TT-Huế: Nuôi con đặc sản không biết chạy ở ao đầm bỏ hoang, ai ngờ lại thu tiền tỷ
Thành công mô hình nuôi ốc hương mở ra cơ hội mới cho nuôi trồng thủy sản trên vùng cát ven biển tỉnh Thừa Thiên Huế) khi nuôi tôm chân trắng nhiều rủi ro, bấp bênh.
Gần hai mươi năm phát triển, nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát ven biển Ngũ Điền (tỉnh Thừa Thiên Huế) đã khẳng định hướng đi phù hợp với tiềm năng, lợi thế.
Tuy nhiên, nuôi tôm chân trắng đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật cao, theo hướng công nghiệp, chuyên nghiệp, trong khi hầu hết người dân chủ yếu nuôi tự phát nên hiệu quả đến nay vẫn còn bấp bênh.
Ốc hương nuôi ở biển huyện Phong Điền (tỉnh Thừa Thiên Huế) đạt kích cỡ thương phẩm
Sau khi nghiên cứu, tìm tòi, một số hộ như Nguyễn Tấn Thành, Phan Văn Sĩ ở xã Điền Hương (Phong Điền) mạnh dạn đưa ốc hương vào nuôi trên các ao hồ bỏ hoang từ năm 2020.
Ông Thành khẳng định, nuôi ốc hương hoàn toàn phù hợp với điều kiện tiềm năng, thời tiết trên vùng cát ven biển Ngũ Điền.
Thực tế cho thấy, các mô hình nuôi ốc hương thí điểm thật sự mang lại hiệu quả. Trong vòng 6 tháng nuôi trên diện tích 2.000m2, ốc hương đạt trọng lượng 100 con/kg, với giá thị trường mỗi kg ốc hương khoảng 300.000-350.000 đồng, ước lãi 500 triệu đồng.
Ốc hương còn là đối tượng nuôi có giá trị dinh dưỡng, kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng; có thể nuôi với mật độ cao đạt sản lượng lớn.
Video đang HOT
Trong khi đó nguồn thức ăn chủ yếu của ốc hương là tôm, cá tạp giá rẻ sẵn có tại địa phương. Anh Sĩ nhẩm tính, trong khi mỗi ha nuôi tôm chân trắng chi phí từ giống, thức ăn, điện, nước…bình quân trên dưới 3 tỷ đồng. Còn nuôi ốc hương chi phí chỉ khoảng 1,5 tỷ đồng.
Sản lượng ốc hương sau chừng 6 tháng nuôi thu hoạch ước mỗi ha khoảng 10 tấn sản phẩm, với giá ốc hương hiện nay sẽ thu 3-3,5 tỷ đồng, lãi ròng 1,5-2 tỷ đồng/ha.
Để có thêm cơ sở giúp người dân mở rộng mô hình nuôi ốc hương, năm 2021, Trung tâm Khuyến nông (TTKN) tỉnh Thừa Thiên Huế tiếp tục đưa ốc hương vào nuôi thí điểm trên một số ao lót bạt theo hướng an toàn sinh học, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm tại xã Vinh Mỹ (huyện Phú Lộc) và xã Điền Hương (huyện Phong Điền).
Giám đốc TTKN tỉnh, ông Châu Ngọc Phi đánh giá, nuôi ốc hương hoàn toàn phù hợp với tiềm năng vùng cát ven biển Ngũ Điền nói riêng và trên địa bàn tỉnh nói chung.
Sau 6 tháng thực hiện mô hình, tỷ lệ sống của ốc hương đạt khoảng 62%, trọng lượng trung bình 135 – 140 con/kg, sản lượng 13,3 tấn/ha, vượt chỉ tiêu, kế hoạch của mô hình đề ra. Tuy nhiên, do ảnh hưởng phức tạp của dịch COVID-19 làm giá ốc hương năm nay khá thấp, mỗi hộ nuôi 1.000m2 lãi bình quân 50 triệu đồng.
Lãnh đạo UBND xã Điền Hương cho rằng, trong điều kiện nuôi tôm chân trắng khá bấp bênh, chi phí đầu tư lớn thì nuôi ốc hương thật sự mở ra triển vọng, có thể đưa vào nuôi tại một số ao hồ bỏ hoang nhằm tận dụng tiềm năng.
Đáng chú ý, mô hình nuôi ốc hương trong ao lót bạt theo hướng an toàn sinh học, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm còn phù hợp với xu hướng, cơ chế thị trường trong giai đoạn dịch COVID-19 diễn biến phức tạp.
Mới đây, tại xã Điền Hương, TTKN tổ chức tập huấn, trao đổi kinh nghiệm nuôi ốc hương với các hộ dân trên địa bàn xã, hướng đến nhân rộng mô hình trong thời gian đến. Ngoài các ao hồ nuôi tôm chân trắng bỏ hoang, hiện trên địa bàn xã Điền Hương cũng như vùng ven biển Ngũ Điền vẫn còn nhiều tiềm năng nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là ốc hương.
Ốc hương không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn là đối tượng dễ nuôi, dễ thích nghi với điều kiện môi trường, thời tiết vùng biển, ít xảy ra dịch bệnh. Một số loại bệnh thông thường được các hộ nuôi dễ dàng xử lý, ngăn chặn triệt để, không lây lan diện rộng.
Hậu Giang: Nuôi con đặc sản này dưới vườn cà na, hóa ra bán lại đắt tiền
Để tận dụng được diện tích mặt nước trong vườn trồng khóm và trồng cây cà na Thái, anh Lê Thanh Sơn ấp Thạnh Xuân, xã Hỏa Tiến, TP Vị thanh (tỉnh Hậu Giang) đã tận dụng ao, mương quanh nhà để nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) thương phẩm và ốc bưu đen giống cho thu nhập ổn định.
Hỏa Tiến là xã vùng sâu của TP Vị Thanh (tỉnh Hậu Giang), thu nhập chính của bà con nông dân chủ yếu từ sản xuất nông nghiệp đặc biệt là trồng cây khóm, cây ăn trái.
Anh Lê Thanh Sơn bên vèo nuôi ốc bươu đen bố mẹ ở ấp Thạnh Xuân, xã Hỏa Tiễn, TP Vị Thanh (tỉnh Hậu Giang).
Để tận dụng được diện tích mặt nước trong vườn khóm và cây cà na thái anh Lê Thanh Sơn ấp Thạnh Xuân, xã Hỏa Tiến, TP Vị thanh đã tận dụng ao, mương quanh nhà để nuôi ốc bươu đen thương phẩm và ốc bươu đen giống.
Anh Thanh Sơn canh tác 1 ha đất trồng khóm xen cây cà na Thái trên bờ, dưới mương nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi).
Anh chỉ sử dụng hơn 2.000 m2 mặt nước để nuôi ốc bươu đen đã giúp gia đình có thu nhập trên 12 triệu đồng mỗi tháng từ bán ốc bươu đen thịt và ốc bươu giống.
Anh Sơn cho biết thêm trước đây ao chủ yếu là để chứa nước tưới cho cây trồng. Khoảng 2 năm trước đây tình cờ được một người bạn giới thiệu và hướng dẫn kỹ thuất nuôi ốc bươu đen, nên anh bắt đầu nuôi.
Một hai vụ đầu do chưa có kinh nghiệm nuôi ốc bươu đen nên việc thả nuôi gặp rất nhiều khó khăn, hao hụt nhiều. Tuy nhiên, do đam mê nên anh học hỏi thêm kỹ thuật nuôi ốc bươu đen trên báo đài và đến nay anh đã thành công mô hình nuôi ốc bươu đen tại vùng đất Hỏa Tiến.
Theo anh Sơn, nuôi ốc bươu đen rất nhàn, nhẹ công chăm sóc, không tốn chi phí thức ăn. Nguồn thức ăn của ốc bươu đen có sẵn tại vườn nhà như: Mít, khóm, mướp, lá khoai mì và đặc biệt là bèo cám...
Ốc bươu đen con khi mới nở thì đem thả trong vèo rồi nuôi dưỡng khoảng một đến hai tháng, sau đó thả ra ngoài ao cho chúng tự tìm thức ăn sinh sống khoảng ba đến bốn tháng là có thể xuất bán ốc thịt.
Vèo ốc bươu đen 2 tháng tuổi của anh Thanh Sơn tại xã Hỏa Tiến, TP Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang. Ốc bươu đen là con đặc sản đang được thị trường ưa chuộng.
Với cách nuôi ốc bươu đen từ con nhỏ như vậy, tỷ lệ sống đạt trên 90%. Hiện tại anh Thanh Sơn đang thả nuôi trên 50.000 còn ốc bươu đen lớn nhỏ đủ kích cỡ.
Trung bình mỗi tháng anh bán được 150 - 200 kg ốc bươu đen thịt với giá 50.000 đồng/kg và 10.000 - 15.000 con ốc bươu đen giống với giá 400 đồng/con, thu được trên 12 triệu/tháng.
Nhận thấy mô hình nuôi ốc bươu đen đặc sản hiệu quả, nên bà con địa phương và các tỉnh lân cận tìm đến tham quan mô hình của anh Sơn và có nhu cầu nhân rộng.
Vậy là từ đó anh Sơn bắt đầu ấp trứng ốc bươu đen. Theo anh Sơn, ốc bươu đen đẻ quanh năm, nhiều nhất là vào mùa mưa.
Để tỷ lệ ốc con nở đạt cao hơn, anh thu trứng ốc bươu đen đẻ ngoài ao để vào thùng ấp và thành công khi cho trứng ốc nở theo ý muốn.
Ốc bươu đen là con đặc sản đang thịnh hành trong các nhà hàng, quán ăn và dần trở thành món đặc sản.
Vì vậy, tận dụng diện tích mặt nước trong các mương vườn để nuôi ốc bươu đen đặc sản là hướng đi triển vọng vừa tăng thu nhập vừa nâng cao giá trị trên cùng diện tích đất.
Sóc Trăng: Nuôi con đặc sản dày đặc trong bể xi măng, toàn con to dài, cứ bán 1 đợt nông dân lời 100 triệu Với đặc điểm dễ nuôi, thời gian nuôi ngắn, chi phí thấp, dễ tiêu thụ, nuôi lươn không bùn trong bể xi măng đã được người dân tại một số địa phương trong tỉnh Sóc Trăng áp dụng thành công. Anh Lương Văn Đức, ấp Phước Thuận, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú nuôi lươn và bước đầu mang lại hiệu quả kinh...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nam thanh niên đánh tới tấp người đàn ông sau va chạm giao thông

Tỉnh có diện tích nhỏ nhất ở Việt Nam, từng vào "tầm ngắm" sáp nhập

Ông Nguyễn Hồ Nam bị khởi tố, Bamboo Capital nói gì?

Ra khỏi nơi dừng đỗ không xi nhan, tài xế ô tô bị phạt đến 600.000 đồng

Bộ Chính trị chỉ đạo tạm dừng Đại hội đảng bộ cấp huyện, xã

Điều tra vụ cháy 5 ngôi nhà trong đêm ở Vĩnh Phúc

Điểm lại loạt vụ tai nạn thảm khốc trên QL6, bất ngờ vì một lý do

Thủ tướng được quyết các biện pháp cấp bách vì lợi ích quốc gia

Nam sinh lớp 9 bị xe ben cán tử vong ở Bình Dương

Việt Nam - Nhật Bản hợp tác phóng vệ tinh vào quỹ đạo năm 2025

Nổ lớn gần một chi nhánh ngân hàng

Vụ cháy gần ngã tư Bình Phước may mắn không thiệt hại về người
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê
Hậu trường phim
23:53:43 03/03/2025
Phim Trung Quốc "ngọt như mía lùi" ai xem cũng cười tủm tỉm: Nam chính đẹp ngây ngất, con kiến bò qua cũng phải kinh ngạc
Phim châu á
23:51:35 03/03/2025
Gil Lê - Xoài Non dọn về ở chung nhà?
Sao việt
23:46:06 03/03/2025
Song Joong Ki đỡ mất mặt trước Song Hye Kyo
Sao châu á
23:40:20 03/03/2025
Muốn ly hôn, Cardi B đối mặt với điều kiện 'khó nhằn' từ chồng cũ
Sao âu mỹ
23:26:39 03/03/2025
Vì sao Hòa Minzy gây sốt?
Nhạc việt
23:19:28 03/03/2025
Ốc Thanh Vân tái xuất gameshow, tiết lộ chuyện chăm sóc mẹ ruột, mẹ chồng
Tv show
23:16:30 03/03/2025
Bước sang tháng 3, đây là những con giáp sẽ trúng mánh lớn Công danh rực rỡ, tiền bạc ào ào, đổi đời trong chớp mắt!
Trắc nghiệm
23:02:48 03/03/2025
Hành tung kẻ đâm cảnh sát cơ động tử vong ở Vũng Tàu
Pháp luật
22:39:18 03/03/2025
Đức chịu áp lực lớn vì đoạn tuyệt với năng lượng giá rẻ của Nga
Thế giới
22:12:42 03/03/2025