Tuần lễ ẩm thực Jeonbuk 2019 (Hàn Quốc): Nhiều sản phẩm hấp dẫn với người Việt

Theo dõi VGT trên

Tuần lễ ẩm thực Jeonbuk 2019 đã mang đến cho người tiêu dùng Hà Nội không gian ẩm thực thu nhỏ của tỉnh Jeonbuk (Hàn Quốc) tại 4 cửa hàng K-market: K-market Golden Palace, K-market Keangnam, K-market Goldmark Sapphire, K-market Gardenia.

Dịp này, tỉnh Jeonbuk mang tới các sản phẩm hàng khô, hàng đông lạnh vô cùng đa dạng: Từ thủy hải sản đông lạnh như các loại cá, các sản phẩm gạo, những gia vị quen thuộc như nước tương, các loại mắm cho đến những sản phẩm ăn liền như bánh chocopie, bánh waffle giòn, kẹo hồng sâm, kẹo dẻo jelly

Tuần lễ ẩm thực Jeonbuk 2019 (Hàn Quốc): Nhiều sản phẩm hấp dẫn với người Việt - Hình 1

Khách tham quan, mua sắm tại gian hàng ẩm thực tỉnh Jeonbuk

Đối với tỉnh Jeonbuk, Việt Nam là nước đứng thứ 7 trong danh sách các nước xuất khẩu hàng hóa. Ông Lee Gyung Duk, đại diện Ban xuất khẩu nông sản tỉnh Jeonbuk, cho biết: “Tỉnh Jeonbuk và các doanh nghiệp hy vọng có nhiều cơ hội ở thị trường Việt Nam. Vì thế chúng tôi sẽ liên tục có chương trình đưa những sản phẩm nông sản của tỉnh đến nhiều hơn với thị trường Việt Nam đó là những sản phẩm thủy hải sản, hoa quả tươi. Dự kiến, ngoài Hà Nội, chúng tôi sẽ xúc tiến thương mại ở những địa phương khác như Thành phố Hồ Chí Minh. Tuần trước, tỉnh Jeonbuk và tỉnh Đắc Lắk đã ký biên bản ghi nhớ về hỗ trợ nhau trong xuất nhập khẩu hàng hóa. Đắc Lắk là nơi trồng nhiều cafe và café ở đây sẽ có nhiều cơ hội xuất khẩu sang Hàn Quốc.”

Video đang HOT

Tỉnh Jeonbuk hay Jeollabuk-do là một tỉnh nằm ở phía Tây Nam Hàn Quốc. Thủ phủ là thành phố Jeonju, nổi tiếng với các khu nhà truyền thống hanok maeul, ngôi làng với hàng trăm những nóc nhà theo kiến trúc truyền thống, bên cạnh đó là nền ẩm thực mang màu sắc độc đáo và ấn tượng.

Theo Congthuong

Hà Nội: "Tuần lễ ẩm thực Ba Lan" đậm hương vị truyền thống

Quán quân MasterChef Ba Lan gốc Việt Ola Nguyễn sẽ mang tới "Tuần lễ Ẩm thực Ba Lan" thực đơn 5 món mang đậm hương vị truyền thống bằng phong cách chế biến đương đại.

Hà Nội: Tuần lễ ẩm thực Ba Lan đậm hương vị truyền thống - Hình 1

Quán quân MasterChef người Ba Lan gốc Việt Ola Nguyễn. (Ảnh: BTC)

"Tuần lễ Ẩm thực Ba Lan" với điểm nhấn là món ăn phổ biến vùng Trung Âu do Quán quân MasterChef Ba Lan gốc Việt Ola Nguyễn thực hiện sẽ diễn ra tại Sofitel Legend Metropole Hà Nội, từ ngày 8-15/11.

Ola Nguyễn sẽ mang tới thực đơn 5 món mang đậm hương vị truyền thống bằng phong cách chế biến đương đại. Khai vị sẽ là hai món súp truyền thống Ba Lan: súp lạnh Chodnik độc đáo được chế biến từ củ dền non, nấm sữa, dưa leo, nước ép củ dền, nước cốt chanh, rau thì là và rau hẹ; súp chua Zurek thường dùng trong dịp lễ Phục sinh, được chế biến từ bột lúa mạch đen lên men, xúc xích heo luộc, rau củ, trứng luộc, nấm khô và gia vị đặc trưng.

Món chính là cốt lết heo dùng kèm bánh bao Silesia, nước sốt quả đỏ và lá hương thảo. Được biết, thịt heo tẩm bột chiên là món ăn chính truyền thống và rất phổ biến ở Ba Lan, dùng kèm với nước sốt từ quả cherry cuối vụ hè, nho đen và quả nam việt quất.

Tiếp đến là món bánh bao Ruthen kèm hành tây caramel, loại bánh bao khoai tây phomai phổ biến trong dịp Giáng Sinh trên thế giới. Tráng miệng sẽ là bánh táo với kem tươi hương vani, chế biến từ những nguyên liệu xuất khẩu hàng đầu của Ba Lan. Bánh táo Ba Lan đặc biệt nhờ lớp táo caramel dày, lớp vỏ bánh mềm mịn và lớp phủ bánh vụn hấp dẫn.

Hà Nội: Tuần lễ ẩm thực Ba Lan đậm hương vị truyền thống - Hình 2

Vua đầu bếp 22 tuổi Ola Nguyễn. (Ảnh: BTC)

Thực đơn 5 món trên được phục vụ kèm thức uống hợp chất trái cây khô gồm dâu tây, mâm xôi và lê - loại đồ uống phổ biến vào các dịp quốc lễ tại Ba Lan và được phục vụ tại nhiều căng tin trường học hoặc các quán ăn tự phục vụ, như những "quán bar trà sữa" đang thịnh hành.

"Vua đầu bếp" 22 tuổi Ola Nguyễn sinh ra ở Việt Nam và lớn lên ở Ba Lan. Cô bắt đầu sự nghiệp ẩm thực chuyên nghiệp sau chiến thắng tại MasterChef Ba Lan mùa thứ 7 năm 2018.

Sau đó, cô bắt đầu viết sách và cho ra đời một trong những cuốn sách dạy nấu ăn bán chạy nhất Ba Lan. Ola Nguyễn đạt được những thành công này khi đang theo học chuyên ngành Tài chính tại trường Đại học Kinh tế Warsaw./.

Theo Vietnamplus

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
06:06:23 26/12/2024
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịchNấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày TếtCách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
06:08:21 27/12/2024
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giảnCách làm chả giò thơm ngon đơn giản
06:09:00 27/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
16:20:27 25/12/2024
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngonTrời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
06:05:28 26/12/2024
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đôngNấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
06:06:52 26/12/2024

Tin đang nóng

Bài toán tiểu học đang khiến cả cõi mạng dậy sóng: "14 trừ đi bao nhiêu để lớn hơn 14?"Bài toán tiểu học đang khiến cả cõi mạng dậy sóng: "14 trừ đi bao nhiêu để lớn hơn 14?"
10:26:52 27/12/2024
Cháy lớn nhà trọ 5 tầng ở TPHCM, 2 người tử vongCháy lớn nhà trọ 5 tầng ở TPHCM, 2 người tử vong
10:44:41 27/12/2024
Rộ tin Ngô Diệc Phàm mắc bệnh mãn tính trong tùRộ tin Ngô Diệc Phàm mắc bệnh mãn tính trong tù
15:14:28 27/12/2024
Sốc với vai trò của Mai Tài Phến trong liveshow Mỹ TâmSốc với vai trò của Mai Tài Phến trong liveshow Mỹ Tâm
10:51:46 27/12/2024
140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc
13:15:02 27/12/2024
Phan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương LanPhan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương Lan
13:11:02 27/12/2024
Phản ứng "độc lạ" của hội WAG Việt khi ĐT Việt Nam thắng Singapore, riêng vợ Duy Mạnh không tin chồng mình xuất sắc nhấtPhản ứng "độc lạ" của hội WAG Việt khi ĐT Việt Nam thắng Singapore, riêng vợ Duy Mạnh không tin chồng mình xuất sắc nhất
12:46:44 27/12/2024
Squid Game 2 chiếm top 1 Việt Nam quá nhanh dù gây tranh cãi: Người khen hay khủng khiếp, người ngủ gật 2 tập đầuSquid Game 2 chiếm top 1 Việt Nam quá nhanh dù gây tranh cãi: Người khen hay khủng khiếp, người ngủ gật 2 tập đầu
11:00:32 27/12/2024

Tin mới nhất

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Bất ngờ chấn động từ Chị Dâu: Bộ phim 'lật đổ' định kiến về phim gia đình Việt!

Bất ngờ chấn động từ Chị Dâu: Bộ phim 'lật đổ' định kiến về phim gia đình Việt!

Phim việt

16:07:45 27/12/2024
Bộ phim Chị Dâu, mới ra mắt vào cuối năm 2024, đã tạo ra một cơn sóng lớn trong cộng đồng yêu điện ảnh Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa yếu tố gia đình và sự mâu thuẫn không thể tránh khỏi, Chị Dâu là một bất ngờ lớn của năm 2024.
Con rể lớn tuổi hơn cả bố vợ, ngày cưới gọi 1 tiếng "bố" thì nhận phản ứng bất ngờ

Con rể lớn tuổi hơn cả bố vợ, ngày cưới gọi 1 tiếng "bố" thì nhận phản ứng bất ngờ

Netizen

15:58:57 27/12/2024
Nhiều người thường nói trong tình yêu thì không có cách biệt tuổi tác, chiều cao... chỉ cần tình yêu của 2 người là đủ. Thế nhưng, không phải gia đình nào cũng thoáng và chấp nhận cho con gái yêu đương với người đàn ông lớn hơn 20-30 tu...
26 người lạ được tập hợp lại ngẫu nhiên, để khênh một vật nặng thi với đàn kiến: Kết quả cho thấy bản chất sống ích kỷ đáng xấu hổ của loài người

26 người lạ được tập hợp lại ngẫu nhiên, để khênh một vật nặng thi với đàn kiến: Kết quả cho thấy bản chất sống ích kỷ đáng xấu hổ của loài người

Lạ vui

15:43:54 27/12/2024
Nói về việc phải hi sinh vì lợi ích tập thể, loài người thua xa loài kiến. Ai cũng tham lam muốn giành lợi thế về phía mình.
Thách thức với phi công Ukraine khi vận hành chiến đấu cơ Mirage của Pháp

Thách thức với phi công Ukraine khi vận hành chiến đấu cơ Mirage của Pháp

Thế giới

15:12:35 27/12/2024
Thêm vào đó, sự thiếu hụt nhân sự có chuyên môn để duy trì khả năng sẵn sàng hoạt động của máy bay Mirage có thể gây khó khăn, bởi hiện chỉ có Pháp và Hy Lạp có đội ngũ được đào tạo bài bản về loại máy bay này.
Bài hát bị đồn thổi dành cho các "Ngưu Ma Vương" đánh bại ca sĩ tai tiếng nhất Vbiz

Bài hát bị đồn thổi dành cho các "Ngưu Ma Vương" đánh bại ca sĩ tai tiếng nhất Vbiz

Nhạc việt

15:10:38 27/12/2024
Sáng 27/12, video biểu diễn Tái Sinh của nam divo đã chính thức vượt mặt Dưới Tán Cây Khô Hoa Nở - J97 để đạt top #1 trending YouTube Việt Nam mảng âm nhạc.
Báo động tình trạng của Triệu Lộ Tư

Báo động tình trạng của Triệu Lộ Tư

Hậu trường phim

15:05:50 27/12/2024
Người hâm mộ đang vô cùng lo lắng cho Triệu Lộ Tư khi nhìn thấy hình ảnh mới nhất của cô. Tài khoản mạng xã hội của nữ diễn viên cũng đột ngột bị khóa trong một tuần.
G-Dragon nằm trên sân khấu sau khi kết thúc màn biểu diễn trong đêm Giáng sinh

G-Dragon nằm trên sân khấu sau khi kết thúc màn biểu diễn trong đêm Giáng sinh

Nhạc quốc tế

15:02:41 27/12/2024
Vào ngày 25/12 (giờ địa phương), chương trình phát sóng trực tiếp mang tên SBS Gayo Daejeon 2024 đã kết thúc với màn trình diễn của G-Dragon.
Hoa hậu Quốc gia Việt Nam: Khán giả ăn buffet trước Chung kết, lần đầu thí sinh không diễn dạ hội

Hoa hậu Quốc gia Việt Nam: Khán giả ăn buffet trước Chung kết, lần đầu thí sinh không diễn dạ hội

Sao việt

14:59:59 27/12/2024
Khách mời sở hữu vé VVIP sẽ check-in theo lối đi riêng, dùng buffet tối tại khu vực riêng và chụp ảnh trên thảm đỏ danh dự của chung kết Hoa hậu Quốc gia Việt Nam 2024.
Song Joong Ki bị vợ mắng 1 câu điếng người!

Song Joong Ki bị vợ mắng 1 câu điếng người!

Sao châu á

14:40:11 27/12/2024
Sáng 27/12, tờ Xportsnews đưa tin Song Joong Ki vừa xuất hiện trên talk show Hello, I m Choi Hwa Jung do nữ diễn viên Choi Hwa Jung làm chủ xị và có nhiều chia sẻ đáng chú ý về bà xã Katy Louise Saunders.
4 con giáp có chuyện tình yêu lãng mạn như trên phim

4 con giáp có chuyện tình yêu lãng mạn như trên phim

Trắc nghiệm

13:32:21 27/12/2024
Với người tuổi Thân, cuộc sống là không ngừng biến đổi theo chiều hướng tốt đẹp, nên chàng khao khát được yêu và được trải qua những cung bậc cảm xúc mới mẻ, thú vị của tình yêu.