Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải “tiêu diệt” không sót 1 cọng

Theo dõi VGT trên

Bên cạnh hành, ớt, mắm tôm… thì rau sống cũng là thứ chia cả thế giới ra thành 2 phe rõ rệt.

Nhiều món ăn được cho là “ngon hết sẩy” đối với người này nhưng lại là “kẻ thù không đội trời chung” với người khác. Điển hình nhất chính là các thể loại như hành, ớt, mắm tôm, sầu riêng… Mới đây nhất, dân mạng còn nổ ra cuộc bàn tán xôn xao về một “nhân vật mới” khiến cả thế giới chia phe tranh cãi rõ rệt, đó chính là rau sống.

Đăng bức ảnh cuốn gỏi không có tí rau xanh nào mà chỉ toàn thấy bún, thịt và tôm, chàng trai này thu về tới 10k reactions cùng hơn 2k bình luận sôi nổi trong một group review ẩm thực trên Facebook. Dòng caption “team không biết ăn rau điểm danh” thực sự đã phát huy tác dụng khi ở bên dưới, có vô số người xin nhập hội cùng anh chàng.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 1

Bức ảnh tập hợp team không ăn rau đang nhận được rất nhiều quan tâm trên MXH

Thường thì trong gỏi cuốn, người ta sẽ cho thêm vào một ít xà lách, các loại rau thơm như húng quế, diếp cá, tía tô và đặc biệt không thể thiếu một cọng hẹ dài để món ăn trông bắt mắt hơn.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 2

Đây là những cuốn gỏi với rau thịt bắt mắt, đủ đầy mà ta vẫn thường thấy

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 3

Còn đây chính là cuốn gỏi của hội những người không biết ăn rau! (Ảnh: Huỳnh Công Thành)

Tuy vậy, không phải ai cũng ăn được các thể loại rau sống. Họ cho rằng ăn chúng lúc chưa nấu chín sẽ có hương vị rất khó chịu, nhất là các loại “nặng mùi” như hành lá, rau mùi, rau răm, tía tô, ngò gai, húng quế… Mua cái gì cũng phải dặn kỹ cô chủ quán nhớ đừng bỏ rau cho mình, nếu lỡ thấy chúng xuất hiện thì phải ngồi lựa ra cho bằng được.

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 4

Lỡ có mua gỏi cuốn ngoài đường cũng phải ngồi tỉ mẫn lựa hết rau ra như thế này! (Ảnh: Trần Ngọc Kim Khánh)

Video đang HOT

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 5

Khi chồng rất thích ăn rau còn bạn thì không. Thôi thì mạnh ai nấy ăn anh nhé!

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 6

Những cọng rau mùi trong ổ bánh mì cũng là thứ khiến nhiều người “anti” nhất. Điển hình là vị khách nước ngoài này. Câu đầu tiên mà anh ta học được trong tiếng Việt là “không rau mùi”!

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 7

Trên đời luôn có một kiểu người nói không với các thể loại rau sống, ăn gỏi cuốn cũng phải tiêu diệt không sót 1 cọng - Hình 8

Những bát phở không rau mà chỉ thấy toàn thịt với nước như thế này cũng chẳng phải chuyện lạ ở Việt Nam!

Bình luận về hình ảnh cuốn gỏi không rau trông có phần “nhạt nhẽo” của chàng trai, nhiều cư dân mạng để lại ý kiến:

- “Mặc dù không ăn được hết các loại rau nhưng có ai công nhận rằng gỏi cuốn mà không có rau ăn rất chán không? Lúc đó không thể gọi là gỏi nữa…”

- “Đó là lý do mà tui không bao giờ ăn gỏi cuốn bán ngoài đường, tự ở nhà làm theo ý thích của mình ăn mới sướng.”

- “Rau mà ko biết ăn thì không trưởng thành được đâu nha!”

- “Chẳng phải là ghét ăn rau, thật ra canh rau nấu chín mình đều ăn được nhưng riêng việc ăn rau sống thì không bao giờ!”

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Món ngon Quảng Trị - Thịt trâu lá trơng

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 1
Thịt trâu lá trơng

Thịt trâu lá trơng được xứng danh món ăn đặc sản Quảng Trị là nhờ sự kết hợp hài hòa giữa thịt trâu non và lá trơng. Lá Trơng mọc khắp mảnh đất Quảng Trị, có thể không quá khi nói rằng món ăn này mang đậm hơi thở miền đất Quảng.

Thịt trâu lá trơng có thể chế biến thành nhiều nhóm, tuy nhiên thịt trâu lá trơng nướng và thịt trâu xào lá trơng là hai món được đón nhận sự yêu thích của thực khách nhất. Người muốn tận hưởng vị thịt nguyên sơ thơm phức nên thử món nướng, người thích vị đậm đà nên thử món xào. Mỗi món đặc sắc một kiểu, nếu có điều kiện bạn nên thử cả hai để cảm nhận hương vị Quảng Trị. Đặc biệt, trời lành lạnh mà được thưởng thức đĩa trâu lá trơng nóng hổi thì còn gì bằng.

Món ngon Quảng Trị - Lòng sả

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 2
Lòng sả

Nghe tên lòng sả đã thấy ấm lòng bởi đây là món ngon Quảng Trị chỉ cần nghe tới tên thôi bạn sẽ muốn được thưởng thức ngay lập tức. Nhiều người thường nghĩ tới món cháo lòng của miền Bắc. Tuy nhiên, món ăn này tại Quảng Trị lại đặc biệt hơn.

Sau khi đem tiết heo nấu với gạo rang, đậu xanh. Người ta sẽ cho lòng heo đã làm sạch cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi đun chín. Món ăn Quảng Trị này cho rất nhiều ớt nên vị hơi cay nồng. Tuy nhiên, ăn vào thời điểm se se lạnh này sẽ rất ngon. Bạn sẽ cảm nhận được vị tê tê đầu lưỡi. Chính mùi vị này đã khiến cho món ngon Quảng Trị này nhận được rất nhiều sự yêu thích của du khách. Ăn món này vào dịp trời lạnh sẽ rất ấm lòng. Đặc biệt những ai đang bị cảm mạo có thể thưởng thức món lòng sả để thải mồ hôi và trị cảm tốt hơn.

Món ngon Quảng Trị - Cháo vạc giường

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 3
Cháo vạc giường

Gọi là cháo, nhưng cháo Vạc Giường lại là rất đặc biệt, thoáng nhìn qua, ai cũng nghĩ nó giống bánh canh hay canh bún cua bởi chúng đều được làm từ sợi bột gạo hay bột mì, nhưng hương vị lại khác hẳn nhau hoàn toàn đó.

Người Quảng thường gọi món ăn với tên dân dã là cháo cá, còn thực khách ghé qua lại đặt cho nó cái tên thân thương là cháo Vạc Giường do sợi cháo có hình dáng giống như vạc giường nơi đây.

Đến thăm Quảng Trị mà không nếm thử hương vị món cháo bột này là uổng lắm đó.

Món ngon Quảng Trị - Bánh khoái xứ Quảng ăn là mê

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 4
Bánh khoái xứ Quảng ăn là mê

Bánh khoái Quảng Trị được làm từ bột gạo, có chỗ cho thêm nấm rơm, hải sản, tuy nhiên, phổ biến nhất thì chỉ đơn giản với nhân tôm thịt giá đậu mà thôi. Bành khoái nhỏ nhắn bằng bàn tay, vừa ăn, vỏ bánh dày và giòn rụm.

Điểm quan trọng không thể thiếu khi ăn bánh khoái là các loại rau kèm và nước chấm. Rau thì tùy từng nơi, dù thế nào cũng đủ các loại chính: cải non, chuối chát và trái vả xắt lát. Còn nước chấm, mà người Quảng Trị gọi là "nước lèo" mới thật hấp dẫn. Chế biến theo công thức riêng từ ruốc, gan và nạc heo xay nhuyễn, lạc vừng giã nhỏ, tỏi, ớt bột... nêm nếm khéo léo, thứ nước chấm này làm cho bánh khoái thật sự tròn vị.

Món ngon Quảng Trị - Bún nghệ

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 5
Bún nghệ

Nguyên liệu chính của món này là lòng heo, bún, nghệ tươi giã nhỏ. Lòng mua về làm sạch bằng nước cốt chanh hay dấm cùng muối và rượu trắng để đỡ mùi. Sau khi làm sạch thì cắt miếng vừa ăn ướp cùng gia vị. Nghệ tươi cạo vỏ đập dập, băm nhỏ. Lòng sau khi ướp thấm thì đưa vào xào cùng với hành tím, tỏi cho săn lại rồi bỏ nghệ băm nhỏ vào xào đến lúc chín thì cho bún vào xào tiếp, nêm gia vị và hành ngò vào.

Ở Quảng Trị thường xào bún lòng nghệ bằng thau nhôm hoặc nồi nhôm to rồi để trên bếp lửa liu riu bán dần dần cho khách. Phần bún cháy dưới đáy nồi rất ngon, nó vừa giòn, vừa thấm gia vị ăn rất mê. Bún nghệ ở Quảng Trị thường được bán rong vào đầu giờ chiều. Các mẹ các chị có thể gánh hoặc để sau chiếc xe đạp cũ kỹ, nhưng ko quên chở theo một bếp lửa than liu riu và trên đó là nồi bún lòng xào nghệ đang bốc khói nghi ngút và thơm lừng.

Món ngon Quảng Trị - Mít Thấu

Ăn gì khi đến Quảng Trị? - Hình 6
Mít Thấu

Mít thấu, món ăn chỉ đến Quảng Trị bạn mới được thưởng thức. Món mít thấu Quảng Trị được làm từ rất nhiều nguyên liệu như mít non, miến dong, da heo, đậu phụ, rau sống, lạc rang... Mít non bỏ vỏ, thái miếng vừa phải, cho vào nồi, đậy kín nắp và luộc già lửa đến khi chín mềm. Băm nhỏ (hoặc xé nhỏ) mít non vừa luộc.

Mít thấu thường ăn kèm với rau sống, mì chiên giòn, và đậu phộng. Món ăn dân giã này được các bạn trẻ rất ưa chuộng, một phần bởi giá cả rất "bình dân", nhưng điều lôi cuốn hấp dẫn vẫn là hương vị đậm đà được hòa trộn bởi đậu phộng rang giòn, miến dong dai dai, mít non bùi bùi, và không thể thiếu vị cay nồng của ớt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cô gái Đồng Nai cao 1m6, nặng 45kg mỗi bữa ăn hết 5kg thịt mỡ, 100 trứng vịt lộn, lợn quay 6kg giờ ra sao?
16:56:58 17/11/2024
Xoài Non bị nhận xét "còn non và thiếu tinh tế" khi liên tục làm 1 việc trước mặt bố mẹ Gil Lê
19:14:49 16/11/2024
Đồng nghiệp cũ nhận bê tráp nhưng tức giận huỷ ngang vì cô dâu bảo tự bắt xe ôm đến, 700m không đón: Ai đúng, ai sai?
16:54:31 17/11/2024
Bố dượng bán nhà cửa, kỷ vật, trả nợ thay con gái riêng của vợ
20:52:29 16/11/2024
Hi hữu nhưng đã xảy ra: Cô gái gặp được chú mèo có vết bớt trên mặt giống hệt mình, đem về nuôi và nhận được điều kì diệu
12:09:52 18/11/2024
Cô gái ngoại quốc ngồi trước nhà nhặt 1 loại rau, nhìn vào 2 điểm dân mạng khẳng định: Dâu Việt Nam 100%
18:33:06 17/11/2024
Lộ nhan sắc thật vợ bầu của cầu thủ điển trai nhất nhì U23 Việt Nam, sắp "vỡ chum" nhưng vẫn làm điều đặc biệt cho chồng
21:30:31 16/11/2024
Từng sống hoang phí, cô nàng tiết kiệm thêm 5 triệu/tháng chỉ nhờ thay đổi 1 thói quen
16:54:04 16/11/2024

Tin đang nóng

NSƯT Kim Tiểu Long đau buồn báo tin con gái qua đời
13:14:49 18/11/2024
Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết
13:24:49 18/11/2024
Hoài Linh: "Anh không vừa lòng thì xé hợp đồng, mẹ tôi tôi không bỏ được"
13:16:57 18/11/2024
Hoạt động của Thanh Thủy sau khi đăng quang Miss International
12:46:03 18/11/2024
Shipper giao hàng nhưng chủ không có nhà, hành động của chú chó gây choáng: "Sao khôn dữ vậy"
11:25:09 18/11/2024
Diễn biến gây sốc vụ người mẫu đình đám bị bắt vì ma túy: Bị 1 doanh nhân cưỡng ép dùng chất cấm, đã nộp video cho cảnh sát
13:20:19 18/11/2024
Khống chế 8 đối tượng dùng bơm xăng, hung khí tấn công lực lượng chức năng
12:01:45 18/11/2024
Sao nam bị 150 đoàn phim từ chối vì quá xấu, giờ là bậc thầy diễn xuất đóng phim nào cũng hot điên đảo
14:01:29 18/11/2024

Tin mới nhất

Xoài Non nghi bị mẹ Gil Lê hắt hủi, xưng hô với phụ huynh bằng từ sốc

16:45:19 18/11/2024
Vừa qua, Xoài Non có cơ hội gặp gỡ ba mẹ Gil Lê trong một sự kiện. Đây được cho là lần hot girl sinh năm 2002 ra mắt gia đình người yêu. Tuy nhiên, cô lại vướng nghi vấn bị mẹ của người yêu xa cách.

Hot lại đám cưới xa hoa tại lâu đài Thành Thắng - Ninh Bình: Riêng tiền hoa tươi đã ngốn 15 tỷ

16:40:38 18/11/2024
Với những đám cưới có quy mô khủng, từ danh tính cô dâu chú rể đến mâm cỗ đãi khách, xe rước dâu đến không gian tiệc cưới đều khiến dân tình phải trầm trồ.

Sốc với thu nhập của Lý Tử Thất

16:22:30 18/11/2024
Câu chuyện của Lý Tử Thất không chỉ là sự hồi sinh của một thương hiệu cá nhân, mà còn là bài học về giá trị của bản quyền, sự sáng tạo và sức mạnh của văn hóa trong thời đại số.

Xoài Non tiết lộ cách cư xử của gia đình Gil Lê với mình sau những thị phi

16:20:47 18/11/2024
Cô cũng khẳng định mình chấp nhận lời ra tiếng vào về bản thân nhưng không muốn những chuyện đó làm liên luỵ đến người lớn.

Thất tình, lên núi Lảo Thẩn giải tỏa, cô gái Hà thành gặp được chồng như ý

15:54:14 18/11/2024
Câu chuyện lên núi Lảo Thẩn (Lào Cai) tìm được chồng như ý của cô gái Hà thành đã thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Cái kết ngọt ngào sau 10 năm của cặp đôi chung trường, chung lớp

15:50:49 18/11/2024
Từ ghét đến yêu, từ yêu đến cưới... cặp đôi lớp phó học tập và lớp trưởng đã có mối tình ngọt ngào kéo dài 10 năm.

Nhà một tầng thân thiện với môi trường của vợ chồng trẻ ở Phú Quốc

14:52:53 18/11/2024
Thiết kế của ngôi nhà ở Phú Quốc (Kiên Giang) lấy cảm hứng từ đôi vợ chồng trẻ sống trên đảo. Họ lo ngại nguồn cung cấp nước ngọt không ổn định do du lịch phát triển, nguồn nước ngầm cạn kiệt.

Người đàn ông luôn ngồi ở cửa nhà đợi con gái làm ăn xa trở về: Đến năm thứ 5, khi cánh cửa mở ra tất cả không thốt nên lời

12:15:07 18/11/2024
Tốc độ thành công của bạn nhất định phải vượt qua tốc độ già đi của bố mẹ - là câu nói chắc hẳn chúng ta nghe ít nhất một lần trong đời.

Phản ứng của team Quang Linh Vlogs khi bị chê vì ngày càng lố lăng

11:14:35 18/11/2024
Thời gian gần đây, Quang Linh Vlogs (Phạm Quang Linh, sinh năm 1997) thường xuyên xuất hiện với những hình ảnh độc lạ. Trong clip và ảnh được đăng lên trang cá nhân, anh chàng đu trend cosplay G-Dragon, bắt sóng style boy phố

Người đàn ông giàu "kếch xù" khoe một tuần tiêu 17 tỷ, bạn cùng lớp nói 8 chữ khiến ông xấu hổ rời nhóm, trốn luôn họp lớp

11:11:16 18/11/2024
Họp lớp là dịp để ta ôn lại những tháng ngày tươi đẹp của tuổi trẻ, hàn gắn tình bạn. Thế nhưng, guồng quay của cuộc sống đã khiến mỗi người chúng ta trở nên khác biệt cả về tâm lý lẫn hoàn cảnh sống.

Nữ sinh đầu tiên thắng áp đảo, giành vòng nguyệt quế Olympia

11:09:02 18/11/2024
Bước vào phần thi đầu tiên - Khởi động cá nhân, Xuân Mai nhanh chóng dẫn đầu đoàn leo núi với 60 điểm. Ba bạn còn lại Gia Linh, Dao Kiệt, Hữu Khánh lần lượt nhận được 40 điểm, 30 điểm và 20 điểm.

Chuyện đi làm giáo viên mầm non ở Úc, lương 1,7 tỷ/năm: Hành trình bắt đầu nhờ câu trả lời EQ "kịch trần" lúc phỏng vấn xin việc

11:06:11 18/11/2024
Nữ sinh này bắt đầu hành trình du học từ năm 16 tuổi và giờ chuẩn bị đón những trái ngọt đầu tiên. Nhiều người lầm tưởng du học sẽ mang cuộc đời họ sang trang khi được trải nghiệm một nền văn hóa mới, thử sức vẫy vùng sống tự lập,...

Có thể bạn quan tâm

Đảng cầm quyền ở Senegal giành chiến thắng trong cuộc bầu cử quốc hội

Thế giới

16:22:15 18/11/2024
Trong khi đó, hai nhà lãnh đạo của phe đối lập là Thị trưởng thủ đô Dakar, ông Barthelemy Dias và lãnh đạo đảng Gueum Sa Bopp Les Jambars, ông Bougane Gueye Dany đã chúc mừng chiến thắng của đảng Pastef.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối

Ẩm thực

16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Hoa hậu Thanh Thủy vừa đáp xuống sân bay đã dính cả rổ meme, thay đổi thái độ trong tích tắc vì 1 câu hỏi

Sao việt

16:18:44 18/11/2024
Đăng quang quyền lực bao nhiêu thì khi về trong vòng tay của bạn bè, người hâm mộ, Thanh Thủy lại quyết định... xả vai .

Haaland sắp hưởng lương cao nhất lịch sử Premier League

Sao thể thao

16:17:45 18/11/2024
Erling Haaland tiến gần đến việc ký hợp đồng mới với Manchester City, qua đó biến anh trở thành cầu thủ được trả lương cao nhất lịch sử Premier League.

Phim Hàn hay chấn động kết thúc với rating chạm nóc: Nữ chính diễn đỉnh hiếm có đi vào lịch sử nhà đài

Phim châu á

16:14:54 18/11/2024
Jeong Nyeon dù không được khán giả Việt quan tâm quá nhiều nhưng thực tế tại quê nhà Hàn Quốc, nó lại tạo nên một cơn sốt lớn.

Bức ảnh mỹ nhân ngủ quên ở lễ trao giải hé lộ 1 điều khiến 40 triệu người thích thú

Sao châu á

16:03:42 18/11/2024
Dù ở chốn đông người nhưng người đẹp dao kéo vẫn nổi bần bật nhờ thần thái sang chảnh, quý phái và nhan sắc trẻ trung khó tin.

Bức ảnh ê chề nhất cuộc đời Phạm Băng Băng

Hậu trường phim

16:00:45 18/11/2024
Nhiều người cho rằng Phạm Băng Băng là kiểu phụ nữ trao thân xác cho các ông lớn để nhận về tài nguyên phim ảnh, thăng tiến trong sự nghiệp.

Viên ngọc càng mài càng thô của Rap Việt tung ca khúc mới bị chê cười: Đỉnh cao của viết lời sáo rỗng!

Nhạc việt

15:54:22 18/11/2024
Mới đây, Anh Phan, hiện tượng trẻ trong giới Hip-hop Việt, đã bất ngờ thả xích track Gang và ngay lập tức nhận về sự quan tâm lớn của cộng đồng mạng

Chị Đẹp giảm sức hút, Công 1 lên sóng không bùng nổ: Quá nhiều vấn đề về âm nhạc, sân khấu lẫn quay dựng!

Tv show

15:51:40 18/11/2024
Công diễn 1 của Chị Đẹp Đạp Gió mang đến 8 tiết mục được phối mới phần âm nhạc, sân khấu dàn dựng theo concept riêng. Nhưng, so với mùa 1, Chị Đẹp Đạp Gió 2024 đuối từ âm nhạc cho tới hình ảnh.

Ca khúc mới của Jin (BTS) đứng đầu bảng xếp hạng iTunes tại 70 quốc gia

Nhạc quốc tế

15:45:30 18/11/2024
Những số liệu trên, theo BigHit Music - công ty quản lý của Jin, được tính đến thời điểm 9 giờ sáng ngày hôm sau kể từ lúc ca khúc Running Wild được phát hành.

Mâu thuẫn khi ăn nhậu, 1 người đàn ông bị đâm chết ngay tại quán

Pháp luật

15:03:53 18/11/2024
Công an huyện Nhà Bè hôm nay (18/11) cho hay vừa bắt giữ được nghi can gây án và đang phối hợp cùng các phòng nghiệp vụ của Công an TPHCM để điều tra, xử lý vụ việc nói trên.