Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải “t.iêu d.iệt” không sót 1 cọng

Theo dõi VGT trên

Bên cạnh hành, ớt, mắm tôm… thì rau sống cũng là thứ chia cả thế giới ra thành 2 phe rõ rệt.

Nhiều món ăn được cho là “ngon hết sẩy” đối với người này nhưng lại là “kẻ thù không đội trời chung” với người khác. Điển hình nhất chính là các thể loại như hành, ớt, mắm tôm, sầu riêng… Mới đây nhất, dân mạng còn nổ ra cuộc bàn tán xôn xao về một “nhân vật mới” khiến cả thế giới chia phe tranh cãi rõ rệt, đó chính là rau sống.

Đăng bức ảnh cuốn gỏi không có tí rau xanh nào mà chỉ toàn thấy bún, thịt và tôm, chàng trai này thu về tới 10k reactions cùng hơn 2k bình luận sôi nổi trong một group review ẩm thực trên Facebook. Dòng caption “team không biết ăn rau điểm danh” thực sự đã phát huy tác dụng khi ở bên dưới, có vô số người xin nhập hội cùng anh chàng.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 1

Bức ảnh tập hợp team không ăn rau đang nhận được rất nhiều quan tâm trên MXH

Thường thì trong gỏi cuốn, người ta sẽ cho thêm vào một ít xà lách, các loại rau thơm như húng quế, diếp cá, tía tô và đặc biệt không thể thiếu một cọng hẹ dài để món ăn trông bắt mắt hơn.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 2

Đây là những cuốn gỏi với rau thịt bắt mắt, đủ đầy mà ta vẫn thường thấy

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 3

Còn đây chính là cuốn gỏi của hội những người không biết ăn rau! (Ảnh: Huỳnh Công Thành)

Tuy vậy, không phải ai cũng ăn được các thể loại rau sống. Họ cho rằng ăn chúng lúc chưa nấu chín sẽ có hương vị rất khó chịu, nhất là các loại “nặng mùi” như hành lá, rau mùi, rau răm, tía tô, ngò gai, húng quế… Mua cái gì cũng phải dặn kỹ cô chủ quán nhớ đừng bỏ rau cho mình, nếu lỡ thấy chúng xuất hiện thì phải ngồi lựa ra cho bằng được.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 4

Lỡ có mua gỏi cuốn ngoài đường cũng phải ngồi tỉ mẫn lựa hết rau ra như thế này! (Ảnh: Trần Ngọc Kim Khánh)

Video đang HOT

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 5

Khi chồng rất thích ăn rau còn bạn thì không. Thôi thì mạnh ai nấy ăn anh nhé!

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 6

Những cọng rau mùi trong ổ bánh mì cũng là thứ khiến nhiều người “anti” nhất. Điển hình là vị khách nước ngoài này. Câu đầu tiên mà anh ta học được trong tiếng Việt là “không rau mùi”!

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 7

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải t.iêu d.iệt không sót 1 cọng - Hình 8

Những bát phở không rau mà chỉ thấy toàn thịt với nước như thế này cũng chẳng phải chuyện lạ ở Việt Nam!

Bình luận về hình ảnh cuốn gỏi không rau trông có phần “nhạt nhẽo” của chàng trai, nhiều cư dân mạng để lại ý kiến:

- “Mặc dù không ăn được hết các loại rau nhưng có ai công nhận rằng gỏi cuốn mà không có rau ăn rất chán không? Lúc đó không thể gọi là gỏi nữa…”

- “Đó là lý do mà tui không bao giờ ăn gỏi cuốn bán ngoài đường, tự ở nhà làm theo ý thích của mình ăn mới sướng.”

- “Rau mà ko biết ăn thì không trưởng thành được đâu nha!”

- “Chẳng phải là ghét ăn rau, thật ra canh rau nấu chín mình đều ăn được nhưng riêng việc ăn rau sống thì không bao giờ!”

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Món ngon Quảng Trị - Thịt trâu lá trơng

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 1
Thịt trâu lá trơng

Thịt trâu lá trơng được xứng danh món ăn đặc sản Quảng Trị là nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thịt trâu non và lá trơng. Lá Trơng mọc khắp mảnh đất Quảng Trị, có thể không quá khi nói rằng món ăn này mang đậm hơi thở miền đất Quảng.

Thịt trâu lá trơng có thể chế biến thành nhiều nhóm, tuy nhiên thịt trâu lá trơng nướng và thịt trâu xào lá trơng là hai món được đón nhận sự yêu thích của thực khách nhất. Người muốn tận hưởng vị thịt nguyên sơ thơm phức nên thử món nướng, người thích vị đậm đà nên thử món xào. Mỗi món đặc sắc một kiểu, nếu có điều kiện bạn nên thử cả hai để cảm nhận hương vị Quảng Trị. Đặc biệt, trời lành lạnh mà được thưởng thức đĩa trâu lá trơng nóng hổi thì còn gì bằng.

Món ngon Quảng Trị - Lòng sả

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 2
Lòng sả

Nghe tên lòng sả đã thấy ấm lòng bởi đây là món ngon Quảng Trị chỉ cần nghe tới tên thôi bạn sẽ muốn được thưởng thức ngay lập tức. Nhiều người thường nghĩ tới món cháo lòng của miền Bắc. Tuy nhiên, món ăn này tại Quảng Trị lại đặc biệt hơn.

Sau khi đem tiết heo nấu với gạo rang, đậu xanh. Người ta sẽ cho lòng heo đã làm sạch cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi đun chín. Món ăn Quảng Trị này cho rất nhiều ớt nên vị hơi cay nồng. Tuy nhiên, ăn vào thời điểm se se lạnh này sẽ rất ngon. Bạn sẽ cảm nhận được vị tê tê đầu lưỡi. Chính mùi vị này đã khiến cho món ngon Quảng Trị này nhận được rất nhiều sự yêu thích của du khách. Ăn món này vào dịp trời lạnh sẽ rất ấm lòng. Đặc biệt những ai đang bị cảm mạo có thể thưởng thức món lòng sả để thải mồ hôi và trị cảm tốt hơn.

Món ngon Quảng Trị - Cháo vạc giường

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 3
Cháo vạc giường

Gọi là cháo, nhưng cháo Vạc Giường lại là rất đặc biệt, thoáng nhìn qua, ai cũng nghĩ nó giống bánh canh hay canh bún cua bởi chúng đều được làm từ sợi bột gạo hay bột mì, nhưng hương vị lại khác hẳn nhau hoàn toàn đó.

Người Quảng thường gọi món ăn với tên dân dã là cháo cá, còn thực khách ghé qua lại đặt cho nó cái tên thân thương là cháo Vạc Giường do sợi cháo có hình dáng giống như vạc giường nơi đây.

Đến thăm Quảng Trị mà không nếm thử hương vị món cháo bột này là uổng lắm đó.

Món ngon Quảng Trị - Bánh khoái xứ Quảng ăn là mê

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 4
Bánh khoái xứ Quảng ăn là mê

Bánh khoái Quảng Trị được làm từ bột gạo, có chỗ cho thêm nấm rơm, hải sản, tuy nhiên, phổ biến nhất thì chỉ đơn giản với nhân tôm thịt giá đậu mà thôi. Bành khoái nhỏ nhắn bằng bàn tay, vừa ăn, vỏ bánh dày và giòn rụm.

Điểm quan trọng không thể thiếu khi ăn bánh khoái là các loại rau kèm và nước chấm. Rau thì tùy từng nơi, dù thế nào cũng đủ các loại chính: cải non, chuối chát và trái vả xắt lát. Còn nước chấm, mà người Quảng Trị gọi là "nước lèo" mới thật hấp dẫn. Chế biến theo công thức riêng từ ruốc, gan và nạc heo xay nhuyễn, lạc vừng giã nhỏ, tỏi, ớt bột... nêm nếm khéo léo, thứ nước chấm này làm cho bánh khoái thật sự tròn vị.

Món ngon Quảng Trị - Bún nghệ

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 5
Bún nghệ

Nguyên liệu chính của món này là lòng heo, bún, nghệ tươi giã nhỏ. Lòng mua về làm sạch bằng nước cốt chanh hay dấm cùng muối và rượu trắng để đỡ mùi. Sau khi làm sạch thì cắt miếng vừa ăn ướp cùng gia vị. Nghệ tươi cạo vỏ đ.ập dập, băm nhỏ. Lòng sau khi ướp thấm thì đưa vào xào cùng với hành tím, tỏi cho săn lại rồi bỏ nghệ băm nhỏ vào xào đến lúc chín thì cho bún vào xào tiếp, nêm gia vị và hành ngò vào.

Ở Quảng Trị thường xào bún lòng nghệ bằng thau nhôm hoặc nồi nhôm to rồi để trên bếp lửa liu riu bán dần dần cho khách. Phần bún cháy dưới đáy nồi rất ngon, nó vừa giòn, vừa thấm gia vị ăn rất mê. Bún nghệ ở Quảng Trị thường được bán rong vào đầu giờ chiều. Các mẹ các chị có thể gánh hoặc để sau chiếc xe đạp cũ kỹ, nhưng ko quên chở theo một bếp lửa than liu riu và trên đó là nồi bún lòng xào nghệ đang bốc khói nghi ngút và thơm lừng.

Món ngon Quảng Trị - Mít Thấu

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 6
Mít Thấu

Mít thấu, món ăn chỉ đến Quảng Trị bạn mới được thưởng thức. Món mít thấu Quảng Trị được làm từ rất nhiều nguyên liệu như mít non, miến dong, da heo, đậu phụ, rau sống, lạc rang... Mít non bỏ vỏ, thái miếng vừa phải, cho vào nồi, đậy kín nắp và luộc già lửa đến khi chín mềm. Băm nhỏ (hoặc xé nhỏ) mít non vừa luộc.

Mít thấu thường ăn kèm với rau sống, mì chiên giòn, và đậu phộng. Món ăn dân giã này được các bạn trẻ rất ưa chuộng, một phần bởi giá cả rất "bình dân", nhưng điều lôi cuốn hấp dẫn vẫn là hương vị đậm đà được hòa trộn bởi đậu phộng rang giòn, miến dong dai dai, mít non bùi bùi, và không thể thiếu vị cay nồng của ớt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhặt được phong bì ghi "ủng hộ bão lụt 20 triệu", người đàn ông nộp cho công an, mở ra thì ngỡ ngàng
07:02:40 19/09/2024
Danh tính người ủng hộ 10,4 tỷ đồng cho vùng lũ, đứng đầu danh sách của MTTQVN
09:14:09 19/09/2024
Tôi biếu sếp quà dịp Trung thu, anh tặng lại tôi hộp trà date từ 5 năm trước: Giận tím người nhưng 2 tháng sau bỗng được thăng chức
00:49:12 18/09/2024
Mất vợ và 3 con trong trận lũ quét kinh hoàng ở Làng Nủ, người đàn ông vẫn đóng góp 10 triệu đồng để chia sẻ với đồng bào
18:36:41 18/09/2024
Quỳnh Trần JP nói về con riêng của chồng, nhận là vợ 2, sợ bị ông xã Nhật lừa
14:47:46 19/09/2024
Diện mạo gây bất ngờ của tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn khi xuất hiện chớp nhoáng tại 1 bệnh viện
07:03:45 19/09/2024
Check VAR sao kê Quang Hải, Đoàn Văn Hậu và dàn cầu thủ Việt: 1 người phông bạt?
14:44:58 18/09/2024
Con gái Mạnh Trường đón sinh nhật t.uổi 16, nhan sắc được dự đoán là thí sinh tiềm năng nếu đi thi hoa hậu
00:47:37 18/09/2024

Tin đang nóng

Kỳ Duyên bị ĐH Ngoại Thương 'bóc trần' học vấn, dự thi quốc tế bất lợi?
17:00:45 19/09/2024
Bạn trai Jisoo lộ tin nhắn nhạy cảm với nữ streamer, ồn ào "săn gái" bị đào lại
17:14:54 19/09/2024
"Bà trùm thẩm mỹ viện" Mailisa ủng hộ thêm 7 tỷ đồng cho đồng bào vùng lũ lụt, chồng đại gia Hoàng Kim Khánh: Nếu thiếu t.iền làm từ thiện cứ bán cả siêu xe
17:46:19 19/09/2024
'Bám vào áo anh, em với con còn sống, anh mới làm lại được'
18:41:08 19/09/2024
Mẹ ruột Kasim Hoàng Vũ: "Kasim giờ đang đ.au đ.ớn lắm, không nói được, nấu xong vào ôm mặt vì đau"
20:23:58 19/09/2024
B.ị t.ố "chặt chém" đoàn từ thiện, nhà hàng cho biết đã "giảm giá 30%"
17:42:24 19/09/2024
Phản ứng của phía Kỳ Duyên về thông tin chưa tốt nghiệp đại học
16:59:00 19/09/2024
HOT: Huỳnh Hiểu Minh công khai bạn gái, hàng nghìn người liền v.ạch t.rần bộ mặt "tâm cơ" của nàng hot girl
19:39:09 19/09/2024

Tin mới nhất

Hình ảnh lạ trên bầu trời Sapa chiều 19/9 khiến nhiều người ngỡ ngàng

21:38:10 19/09/2024
Chiều ngày 19/9, bầu trời Sapa (Lào Cai) hiện lên những đám mây với ánh sáng đỏ rực thu hút sự chú ý của nhiều người

Hotboy ĐT Việt Nam vừa trích 100% doanh thu quán cafe ủng hộ vùng lũ, giờ lại chuyển t.iền giúp b.é g.ái Làng Nủ chữa bệnh: Quá tốt bụng!

20:04:02 19/09/2024
Lũ lụt của miền Bắc đã tạm qua đi nhưng những thiệt hại nặng nề do lũ về còn đó. Giờ là lúc cả nước cùng chung tay cùng đồng bào miền Bắc khắc phục những hậu quả của thiên tai.

Cô sinh viên quay clip ở ga tàu điện chính là tài phiệt, đi học đeo túi gần 70 triệu khiến ai cũng chú ý

18:47:19 19/09/2024
Skyelar Chase (sinh năm 2002) là một content creator về thời trang và làm đẹp đang sinh sống tại Mỹ. Bên cạnh ngoại hình gái chiến cực lôi cuốn, Skyelar còn khiến dân tình phát sốt với cuộc sống chuẩn tài phiệt, sang chảnh như phim.

Nờ Ô Nô ỷ được bênh mắng Kỳ Duyên té tát, lập tức bị CĐM đòi 1 tỷ "t.iền tươi"

17:22:54 19/09/2024
Sau khi giành ngôi vị cao nhất tại Miss Universe Vietnam 2024, Kỳ Duyên nhận được sự ủng hộ lớn từ fan sắc đẹp quê nhà. Trong khi đó, Nờ Ô Nô lại đi ngược với số đông, chỉ trích cô đủ điều.

Vụ Việt Anh Pí Po "phông bạt": Thêm tình tiết mới còn bị tung bằng chứng cay độc

16:26:10 19/09/2024
Từ sau vụ phông bạt từ thiện, mọi động thái của Việt Anh Pí Po cũng như tin tức liên quan đến anh chàng đều được dân tình dành nhiều sự quan tâm. Chuyện cũ chưa chìm, nam TikToker lại tiếp tục gây thất vọng.

Quang Linh Vlogs tìm gia sư tiếng Anh, tự nhận mù chữ, CĐM đề xuất Thùy Tiên

16:00:27 19/09/2024
Để phục vụ cho công việc trong tương lai, Quang Linh Vlogs vừa lên livestream cấp tốc nhờ cộng đồng mạng tìm giúp cho một gia sư dạy tiếng Anh. Anh cho biết bản thân là người học kém, không biết gì về ngoại ngữ này.

Hoàng Hường quay xe "phốt" b.é t.rai hậu nhận nhà 3 tỷ, ai nghe xong cũng xúc động

15:57:51 19/09/2024
Sau khi bị người tự nhận bên nội quậy phá, ngăn cản việc mua nhà cho cậu bé mồ côi, nữ doanh nhân mới đây hạnh phúc công bố đã hoàn thành việc bàn giao nha cho anh em Phúc và bà ngoại.

Hiện tượng lạ của chú chó bị lạc trong lũ lụt khi gặp được chủ khiến hàng triệu người tò mò

14:53:17 19/09/2024
Mới đây, trên mạng xã hội TikTok chia sẻ nhiều clip ghi lại khoảnh khắc xúc động của một chú chó được chủ đến đón về sau nhiều ngày bị thất lạc do bão.

Quang Linh Vlogs để lộ học phí của Lôi Con, chán nản, đòi cho cô giáo nghỉ việc

13:43:18 19/09/2024
Về lại Angola sau hơn 3 tháng ở Việt Nam, Lôi Con hiện đã kết thúc kỳ nghỉ hè và vào tựu trường. Đáng chú ý, cậu bé chỉ mới đi học được vài hôm nhưng đã khiến Quang Linh lo lắng.

Steve Hoàng - Từ chuyên gia giáo dục đến 'người tiên phong về show truyền hình thực tế thế hệ mới'

13:41:35 19/09/2024
Ít ai biết rằng, người cầm cân nảy mực của show hẹn hò thực tế gây sốt LOVE LINK - Steve Hoàng lại có xuất phát điểm là một chuyên gia tư vấn du học nghề Đức.

Đang ăn bánh Trung thu, cô gái phải bỏ vội khi thấy hiện tượng "đáng sợ": "Ăn vào thì chỉ có t.iền mất tật mang"

11:56:46 19/09/2024
Tết Trung thu đã qua, thế nhưng chủ đề về những chiếc bánh Trung thu vẫn thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng. Như mới đây, một bài đăng về chiếc bánh Trung thu có hiện tượng lạ đã gây sự chú ý của cộng đồng mạng

Đăng tải clip "Quả báo Làng Nủ" khiến dư luận phẫn nộ, Sunrise Media chính thức lên tiếng

11:54:02 19/09/2024
Công ty CP Truyền thông SUNRISE - chủ kênh Youtube Những bài học nhỏ đăng tải clip Quả báo Làng Nủ gây phẫn nộ cho dư luận đã chính thức lên tiếng.

Có thể bạn quan tâm

Con gái thứ 3 của Kim Tử Long xuất hiện trên truyền hình, nhan sắc đời thực ra sao?

Sao việt

22:22:38 19/09/2024
Theo khán giả, Hoàng Gia Hân có vẻ ngoài rạng rỡ, thừa hưởng nhiều nét đẹp từ bố lẫn mẹ. Ngoài ra cô cũng có niềm đam mê âm nhạc và giọng hát ngọt ngào.

Tranh cãi nảy lửa tuyên bố của Jennie về bê bối hút thuốc

Sao châu á

22:14:04 19/09/2024
Vào ngày 19/9, Jennie (BLACKPINK) gây bùng nổ mạng xã hội khi xuất hiện trên bìa Harper s Bazaar Mỹ số tháng 10/2024.

Vũ Cát Tường tung MV 'Chỉ cần có nhau', chia sẻ quan điểm kết hôn

Nhạc việt

22:03:46 19/09/2024
Tối 19.9, Vũ Cát Tường trình làng MV Chỉ cần có nhau , kể chuyện tình ngọt ngào bằng âm nhạc dung dị, gần gũi. Cũng qua sản phẩm mới, giọng ca 32 t.uổi bày tỏ quan điểm của mình về chuyện kết hôn.

Kho ảnh nhạy cảm của Gigi Hadid, Kim Kardashian... bị thất lạc

Sao âu mỹ

21:48:43 19/09/2024
Trang Page Six đưa tin nỗi lo lắng lan rộng khi kho ảnh nhạy cảm của hầu hết người mẫu áo tắm nổi tiếng thế giới, từng chụp ảnh đồ bơi cho Sports Illustrated Swimsuit Issue đã bị thất lạc.

Người phụ nữ đi cấp cứu 4 lần vì chiếc đệm

Sức khỏe

21:34:05 19/09/2024
Đệm mút hoạt tính được đ.ánh giá cao, đặc biệt tốt cho những người bị đau lưng, đau khớp. Nhìn chung, các sản phẩm được bán ra đều tuân thủ những tiêu chuẩn về an toàn cho người sử dụng và môi trường.

Phim điện ảnh có Jung Hae In lập kỷ lục phòng vé Hàn

Phim châu á

21:29:25 19/09/2024
Đố anh còng được tôi (tựa gốc: I, The Executioner) gây ấn tượng với thành tích vượt 4 triệu vé bán ra sau 6 ngày ra mắt tại Hàn Quốc.

NSND Hồng Vân thẳng thắn nhắc nhở đàn em Thy Nhung

Tv show

21:17:20 19/09/2024
Tiết mục nhạc kịch của nghệ sĩ Thy Nhung trong chương trình Tinh hoa hội tụ nhận nhiều góp ý từ giám khảo là NSND Hồng Vân.

Giọng ca nhóm OneRepublic khoe ảnh ăn phở, uống cà phê ở TP.HCM

Nhạc quốc tế

21:14:34 19/09/2024
Trên mạng xã hội, Ryan Tedder - giọng ca nhóm nhạc Mỹ OneRepublic, khiến fan Việt phấn khích khi đăng loạt ảnh du lịch TP.HCM.

Khán giả bình phim Việt: 'Hoa sữa về trong gió' có đáng xem?

Hậu trường phim

21:11:22 19/09/2024
Trong những bộ phim đang phát sóng giờ vàng, tôi thấy Hoa sữa về trong gió vẫn là điểm lặng thú vị dù không có yếu tố giật gân câu khách như nhiều phim khác.

Đạo diễn 'Ký sinh trùng' tái xuất với bom tấn điện ảnh mới

Phim âu mỹ

20:46:07 19/09/2024
Phim Mickey 17 của đạo diễn Bong Joon Ho đã được nhá hàng cách đây khá lâu trước khi được tung trailer chính thức.

Ăn trước 7 giờ tối có thể giúp bạn giảm cân ra sao?

Làm đẹp

20:42:09 19/09/2024
Ăn tối trước 7 giờ tối phù hợp với nhịp điệu tự nhiên này, cho phép cơ thể xử lý thức ăn hiệu quả và đốt cháy calo. Mặt khác, ăn khuya có thể ảnh hưởng đến nhịp sinh học, dẫn đến tiêu hóa chậm hơn, tích trữ chất béo và tăng cân.