trứng cá đối

Loài cá tạp ít ai để ý, nhưng trong bụng lại chứa một thứ quý như vàng, làm thành món ăn xa xỉ

Cá đối xám thường ít được để ý vì nhiều người coi là cá tạp, tuy nhiên trứng cá đối xám lại có giá trị rất cao, được ngư dân gọi là vàng xám

10 món ăn nổi tiếng nhất tại Italy

Nhắc đến đất nước hình chiếc ủng, ngoài pizza, pasta, thực khách còn có thể thưởng thức các món ăn nổi tiếng khác như bottarga, risotto, gelato, tiramisu...

Clip: Chế biến trứng cá dài nhất thế giới thành món vô cùng đặc biệt

Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.

Trứng cá đối món ăn mỹ thực xa xỉ vang danh của Đài Loan

Thuộc danh sách các món mỹ thực xa xỉ, trứng cá đối là món ăn đặc sản của người Đài Loan. Quy trình chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn và giá trị dinh dưỡng cao, khiến món ăn này trở...

Khoe món ăn lạ lùng rồi khen ngon, cô gái trẻ khiến team nội trợ cãi nhau chí chóe vì người tò mò thấy ghê, kẻ lại mê

Nhìn cái cục đồ ăn nham nhở, màu sắc không có gì hấp dẫn, chẳng rõ đó là thứ gì mà lại được chị em lao vào nức nở khen ngon?

[Chế biến] – Mì spaghetti trứng cá phèn

Cà chua cắt đôi, ướp với dầu ô liu, tỏi, đọt cỏ xạ hương, một chút muối, tiêu, đường. Đem đút lò ở nhiệt độ 95oC trong 3 giờ.