Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!

Nếu bạn thích ăn snack nhưng lại lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm thì có thể thử làm ngay món snack khoai tây vị BBQ này nhé!

Snack rong biển tẩm vừng giòn tan thơm ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm snack khoai tây:

1. Khoai tây 2 củ

2. Gia vị BBQ lượng thích hợp

3. Dầu ăn, bột tiêu

Cách làm snack khoai tây đơn giản mà ngon

1. Sơ chế khoai

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát dày khoảng 1,5mm.

Rửa sạch tinh bột trên các lát khoai.

2. Chần khoai

Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho khoai vào chần qua.

Để khoai tây ráo nước hoặc thấm khô khoai tây bằng khăn.

3. Chiên khoai

Đổ lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, đun nóng khoảng 50% thì đổ khoai tây vào chiên.

Chiên cho đến khi khoai chín giòn chuyển màu vàng nâu thì vớt ra thố.

4. Tẩm BBQ

Rắc bột gia vị BBQ và chút bột tiêu vào xóc đều là xong.

Thành phẩm:

Snack khoai tây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Với cách làm đơn giản trên đây, ai cũng có thể tự làm được snack khoai tây vị BBQ giòn thơm mà chẳng cần đi mua nữa rồi!