Trải nghiệm tuyệt vời ở Việt Nam với 6 đồ uống nổi tiếng
Văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam nổi tiếng và thu hút nhiều du khách nước ngoài, nhất là với 6 thức uống dưới đây đã chinh phục biết bao nhiều người bởi hương vị ấn tượng.
1. Cà phê sữa đá
Cà phê sữa đá là thức uống đặc trưng của Việt Nam đã được thế giới công nhận với cách pha chế đặc trưng. Thức uống bình dị này nổi tiếng đến mức không chỉ có du khách thế giới đến Việt Nam đều tìm kiếm mà ngay cả các đoàn đại sứ, nguyên thủ quốc gia cũng muốn thử một lần.
Công thức pha chế truyền thống từ hạt cà phê rang xay đem pha phin, nước cà phê hòa quyện cùng sữa đặc và đá, tạo hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Theo CNN, cà phê sữa đá là một trong 10 món nhất định phải thử khi ghé thăm Việt Nam.
2. Cà phê trứng
Món cà phê trứng trứ danh gắn liền với ẩm thực Hà Thành được nhiều du khách đến đây thưởng thức và ngợi ca nhiều lần bởi hương vị hấp dẫn. Trứng được đem đánh bông, cà phê pha phin đem đun sôi và đổ luôn vào ly trứng làm cho lớp trứng nổi lên trên. Bọt trứng pha lẫn hòa cùng cà phê đậm đà hương vị tạo ra một màu vàng nâu bắt mắt.
Video đang HOT
Cà phê trứng xuất hiện ở nhiều nơi trên đất thủ đô, thế nhưng không phải hàng nào cũng pha chế được chuẩn vị đặc trưng. Nếu có dịp du lịch ở Hà Nội, du khách hãy ghé qua các quán cà phê như cà phê Giảng, cà phê Đinh, Loading T,… để thưởng thức thứ đồ uống thơm ngon này.
Với cách pha chế sáng tạo, nguyên liệu đa dạng, nước mía Mỹ Tho nổi tiếng mang hương vị độc đáo khó quên. Trong tiết trời nắng gắt, thưởng thức một ly nước mía Mỹ Tho mát lạnh, còn gì tuyệt vời bằng. Một ly thơm ngon là sự kết hợp hài hòa của nước mía, cốt dừa, đậu phộng rang, mít, sầu riêng, rau câu và đá.
Khi uống, du khách sẽ cảm nhận được hương vị thanh mát, ngậy ngậy béo béo của sầu riêng. Nhìn ly nước mía Mỹ Tho “ngon mắt” tưởng chừng có mức giá đắt đỏ. Thế nhưng, nó chỉ vỏn vẹn 12.000 đồng/ly, thận chí ở một số nơi chỉ bán với giá 8.000 đồng.
4. Trà mót Hội An
Dạo gần đây, du khách trong và ngoài nước tới Hội An đều bị chinh phục bởi thứ nước có cái tên độc đáo là Trả Mót. Thực chất, loại đồ uống này được làm từ thảo mộc như táo tàu, kim ngân hoa, quế, la hán quả,… hòa quyện cùng sả, chanh, gừng thơm ngon, bổ dưỡng.
Mỗi ly nước Mót thanh mát, ngòn ngọt sẽ có giá khoảng 10.000 đồng. Không chỉ ngon, rẻ mà trà Mót còn thu hút du khách bởi cách trang trí bắt mắt. Khi gọi nước, chủ cửa hàng sẽ thêm vào mỗi ly một chiếc lá, một cánh sen,… trông vô cùng nghệ thuật.
5. Cà phê muối
Hương vị mặn mùi trong cà phê muối đã đem tới cho du khách những trải nghiệm khó quên tại cố đô Huế. Cà phê muối cũng như những loại cà phê khác được pha bằng phin, đơn giản nhưng lại khiến nhiều người chú ý về hương vị. Cốc cà phê là sự pha trộn giữa vị đắng, lớp sữa tươi lên men béo bùi, chút mặn mặn của muối tinh tạo nên hương bị khó cưỡng.
Mỗi cốc cà phê muối có giá chỉ khoảng 15.000 đồng, một mức giá phải chăng. Du khách có thể tìm đến hai địa chỉ nổi tiếng là số 10 Nguyễn Lương Bằng và 142 Đặng Thái Nhân ở Huế để thưởng thức hương vị chuẩn của cà phê muối đậm đà. Thưởng thức một ly cà phê muối mặn bùi, đắm chìm trong không gian thanh tĩnh của xứ Huê là trải nghiệm tuyệt vời.
Cà phê muối và những món cà phê độc đáo của ẩm thực Việt
Cà phê là thức uống phổ biến mỗi sáng của người Việt. Ngoài cà phê sữa đá, cà phê phin, sự kết hợp với muối và trứng... cũng tạo nên sự hấp dẫn riêng cho thức uống này.
Cà phê trứng là thức uống phổ biến của người dân Hà Nội, nhất là vào những ngày trời se lạnh. Tách cà phê trứng "nồng nàn Hà Nội" níu giữ vị giác thực khách bởi vị đắng, thơm nồng của cà phê hòa quyện cùng lớp trứng sữa béo thơm, ngọt ngào. Ảnh: Lesbaget.
Cà phê trứng ngon hơn khi được thưởng thức lúc còn ấm. Lớp cà phê đậm đà thường được cho vào đáy cốc, sau đó là lớp trứng đánh kem sánh mịn phủ bên trên. Khi thưởng thức, bạn có thể trộn đều 2 thành phần này để vị đắng, ngọt, béo được hòa quyện. Ảnh: Mokhoet_hanoi.
Cà phê muố i là thức uống được người dân xứ Huế nhâm nhi vào mỗi sáng sớm. Một cốc cà phê muối được phục vụ rất đơn giản, chỉ với một ít sữa lên men với muối, một phin cà phê nhôm truyền thống cùng vài viên đá con... Ảnh: Lantrannn.
Vị mặn mà của muối cộng hưởng béo thơm của váng sữa, cân bằng đắng đậm đà của cà phê sẽ khiến bạn "say" ngay lần đầu thưởng thức. Tỷ lệ muối, sữa, cà phê sẽ quyết định hương vị của thức uống. Nếu cho quá nhiều muối, vị mặn sẽ lấn át vị béo, thơm của cà phê, sữa. Ngược lại, nếu quá nhiều cà phê hay sữa, thức uống sẽ rất đắng hoặc rất ngấy. Ảnh: Candykun107.
Cà phê cốt dừa là thức uống được thực khách ưa chuộng tại TP.HCM nói riêng và miền Nam nói chung. Món này là sự kết hợp của các nguyên liệu như cốt dừa, dừa bào sợi, cà phê, sữa tươi, thạch cà phê... Hương vị béo ngậy của cốt dừa hòa quyện cùng vị đắng quyến rũ của cà phê kích thích vị giác của bạn. Món này không có công thức chung, tùy vào từng nơi sẽ gia giảm thêm một vài nguyên liệu như kem dừa, dừa khô... Ảnh: Angibando.
Có nguồn gốc ở nhiều nước châu Âu, cà phê viên là thức uống được nhiều người Việt yêu thích về sự tiện lợi. Cà phê được cho vào khuôn, đông đặc trong tủ lạnh, khi thưởng thức sẽ lấy vài viên đá cà phê cho vào cốc, thêm sữa tùy thích. Bạn có thể nhâm nhi món này mà không sợ vị cà phê bị nhạt đi. Bởi đá càng tan, hương vị đậm đà của cà phê càng lan tỏa. Ảnh: Delish.com.
Cà phê hòa tan Việt đang làm giới trẻ Hàn phát cuồng, và đây là cách pha loại đồ uống "làm mưa làm gió" tại xứ sở kim chi Với công thức siêu dễ này, bạn hoàn toàn có thể tự thưởng cho mình một ly cà phê Dalgona cực chất đấy. Cà phê sữa đá, cà phê trứng... là thức uống luôn để lại dấu ấn đậm sâu trong lòng người thưởng thức. Cà phê là một trong những thức uống gây nghiện cho nhiều người. Và với người sành cà...