Tự làm salad nga ngon như nhà hàng
Chưa có một món salad nào lại dễ dàng như vậy, ăn ngon lại đơn giản, vậy còn chờ gì nữa hãy thực hiện món ăn này thoi các bạn.
Nguyên liệu làm salad nga:
-Dưa chuột
-Táo
-Ớt chuông
Rửa sạch, ngâm nước muối rồi cắt tất cả các nguyên liệu ra thành viên nhỏ hình vuông. Riêng đối với táo thì khi cắt phải ngâm qua nước muối để tránh cho táo bị thâm và chát khi trộn sau này nhé.
Luộc khoai tây rồi cho cà rốt vào sau vì khoai tây lâu chín hơn cà rốt. Khi luộc nhớ cho thêm chút muối để làm vị khoai tây và cà rốt thêm đậm đà hơn. Luộc khoảng 5-10 tới khi cả 2 chín tới thôi nhé, vớt ra rồi để nguội.
Video đang HOT
Cuối cùng xếp tất cả các nguyên liệu vào một cái khay rồi cho khoảng 2,3 thìa mayonnaise vào trộn lên rồi dần dần thêm vào cho tới khi các nguyên liệu hòa quện vào nhau là được.
Cho vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi ăn.
Cách làm salad Nga ngon như ngoài hàng đổi món cho gia đình
Salad Nga là một hỗn hợp cực ngon của nước sốt, xúc xích, trứng, khoai tây và một số loại rau củ quả khác. Salad Nga đặc biệt thích hợp cho bữa ăn ngày hè bởi nó sẽ giúp bạn giải nhiệt ngay lập tức, giúp cho bữa ăn gia đình không còn ngấy ngán mà ngon miệng hơn rất nhiều.
Nguyên liệu làm salad Nga cho 4-5 người ăn
Sốt mayonnais
2-3 củ khoai tây
Xúc xích hoặc thịt dăm bông
1 chén đậu Hà Lan
1-2 củ cà rốt nhỏ
4 quả dưa chuột muối
Trứng
Cách làm salad Nga
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm salad Nga
Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm với nước cho không bị thâm
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái hạt lựu
Dưa chuột muối dùng tay bóp nhẹ cho ra hết nước, thái hạt lựu
Bước 2: Các bước thực hiện làm salad Nga
Đun sôi một nồi nước trên ngọn lửa lớn
Cho cà rốt, đậu Hà Lan và khoai tây vào đun chín.
Hỗn hợp rau củ đã chín nhừ, các bạn vớt ra một chậu nước đá để làm lạnh rồi vớt ra bát cho ráo nước.
Xúc xích chiên giòn, thái hạt lựu
Trứng gà đem luộc chín hoặc lòng đào tùy theo ý thích. Sau đó bóc vỏ và dặm thành những miếng thật nhỏ.
Cho xúc xích, dưa chuột muối và hỗn hợp rau củ vào một bát trộn lớn
Thêm sốt mayonnaise
Trứng gà dặm nhuyễn
Một chút xíu muối theo khẩu vị
Đặt bát salad trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn
Múc salad ra đĩa và thưởng thức
Lưu ý khi làm salad Nga: Các loại rau củ trong salad Nga vừa mềm, bùi bở lại vừa giòn không bị nát do được ngâm với nước đá. Nước sốt béo ngậy cùng trứng gà thơm lừng hòa quyện với xúc xích, rau củ khiến bạn ăn ngon miệng hơn rất nhiều. Mùa hè này, các bạn hãy thêm món salad Nga vào thực đơn bữa ăn hàng ngày để cung cấp nhiều vitamin hơn cho cơ thể của mình nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm salad Nga này nhé!
Công thức hướng dẫn làm món salad xà lách sốt đậu Salad xà lách sốt đậu là món ăn rất dễ làm mà lại siêu nhanh gọn. Nếu bạn là người đang ăn kiêng, giảm cân hoặc những bữa ăn trước đó của bạn cung cấp quá nhiều chất đạm từ thịt động vật thì món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời để "chữa cháy" cho cơ thể bạn đấy. Buổi tối...