Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì!

Theo dõi VGT trên

Bữa tối chẳng cần gì nhiều, chỉ cần một đĩa trứng cuộn salad khoai tây mềm ngon đẹp mắt là đã đủ dinh dưỡng và ngon miệng lắm rồi.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Khoai tây 2 củ

2. Đậu Hà Lan một ít

3. Cà rốt 1 củ nhỏ

4. Ngô ngọt bắp

5. Thịt giăm bông 2 lát

6. Trứng 3 quả

7. Nước hòa bột năng 30ml

8. Muối, tiêu mỗi thứ một nhúm nhỏ

Khoai tây có thể chế biến được khá nhiều món ăn chính cũng như các món ăn vặt.

Khoai tây nghiền khá ngon mà lại không ngấy như các món bánh xèo hay món khoai tây chiên. Món trứng cuộn khoai tây có lớp vỏ ngoài và nhân đều mềm, tạo cảm giác đặc biệt dễ chịu khi ăn.

Bạn có thể thay đổi các loại rau xanh trong phần khoai tây nghiền để phù hợp với khẩu vị gia đình mình. Đối với bữa tối giảm cân thì món trứng cuộn khoai tây nghiền thực sự là một lựa chọn tốt, bạn cũng nên thử nhé.

Cách làm trứng cuộn khoai tây

1

Sơ chế rau củ

Video đang HOT

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hấp chín khoai tây. Khoai tây chín thì cho vào bát, thêm muối và hạt tiêu đen vào trộn đều, nghiền nát khoai khi khoai còn nóng.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 1

Cách làm trứng cuộn khoai tây

Cà rốt thái hạt lựu. Chần ngô ngọt, cà rốt, đậu Hà Lan trong nước sôi khoảng 2-3 phút sau đó vớt ra để ráo nước.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 2

Cách làmtrứng cuộn khoai tây

2

Trộn rau củ

Thêm giăm bông thái hạt lựu và ngô ngọt, cà rốt, đậu Hà Lan vào bát khoai tây nghiền.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 3

Cách làm trứng cuộn khoai tây

Trộn đều các nguyên liệu.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 4

Cách làm trứng cuộn khoai tây

3

Chiên trứng

Đánh tan 3 quả trứng trong bát sau đó thêm 30ml nước bột năng rồi khuấy đều. Đổ 1/3 lượng trứng vào chảo lắc đều, rồi chiên ở lửa nhỏ cho đến khi trứng đặc lại, lật mặt trứng và chiên chín mặt còn lại. Làm tương tự với phần trứng còn lại.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 5

Cách làm trứng cuộn khoai tây

4

Tạo hình

Cho trứng chiên ra thớt. Nắm khoai tây trộn thành hình trụ rồi đặt lên trên trứng.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 6

Cách làm trứng cuộn khoai tây

Cuộn chặt lại, phần mép trứng bạn có thể thêm chút khoai tây nghiền vào để tạo độ kết dính.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 7

Cắt trứng cuộn khoai tây thành từng miếng vừa ăn, thêm chút xốt cà chua hoặc xốt salad vào là xong.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 8

Thành phẩm:

Từng miếng trứng cuộn khoai tây mềm ngon không dầu không mỡ, cung cấp đủ cho cơ thể từ tinh bột đến chất đạm và rau xanh. Đây là một món ăn hoàn hảo cho bữa tối mà bạn không thể bỏ qua. Bạn có thể sử dụng món ăn này trong thực đơn ăn kiêng của mình đấy.

Trứng cuộn nếu làm thế này thì cân cả mâm cơm, 15k là xong bữa tối không cần nấu thêm món gì! - Hình 9

Để làm được món ăn trên, bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng và khoảng 30 phút chế biến.

Tối nay ăn gì: Cách làm món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm

Chỉ mất khoảng 15 phút là bà nội trợ có thể hoàn thành món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm chiêu đãi cả nhà trong bữa cơm tối.

Tối nay ăn gì: Cách làm món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm - Hình 1

Tối nay ăn gì chỉ cách làm món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm

Nguyên liệu làm món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt nhất

8 quả trứng gà (số lượng có thể ít hoặc nhiều hơn tùy số thành viên trong gia đình)

1/3 củ cà rốt

3 nhánh hành lá

Các loại gia vị gồm: mắm, muối, dầu ăn, mỗi loại một ít

Cách làm món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt mà ngon cơm

Dùng một cái bát to đập 8 quả trứng gà vào bát. Cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ và thái băm nhỏ. Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ.

Tiếp đó cho cà rốt băm nhỏ, hành thái nhỏ vào bát trứng gà, thêm một chút muối, mắm cho vừa miệng và đánh đều hỗn hợp nguyên liệu.

Tối nay ăn gì: Cách làm món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm - Hình 2

Món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt, ngon cơm là món ăn được trẻ nhỏ yêu thích

Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vào chảo một chút dầu ăn và đun sôi. Sau đó đổ bát trứng cà rốt vào chảo, láng cho trứng đều mặt chảo rồi cuộn tròn miếng trứng lại.

Tiếp đó gạt miếng trứng đã cuộn tròn sang một bên thành chảo, rồi đổ tiếp chỗ trứng còn lại vào, láng đều mặt chảo và tiếp tục cuộn miếng trứng đã cuộn trước đó vào trong lớp trứng vừa tráng.

Cuối cùng gặp trứng ra đĩa và cắt thành từng miếng dày khoảng 1,5cm. Bày các miếng trứng đã cắt vào đĩa, có thể bày thêm chút rau sống, dưa chuột để món ăn thêm đẹp mắt.

Món trứng cuộn nhiều lớp bắt mắt với màu xanh của hành lá, sắc cam của cà rốt nổi bật trên màu vàng, trắng của trứng làm người ăn không cưỡng lại nổi. Đặc biệt với những gia đình có trẻ nhỏ, món trứng cuộn nhiều lớp đẹp mắt này sẽ làm trẻ thích thú, cho bữa cơm thật ngon miệng.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt7 món chay ngon dễ làm tại nhà khiến mâm lễ cúng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương vừa đủ đầy lại hút mắt
06:15:45 06/04/2025
Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'
20:41:17 06/04/2025
Loại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ănLoại rau quen thuộc chứa nhiều kali hơn chuối, giúp ổn định huyết áp, nhiều người chưa biết ăn
06:12:48 06/04/2025
Đây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêngĐây mới là công thức làm ức gà áp chảo ngon bá cháy cho người ăn kiêng
06:13:46 06/04/2025
Loại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạngLoại rau bán đầy chợ Việt lọt top 100 món rau ngon nhất Thế giới, chiếm thứ 24 trên bảng xếp hạng
09:54:49 06/04/2025
Độc đáo món cháo nhưng phải ăn bằng đũa mới đúng điệu ở Quảng TrịĐộc đáo món cháo nhưng phải ăn bằng đũa mới đúng điệu ở Quảng Trị
06:11:03 06/04/2025
Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngâyĐây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây
06:00:46 07/04/2025
Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon nàyDu lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này
06:01:25 07/04/2025

Tin đang nóng

"Cam thường" check nhan sắc Harper Beckham: Tiểu thư tài phiệt xinh như búp bê, sống trong nhung lụa vẫn có lúc giản dị bất ngờ"Cam thường" check nhan sắc Harper Beckham: Tiểu thư tài phiệt xinh như búp bê, sống trong nhung lụa vẫn có lúc giản dị bất ngờ
18:29:38 07/04/2025
Chồng cũ cưới hot girl sau 3 tháng Từ Hy Viên qua đời: Đón dâu bằng trực thăng, váy cưới đính 999 viên kim cương!Chồng cũ cưới hot girl sau 3 tháng Từ Hy Viên qua đời: Đón dâu bằng trực thăng, váy cưới đính 999 viên kim cương!
17:46:07 07/04/2025
Sao Việt nghỉ lễ: Phương Oanh - shark Bình "trốn con" hẹn hò, Ngô Thanh Vân có động thái giữa tin bầu vượt mặt?Sao Việt nghỉ lễ: Phương Oanh - shark Bình "trốn con" hẹn hò, Ngô Thanh Vân có động thái giữa tin bầu vượt mặt?
18:16:15 07/04/2025
Bộ mặt thật của "ngọc nữ" Trương Bá ChiBộ mặt thật của "ngọc nữ" Trương Bá Chi
18:13:39 07/04/2025
Đề cử Baeksang 2025 gây tranh cãi, netizen dự đoán 1 điều về Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả QuýtĐề cử Baeksang 2025 gây tranh cãi, netizen dự đoán 1 điều về Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt
16:03:20 07/04/2025
Cặp đôi Vbiz vừa né nhau như người lạ ở sự kiện, nay lại công khai sát rạt giữa tin sắp cướiCặp đôi Vbiz vừa né nhau như người lạ ở sự kiện, nay lại công khai sát rạt giữa tin sắp cưới
14:58:04 07/04/2025
Bạn gái HURRYKNG có động thái lạ, lộ bức thư tay vỏn vẹn 1 dòng chữ gây xôn xaoBạn gái HURRYKNG có động thái lạ, lộ bức thư tay vỏn vẹn 1 dòng chữ gây xôn xao
15:57:31 07/04/2025
Ca sĩ Soobin Hoàng Sơn khóc nức nở khi nhắc về gia đìnhCa sĩ Soobin Hoàng Sơn khóc nức nở khi nhắc về gia đình
17:41:36 07/04/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

17:29:29 07/04/2025
Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ. Các món ăn dễ nấu, hương vị thơm ngon, thú vị, khiến cả nhà đều thích.
Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

11:00:00 07/04/2025
Bánh xèo hàu giòn rụm, thơm ngon nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.
Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

06:03:38 07/04/2025
Cá hường là loại cá dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ, chính vì vậy thường được lựa chọn chế biến vào những bữa cơm gia đình.
Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

06:02:18 07/04/2025
Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

15:05:48 05/04/2025
Những món ăn này không chỉ là đặc sản Phú Thọ mà còn là những nét văn hóa ẩm thực độc đáo, chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay lần đầu thử.
Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

12:39:21 05/04/2025
Bài viết sau chia sẻ công thức chế biến món ức gà sốt chanh dây eat clean cực đơn giản để bạn thực hiện ngay tại nhà.
Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

06:09:53 05/04/2025
Bề bề là loại hải sản mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong số đó có thể kể đến bề bề rang muối.
Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

06:08:58 05/04/2025
Gà chua ngọt mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon, nguyên liệu lại dễ tìm, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình.
Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

06:08:11 05/04/2025
Nộm lưỡi heo xoài xanh, cà rốt giòn sần sật, chua ngọt hài hòa, hấp dẫn vị giác, nhưng để món ăn tròn vị, cần biết cách sơ chế lưỡi heo đúng chuẩn.
Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

06:06:31 05/04/2025
Canh cá hồi là món ăn vừa bổ dưỡng vừa thanh mát, lại dễ ăn. Canh chua cá hồi chế biến khá đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu canh cá hồi thơm ngon, đúng chuẩn.
Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

16:53:18 04/04/2025
Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà. Nếu đang đau đầu lên thực đơn cho tối nay, chị em hãy tham khảo ngay mâm cơm này nhé.
Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn

11:51:37 04/04/2025
Ngoài vịt nướng, vịt quay bán sẵn, bạn có thể làm món vịt kho gừng đậm đà, dậy lên mùi gừng thơm lừng cho mâm cơm của gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Tỉ phú Elon Musk chỉ trích cố vấn chính sách thuế của ông Trump

Tỉ phú Elon Musk chỉ trích cố vấn chính sách thuế của ông Trump

Thế giới

20:29:55 07/04/2025
Tỉ phú Elon Musk đã có những bình luận chỉ trích Cố vấn Thương mại Peter Navarro của Tổng thống Mỹ Donald Trump về chính sách thuế đối ứng gây xáo trộn toàn cầu vài ngày qua.
"Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun tuyên bố chấn động về vòng 1 của "chị đại đáng sợ" Kim Hye Soo

"Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun tuyên bố chấn động về vòng 1 của "chị đại đáng sợ" Kim Hye Soo

Sao châu á

20:28:38 07/04/2025
Màn tương tác của 2 ngôi sao quyền lực Jeon Ji Hyun - Kim Hye Soo trong 1 sự kiện bỗng trở thành chủ đề nóng, khiến công chúng xôn xao.
Diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn với chồng Tây: Sống chill trong biệt thự sân vườn, mua hàng hiệu không tiếc tay

Diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn với chồng Tây: Sống chill trong biệt thự sân vườn, mua hàng hiệu không tiếc tay

Sao việt

20:26:01 07/04/2025
Trương Phương cho biết 1 ngày của bản thân rất bận rộn khi phải chăm chút cho nhà cửa, yêu thương bản thân, gặp gỡ bạn bè.
Vụ kẹo rau củ Kera: Dược sĩ Tiến có mục đích gì?

Vụ kẹo rau củ Kera: Dược sĩ Tiến có mục đích gì?

Netizen

20:10:36 07/04/2025
Thái độ của TikToker Dược sĩ Tiến tiếp tục làm dấy lên câu hỏi về trách nhiệm của những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội.
Mourinho nhận đền bù tới 135 triệu euro

Mourinho nhận đền bù tới 135 triệu euro

Sao thể thao

19:54:56 07/04/2025
Jose Mourinho quả xứng danh là ông vua đền bù, khi có thể nhận được khoản bồi thường lên tới 135 triệu euro trong suốt sự nghiệp của mình, nếu như bị Fenerbahce sa thải.
Ông Nguyễn Đắc Vũ không còn là tu sĩ hợp pháp

Ông Nguyễn Đắc Vũ không còn là tu sĩ hợp pháp

Pháp luật

19:53:19 07/04/2025
Ông Nguyễn Đắc Vũ, nghi phạm nhiều lần xâm hại tình dục các chú tiểu tại TP Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) đã bị Giáo hội Phật giáo Việt Nam thu hồi tư cách tu sĩ do vi phạm nghiêm trọng về đạo hạnh.
'Cha tôi người ở lại' tập 22: Việt cảnh cáo Đại vì muốn làm bạn trai của An

'Cha tôi người ở lại' tập 22: Việt cảnh cáo Đại vì muốn làm bạn trai của An

Phim việt

17:37:17 07/04/2025
Trong Cha tôi người ở lại tập 22, nghe Đại nói muốn đổi vai từ anh trai sang bạn trai của An, Việt rất không vui và lao vào cảnh cáo bạn học cũ.
8 kiểu giấc mơ nhắc bạn chú ý vấn đề sức khỏe

8 kiểu giấc mơ nhắc bạn chú ý vấn đề sức khỏe

Sức khỏe

17:12:34 07/04/2025
Nếu bạn bị u não hoặc các bệnh về thần kinh, bạn có thể thường xuyên mơ thấy mình bị đánh vào đầu hoặc bị quái vật tạt nước vào mặt. Nếu giấc mơ này xảy ra thường xuyên, bạn nên đến bệnh viện để kiểm tra xem có vấn đề về thần kinh hoặc ...
SOOBIN công bố concert cá nhân, thiết kế lightstick "trông như đèn pin" khiến fan chia phe tranh cãi

SOOBIN công bố concert cá nhân, thiết kế lightstick "trông như đèn pin" khiến fan chia phe tranh cãi

Nhạc việt

15:53:57 07/04/2025
SOOBIN chính thức công bố live concert đầu tiên trong sự nghiệp hơn 10 năm theo đuổi đam mê nghệ thuật mang tên ALL - ROUNDER HANOI
Về ngôi làng ăn chung, dùng đồ chung, tiền kiếm được cho vào quỹ chung

Về ngôi làng ăn chung, dùng đồ chung, tiền kiếm được cho vào quỹ chung

Lạ vui

15:44:05 07/04/2025
Làng sinh thái Thái Hải có khoảng 200 người dân cùng sinh sống. Ở đây, dân làng ăn chung, dùng đồ chung, nhà ai kiếm được tiền cũng góp chung vào quỹ làng, không ai giàu có hơn ai, không ai tị nạnh ai.
"Thiên thần Hàn Quốc" làm điên đảo cõi mạng chỉ với 21 giây: Đẹp đến nao lòng, netizen "lọt hố" ầm ầm

"Thiên thần Hàn Quốc" làm điên đảo cõi mạng chỉ với 21 giây: Đẹp đến nao lòng, netizen "lọt hố" ầm ầm

Nhạc quốc tế

15:25:06 07/04/2025
Thời điểm hiện tại, video 21 giây Liz (IVE) cover một đoạn của ca khúc Love Wins All trên sân khấu IVE The 3rd Fan Concert (IVE Scout) đang thu hút nhiều sự chú ý.