Trà sữa tự chọn thu hút bạn trẻ

Thùy Dương15:56 11/03/2013

Muốn tận hưởng một mùa hè mát lạnh đầy sảng khoái với những ly trà sữa cực bổ chính phong cách của mình? Bạn không nên bỏ qua Hot & Cold – quán trà sữa tự chọn vô cùng độc đáo.

Trà sữa không phải là một món uống xa lạ với giới trẻ, nhưng bạn đã bao giờ tự đặt câu hỏi rằng những ly trà sữa thơm ngon, béo ngậy đó được làm như thế nào? Đến với Hot & Cold, teen có thể sáng chế cho mình những món uống ngon tuyệt này. Đây là một mô hình mới lạ và cực kì độc đáo ở Việt Nam.

Sau khi lựa chọn loại trà sữa mình yêu thích, các bạn có thể thoải mái sáng tạo và lựa chọn loại topping dùng kèm để tạo ra một ly trà sữa đặc biệt.

Trà sữa và các thức uống đặc trưng là yếu tố “cold”, vậy chữ “Hot” trong tên gọi “Hot & Cold” là sản phẩm gì? Đó là những món xiên que cực ngon như: tôm chiên Tempura, sò điệp Surimi, Bơ-gơ cua, cua bọc cốm xanh, tôm viên khoai môn 4 màu… Chủ quán tiết lộ, những sản phẩm xiên que này được nhập từ Nhật Bản, vì vậy tuy hình thức có thể giống như những sản phẩm xiên que trên thị trường, nhưng chất lượng hơn hẳn.

Không gian bên trong quán.

Những điểm cộng chỉ có tại Hot & Cold:

Trà được pha từ trà lá nguyên chất, được ủ qua đêm để đạt được hương vị trà thuần khiết.

Video đang HOT

Bột sữa nguồn gốc thực vật và được nhập trực tiếp từ Thụy Sỹ. Đảm bảo không dùng bột béo hoặc bột sữa từ Trung Quốc

Thay vì lắc bằng tay, trà sữa được liên tục trộn lắc bằng máy chuyên dụng với hàng triệu bọt nhỏ li ti. Tuy không thể thấy bằng mắt thường nhưng có thể khiến hương vị trà sữa thơm ngon đậm đà hơn rất nhiều.

Các loại flan và topping được tự làm tại tiệm, đảm bảo vệ sinh và chất lượng cao nhất. Không mua lại từ những nơi bán lẻ có xuất xứ không rõ ràng.

Hạt trân châu được chế biến từ bột sắn tươi. Và sau đó được ngâm với mật ong nguyên chất để hấp thụ hương thơm thuần khiết và vị ngọt thiên nhiên.

Các loại hạt rất đa dạng như: trân châu trắng, trân châu nhí, hạt trai lá dứa, hạt trai sữa… được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài.

Toàn bộ quy trình chế biến trà sữa có thể được quan sát tại quầy, đảm bảo chất lượng phục vụ cũng như đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài trà sữa, 2 sản phẩm đặc trưng của quán là sinh tố sữa và coctail Hawaii hấp dẫn tuyệt vời.

Quán vừa mới bổ sung thêm 2 mùi hoàn toàn mới:

Chỉ cần order trên 5 ly, Hot & Cold sẽ giao hàng miễn phí, đúng hẹn.

Trà sữa Hot & Cold:

100 Trần Hưng Đạo. P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM.

Theo Monngonsaigon

Quán cafe ấm cúng của ca sĩ Mỹ Tâm

Sự hài hòa giữa vật dụng, màu sắc cũng như cách bài trí tinh tế đem đến một không gian thoải mái, ấm cúng cho thực khách khi tới Nightingale.

Không gian cafe tầng 1 được thiết kế đơn giản và lịch lãm. Diện tích không lớn nhưng chính nhờ sự tinh tế trong cách lựa chọn vật dụng, những chiếc ghế sofa tầm thấp được sử dụng để mang đến sự thoải mái cho thực khách khi ngồi thưởng thức càfe. Bên cạnh đó việc lựa chọn các tông màu tối như đỏ đun, nâu, vàng nhạt... đem đến sự ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.

Phần trước của tòa nhà được thiết kế bằng kính chịu lực, mở ra một không gian rộng rãi và không hạn chế tầm nhìn của thực khách. Ngồi ở đây có thể vừa nhâm nhi càfe vừa ngắm bầu trời và dòng người qua lại bên dưới.

Ngoài những bộ ghế sofa, quán còn được bố trí những bộ bàn ghế bằng gỗ được thiết kế đơn giản nhưng không kém phần sang trọng. Bên cạnh đó, toàn bộ bức tường ở đây đều được ốp gỗ với những chiếc kệ nhỏ, giúp chủ nhân có thể treo những bức tranh hoặc đặt những vật dụng nhỏ tạo nên nét chấm phá rất đẹp.

Không gian dành cho hai người rất lãng mạn và ấm cúng với ánh đèn vàng dịu nhẹ.

Giữa phòng là bộ ghế sofa lớn dành cho nhóm bạn hay gia đình có thể thoải mái ngồi nói chuyện và tâm sự.

Khu vực quầy bar được thiết kế với tông màu tối không kém phần lịch lãm và sang trọng. Phía sau quầy bar là chiếc kệ rượu nhỏ bằng gỗ.

Trên mỗi bàn là một mình hoa nhỏ, đem đến sự lãng mạn cho không gian sang trọng và ấm cúng này.

Khác với sự cầu kỳ của quán càfe ở tầng 1. Không gian trà đạo ở tầng 2 được thiết kế đơn giản với một hàng dài những chiếc bàn thấp được bố trí dọc theo vách tường hai bên.

Chính giữa căn phòng là hai bể cá dài nối tiếp nhau, giúp cho từng nhóm khách có không gian riêng của mình.

Việc bố trí bể cá ở tầng một và tầng hai là điểm nhấn quan trọng mang đến sức sống cho căn phòng. Giúp cho không gian trở nên nhẹ nhàng, không bị nằng nề bởi những hình khối cũng như tông màu tối. Bên cạnh đó, được ngắm nhìn những chú cá tung tăng bơi lội cũng giúp thực khách thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Quán cafe và trà đạo của ca sĩ Mỹ Tâm nằm trong tòa nhà Nightingale trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 3, TP HCM). Đây cũng là nơi trưng bày các mẫu thời trang của cô.

Theo Ngoi sao

Bên trong cửa hàng Starbucks đầu tiên ở Việt Nam Thương hiệu cà phê lớn nhất thế giới bắt đầu xâm nhập thị trường Việt Nam với việc mở cửa hàng đầu tiên tại TP HCM Cửa hàng đầu tiên của Starbucks tại Việt Nam nổi bật ngay góc đường Nguyễn Thị Nghĩa - Phạm Hồng Thái (quận 1) với mặt tiền hướng ra vòng xoay Phù Đồng. Là thương hiệu cafe nổi...