Tuyệt chiêu chọn dưa lê ngon, ngọt lịm ai cũng mê
Với bí quyết chọn dưa lê ngon đúng hàng chất lượng dưới đây bạn có thể chọn được những quả ưng ý nhất.
Dưa lê thường mát ngọt được nhiều người yêu thích. Mùa chính vụ của dưa lê thường rơi vào tầm tháng 6 tới tháng 9 hàng năm. Muốn mua được những quả dưa lê ngon ngọt không đắng bạn cần nhớ những nguyên tắc chọn dưa này:
Để ý rốn của dưa lê
Khi mua dưa lê bạn nên nhìn vào rốn dưa lê, nếu như rốn càng to càng kém ngọt, dưa lê khi chín già thì phần rốn lại càng to ra. Khi mua, để ý phần rốn của quả dưa lê phải tròn, đầy. Chính vì vậy, khi mua dưa lê, bạn cần nhìn vào phần đường tròn rốn càng lớn thì dưa càng ngon, ngọt lịm. Rốn dưa mà lồi là chứng tỏ quả dưa đã già ăn ngọt nên lựa chọn.
Bên cạnh đó, bạn có thể ngửi mùi thơm của dưa, những quả dưa già quả sẽ có mùi thơm đậm, đặc biệt là ở phần rốn dưa. Vì vậy, khi mua bạn hãy để ý mùi thơm ở rốn của dưa lê. Nếu bạn thấy những quả dưa lê còn non, chưa chín sẽ chỉ có mùi thơm nhẹ hoặc không có mùi gì.
Cách chọn dưa lê ngon ai cũng thích
Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những quả dưa tươi, ngon là những quả mới hái. Vậy khi mua nên để ý phần cuống dưa nếu còn tươi, xanh chứng tỏ dưa mới. Ngược lại, nếu bạn thấy phần cuống dưa thâm, đen thậm chí bị gãy, rụng thì là dưa cũ ăn không ngọt.
Video đang HOT
Để ý màu sắc bên ngoài của dưa
Khi bạn muốn chọn dưa lê ngon bạn nên nhìn vào hình dáng màu sắc, bên ngoài của quả dưa lê. Bạn nên chọn những quả dưa màu xanh thường có độ ngọt cao nhất và đạt độ chín tốt nhất. Thông thường những quả như vậy thường ngọt đậm, cùi dày ăn ngon.
Nếu bạn thấy những quả dưa vỏ bóng bẩy, nhìn tưởng tươi, ngon nhưng nhiều khả năng được tiêm thuốc kích thích không nên lựa chọn.
Dưa lê ngon ngọt
Bên cạnh đó, muốn dưa ngon bạn nên mua dưa lê chính vụ bởi thông thường, khi dưa vào vụ dễ phát triển, người dân không cần sử dụng nhiều hóa chất kích thích hoặc thuốc trừ sâu tốt cho sức khỏe hơn.
Chọn dưa lê mà thấy điểm này, chị em phải quyết mua nhanh kẻo hết
Muốn chọn được dưa lê chín già tự nhiên, ngọt lịm, chị em chỉ cần để ý đặc điểm nhỏ này.
Dưa lê là loại quả có vào mùa hè, thường bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 8, 9. Dưa lê là loại quả yêu thích của nhiều gia đình bởi mùi vị thơm ngon, mát và giá thành rẻ. Nhưng để chọn mua được quả dưa vừa già lại ngọt lịm thì không phải chị em nào cũng biết.
Chị em muốn mua được dưa lê ngon, ngọt hãy để ý đặc điểm sau của quả dưa:
Để ý rốn của dưa lê
Quả dưa lê có phần rốn rộng, lồi thường rất già và ngọt
Ngược với dưa hấu có rốn càng to càng kém ngọt, dưa lê khi chín già thì phần rốn lại càng to ra. Khi mua, để ý phần rốn của quả dưa lê phải tròn, đầy. Phần đường tròn rốn càng lớn thì dưa càng ngon, ngọt. Rốn dưa mà lồi là chứng tỏ quả dưa đã già.
Ngoài ra, dưa già quả sẽ có mùi thơm đậm, đặc biệt là ở phần rốn dưa. Vì vậy, khi mua bạn hãy để ý mùi thơm ở rốn của dưa lê. Nếu quả còn non, chưa chín sẽ chỉ có mùi thơm nhẹ hoặc không có mùi gì.
Để ý cuống dưa
Cuống dưa xanh, cứng là quả mới được hái.
Những quả dưa tươi, ngon là những quả mới hái. Vậy khi mua nên để ý phần cuống dưa nếu còn tươi, xanh chứng tỏ dưa mới. Ngược lại, cuống dưa thâm, đen thậm chí bị gãy, rụng thì là dưa cũ.
Để ý màu sắc quả dưa
Chị em nên lựa những quả có màu xanh vàng, hàng ở giữa màu xanh thường có độ ngọt cao nhất và đạt độ chín tốt nhất. Những quả như vậy thường ngọt đậm, cùi dày.
Những quả có vỏ toàn màu xanh hoặc quá trắng thường chưa đủ độ chín và kém ngọt, thơm.
Những quả dưa vỏ bóng bẩy, nhìn tưởng tươi, ngon nhưng nhiều khả năng được tiêm thuốc kích thích.
Ngoài ra, chị em nên chọn dưa lê chính vụ bởi thông thường, khi dưa vào vụ dễ phát triển, người dân không cần sử dụng nhiều hóa chất kích thích hoặc thuốc trừ sâu, nguy cơ nhiễm hóa chất cũng giảm đi rất nhiều.
Lão nông nổi nhất vùng bởi "độc chiêu" trồng rau quả từ sữa chua hết "đát" Với việc tái sử dụng nguồn thực phẩm thừa cùng với sữa chua hết hạn để làm phân bón và chế phẩm sinh học không hóa chất, thuận tự nhiên, những quả dưa lê Hàn Quốc của anh Kim Nam (Nam Đàn, Nghệ An) được nhiều người gần xa biết đến bởi được trồng với "độc chiêu" kỳ lạ. Với 11 năm kinh...