tự chế biến thức ăn

Thịt gà chế biến kiểu này đảm bảo chồng khen, con gắp tới tấp

Bạn còn chần chừ gì mà không làm ức gà viên thơm ngon cho cả nhà chứ?

Lươn xứ Nghệ – món ngon không ở nơi đầu lưỡi mà tận sâu trong ký ức

Người xứ Nghệ ăn lươn quê mình thấy hồn mình trong đó, còn người xứ khác khi ăn được chạm vào một trải nghiệm mới đầy quyến rũ, để rồi cũng xây thành nỗi nhớ.

Quán chay bán 100 đĩa cơm tấm mỗi sáng ở Sài Gòn

Thực đơn ở Hoa Ưu Đàm phục vụ gần 50 món chay được chế biến công phu, giúp khách có nhiều lựa chọn.

5 cách nấu ăn giúp giảm huyết áp một cách tự nhiên

Ẩm thực đóng một vai trò lớn trong kiểm soát huyết áp. Đặc biệt bạn có thể làm tăng huyết áp khi tiêu thụ các thực phẩm không lành mạnh và nhiều muối.

6 cách chế biến thực phẩm ai cũng nghĩ là nguy hiểm nhưng sự thật thì khác xa

Một số công nghệ chế biến thực phẩm dù dùng hóa chất nhưng vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người.

12 điều tuyệt đối cấm kỵ khi dùng đũa

Đũa là một phần trong cuộc sống của người châu Á nói chung. Đũa đi kèm với phong tục và có những quy tắc sử dụng riêng. Tuy nhiên, có những điều cấm kỵ mà bất kỳ ai cũng cần biết n...

Công phu quá trình chế biến nộm da trâu dai giòn sần sật chỉ người Sơn La mới biết

Du khách bốn phương đều đã quen thuộc với món thịt trâu gác bếp của đồng bào vùng cao Tây Bắc. Nhưng da trâu chế biến thành món nộm chua ngọt dai ngon thì chỉ ở Sơn La mới có.

Thưởng thức 50 món lươn tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An – 2019

Với 50 món lươn xứ Nghệ, do 25 nghệ nhân nổi tiếng cả nước chế biến sẽ tạo dấu ấn riêng đặc sắc cho Festival Văn hóa Ẩm thực Du lịch Quốc tế Nghệ An năm nay.

Cách làm bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân cà phê sữa chocolava

Đổi vị bánh trung thu truyền thống bằng bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân càphê sữa chocolava với cách làm siêu dễ của Savoury Days.

“Mắt tròn mắt dẹt” với sản vật núi rừng Tây Nguyên có cách chế biến có một không hai

Khi mùa mưa đến người M'Nông lên rừng hái rau sạch rồi thụt vào ống tre, tạo thành món đặc sản lạ kỳ khiến thực khách không khỏi tò mò được một lần nếm thử.

“Sợ tái mặt” xem quá trình chế biến đặc sản Sapa, du khách rỉ tai nhau nhất định phải thử một lần

Lòng, phèo, thịt ngựa, đổ chung vào xào trong chảo cũ với 12 loại gia vị, tạo ra một món đặc sản khó ngửi, khó nuốt nhưng lại là thứ níu chân du khách miền xuôi mỗi lần đến với đất...

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Tan sở làm mắm cá chiên thơm lừng lại cực nhanh gọn cho bữa cơm

Mắm cá lóc chiên ăn cùng cơm trắng, rau luộc là món ăn quen thuộc của người dân miệt vườn Nam bộ, ăn tới đâu trôi tới đó.

Mùa lễ Vu Lan: Rượu bia chay, cỗ chay đắt hàng, khách đặt nhiều làm không xuể

Những ngày Rằm tháng Bảy, lượng khách ăn chay và đặt mua cỗ chay nhiều hơn gấp 3-5 lần ngày thường. Mùa Vu Lan năm nay còn xuất hiện một sản phẩm khá mới lạ là rượu, bia chay.

Thử thách can đảm với đặc sản “gà mọ” nhìn đã muốn ói, khi ăn lại hấp dẫn mê ly

Món ngon Tây Bắc thường không gây cảm tình với thực khách qua cách trình bày nhưng nếu ai sẵn sàng bỏ qua sợ hãi ăn thử một lần thì sẽ không dừng được đũa. Người Thái ở Sơn La có m...

Cách làm bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh “bắt mắt”

Chỉ khéo chế biến, kết hợp với các loại củ tự nhiên, bánh trung thu dẻo ngũ sắc nhân đậu xanh mang lại sắc mầu tươi mới cho mùa Trung thu 2019.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy màu sắc được chị em xin công thức chế biến

Được chia sẻ trên một hội nhóm ẩm thực, mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của chị Thanh Hoan đã khiến nhiều chị em xin công thức chế biến.

Ăn nhanh khiến bạn ngày càng béo hơn và đây là lý do

Vì sao ăn nhanh nuốt vội là thủ phạm khiến bạn mãi không giảm béo nổi?Có một sai lầm mà nhiều người trong chúng ta mắc phải khi nói đến giảm cân nói riêng và chế độ ăn uống và dinh...

Đậu phụ chế biến theo cách này bạn có ngay món chay cực ngon cho ngày Rằm tháng 7

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món đậu phụ sốt nấm đông cô cực ngon cho mâm cỗ ngày Rằm tháng 7.

3 cách làm mứt khoai lang dẻo thơm cực ngon đãi khách

Mứt khoai lang nghe có vẻ khó và phức tạp nhưng cách làm lại cực dễ. Chỉ cần thực hiện theo những cách làm mứt khoai lang dưới đây là bạn có thể làm ra món mứt cực ngon này để đãi ...

Hàng phở rất mặn ở gầm cầu, bán 80.000 đồng/bát vẫn đông khách

Dù giá một bát lên đến 50.000-80.000, ăn khá mặn nhưng quán phở ở phố Gầm Cầu (Hà Nội) sáng nào cũng nườm nượp khách tới thưởng thức.

5 món ăn bạn nên thử khi đến Canada

Nền ẩm thực Canada là sự kết hợp giữa nguyên liệu hiện đại và kỹ thuật nấu nướng truyền thống.

Hình thể mũm mĩm, 9x quyết tâm giảm 28kg củng cố quan điểm: chỉ cần giảm cân là auto xinh!

Rất nhiều người có đường nét gương mặt rất xinh nhưng chỉ vì hai má hơi phính mỡ, chiếc cằm hơi đầy đặn và hình thể mũm mĩm đã át đi nét xinh xắn đó. Và trường hợp dưới đây càng củ...

Mâm cỗ quê toàn thịt lợn quá hấp dẫn khiến dân mạng không khỏi trầm trồ

Nhìn mâm cỗ quê toàn thịt lợn được chế biến quá hấp dẫn, dân mạng không tiếc dành lời khen ngợi.

12 món sẽ biến thành “thảm họa” không thể cứu vãn nếu sử dụng máy xay sinh tố

Các đầu bếp hàng đầu khuyên bạn hãy nói không với máy xay sinh tố khi chế biến các thực phẩm quen thuộc sau

Nghiên cứu chứng minh: Lũ mèo thực sự biết tên mà bạn đặt cho chúng

Nếu một con mèo không phản ứng khi bạn gọi nó, có thể là nó cảm thấy bạn đang quá nhạt mà thôi.

Cẩn thận nếu không muốn mất mạng khi ăn đặc sản này

Ăn bạch tuộc sống không phải là khái niệm ẩm thực quá xa lạ, thế nhưng cách ăn của người Hàn Quốc rất đặc biệt, đôi khi còn khiến thực khách nguy hiểm tới tính mạng.

Vì sao ăn nhanh nuốt vội là thủ phạm khiến bạn mãi không giảm béo nổi?

Việc bạn ăn quá nhanh có thể là nguyên chính khiến bạn tăng cân mất kiểm soát.

Những điểm đến xả stress cho giới công sở

Rời văn phòng, bạn có thể tìm đến quán ăn ngon, trải nghiệm môn leo núi trong nhà, phượt thật xa cùng chiếc xe máy... để quên đi căng thẳng.

Thay vì luộc, rau củ chế biến cách này để cả tuần trong tủ lạnh vẫn ăn cực ngon

Rau củ trộn không chỉ mát lạnh, giòn giòn mà còn có vị chua ngọt cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.

Thịt gà chế biến theo cách này vừa giàu dinh dưỡng lại thơm ngon vô cùng

Từng miếng chả gà mang vị ngọt của thịt, thơm hương của nấm mà lại thấm đậm gia vị khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon.

Món ăn mà hầu hết người châu Âu không dám đụng vào

Đây là món luôn nằm trong top những món ăn kinh dị nhất thế giới. Mặc dù nó có nguồn gốc từ châu Âu nhưng chính người dân nơi đây lại không dám ăn chúng.

Chả gà rau củ mềm ngon lại cực dễ làm

Chả gà rau củ mềm ngon dinh dưỡng khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích thú!

Gà rán theo cách này không cần mỡ mà vẫn giòn rụm ai ăn cũng thích mê

Gà chế biến theo cách này vẫn có vỏ ngoài vàng giòn như gà rán thông thường, nhưng lại không hề gây ngán.

10 lý do giúp người Nhật không già và béo (Phần 2)

10 điều quan trọng này giúp phụ nữ Nhật có được vóc dáng đẹp, trẻ lâu. Cùng tìm hiểu dưới đay nhé!

Mẹ 4 con khoe những bữa ăn tuyệt ngon cứ dọn ra là con đánh bay 3 bát cơm

Chị Thanh Xuân (Hà Nội) luôndành tất cả tình yêu cho chồng và các con nên khi nấu nướng chị rất hăng say, nhiệt tình dù bận bịu đến mấy.

Nhà hàng Dubai mời ăn miễn phí nếu khách không có tiền trả

Thực khách đói bụng chỉ cần chọn thức ăn từ menu như bình thường, kèm nước, trà hoặc cà phê mà không phải trả bất kỳ chi phí gì.

Kháng kháng sinh

Cụm từ "kháng kháng sinh" nghe thấy quen như kiểu nghe hoài, nghe mãi riết quen. Và cái gì thành thói quen thì trở nên bình thường.

Dương Mịch đẻ con vẫn thon như gái son nhờ thói quen “ăn hương ăn hoa”

Mỗi sáng cô đều không thể thiếu được 1 ly cà phê đen nguyên chất, không đường.

Muốn tăng cân an toàn, hiệu quả phải làm sao?

Người béo thì than rằng có ăn gì đâu mà vẫn béo và người gầy lại bảo tôi ăn mãi vẫn gầy. Vì sao vậy? Và làm thế nào để tăng cân được?

Hà Tĩnh: Vợ nhảy cầu tự tử sau khi bảo chồng đi mua thức ăn

Chị Nguyễn Thị T. (SN 1975, trú thôn Nam Giang, xã Thạch Long, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã đạp xe lên cầu Thạch Sơn bắc qua sông Đò Điệm (Thạch Hà) nhảy cầu tự tử.

Dịch vụ bán thức ăn thừa

Thức ăn thừa để dùng cho bữa tối. Ở Đức, câu nói đó không chỉ áp dụng cho những người nấu ăn quá nhiều ở nhà. Hiện nay, ngày càng có nhiều nhà hàng bán thức ăn thừa cho người dân t...

Thứ cỏ dại mọc đầy ở Việt Nam, trước chuyên cho bò ăn, giờ trở nên có giá

Nhiều loại thực vật trước đó bị xem là thứ gây tổn hại kinh tế nhưng thực ra chúng lại là một loại thảo dược rất có giá trị. Cỏ dế mèn chính là một loại cỏ như vậy.

Rau diếp cá có mùi tanh khó chịu, trước chỉ cho lợn ăn, giờ bán 200 nghìn/kg

Loại rau này khi vò lá ra sẽ có mùi tanh như mùi cá, trước không được người nông dân ưa chuộng và xem trọng, thậm chí còn lấy làm thức ăn cho lợn.

Vai trò của dinh dưỡng trong việc hồi phục sức khỏe

Khi một người phục hồi sau một trận ốm hay chấn thương, họ thường không nghĩ nhiều tới dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó có thể là yếu tố quan trọng giúp bạn hồi phục được sức khoẻ.

Nguy hại ra sao khi gián bám vào thực phẩm của chúng ta?

TheoHealth sitebản thân gián không gây ra bệnh nhưng chúng là vật truyền bệnh hoặc mang mầm bệnh từ hàng triệu vi khuẩn.

Thức ăn giá rẻ ẩn chứa nhiều nguy cơ về an toàn thực phẩm

Trưởng ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan cùng đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra bếp ăn tập thể tại khu công nghiệp Vĩnh Lộc (quận Bình Tân, TP HCM).

Về Tây Ninh, khám phá món thằn lằn núi ‘thách thức lòng can đảm’ người ăn

Nghe tên thằn lằn núi ắt hẳn nhiều thực khách sẽ thấy ghê rợn, nhưng loài động vật nhỏ bé này lại là đặc sản của núi Bà Đen, Tây Ninh; thậm chí còn được coi là đệ nhất ẩm thực tại ...

Chồng ích kỷ, so đo với tôi từng chút một

Tôi nói gì thì anh ta phải nói lại cho bằng được, khi ăn thì đảo thức ăn từ trên xuống dưới để tìm phần ngon.

Truy tìm những thói xấu khiến da bị nổi mụn ầm ầm

Mụn luôn là nỗi ám ảnh của rất nhiều người. Và nhiều nguyên nhân gây ra mụn xuất phát từ những thói xấu này của chúng ta.