Trổ tài làm thịt heo quay kho trứng cút, mẹ chồng khó tính cũng khen ngon

Theo dõi VGT trên

Thuộc lòng cách làm thịt heo quay kho trứng cút này,mẹ chồng khó tính đến mấy cũng sẽ khen ngợi dâu mới.

Nguyên liệu làm thịt heo quay kho với trứng cút

Thịt heo quay

Trứng cút

1 trái dừa tươi

Gia vị: Nước mắm, nước tươi, tỏi, đường, bột ngọt, hành lá, ớt, tiêu

Trổ tài làm thịt heo quay kho trứng cút, mẹ chồng khó tính cũng khen ngon - Hình 1

Video đang HOT

Cách làm thịt heo quay kho trứng cút ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình (Ảnh: Monkho)

Cách làm thịt heo quay kho với trứng cút

Bạn cắt thịt heo quay ra thành từng miếng vừa ăn theo ý muốn.

Trứng cút đem luộc chín, bốc vỏ. Hành tỏi băm nhỏ, cho vào chảo dầu phi thơm, cho nước dừa tươi vào sau đó cho thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước tương, nửa thìa đường và một ít bột ngọt, tiêu, ớt.

Bạn cho thịt heo quay và trứng cút vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến lúc nước cạn còn sâm sấp thịt. Cho thêm gia vị nêm nếm vừa ăn đến khi ngấm gia vị vào thịt và trứng cút kho đến khi nào nước sệt sệt hòa quyện vào nhau thì tắt bếp đi là xong.

Theo Giadinhvietnam

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại "ghiền", hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó

Cô nàng hoa hậu Tiểu Vy lại tiếp tục khiến dân tình "mất ăn mất ngủ" vì suốt ngày khoe đồ ăn, lại còn có cả món ốc mắm sữa "huyền thoại" nữa.

Dù là hoa hậu, luôn cần phải giữ gìn vóc dáng nhưng có lẽ tình yêu vô bờ bến với ăn uống không thể kìm được chân Tiểu Vy. Người ta thấy cô nàng suốt ngày khoe ảnh đi ăn hết chỗ này đến chỗ kia, hết món này đến món khác... Rồi thậm chí bạn bè còn trêu là phải "tránh xa" story của Trần Tiểu Vy, nhất là buổi đêm bởi điều này sẽ khiến bạn phát... thèm mà không ngủ được mất.

Thế nhưng, không thể phủ nhận rằng cô nàng này cũng giới thiệu rất nhiều món ăn ngon đến mọi người, từ các địa chỉ ở Hà Nội cho đến Đà Lạt, Sài Gòn... Mà mới đây nhất, dân tình lại được diện kiến một món ăn "huyền thoại" ở Sài Gòn mà không phải ai cũng biết: ốc mắm sữa.

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 1

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 2

Dù ốc mắm sữa đã quen thuộc với rất nhiều người ở Sài Gòn nhưng những ai sống ở nơi khác thì lại thấy rất lạ lẫm. Thậm chí, nhiều người nghe tới cái tên "mắm sữa" còn nhăn mặt vì lo lắng: Sao ốc lại ăn với sữa? Sao mắm lại trộn vào sữa? Liệu ăn vào có đau bụng không?... Xin thưa, nghe thì có vẻ kì kì thế chứ món này ngon lắm nhé! Hoa hậu Tiểu Vy còn phải khen là "tẹt vời" kìa!

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 3

@todayseoeat

Địa chỉ quen thuộc của món ốc mắm sữa này nằm ở 282/4A Bui Hưu Nghia, quạn Binh Thanh. Điểm đặc biệt nhất ở đây chính là phần nước chấm pha mắm cùng với sữa ngọt ngọt và nước cốt dừa béo béo. Mắm mặn quyện với sữa và cốt dừa ngọt thơm tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt. Ý tưởng sáng tạo này đã tạo nên sự mới lạ mà không nơi nào có, thu hút rất nhiều thực khách đến đây.

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 4

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 5

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 6

Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy... đau bụng nhưng ăn rồi lại ghiền, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó - Hình 7

(Ảnh: @mowtwe, @tuan_jake, @ngpdiem).

Quán bán rất nhiều món ốc, ngao... khác nhau, trong đó phải kể đến sò điệp chiên trứng cút, được làm trong chiếc khuôn giống như khi làm bánh khọt, bánh căn... Đây cũng là một điểm nhấn mà các thực khách rất yêu thích khi đến với quán ốc này.

Mức giá ở đây thường chỉ rơi vào khoảng 30k - 50k/món, thế nên càng được lòng học sinh, sinh viên, thu hút rất nhiều lượt khách. Vào giờ cao điểm, quán còn thường xuyên hết bàn, khách phải kiên nhẫn chờ đến lượt để được vào ăn.

Theo Toquoc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay thứ 5, hãy nấu thực đơn cơm nhà 3 món ngon miệng thanh mát
21:16:09 21/11/2024
Mua được cá ngon, làm thành món này ai cũng tưởng là thịt, ăn "cuốn cả lưỡi" đến miếng cuối cùng
22:05:10 20/11/2024
Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
21:06:02 21/11/2024
Thịt ngâm mắm: Mê đắm từ miếng đầu tiên
06:03:29 21/11/2024
Khám phá cách làm gà chiên húng quế giòn rụm, thơm lừng, ngon ngất ngây
05:54:54 21/11/2024
Bỏ túi ngay công thức làm gà xào cải thìa ngon ngậy, hao cơm
05:55:59 21/11/2024
Cách làm cá phi lê chua ngọt đậm đà, đưa cơm, ăn hoài không ngán
05:57:14 21/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giàu đạm nhưng cực ngon lại không hề ngán ngấy
16:40:08 21/11/2024

Tin đang nóng

Bắt đối tượng tẩm xăng thiêu chết bố mẹ ở Hà Giang
14:38:34 22/11/2024
Lindsay Lohan hiện tại: Lấy lại nhan sắc "nữ thần", hạnh phúc bên chồng con
14:03:02 22/11/2024
Kiểm tra cặp của con sau khi đi học về, phụ huynh TP.HCM bàng hoàng phát hiện ra thứ bên trong: Sao lại có thể như thế?
15:33:19 22/11/2024
Cảnh tượng khiến "tiên nữ đồng quê" Lý Tử Thất bị tố giả tạo
14:45:13 22/11/2024
Chàng trai Pháp gốc Việt tìm mẹ ở Bắc Kạn, ít giờ sau đã có tin, cha dượng lên tiếng khiến tất cả lặng đi
14:36:54 22/11/2024
Mỹ nhân Hàn tan sự nghiệp vì "phông bạt": Cái giá chạy theo sự hào nhoáng
14:05:58 22/11/2024
Lộ vóc dáng Yến Xuân khi mang bầu, một khoảnh khắc hé lộ luôn tình cảm của Đặng Văn Lâm dành cho vợ
13:14:17 22/11/2024
Ly hôn 20 năm, biết chồng cũ bị liệt, người vợ quay về làm điều cảm động
13:46:42 22/11/2024

Tin mới nhất

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

16:41:44 22/11/2024
Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp...

Cách làm đậu hũ nhồi thịt cực đơn giản

05:59:45 22/11/2024
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản. Hãy cùng tham khảo cách làm dươi đây nhé!

Cách nấu bún mắm miền Tây ăn là ghiền

05:58:13 22/11/2024
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

05:57:01 22/11/2024
Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Cách làm món thịt lợn kho sữa chua Yakul đang cực hot trên mạng

05:56:05 22/11/2024
Thịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.

Mách bạn cách món khoai lang gừng, giòn bên ngoài, dẻo bên trong

05:55:23 22/11/2024
Một trong những món ăn phổ biến ngày nay là khoai lang gừng, mang đến một cách thưởng thức khoai lang đầy mới mẻ và hấp dẫn.

Gợi ý cách làm đậu hũ non hấp xì dầu mềm ngon cực hấp dẫn

05:55:35 21/11/2024
Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất dễ khiến bạn phải say lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đậu hũ non mềm mịn, thấm đều nước sốt đậm đà, mang đến một hương vị hài hòa khó quên.

"Nấu gì cho bữa cơm nhà ngày trời trở lạnh?": Đây là 5 món nóng hổi, dễ làm và ngon miệng vô cùng

09:59:10 20/11/2024
Chúng ta hãy cùng khám phá 5 món ăn ngon nóng hổi, giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho những ngày thời tiết đầu mùa đông này.

Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí

05:52:03 20/11/2024
Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...

Thấy 3 loại "rễ" này ngoài chợ, mua ngay về nấu món ngon lại tăng khả năng kháng virus, giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

05:51:14 20/11/2024
Đây là một quan niệm ăn uống trong bốn mùa để tốt cho cơ thể. Vậy tại sao nên ăn nhiều rễ vào mùa đông?; Rễ được nhắc trong quan niệm này là gì?

Loại củ nằm sâu dưới bùn có lõi trắng tinh, đem làm thế này được món ăn chơi giòn ngon, thơm phức

05:50:23 20/11/2024
Củ sen chiên kiểu này giòn tan, có vị cay cay, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn chơi thú vị cho những ngày se lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

Có thể bạn quan tâm

Tỉnh Hải Nam/Trung Quốc cam kết giảm đau cho phụ nữ khi sinh con để tăng tỷ lệ sinh

Uncat

18:00:40 22/11/2024
Theo truyền thống, nhiều phụ nữ thường không lựa chọn điều trị giảm đau trong quá trình sinh con tự nhiện vì lo ngại về tác dụng phụ. Nếu sử dụng dịch vụ này, toàn bộ chi phí thường do bệnh nhân chi trả.

1 phụ nữ suýt tử vong vì ngộ độc thuốc tê khi nhổ răng khôn

Sức khỏe

18:00:38 22/11/2024
Người nhà bệnh nhân cho biết, trước đó chị M có đến một phòng khám nha tư nhân để nhổ răng khôn. Sau khi chích thuốc tê được 20 phút thì bệnh nhân cảm thấy rất mệt, tức ngực nên được chuyển đến Trung tâm Y tế huyện Xuân Lộc.

Lý do Nga sử dụng tên lửa IRBM đáp trả việc Ukraine tấn công bằng tên lửa tầm xa

Thế giới

18:00:35 22/11/2024
Trong khi đó, tên lửa đạn đạo tầm trung (IRBM) và tên lửa đạn đạo liên lục địa (ICBM) lớn hơn nhiều, có khả năng mang đầu đạn hạt nhân và được thiết kế để tấn công các mục tiêu ở khoảng cách xa hơn rất nhiều.

Bộ đôi APT. vừa xuất hiện đã náo loạn MAMA: Bruno Mars một mình một kiểu giữa rừng sao, Rosé nói gì mà vui thế?

Sao châu á

17:54:02 22/11/2024
Dù không đi thảm đỏ nhưng Bruno Mars - Rosé vẫn trở thành nhân vật nhận được nhiều sự chú ý nhất lễ trao giải MAMA 2024.

Hoa sữa về trong gió - Tập cuối: Ông Tùng gặp lại con trai bất hiếu

Phim việt

17:44:36 22/11/2024
Ông Tùng từ quê lên Hà Nội gấp và bất ngờ khi thấy con trai của mình đã chờ sẵn ở bến xe khách. Từ khi về quê ở, ông không còn liên lạc với con trai của mình nữa.

Bị cáo Trương Mỹ Lan nói về quan hệ với 'chúa đảo' Tuần Châu

Pháp luật

17:29:01 22/11/2024
Bị cáo Trương Mỹ Lan cho biết quan hệ làm ăn với Tập đoàn Tuần Châu Quảng Ninh của ông Đào Hồng Tuyển từ năm 2016, và hai bên đã có giao dịch mua bán cổ phần, dự án bất động sản.

Messi ảnh hưởng đến ghế nóng Inter Miami, Xavi có ý định từ chối

Sao thể thao

17:20:41 22/11/2024
Ghế nóng tại Inter Miami nhiều khả năng được quyết định bởi Messi khi các lựa chọn hàng đầu điều có liên hệ mật thiết với siêu sao Argentina

Sao Việt 22/11: Hoa hậu Ý Nhi về nước, Trương Ngọc Ánh hội ngộ chồng cũ

Sao việt

17:07:18 22/11/2024
Hoa hậu Ý Nhi về Việt Nam thăm gia đình, Trương Ngọc Ánh và Trần Bảo Sơn vui vẻ gặp gỡ trong tiệc sinh nhật con gái.

Không phải em út BTS, đây mới là người mà Rosé viết hẳn 1 ca khúc kể tội thao túng, chiếm hữu, tệ bạc?

Nhạc quốc tế

17:01:12 22/11/2024
Rosé thừa nhận nhân vật từng khiến cô trải qua mối quan hệ độc hại là nguồn cảm hứng rất lớn khi sáng tác những ca khúc cho album lần này khiến các fan càng thêm tò mò người này là ai

Chị Đẹp "máu chiến" nhất kiệt sức đến mức không còn muốn cạnh tranh

Tv show

16:52:12 22/11/2024
Từ Vòng solo đến Công diễn 1, giọng ca Em Không Là Duy Nhất thể hiện phong độ vượt trội với 2 màn trình diễn Mashup 3 Nàng và HOT.

Xôn xao bức tượng con hàu khổng lồ ở Quảng Ninh: Sự thật ngỡ ngàng

Netizen

16:01:28 22/11/2024
Mới đây trên MXH xuất hiện hình ảnh một bức tượng hình con hàu khổng lồ được đặt giữa phố với tiêu đề như: Biểu tượng của tỉnh Quảng Ninh .