Tự làm cơm chiên sốt cà chua tại nhà ngon hơn ngoài tiệm
Món cơm chiên sốt cà chua có vị đặc biệt thơm ngon không hề giống các món bạn đã ăn trước đây. Chuẩn bị món ăn này cũng đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm.
Làm cơm chiên bằng nồi chiên không dầu, bạn có dám thử không?
Nồi chiên không dầu đang là đồ gia dụng bếp phổ biến trong nhiều gia đình Việt, cùng tìm hiểu cách chế biến món cơm chiên bằng nồi chiên không dầu cực thú vị nhé!
Cơm chiên là món ăn dễ làm và ngon nhưng liệu bạn đã biết cách chế biến cơm chiên vừa nhanh vừa ngon bằng nồi chiên không dầu chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu cách làm ngay trong bài viết sau đây nhé!
Thời gian chế biến : 30 phút
Dành cho : 4 người
1. Nguyên liệu làm cơm chiên bằng nồi chiên không dầu
400gr cơm nguội
2 quả trứng gà
Các rau củ: cà rốt, ngô
2 cây xúc xích
Hành lá
Các gia vị: Bơ
Nguyên liệu làm cơm chiên bằng nồi chiên không dầu
2. Cách thực hiện cơm chiên bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cơm chiên bằng nồi chiên không dầu phải là nên là cơm nguội đã để tủ lạnh thì mới ngon. Bạn xới cơm cho tơi hạt ra đều.
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu.
Ngô tách hạt, xúc xích xắt hạt lựu và hành lá thì thái nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Trộn các nguyên liệu
Đ.ập trứng gà vào cơm đã xới tơi hạt và trộn đều.
Sau đó cho tiếp cà rốt, hạt ngô và xúc xích vào cơm.
Trộn các nguyên liệu
Bước 3: Chiên cơm bằng nồi chiên không dầu
Lót giấy nến hoặc giấy bạc vào đáy nồi chiên không dầu để cơm chín đều, nhanh hơn và không bị dính, cho cơm vào và thiết lập nhiệt độ 180 độ C và bắt đầu chiên cơm trong 15 phút.
Lưu ý cứ 5 phút thì đảo cơm một lần.
Khi cơm bắt đầu se lại thì cho thêm hành lá và một muỗng bơ vào để tăng hương vị và cho cơm vào nồi chiên nấu thêm 3 phút nữa thì cơm sẽ giòn lại và hoàn thành.
Lót giấy bạc vào đáy nồi để cơm chín đều
3. Thành phẩm
Trong vài thao tác đơn giản thì bạn đã có món cơm chiên nhanh chóng với nồi chiên không dầu, vừa thơm ngon vừa giòn vị không thua gì cơm chiên truyền thống đâu nhé! Món cơm này bạn bày trí ra dĩa ăn cùng rau xà lách, cà chua hay dưa leo, thêm chút nước tương hay tương ớt nữa là ngon hết sẩy.
Cơm chiên vừa thơm ngon vừa giòn vị
Hi vọng chia sẻ này của chúng tôi hữu ích cho bạn. Chúc các bạn vào bếp thành công làm món ngon đổi bữa cho gia đình nhé!
Cách làm gà rán bằng nồi chiên không dầu Gà rán là món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích nhờ kết cấu giòn rụm, hương vị đậm đà khi kết hợp với tương ớt hoặc sốt cà chua.
