Tự làm món tôm hùm nướng bơ tỏi “đẳng cấp” không kém nhà hàng !

Theo dõi VGT trên

Cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi “đẳng cấp” không kém ngoài hàng:

Với cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi mà iunauan chia sẻ ngày hum nay, các nàng không mất công ra nhà hàng mà vẫn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà, độ thơm ngon thì chẳng kém ngoài hàng đâu nhé. Tôm hùm vốn có thịt chắc, ngọt thơm lắm ý, hòa quyện với vị ngậy thơm của bơ tỏi thì không còn gì tuyệt vời hơn ấy. Món ăn này chúng mình có thể ” cải thiện” vào cuối tuần hoặc khi nhà có khách, tiệc thì món tôm hùm nướng bơ tỏi cũng cực kỳ “sang chảnh” ấy ạ. Còn chần chừ gì nữa, cùng tham khảo cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé

Tự làm món tôm hùm nướng bơ tỏi đẳng cấp không kém nhà hàng ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Tôm hùm to: 1 conBơ thực vật: 20 gramDầu oliu: 1 thìa canh (có thể thay thế bằng dầu ăn thường)2 thìa tỏi bằm nhỏGia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/3 thìa canh lá mùi tây khô (các nàng có thể tìm mua trong siêu thị nhé)

Phần thực hiện:

Bước 1: Tôm hùm vốn có giá thành khá đắt đỏ nên khi chọn mua tôm, các nàng nhớ khéo léo chọn những con tôm hùm tươi ngon nhất: để món ăn được ngon thì trước tiên tôm phải thật tươi, sau đó là phần thịt tôm phải chắc. Tôm tươi thì khá đơn giản thôi, tôm hùm chọn những con còn sống, bơi trong chậu thì khi chế biến thịt tôm mới đỏ au au, hương vị mới thơm và ngọt. Khi chọn tôm hùm còn bơi trong chậu, các nàng nên chọn những con lạnh lẹ nhất, tôm càng khỏe thì càng chắc thịt.

Một con tôm hùm tươi ngon sẽ giơ đuôi và càng lên lên trên không khí khi bị “tóm” ra khỏi bế chứa. Tôm hùm mua về các nàng dùng bàn chải cọ sạch phần vỏ tôm rùi rửa lại cho sạch sẽ. Dùng dao chặt đôi con tôm hùm theo chiều dọc nhé, chúng mình sẽ thu được 2 nửa tôm. Sở dĩ chúng mình chặt đôi thế này, để khi tẩm ướp và nướng, gia vị sẽ ngấm sâu vào bên trong thịt tôm

Tự làm món tôm hùm nướng bơ tỏi đẳng cấp không kém nhà hàng ! - Hình 2

Video đang HOT

Bước 2: Chuẩn bị bát con, cho 20 gram bơ thực vật, 1 thìa dầu ô liu, 2 thìa tỏi băm nhỏ, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1/3 thìa canh lá mùi tây khô, thêm chút bột ngọt (nếu thích). Trộn thật đều các nguyên liệu trên nhé

Tự làm món tôm hùm nướng bơ tỏi đẳng cấp không kém nhà hàng ! - Hình 3

Bước 3: Chuẩn bị khay nướng, đặt 1 lớp vỉ nướng lên trên rùi đặt 2 nửa tôm vào, chú ý phần thịt tôm ngửa lên phía trên. Tiếp đó, các nàng dùng thìa xúc gia vị ở bước 2 quết đều lên phần thịt tôm nhé

Tự làm món tôm hùm nướng bơ tỏi đẳng cấp không kém nhà hàng ! - Hình 4

Bước 4: Chúng mình làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C khoảng 10 phút, tiếp đến cho khay nướng vào trong lò, nướng khoảng 20 phút là tôm chín rùi. Tùy theo là tôm to hay nhỏ, thời gian nướng có thể chênh lệch khoảng vài phút. Các nàng cũng không nên nướng lâu quá, tôm sẽ mất đi một phần độ ngọt ý nhé.

Tự làm món tôm hùm nướng bơ tỏi đẳng cấp không kém nhà hàng ! - Hình 5

Thực ra, món tôm hùm nướng bơ tỏi không hề khó, lý do là vì thịt tôm hùm về bản chất đã rất là ngọt thơm, nên việc chế biến nó trở thành món ăn ngon không hề khó. Tôm hùm nướng bơ tỏi là món ăn ngon, bổ dưỡng, ai cũng thích. Thỉnh thoảng, các nàng hãy chế biến món ăn này để “thỏa lòng” ước mong nỗi “thèm tôm hùm” nhé. Tự làm ở nhà có thể tiết kiệm được chi phí mà vẫn được thưởng thức được món ăn “sang chảnh” không khác ngoài hàng. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé

.Theo Iunauan

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ !

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ:

Không những là loại rau ngon, mướp đắng còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với những nàng lo ngại vị đắng của mướp đắng cũng không cần lo nhé, với những bí kíp nhỏ mà mình chia sẻ ngày hum nay, vị đắng của mướp cũng sẽ giảm thiều rất nhìu. Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm mướp đắng xào thịt heo vừa ngon vừa dễ. Mướp đắng vẫn đảm bảo độ xanh giòn mà chỉ ngăm ngăm chứ không quá đắng, kết hợp với vị ngọt mềm của thịt rất ngon miệng. Mướp đắng xào thịt heo không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Các nàng cùng tham khảo nhé

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Mướp đắng: 3 quảThịt heo: 200 gramHành tím, ớt, hành láGia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, dầu hào

Phần thực hiện:

Bước 1: Thịt heo các nàng có thể chọn thịt nạc mông hoặc thăn. Thịt mua về xát muối rửa sạch, để ráo. Tiếp đến, thái thịt thành những miếng mỏng vừa ăn

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 2

Thịt ướp với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu hào, trộn đều và ướp thịt khoảng 30 phút để thịt được ngấm gia vị nhé

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 3

Bước 2: Mướp đắng thường có nhiều kẽ xù xì nên để đảm bảo an toàn các nàng rửa thật sạch dưới vòi nước nhé. Cẩn thận hơn chúng mình đem ngâm thêm nước muối loãng rùi kỳ cọ thật sạch dưới vòi nước để mướp đắng được đảm bảo an toàn. Mướp đắng bổ đôi, nạo sạch phần ruột bên trong rùi thái miếng vừa ăn. Để giảm thiểu vị đắng, thái đến đâu các nàng bỏ mướp đắng vào ngâm với nước đá lạnh đến đó (ngâm chừng 20 phút), để khi xào mướp được giòn và giảm độ đắng đi nhé (hoặc các nàng có thể để vào ngăn mát tủ lạnh chừng 5 tiếng rùi mới mang ra thái).

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 4

Hành tím bóc vỏ, thái nhỏ. Ớt thái vát, hành lá thái khúc

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 5

Bước 3: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút hành thái nhỏ vào. Phi thơm hành rùi trút thịt đã ướp vào, đảo nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt chín tái

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 6

Thì đổ mướp đắng vào xào cùng với thịt, đảo nhanh tay để các nguyên liệu được đều nhau nhé. Đến khi mướp đắng chín giòn thì các nàng chỉ việc nêm nếm lai gia vị cho vừa miệng, cho 1 thìa hạt tiêu, đảo đều rùi xúc ra đĩa dùng nóng

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 7

Chỉ với 3 bước đơn giản món thịt heo xào mướp đắng của chúng mình đã hoàn thành rùi. Mướp đắng giòn, không hề đắng mà dậy lên vị ngọt của thịt rất ngon miệng. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, các nàng hãy nhanh tay bổ sung món thịt heo xào mướp đắng vào ngay bữa cơm gia đình tối nay nhé. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé

Cách làm món thịt heo xào mướp đắng vừa ngon vừa dễ ! - Hình 1

.Theo Iunauan

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'
06:06:47 26/01/2025
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giảnCách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm ápCách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp
11:33:15 25/01/2025
Cách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngayCách làm khoai tây đút lò, phủ kem béo ngậy, ăn một lần mê ngay
05:52:07 25/01/2025
Loại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạchLoại nguyên liệu rẻ tiền "nhỏ mà có võ", mua về nấu 2 món ăn ngon vừa giúp thải độc, lại dưỡng phổi và tốt cho tim mạch
17:02:05 25/01/2025
Cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫnCách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ Tết Ất Tỵ 2025 thêm đủ vị, hấp dẫn
05:49:09 25/01/2025
Tai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngánTai heo cuộn bắp bò giòn ngon, thanh mát cho bữa ăn ngày Tết bớt ngán
05:50:20 25/01/2025
Điểm tên món ngon làm từ tômĐiểm tên món ngon làm từ tôm
11:18:13 26/01/2025

Tin đang nóng

Người đáng thương nhất 17 Chị Đẹp vào Chung Kết: Trắng tay thành đoàn lẫn giải phụ, netizen "dí" bằng được nhân vật nàyNgười đáng thương nhất 17 Chị Đẹp vào Chung Kết: Trắng tay thành đoàn lẫn giải phụ, netizen "dí" bằng được nhân vật này
20:35:14 26/01/2025
Xót xa hình ảnh đào, quất Tết đổ la liệt sau trận gió mạnh khi không khí lạnh tràn về: Tiểu thương khóc ròngXót xa hình ảnh đào, quất Tết đổ la liệt sau trận gió mạnh khi không khí lạnh tràn về: Tiểu thương khóc ròng
18:17:16 26/01/2025
Bức ảnh bị bắt gặp ngày Tết dấy lên chuyện yêu đương của Mỹ Tâm và tình trẻBức ảnh bị bắt gặp ngày Tết dấy lên chuyện yêu đương của Mỹ Tâm và tình trẻ
19:54:40 26/01/2025
Ông Trump bất ngờ đề cập tái gia nhập WHOÔng Trump bất ngờ đề cập tái gia nhập WHO
20:34:46 26/01/2025
Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"Nghệ sĩ Tuấn Linh đột ngột qua đời, vợ xót xa: "Tự dưng ông ấy nói lạnh quá rồi kêu buồn nôn"
23:31:41 26/01/2025
Diva Hồng Nhung yêu xa ở tuổi U60: "Anh lo sợ còn tôi là người quá từng trải rồi"Diva Hồng Nhung yêu xa ở tuổi U60: "Anh lo sợ còn tôi là người quá từng trải rồi"
19:29:53 26/01/2025
Nghệ sĩ Hạnh Thúy: Nhiều người đòi làm mai vì nghĩ tôi là mẹ đơn thânNghệ sĩ Hạnh Thúy: Nhiều người đòi làm mai vì nghĩ tôi là mẹ đơn thân
23:17:52 26/01/2025
Một Anh Trai về quê ăn Tết, bố mẹ dựng rạp bày 25 mâm cỗ làm "fanmeeting" để báo cáo tình hình năm quaMột Anh Trai về quê ăn Tết, bố mẹ dựng rạp bày 25 mâm cỗ làm "fanmeeting" để báo cáo tình hình năm qua
20:31:47 26/01/2025

Tin mới nhất

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025
Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống

3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống

06:59:04 24/01/2025
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Đường đua phim Tết 2025: Trấn Thành khó giữ ngôi vương?

Đường đua phim Tết 2025: Trấn Thành khó giữ ngôi vương?

Hậu trường phim

23:52:51 26/01/2025
Trong bối cảnh đường đua phim Tết có nhiều đối thủ đáng gờm, Trấn Thành tự nhận phim năm nay của mình - Bộ tứ báo thủ - không nặng đô như Mai và có thể thua về doanh thu.
MC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp Tết

MC Thảo Vân đến thăm NSND Công Lý ngày giáp Tết

Sao việt

23:49:58 26/01/2025
MC Thảo Vân và NSND Công Lý vẫn giữ mối quan hệ tốt đẹp sau khi chia tay. Cả hai thoải mái trò chuyện, chụp ảnh cùng nhau.
Đệ nhất mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc với nhan sắc biến dạng, mặt sưng tấy đến mức phải lên tiếng xin lỗi

Đệ nhất mỹ nhân phim Sex is Zero gây sốc với nhan sắc biến dạng, mặt sưng tấy đến mức phải lên tiếng xin lỗi

Sao châu á

23:44:55 26/01/2025
Mỹ nhân phim Sex is Zero Song Ji Hyo gần đây trở thành chủ đề được quan tâm tại Hàn khi cô xuất hiện với dáng vẻ khác lạ tại một chương trình thực tế.
Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

Lạ vui

23:43:14 26/01/2025
Rắn Himalaya DiCaprio sở hữu lớp vảy màu đồng, đầu ngắn, nhiều răng. Đây là loài bò sát có khả năng sinh tồn ở độ cao gần 1.900 m.
Phim Hàn mới chiếu đã chiếm top 1 Việt Nam, nam chính là trai đẹp diễn hay đóng phim nào cũng đỉnh nóc

Phim Hàn mới chiếu đã chiếm top 1 Việt Nam, nam chính là trai đẹp diễn hay đóng phim nào cũng đỉnh nóc

Phim châu á

23:41:57 26/01/2025
Tại Việt Nam, chỉ sau 1 ngày ra mắt, phim đã lập tức vượt mặt hàng loạt bom tấn để chiếm vị trí top 1 trên BXH series truyền hình được xem nhiều nhất Netflix.
Nguyễn Hồng Nhung: Khán giả soi ảnh nhạy cảm, bỏ về khi tôi đi hát sau scandal

Nguyễn Hồng Nhung: Khán giả soi ảnh nhạy cảm, bỏ về khi tôi đi hát sau scandal

Tv show

23:28:31 26/01/2025
Trong cuộc trò chuyện với MC Nguyên Khang, Nguyễn Hồng Nhung đã có những trải lòng về chặng đường làm nghệ thuật, đặc biệt là quãng thời gian khó khăn sau scandal.
Cường Seven và Trọng Hiếu trình diễn bùng nổ sau công bố lập nhóm nhạc

Cường Seven và Trọng Hiếu trình diễn bùng nổ sau công bố lập nhóm nhạc

Nhạc việt

23:19:55 26/01/2025
Cường Seven và Trọng Hiếu chọn chung kết Chị đẹp đạp gió 2024 làm sân khấu trình diễn đầu tiên sau khi công bố ra mắt nhóm Sx7.
Hat-trick hoàn hảo của Mbappe

Hat-trick hoàn hảo của Mbappe

Sao thể thao

22:29:39 26/01/2025
Lần này, cú hat-trick đầu tiên trong màu áo Real Madrid giúp đội bóng Hoàng gia Tây Ban Nha giành chiến thắng dễ dàng 3-0 trên sân của Valladolid thuộc vòng 21 La Liga hôm 26/1,
Ngày thứ hai nghỉ tết Ất Tỵ 2025, 25 người chết do tai nạn giao thông

Ngày thứ hai nghỉ tết Ất Tỵ 2025, 25 người chết do tai nạn giao thông

Tin nổi bật

22:11:59 26/01/2025
Trong ngày thứ hai kỳ nghỉ tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, toàn quốc xảy ra 53 vụ tai nạn giao thông, làm 25 người chết.
Đức triển khai tên lửa Patriot bảo vệ Ukraine từ xa

Đức triển khai tên lửa Patriot bảo vệ Ukraine từ xa

Thế giới

21:35:26 26/01/2025
Dự kiến, các tổ hợp phòng thủ tên lửa Patriot do Đức triển khai ở Ba Lan để bảo vệ trung tâm hậu cần của Ukraine sẽ đi vào hoạt động đầy đủ từ ngày 27/1.
Người Hà Nội chen chân làm đẹp trước ngày đón Tết

Người Hà Nội chen chân làm đẹp trước ngày đón Tết

Netizen

20:24:46 26/01/2025
Trong ngày nghỉ Tết đầu tiên, các tiệm làm móng (nail), spa, salon tóc ở Hà Nội đều đông đúc khách đến tân trang sắc đẹp. Tiệm nail của chị Dung Nguyễn (quận Cầu Giấy), luôn trong trạng thái bận rộn, người làm gần như không có thời gian...