Trái cây và rau củ chiên giòn

P.V15:32 25/11/2021

Tin vui cho những ai là “fan” của những món ăn chế biến từ rau củ, trái cây. Chương trình hôm nay sẽ giới thiệu cách chế biến mới: chiên trái cây và rau củ. Nghe lạ quá phải không? Hãy bắt tay gọt trái cây và đem…chiên thôi.

NGUYÊN LIỆU

Dưa hấu : 150g

Dưa lưới : 100g

Khoai lang : 100g

Bí đỏ : 100g

Húng lũi cắt nhỏ : 1m

Mè đen rang

Tiêu, dầu ăn

Gia vị nêm sẵn

Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)

Xốt Mayonnaise

Ngọt Dịu

SƠ CHẾ

- Dưa hấu, dưa lưới múc tròn. Khoai lang, bí đỏ cắt miếng vừa ăn.

- Áo sơ trái cây và rau củ qua 1 lớp bột mỏng Aji-Quick Bột Chiên Gà Giòn khô.

- Pha bột Aji-Quick Bột Chiên Gà Giòn với nước theo công thức, khuấy đều. Thêm 1M mè đen rang.

THỰC HIỆN

- Đun nóng dầu trong chảo. Nhúng các nguyên liệu qua bột ướt, cho vào dầu nóng, chiên vàng giòn, vớt ra lót giấy thấm dầu.

- Pha xốt: 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo Ngọt Dịu và 1m húng lủi cắt nhỏ.

CÁCH DÙNG

- Khi ăn chấm với xốt đã pha.

MÁCH NHỎ

Chiên nhanh trái cây để trái cây giữ được hương vị và không bị ra nhiều nước.

Dùng mè đen để tạo mùi vị và màu sắc đẹp cho món ăn.

Video đang HOT

2 cách làm trà sữa dưa lưới thơm béo, hấp dẫn cực đơn giản

Ngày hè nóng bức mà được thưởng thức một cốc trà sữa làm từ trái cây, không chỉ ngon ngon, thanh mát mà lại rất tốt cho sức khỏe thì còn gì tuyệt vời hơn? Hôm nay, mách bạn 2 cách làm món trà sữa dưa lưới vô cùng đơn giản mà vẫn thơm ngon.

1. T rà sữa dưa lưới pudding

Nguyên liệu làm Trà sữa dưa lưới pudding

Trà đen 10 gr

Bột pudding dưa lưới 20 gr

Sữa bột 10 gr

Nước 1 lít

Sữa đặc 10 ml

Đường cát 12 gr

Cách chế biến Trà sữa dưa lưới pudding

Ủ trà

Cân 10gr trà đen cho vào trong ly thủy tinh. Cho 250ml nước sôi vào ủ trà trong khoảng 12 - 15 phút.

Sau thời gian ủ, nước trà chuyển sang màu nâu đỏ đậm thì chắt lấy 100ml nước cốt, loại bỏ bã trà.

Pha trà sữa

Chuẩn bị 1 ly thủy tinh. Đong 100ml nước cốt trà đen vào ly. Cho thêm lần lượt 10gr sữa bột, 12gr đường cát và 10ml sữa đặc vào khuấy đều.

Nấu pudding dưa lưới

Cho 750ml nước lọc vào nồi, sau đó cho vào 20gr bột pudding dưa lưới.

Đặt nồi lên bếp và nấu với mức lửa trung bình. Khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi.

Sau khi hỗn hợp đã sôi, nổi bọt bóng lớn, cho ra khuôn để nguội rồi cho vào tủ mát 15 phút.

Làm trà sữa pudding dưa lưới

Cho đá vào 3/4 ly trà sữa thành phẩm. Sau đó cho pudding dưa lưới đã được làm mát lên bề mặt và thưởng thức.

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã có một ly trà sữa dưa lưới pudding vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Vị trà sữa ngọt nhẹ kết hợp với pudding dưa lưới ngon mềm, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên về thức uống này!

2. Trà sữa dưa lưới

Nguyên liệu làm Trà sữa dưa lưới

Nước lọc 100 ml

Trà túi lọc 1 gói

Bột kem dưa lưới 6 muỗng cà phê

Sữa tươi 120 ml

Whipping Cream 20 ml

Cách chế biến Trà sữa dưa lưới

Ủ trà

Đầu tiên, bạn cho 100ml nước lọc vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Sau khi nước sôi, chúng ta sẽ cho gói trà túi lọc vào nồi ủ 2 - 4 phút.

Chuẩn bị sẵn 1 chiếc ly, khi đã ủ xong thì rót trà ra ly.

Pha trà sữa dưa lưới

Sau khi trà đã được rót ra ly, bạn cho 4 muỗng cà phê bột kem dưa lưới vào khuấy đều.

Khuấy đều hỗn hợp sữa tươi và 2 muỗng cà phê bột kem dưa lưới. Khi hỗn hợp đã tan đều, đổ vào ly chứa hỗn hợp trà và bột kem.

Làm kem sữa

Cho lần lượt 20ml whipping cream và 20ml sữa tươi vào ly và đánh đều đến khi bông nhẹ.

Sau đó, đổ hỗn hợp vừa đánh lên trên hỗn hợp trà sữa đã làm trước đó để hoàn thiện thức uống.

Thành phẩm

Vậy là ly trà sữa dưa lưới đơn giản dễ làm mà vẫn rất thơm ngon đã hoàn thành rồi. Hãy thử làm ngay một ly theo hướng dẫn của Điện máy XANH để thưởng thức trong ngày hè oi ả nhé!

Salad trái cây Với nguyên liệu chính là nhiều loại trái cây tươi ngon cùng cách chế biến đơn giản, món salad trái cây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tối quây quần bên gia đình, NGUYÊN LIỆU Dưa leo: 1/2 trái Dưa lưới nhỏ: 1 miếng Dâu tây: 5 trái Lê: 1/2 trái Táo đỏ: 1/2 trái Nho khô: 10g Xà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bí đỏ dưa hấu hải sản bột chiên giòn dầu ăn dưa lưới rau củ chiên giòn mè đen rang trái câyrau củ chiên

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!00:32

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Cháu trai "bắt quả tang" ông nội U70 lén làm 1 việc khi không có ai, tiết lộ sau đó khiến tất cả oà khóc00:29

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

Lên TikTok thấy tất cả đều hỏi 1 câu "Tại sao anh Pakistan lại gọi cho Ny bằng số điện thoại": Chuyện gì đang xảy ra?00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025

Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025

Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025

Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.