Trứng luộc với thứ này, chồng dù bao nhiêu tuổi cũng lập tức “hồi xuân”

Quỳnh Chi21:35 19/08/2021

Theo dõi VGT trên

Chăm chỉ luộc trứng theo cách này cho chồng ăn khoảng 3-5 lần/tuần, chị em sẽ thấy rõ sự khác biệt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 quả trứng gà

- 30gr kỷ tử

- 10gr táo tàu

Cách làm trứng gà luộc kỷ tử

- Bước 1: Rửa sạch trứng gà, cho vào nồi luộc cùng 10gr táo tàu và 30gr kỷ tử trong khoảng 2 phút.

- Bước 2: Vớt trứng, bóc vỏ rồi tiếp tục cho trứng vào nồi có kỷ tử, táo tàu và luộc tiếp trong khoảng 2 phút.

Video đang HOT

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món ăn giúp các đấng lang quân “hồi xuân” rồi!

Chúc bạn thực hiện thành công!

Luộc trứng không dùng nước: Tưởng vô lý nhưng lại ngon đến ngỡ ngàng!

Món trứng luộc quá quen thuộc với tất cả mọi người rồi nhưng nếu bạn làm trứng theo kiểu này thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn hẳn.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Trứng 10 quả

2. Muối hạt 1kg

3. Hoa hồi 1 cái

4. Lá nguyệt quế 2 lá

5. Quế 1 mẩu

6. Tiêu nguyên hạt 10g

Mùa hè nắng nóng dễ đổ mồ hôi, dễ bị mệt mỏi, cơ thể uể oải lúc này bạn cần bổ sung thêm protein cho cơ thể. Trứng là thực phẩm tiết kiệm và hợp lý nhất để bổ sung protein. Món trứng luộc quá quen thuộc với tất cả mọi người rồi nhưng nếu bạn làm trứng theo kiểu này thì món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Thay vì luộc trứng bằng nước bạn hãy làm chín trứng bằng muối nhé! Vị của trứng được tạo ra theo cách này rất đậm đà. Cách làm này cũng giống như cách rang ngô trên cát. Sau khi muối được rang nóng, nhiệt có thể được truyền vào trứng, và trứng được làm chín nhờ nhiệt của muối. Vì thế trứng sẽ có kết cấu giòn và bùi hơn, vị cũng đậm đà hơn. Bạn có thể làm một mẻ nhiều trứng sau đó phần trứng không ăn hết lại đem ủ trong muối lúc này trứng sẽ có vị mặn nhẹ và để được lâu hơn đấy.

Tham khảo cách luộc trứng từ muối

Rang muối

Cho 1kg muối vào nồi đế dày, sau đó thêm hoa hồi, lá nguyệt quế, mẩu quế và tiêu hạt vào.

Rang muối trong 5 phút ở lửa vừa cho muối nóng lên.

Luộc trứng

Trứng rửa sạch, lau khô nước. Khi muối đã nóng xếp trứng vào trong nồi. Lấy thìa múc muối phủ đều lên các quả trứng. Để lửa nhỏ nấu trong 10 phút.

Sau thời gian này, trứng và muối sẽ kết thành một mảng lớn. Bạn lấy ra và gõ nhẹ là trứng có thể rời ra.

Sau đó bạn có thể để muối nguội hẳn rồi cho vào hũ thủy tinh để bảo quản dùng cho các lần tiếp theo nhé. Muối rất khô nên thời gian để được lâu đấy.

Khi ăn trứng, gạt bỏ bớt phần muối rồi bóc vỏ và thưởng thức thôi. Trứng đã đậm đà rồi nên bạn không cần phải chuẩn bị nước chấm để ăn kèm đâu. Bạn cũng có thể áp dụng cách làm này đối với trứng chim cút luộc nhé, thời gian nấu sẽ giảm bớt vì quả trứng chim cút bé hơn nhiều.

Cách luộc trứng chuẩn nhà hàng 5 sao Trứng luộc là món quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Bạn có thể tham khảo cách luộc để trứng mịn, không có vòng xanh và dễ bóc vỏ sau đây.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37

Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16

Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21

Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18

Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33

Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12

Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay01:34

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54

Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ03:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

16:41:44 22/11/2024

Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...

Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản

05:59:45 22/11/2024

Đậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hãy cùng tham khảo cách làm dươi đây nhé!

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024

Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

05:57:01 22/11/2024

Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng

05:56:05 22/11/2024

Thịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.

Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong

05:55:23 22/11/2024

Một trong những món ăn phổ biến ngày nay là khoai lang gừng, mang đến một cách thưởng thức khoai lang đầy mới mẻ và hấp dẫn.

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024

Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.

"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

09:59:10 20/11/2024

Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.

Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí

05:52:03 20/11/2024

Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...