậu trường, Kitty gọi Quang Sự là bố Nghĩa.
Bất ngờ với mái tóc siêu ngắn của Lưu Diệc Phi, "thần tiên tỷ tỷ" cũng có lúc cực ngầu thế này
Xuất hiện trên bìa tạp chí ELLE Trung Quốc số ra mới nhất, Lưu Diệc Phi khiến công chúng bất ngờ với kiểu tóc ngắn mullet cùng ngoại hình cool ngầu .
Sau chấn thương gãy mũi, Mbappe tái xuất nhưng tình trạng có thực sự ổn?
Kylian Mbappe đã có thể trở lại tập luyện sau khi khiến fan tuyển Pháp lo lắng vì chấn thương khá kinh dị ở trận đấu với Áo tại bảng D, Euro 2024.