Triển ngay mâm cơm “chua – mặn ngọt” cho cả nh…

Nông Mạnh Hùng16:26 15/03/2020

Mâm cơm đủ vị sẽ khiến vị giác “trải nghiệm” được nhiều mùi vị, từ đó dù ăn bao nhiêu bữa cơm như vậy cũng sẽ không biết chán ngán. Hãy thử ngay mâm cơm đủ vị dưới đây để bữa cơm nhà được hấp dẫn nhé.

Khô cá dứa rim mặn ngọt

Khô cá dứa chiên và ăn với cơm nóng cũng là món ăn ngon. Tuy nhiên, để đổi vị, hôm nay bạn hãy ướp khô với tỏi ớt băm và rim với nước mắm đường nhé. Chén cơm nóng cùng miếng cá khô đậm vị thì còn món nào ngon bằng.

Đậu đũa xào dầu tỏi

Video đang HOT

Đậu đũa bạn ngắt khúc, ngâm rửa với nước muối loãng và để ráo. Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi, tiếp tục cho đậu vào xào, nêm thêm một chút nước tương, hạt nêm, đường và muối. Khi đậu chín thì tắt bếp và rắc thêm một chút tiêu xay để món đồ xào thơm và hấp dẫn nhé.

Canh gà lá giang

Mua khoảng 2 – 3 cái cánh gà hoặc ức gà, đùi gà, sau đó chặt nhỏ, ướp với hạt nêm, muối và đường. Bắc nồi lên bếp, xào sơ cho thịt gà săn lại, sau đó cho nước vào nấu canh, tiếp tục cho lá giang vào. Vì lá giang sẽ ra chất chua nên bạn hãy nêm từ từ đến khi canh có vị vừa ăn thì tắt bếp nhé.

Theo Nauankhongkho

Đổi gió với mâm cơm đậm vị Hàn Quốc

Không cầu kỳ chế biến, hương vị lại đặc biệt, các món ăn của xứ sở kim chi đã mang đến sự hài lòng cho thực khách. Xem ngay gợi ý thực đơn cho mâm cơm nhà bạn ngay nhé!

Nếu những món ăn truyền thống của Việt Nam đã quá quen thuộc trong bữa cơm của gia đình bạn thì tại sao không thử trổ tài chế biến các món ăn đậm mĩ vị Hàn Quốc để "đổi gió" nhỉ? Xua tan nỗi lo lắng "Hôm nay ăn gì" chỉ với 3 món cực dễ làm từ Nấu Ăn Không Khó.

Canh kim chi đậu hũ

Canh kim chi đậu hũ vị kim chi chua cay, đậu mềm ngọt và thịt béo mềm là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, cách nấu canh kim chi đậu hũ sao cho ngon, chuẩn vị Hàn Quốc thì không phải ai cũng biết.

Cơm Cuộn Trứng Rong Biển

Nhắc đến ẩm thực xứ củ sâm, thì canh kim chi Hàn Quốc, thịt nướng, hay cách làm cơm cuộn rong biển (kimbap) luôn đứng số 1 về độ nổi tiếng. Đặc biệt, món cơm cuộn được xem là tinh hoa của ẩm thực xứ Hàn. Bởi, đó không chỉ là một món ăn thơm ngon, đầy bổ dưỡng mà còn lại cực kỳ tiện lợi. Chúng ta có thể ăn như một bữa sáng, bữa trưa hoặc là các buổi tiệc dã ngoại. Trong bài viết này, nauankhongkho.vn sẽ gợi ý công thức làm cơm cuộn trứng rong biển đơn giản, phổ biến mà vẫn không kém phần hấp dẫn như dưới đây.

Trà đào tươi giải nhiệt

Cách làm trà đào từ quả đào tươi giúp bạn tận hưởng được vị ngọt dịu, thơm ngon nhất của thức uống giải khát vẫn đang chiếm vị trí "hot trend" suốt thời gian qua. Nếu có thời gian, bạn thậm chí còn có thể mua trái đào về ngâm, để sử dụng dần mà không cần ra ngoài tiệm cho tốn kém. Không những thế, cách làm trà đào tươi dưới đây sẽ khiến các fan ẩm thực xứ Hàn nức lòng đấy nhé! Nào, cùng bắt tay pha trà đào ngay thôi!

Theo Nauankhongkho

Chồng con mê tít với mâm cơm hảo hạng Cuối tuần này bạn đã có kế hoạch gì chưa? Một bữa cơm gia đình mà "chồng yêu con mê" thì sao? Còn gì vui hơn đúng không nào, vậy thì trổ tài vào bếp thôi! Sau những ngày làm việc tất bật, được cùng gia đình quay quần thưởng thức một bữa cơm ấm nóng thì còn gì bằng đúng không? Nếu...