Cách làm xôi sen thơm dẻo hóa ra không hề phức tạp như bạn thường nghĩ.
Nguyên liệu:
- 500g gạo nếp
- 200g hạt sen tươi
- 100g dừa nạo
- 1 thìa canh nước cốt dừa
- Muối, đường
Cách làm:
Video đang HOT
- Ngâm gạo nếp qua đêm để gao nở khi nấu xôi sẽ dẻo và thơm hơn. Vớt gạo ra rồi rửa qua bằng nước lạnh, để ráo nước. Để món xôi thêm đậm đà hơn bạn có thể cho thêm chút muối và xóc đều gạo với muối.
- Luộc chín hạt sen với 1 ít muối.
- Nạo cùi dừa thành từng sợi nhỏ. Sau đó cho thêm một thìa canh đường vào trộn đều, để ướp trong 30 phút rồi đem xào với lửa thật nhỏ đến sợi dừa trong là được.
- Trộn gạo với phần hạt sen đã luộc chín sẵn, thêm một chút muối rồi xóc đều lên, sau đó cho gạo trộn hạt sen vào chõ để đồ xôi.
- Khi xôi đã chín, bạn cho dừa đã xào vào, thêm một thìa canh đường, thìa nước cốt dừa vào trộn đều.
Chúc bạn thành công!
Chè nha đam hạt sen vừa dễ làm lại cực bổ dưỡng cho sức khỏe
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly chè nha đam hạt sen để giải nhiệt lại cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe cả nhà.
Nguyên liệu:
- 100g hạt sen tươi
- 400g nha đam
- 100g đường phèn
- Một ít muối
Cách làm:
- Gọt sạch vỏ xanh bên ngoài của nha đam rồi đem thái thành hạt lựu, cho thêm một ít muối rồi rửa sạch cho bớt đắng.
- Rửa sạch hạt sen, lấy tâm sen, nấu cùng 1 lít nước cho mềm.
- Cho nha đam vào đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.
- Cho đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.
- Múc chè ra bát hoặc cốc, để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thưởng thức luôn.
Chúc bạn thành công!
3 cách làm trà sữa long nhãn đặc biệt thơm ngon lạ ai cũng mê Thay vì món trà sữa thông thường, chỉ cần một chút biến tấu đơn giản là bạn đã có 1 ly trà sữa long nhãn thơm ngon đến không ngờ. Cách chế biến khá đơn giản mà lại không hề tốn thời gian, cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay 3 cách làm trà sữa long nhãn nhé! 1. T rà...
Tin mới nhất
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Cơm nhà 3 món dễ nấu hao cơm, có món tốt cho tiêu hóa lại dưỡng trắng da
11:26:37 22/09/2024
Cơm nhà 3 món - giản dị, dễ nấu nhưng chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy no bụng, ấm lòng, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng!
Gợi ý 3 món ngon từ sụn bò nóng hổi, đượm vị
05:49:57 22/09/2024
Sụn bò là phần sườn có xương, sụn giòn, phần mỡ vàng béo và thịt, thường được dùng để chế biến các món bún bò, phở bò hoặc canh...
Trứng cút lộn không chỉ để luộc, ngày mát trời đem làm món này ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon
05:49:10 22/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bí quyết nấu món trứng cút lộn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng.
'Thần dược' không chỉ giúp chị em đẹp da, mượt tóc mà còn tăng cường sinh lý cho cánh mày râu
05:48:23 22/09/2024
Rau hẹ không chỉ là một loại rau gia vị thơm ngon, mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với quý ông.
Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Tuyệt chiêu làm bánh mì dứa chuẩn vị Trung thơm ngon, giòn rụm
05:56:26 21/09/2024
Bạn hãy vào bếp trổ tài làm bánh mì dứa cho cả nhà, chắc chắn từ trẻ con đến người lớn cũng sẽ đều thích mê! Bánh mì dứa ngọt ngào, thơm mềm, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Ông bố 8X chia sẻ công thức làm bò nhúng giấm nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
05:54:56 21/09/2024
Hy vọng rằng với cách làm bò nhúng giấm tại nhà được chia sẻ ở dưới đây, bạn sẽ có thêm một sự lựa chọn thú vị cho bữa ăn của gia đình mình.
Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là "bất bại"
17:09:07 20/09/2024
Những loại gia vị này không chỉ tạo thêm các tầng lớp mùi vị cho món thịt bò kho mà còn giúp thịt mềm và thơm ngon hơn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng
16:54:19 20/09/2024
Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.
5 món ăn ngon "chứa progesterone tự nhiên", phụ nữ sau 30 t.uổi nên ăn nhiều hơn để có làn da mềm mại và trông trẻ hơn
11:54:28 20/09/2024
5 món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu protein và vitamin của cơ thể phụ nữ mà còn thúc đẩy sự cân bằng nội tiết tố thông qua các thành phần tự nhiên.
Có thể bạn quan tâm
MC Tố Quyên xin lỗi vì gây tranh cãi khi dẫn show Tuấn Hưng - Duy Mạnh
Gây tranh cãi vì cắt lời MC Phan Anh và người đấu giá từ thiện trong liveshow từ thiện của Tuấn Hưng - Duy Mạnh, MC Tố Quyên nhận sai sót.
Xuất hiện phim Việt giờ vàng càng xem càng cuốn, nữ chính vừa đẹp vừa diễn hay bất ngờ
Phim được khen ngợi có lời thoại chân thật, diễn xuất tự nhiên, kịch bản lôi cuốn. Cuộc đấu trí giữa phe cảnh sát và xã hội đen đầy bất ngờ khi không biết nhân vật nào là chính diện, ai là phản diện.
Khán giả bình phim Việt: Tôi không thể cảm nổi nữ chính 'Đi giữa trời rực rỡ'
Theo diễn biến của phim Đi giữa trời rực rỡ, Pu dần thể hiện những mặt tính cách khiến nhân vật này thực sự gây tranh cãi.
Người đẹp n.óng b.ỏng trong phim 'Mai' hẹn hò DJ Singapore ở 'Đảo thiên đường'
Người đẹp n.óng b.ỏng trong phim Mai không giấu được sự vui mừng khi biết anh chàng DJ đến từ Singapore cũng muốn tìm hiểu mình
Angelina Jolie cuốn hút với tóc xoăn cá tính
Thoát khỏi hình ảnh quen thuộc, minh tinh sinh năm 1975 làm mới bản thân với vẻ ngoài lấy cảm hứng từ thập niên 1980.
Vườn chanh dây đang thu hoạch bị kẻ gian chặt phá
Ra vườn kiểm tra, một hộ nông dân ở Lâm Đồng tá hỏa khi phát hiện hàng trăm gốc chanh dây đang cho kinh doanh của gia đình bị kẻ gian chặt phá.
Choáng váng trước concert lịch sử của nữ ca sĩ số 1 Hàn Quốc, G-Dragon và bạn trai Lee Jong Suk cổ vũ hết mình!
Tối 21/9, IU chính thức tiến vào World Cup Stadium, với đêm encore HEREH WORLD TOUR CONCERT đ.ánh dấu cột mốc quan trọng trong sự nghiệp.
Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai: Giá vé từ 800 nghìn đến 8 triệu đồng, các quyền lợi có đủ làm thoả mãn fan?
Khán giả đang rất chờ đón vào concert đặc biệt của show truyền hình Anh trai vượt ngàn chông gai diễn ra vào ngày 19/10
Nhóm học sinh cấp 3 dũng cảm đội mưa cứu người trong lũ
Một nhóm học sinh Trường THPT Tân Kỳ (huyện Tân Kỳ, Nghệ An) giúp đỡ nhiều người đi qua đoạn đường ngập nước và kịp thời ứng cứu 2 n.ạn n.hân bị lũ cuốn trôi.
Khách Trung Quốc đi tour 0 đồng, bị hướng dẫn viên đ.ánh vì không mua hàng
Đoạn video ghi lại khoảnh khắc xô xát xảy ra giữa một hướng dẫn viên du lịch bất hợp pháp tại Bangkok (Thái Lan) với nữ du khách Trung Quốc vì vị khách này vào hàng trang sức chỉ ngắm mà không mua.
Biệt thự gạch đỏ, đá ong bên đồi ở ngoại thành Hà Nội
Ngôi biệt thự phong cách hiện đại được xây dựng trên đồi ở Thạch Thất, là nơi nghỉ dưỡng cuối tuần dành cho cả gia đình.