Tranh cãi nên ăn canh trước hay sau bữa cơm? Câu trả lời chính xác khiến nhiều người ‘choáng’
Canh là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy quen thuộc là thế nhưng biết đã biết nên ăn canh lúc nào trong bữa cơm là tốt nhất chưa?
Món canh chua "nổi như cồn" vì vừa ngon bổ, lại còn rẻ nữa
Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món canh chua quen thuộc nay đã được làm mới, vừa ngon hơn lại tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 miếng thịt ức gà
- 1 bắp ngô ngọt
- 1 cây hành lá
- 2 tép tỏi
- 1 mẩu gừng
- 30ml sốt cà chua (tương cà)
- 15ml nước tương
- 15ml dầu hào
- Một ít nước lọc, hạt tiêu, dầu ăn
- Gia vị ướp thịt: 15ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào, một ít muối
Sơ chế nguyên liệu
- Cà chua rửa sạch thái miếng nhỏ.
- Ngô ngọt tách lấy hạt rồi rửa sạch.
- Hành lá, tỏi, gừng thái nhỏ.
- Thịt gà thái nhỏ dạng hạt lựu. Cho gà vào bát rồi thêm gia vị ướp thịt gà vào ướp trong khoảng 10 phút.
Cách làm canh chua thịt gà cực ngon
- Bước 1: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi gừng vào xào thơm sau đó đổ thịt gà đã ướp vào xào cho thịt chuyển màu rồi trút ra bát.
- Bước 2: Đổ thêm chút dầu ăn vào chảo, sau đó cho cà chua vào xào cho đến khi cà chua mềm thì thêm sốt cà chua, dầu hào, nước tương vào đảo chung. Đổ ngô ngọt cùng lượng nước lọc thích hợp vào đun sôi.
- Bước 3: Đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa trong 5 phút, đổ thịt gà vào, rắc thêm chút hạt tiêu và hành lá thái nhỏ là xong.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cách nấu canh rong biển thịt bò đơn giản lại ngon Canh rong biển chứa nhiều sắt, canxi, vitamin và các khoáng chất khác giúp tăng cường sức khỏe, giải nhiệt cơ thể mà còn đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Nguyên liệu làm canh rong biển thịt bò 150g rong biển khô 100g thịt bò 50ml rượu trắng 1 - 2 tép tỏi Gia vị: nước tương, muối,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

Nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, hành hương về đất Tổ không thể bỏ qua 6 món ăn này

Công thức làm ức gà sốt chanh dây chua ngọt hấp dẫn, cực đơn giản

Đây mới là cách làm bề bề rang muối thơm ngon đậm đà

Cách làm gà chua ngọt với các công thức chế biến cực đỉnh

Nộm lưỡi heo thơm ngon, giòn sần sật làm bữa cơm bớt ngán

Cách nấu canh cá hồi ngon đúng chuẩn

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Tuyệt chiêu làm vịt kho gừng không bị hôi, mềm thơm hấp dẫn
Có thể bạn quan tâm

Nữ danh ca chấp nhận từ bỏ "người tình" để nuôi 8 đứa con
Tv show
21:12:25 07/04/2025
Hamas phóng rốc két dồn dập vào Israel, Thủ tướng Netanyahu lập tức chỉ đạo đáp trả
Thế giới
21:10:04 07/04/2025
Hà Anh Tuấn khiến khán giả "náo loạn", một hành động tinh tế chứng minh đẳng cấp ngôi sao
Nhạc việt
21:08:35 07/04/2025
Tài tử "Thần điêu đại hiệp" 3 lần bị vợ bỏ, mất sự nghiệp vì dùng chất cấm
Sao châu á
20:40:58 07/04/2025
Biểu hiện gây chú ý của vợ chồng Justin Bieber giữa ồn ào hôn nhân rạn nứt
Sao âu mỹ
20:37:46 07/04/2025
Diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn với chồng Tây: Sống chill trong biệt thự sân vườn, mua hàng hiệu không tiếc tay
Sao việt
20:26:01 07/04/2025
Vụ kẹo rau củ Kera: Dược sĩ Tiến có mục đích gì?
Netizen
20:10:36 07/04/2025
Mourinho nhận đền bù tới 135 triệu euro
Sao thể thao
19:54:56 07/04/2025
Ông Nguyễn Đắc Vũ không còn là tu sĩ hợp pháp
Pháp luật
19:53:19 07/04/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 22: Việt cảnh cáo Đại vì muốn làm bạn trai của An
Phim việt
17:37:17 07/04/2025