trải nghiệm phiên chợ quê hương

Chợ Hàng Bè xưa họp và bày bán giữa lòng đường phố cổ

Ở Hà Nội hiếm chợ nào có được đặc quyền họp giữa lòng đường, tại vị trí trung tâm khu đất vàng phố cổ, tồn tại đến cả trăm năm.

TT – Huế: Bộ trưởng Bộ NN & PTNT thăm Làng cổ Phước Tích

Vừa qua, trong chuyến công tác tại tỉnh Thừa Thiên - Huế, Đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và PTNT do Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường làm Trưởng đoàn đã đến thăm làng cổ Phước Tích.

Chuyện mắm tôm

Nhớ lại ngày trước, ở chợ Hàng Bè gần nhà tôi, hoặc vào phiên chợ quê những vùng tôi đi sơ tán chống Mỹ, có mấy bà bán hàng cá khô mắm tôm ngồi nơi cuối chợ. Mắm tôm để vào các chậ...

Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt

Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ, lại có thể chế biến thành nhiều món ngon như cá cơm khô kho s...