trúng luồng cá cơm

Phát hiện người đàn ông chết dưới mương nước

Tại hiện trường, thi thể nằm úp dưới mương nước, được xác định là nam giới, tuổi khoảng từ 40-50. Trên người mặc áo phông thể thao, quần dài. Trong người nạn nhân có 1 chiếc điện thoại di động và 120.500 đồng tiền mặt. Ngoài ra, trên cơ...

Xe tải tông lật xe cứu thương, hai người nguy kịch

Cú tông khá mạnh làm xe cứu thương chao đảo rồi lật ngang tại chân cầu vượt Nguyễn Văn Linh. Những người bên trong nhanh chóng được người dân hỗ trợ kéo ra ngoài. Trong đó, hai nạn...

Sạt lở nghiêm trọng tại dự án đê điều hàng trăm tỷ đồng

Một người dân sống gần đê lo ngại: "Gần đến thời gian cao điểm của mùa mưa lũ mà đê vẫn chưa được hoàn thành. Chỉ mới vài trận mưa mà đã gây sạt lở như thế này, khi mùa mưa lũ đến ...

Bạn ăn bánh căn cá cơm săn chưa?

Bạn sẽ cảm nhận được chút giòn của bánh, chút mềm mềm ngon ngọt đậm đà khỏi chê của hương vị cá cơm tươi.

[Chế biến] – Cá cơm khô kho khế

Vị đậm đà của cá cơm khô được kho cùng với khế, không hề ngấy và có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng.

110 tỷ đồng bảo trì cao tốc TP HCM – Trung Lương

Trong năm nay, để thực hiện các giải pháp cấp bách ngăn chặn tai nạn giao thông, Tổng cục Đường bộ đã được Chính phủ cấp bổ sung ngân sách gần 2.000 tỷ đồng để thay thế các biển bá...

Khai thác than thổ phỉ khiến 3 người chết

Đứng ra tập trung một nhóm người, đối tượng Trần Thanh Tuyền (SN 1983), trú tại Bình Khê - Đông Triều (Quảng Ninh) đã tiến hành khai thác than thổ phỉ tại thuộc thôn Trung Lương - ...

Bất lực nhìn con dâu chết thảm sau hai lần bị xe tông

Tại hiện trường, chiếc xe máy của nạn nhân lọt dưới gầm xe tải. Rất đông người dân hiếu kỳ đứng xem khiến giao thông qua khu vực gặp nhiều khó khăn. Cảnh sát giao thông quận Bình T...

[Chế biến] – Cá cơm kho khế

Món cá cơm kho khế đậm chất Nam bộ ăn một lần là nhớ mãi.

[Chế biến] – Salad cá cơm

Salad cá cơm là món ăn còn khá lạ với cách kết hợp độc đáo giữa cá cơm chiên giòn và món rau xà lách xanh ngon mắt.

Ảnh tuần qua: Cháy, cháy và… cháy!

Sáng 7/6, một vụ tai nạn cực kỳ nghiêm trọng đã xảy ra trên đường đèo Khánh Lê - Đà Lạt, thuộc địa phận xã Sơn Thái, huyện Khánh Vĩnh (Khánh Hòa). Chiếc xe chở hơn 30 người là các ...

Hiểm họa khôn lường từ những quả “bom hơi” trên phố

Vụ nổ bình hơi tại một tiệm bơm vá xe ô tô gây ra cái chết thương tâm cho bé trai 13 tuổi tại TPHCM khiến nhiều người "rùng mình". Thực tế, không khó để bắt gặp những quả "bom hơi ...

Nổ bình hơi, một bé trai chết thảm

Sau vụ nổ, công an huyện Bình Chánh và đại diện Viện KSND đã có mặt phong tỏa, khám nghiệm hiện trường. Đến 10h30' cùng ngày, công việc khám nghiệm vẫn đang diễn ra. Xe cứu hộ cũng...

Giá đắt cho ngư dân bắt chước câu đèn Trung Quốc

Chỉ tính riêng trong tháng 4 và 5, bộ đội biên phòng tỉnh Quảng Ninh phát hiện 4 vụ ngư dân khai thác bằng hình thức tận diệt này. Những vụ này đều do người Trung Quốc chỉ huy.

Mùa cá cơm về…

Món ăn từ cá cơm cũng bình dị như tên gọi của nó, nhưng phong phú vô cùng.

Xe khách nổ vỏ trên đường cao tốc Trung Lương, 34 người bị thương

Do tốc độ khá nhanh, chiếc xe lật ngang cày đoạn đường khá xa. Toàn bộ hành khách trên xe là công nhân quê Bến Tre, Tiền Giang bị va đập mạnh, chấn thương khoảng 34 người.

[Chế biến] – Cá cơm chiên giòn xốt tiêu

Ngày trời nóng thế này, có một dĩa Cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay chiến hữu thì không còn gì...

Xe tải mất phanh “đại náo” trên đường dẫn cao tốc

Trước đó, vào trưa cùng ngày, tại giao lộ Nguyễn Văn Quá - Quốc lộ 1A (phường Đông Hưng Thuận, quận 12) cũng xảy ra một sự cố giao thông liên quan đến việc xe tải mất phanh. Rất ma...

Xe tải lật trên đường dẫn cao tốc, tài xế kẹt cứng trong cabin

Theo nhiều nhân chứng, vào thời điểm trên, chiếc xe tải mang BKS: 54X 1032 lưu thông trên đường dẫn cao tốc theo hướng TPHCM đi các tỉnh miền Tây với tốc độ khá cao. Do lao vào đoạ...

[Chế biến] – Cá cơm kho tộ

Cá cơm kho tộ là món ăn quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là miền Tây. Cá được kho kẹo lại, bao nhiêu hương vị ngon thể hiện ra hết trong cái tộ nhỏ. Mời bạn khám phá bí quyế...

[Chế biến] – Cá cơm khô rang chua ngọt

Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô...

[Chế biến] – Cá cơm kho xoài

Món cá cơm kho thì quen thuộc rồi nhưng khi được kết hợp với những trái xoài sẽ có vị lạ, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm phong phú.

Hãi hùng nước mắm pha hóa chất

Kiểm tra một khu nhà trọ tại khu phố Bình Đáng, phường Bình Hòa, thị xã Thuận An (Bình Dương) vào sáng 31-1, các cơ quan chức năng thị xã Thuận An phát hiện một lò sản xuất nước mắ...

[Chế biến] – Canh chua cá cơm

Một món canh chua khá lạ miệng nấu với cá cơm thay vì nấu với cá lóc như mọi khi sẽ làm mọi người trầm trồ vì tài nấu nướng của bạn đấy.

Mắm cá Châu Đốc

Tự bao giờ, Châu Đốc đã trở nên nổi tiếng bởi hàng trăm món mắm cá ngon lành.

[Chế biến] – Cá cơm sữa kho lạc

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có nồi cá cơm kho thơm ngon, cá thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm.

Ngon giòn gỏi cá mai

Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm gỏi.

[Chế biến] – Canh cá cơm đậu kiểu Hàn

Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn.

Mua cá cơm về làm gỏi

Món gỏi cá cơm rất dễ làm, tuy dân dã nhưng lại rất hấp dẫn.

Gỏi cá mai, món ngon miền Trung

Thịt cá tươi rói, giòn tan, hương vị nồng nàn của các loại rau ăn hòa quyện trong vị đậm đà của nước chấm.

[Chế biến] – Cá cơm kho đường thốt nốt

Món cá cơm kho đường thốt nốt mang lại hương vị thơm đặc trưng, dùng kèm cơm nóng hoặc cháo trắng đều ngon.

Mắm thính

Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

Lại cướp xe táo tợn trong đêm

Ngày 14/11, Cơ quan CSĐT công an quận Bình Tân đang truy bắt băng cướp đêm gồm 6 đối tượng. Nhóm đối tượng này được xác định chính là nghi can gây ra vụ cướp xe táo tợn vào đêm 10/...

Nước mắm Phú Quốc đứng trước nguy cơ “treo thùng”

Các nhà thùng ở Phú Quốc (Kiên Giang) chưa kịp vui mừng với thông tin nước mắm Phú Quốc được bảo hộ xuất xứ tại EU đã phải đối mặt với nguy cơ "treo thùng" vì không có nguyên liệu ...

Thưởng thức cá rựa bóp chanh

Ăn cá bóp gỏi phải ăn thật xông xáo, ăn cho đổ mồ hôi mới biết thế nào là ngon.

Nước mắm Phú Quốc gặp khó vì cá cơm

Hiện có khoảng hơn 10 ghe thu mua cá cơm đông lạnh bán cho hai chủ chính tại thị trấn An Thới và một số ghe thu mua khác tại An Thới cũng trực tiếp vào Ba Hòn - Kiên Lương để bán c...

Thương nhân Trung Quốc lại “tung chiêu” gom mua cá cơm

Sau hàng loạt đợt thu mua kỳ quặc với móng bò, rễ cây, đỉa trâu... thương nhân Trung Quốc lại tiếp tục gom mua cá cơm - gây ảnh hưởng đến sản xuất nước mắm. Trong khi đó, tình trạn...

TQ thu mua cá cơm, dân làm mắm điêu đứng

Theo đó, Sở Công Thương thường xuyên thanh tra, kiểm tra việc chấp hành pháp luật; công an, bộ đội biên phòng phối hợp với các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát và xử...

Mắm cái cá cơm

Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái để bán.

[Chế biến] – Cá cơm kho riềng

Món mặn với vị thơm của riềng, cay của ớt, từng con cá thấm gia vị, ăn vào ngày thời tiết se lạnh cùng cơm nóng ngon tuyệt.

Kiểm tra toàn tuyến cao tốc Trung Lương

Tổng cục Đường bộ Việt Nam vừa có văn bản yêu cầu Khu quản lý đường bộ 7, Tổng công ty đầu tư phát triển và quản lý dự án hạ tầng giao thông Cửu Long (Cửu Long CIPM) khẩn trương tổ...

Chuyện lạ: Không kẹt xe trong 3 ngày nghỉ lễ

Dù năm nay nghỉ lễ Quốc Khánh 2-9 tới 3 ngày nhưng không có tình trạng kẹt xe từ TPHCM về miền Tây và ngược lại. Trước ngày nghỉ lễ, từ TPHCM về miền Tây, xe cộ chỉ ùn ứ nhẹ một số...

[Chế biến] – Cá cơm chiên tỏi ớt

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

Mùa cá cơm quê Quảng Ngãi

Nhóm anh em cùng quê Quảng Ngãi ngồi với nhau bên bờ sông Sài Gòn. Bàn nhậu đâu có thiếu món ngon. Vậy mà câu chuyện cứ xoay quanh cá biển quê nhà. Một đứa nhắc đến cá cơm. Vậy là ...

Cá bống trứng mùa nước son sông Hậu

Cuối tháng 6 âm lịch, nước sông Hậu dần nhuốm đỏ. Đứng trên cầu Cái Răng (Cần Thơ) nhìn xuống, ta thấy một dải nước đỏ như tấm lụa đào giữa hai làn nước bạc lấp lánh trong nắng.

Cá cơm kho xơ mít vô cùng hấp dẫn

Thịt cá chắc, hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt mùi mít vô cùng hấp dẫn, tuy là món cá mà lại không tanh.

Xe chở gạch lật, chắn ngang đường cao tốc

Vào khoảng 10 giờ sáng nay 2.5, tại cây số 37+600 đường cao tốc TP.HCM - Trung Lương (địa phận ấp Ngãi Lợi A, xã Lợi Bình Nhơn, TP.Tân An, tỉnh Long An) đã xảy ra vụ tai nạn làm gi...

Xe tải ‘bay’ qua dải phân cách, chắn ngang đường

Trời mưa, đường trơn khiến chiếc xe tải hạng nặng bất ngờ mất lái, húc thẳng vào con lươn, nằm chắn ngang đường. Các bánh xe trước văng ra, đầu xe tải nằm chênh vênh trên dải bê tô...

[Chế biến]-Cá cơm rán giòn

Cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho nhà bạn.

[Chế biến]- Cá cơm kho xơ mít không hề tanh

Thịt cá chắc, hơi cay cay, mở nắp nồi ra thơm ngào ngạt mùi mít vô cùng hấp dẫn, tuy là món cá mà lại không tanh. Cá cơm mua về rửa sạch, để ráo rồi vẩy vào khắp thân cá khoảng 1 t...