Trầm trồ thực đơn ‘eat clean’ 7 sắc cầu vồng, 30 ngày không trùng món của mẹ đảm 9X
Từ khi theo đuổi xu hướng ‘ eat clean’, chị Loan Trần đã chuẩn bị cho gia đình mình những bữa ăn đặc biệt, 30 ngày không trùng món.
Chế độ ăn “eat clean” không còn xa lạ với nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. “Eat clean” được hiểu đơn giản là một chế độ ‘Ăn sạch’, nghĩa là trong quá trình thực hiện thì bạn phải giảm thiểu tối đa thực phẩm chứa nhiều Carbohydrate, có chỉ số đường cao, đồng thời tập trung vào các loại thực phẩm nguyên cám hay các loại hạt, trái cây, rau củ quả và chất béo lành mạnh. Đa số những người muốn giảm cân lành mạnh sẽ chọn “eat clean” để đạt được kết quả như mong muốn.
Là người phụ nữ bận rộn kinh doanh nhưng chị Loan Trần (30 tuổ.i, hiện sống tại Hoà Bình) vẫn dành thời gian chăm chút từng bữa ăn cho gia đình nhỏ của mình.
Chị Loan Trần là chủ nhân của những bữa ăn “eat clean” gây thu hút trên mạng xã hội.
Mới đây, chị Loan đã chia sẻ loạt thực đơn “eat clean” lên mạng xã hội khiến dân tình trầm trồ khen ngợi.
Chị Loan cho biết: “Bình thường cả nhà mình cùng nhau ăn eat clean. Để ngon miệng hơn, mình luôn trang trí màu sắc bắt mắt cho bữa ăn.
Sau khi áp dụng chế độ ăn eat clean, hai vợ chồng mình giảm thành công mỗi người 5kg, hiện tại thấy ổn rồi nên không giảm cân nữa.
Thế nhưng, hiện nay mình vẫn duy trì ăn eat clean để tốt hơn cho sức khoẻ, tập thói quen ăn vừa đủ, ăn nhạt, ít chế biến xào nấu dầu mỡ”.
Chị Loan cho biết cả gia đình chị đều ăn “eat clean” và 30 ngày không trùng món nào.
Với gia đình chị Loan thì món ăn “eat clean” đều có cách chế biến đơn giản, không cầu kì lại nhanh gọn.
“Đặc biệt mình yêu đủ 7 màu sắc cầu vồng nên món ăn của mình sẽ thật nhiều màu sắc. Đó cũng là lý do để bữa ăn thêm ngon mắt, sinh động hơn, và cũng ăn được đa dạng màu của các thực phẩm hơn”, chị Loan nói.
Video đang HOT
Bữa ăn “eat clean” đủ màu sắc bắt mắt
Theo chị Loan, từ ngày thực hiện “eat clean” thì bản thân chị ăn vừa đủ no nên bụng lúc nào cũng nhẹ nhõm. Đặc biệt là chị thêm yêu đời, không còn bị áp lực cực khổ mỗi bữa nấu nướng lỉnh kỉnh đủ món dầu mỡ.
Cùng xem thêm những bữa cơm “eat clean” ngon mắt của chị Loan nhé!
Chân gà om xì dầu món ăn ngon miệng hấp dẫn không thể chối từ
Chân gà om xì dầu có vị thơm nhẹ của xì dầu quyện cùng vị ngọt của chân gà làm cho món ăn trở nên ngon miệng, hấp dẫn.Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng thực hiện cách làm món chân gà om xì dầu này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chân gà om xì dầu
Nguyên liệu làm món chân gà om xì dầu:
- 500g chân gà (dành cho 4-5 người ăn).
- 3 muỗng canh xì dầu.
- 3 muỗng tương đậu nành.
- 3 muỗng dầu ăn.
- 2 muỗng cà phê rượu trắng.
- 10g đường phèn.
- 1 củ gừng nhỏ.
- Hạt nêm.
Cách làm món chân gà om xì dầu:
Bước 1:
Trước tiên, chân gà mua về bạn đem rửa sạch 2-3 lần với nước muối (không cần luộc qua với nước). Sau đó, cắt bỏ móng, chặt thành miếng vừa ăn.
Bước 2:
Cho phần chân gà vào một nồi nước, thêm rượu, gừng vào luộc chín. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Chân gà
Bước 3:
Bắc chảo mới lên bếp. Cho 1 xíu dầu vào chảo. Thêm đường vào rồi đun, đảo đều cho đường tan chảy và có màu vàng nhạt.
Bước 4:
Sau khi đường có màu vàng nhạt, tiếp tục cho thêm tương đậu vào, khuấy đều. Cho chân gà vào đảo đều cho đến khi chân gà có đều màu của đường.
Bước 5:
Tiếp tục cho khoảng 1 chén nước vào sao cho phủ kín chân gà, nấu sôi và để nhỏ lửa. Khi nước trong chảo sôi, cho xì dầu và hạt nêm vào, nấu thêm 5 phút. Khi thấy nước trong chảo cạn sệt thì tắt bếp.
Cho chân gà om xì dầu ra đĩa rồi dùng với cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời!
Cách làm chân gà om xì dầu
Vậy là bạn đã hoàn thành món chân gà om xì dầu ngon tuyệt cú mèo cho bữa cơm của cả gia đình. Vị thơm nhẹ của xì dầu hòa quyện vào vị ngọt của chân gà làm cho món ăn ngon miệng, hấp dẫn không thể chối từ.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Thịt gà kho nước dừa mềm ngon không cưỡng lại được Thịt gà kho nước dừa với thịt gà mềm thơm cùng vị nước dừa bùi bùi hấp dẫn.Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho nước dừa này để đổi vị cho cả gia đình nhé. Thịt gà kho nước dừa Nguyên liệu làm món thịt gà kho nước dừa: - 4 đùi gà, chặt...