Trà chanh trong những ngày hè tại Hà Nội
Hà Nội đang phải trải qua những ngày nắng nóng nhất của mùa hè. Những quán nước vỉa hè đang là sự lựa chọn của phần đông dân Hà Nội, đặc biệt là đối với giới trẻ. Hình ảnh về những quán trà đá vỉa hè của các cụ già ngày xưa đang dần được thay thế bởi những quán trà chanh.
>>Tra chanh Nha Thơ: Môt thoang Ha Nôi
Giới trẻ Hà Thành giờ không chỉ quen thuôc với những quán trà chanh trên Nhà Thờ Lớn, hay trên phố Đào Duy Từ, mà giờ đây trên mọi con phố, người ta đều có thể bắt gặp những quán trà chanh, nơi tụ tập khá đông người dân và phần lớn là giới trẻ đến giải khát trong những ngày hè nắng nóng của thủ đô. Trà chanh giờ trở thành thức uống được người dân Hà thành ưa chuộng.
Không giống như trà đá, trà chanh có vị chát dịu nhẹ của trà, vị chua của vài lát chanh được thái khéo léo thả vào cốc, có hương thơm thoang thoảng của hoa nhài, tất cả hòa quyện lại thành cốc trà chanh được nhiều người yêu thích. Trà chanh không kén chọn khách như những loại đồ uống đắt tiền ở các quán café sang trọng. Bất cứ ai đều có thể tạt vào quán dù chỉ là chốc lát để uống vài cốc trà chanh xua đi cái khát cái nóng nực của ngày hè. Chính vì nét bình dân và giản dị của trà chanh, mà người ta có thể bắt gặp nó bất cứ nơi đâu trong mọi ngõ ngách thủ đô, có thể là 1 quán trà chanh quen thuộc, những quán trà chanh vỉa hè, hay những quán trà chanh ven hồ….
Giờ đây hình ảnh về những buổi chiều về, người người cầm chiếc quạt nan tụ hop nơi quán nước đầu phố, gật gù với chén chè ngon mới pha, điếu thuốc lào thơm chính hiệu của bà hàng nước, cùng đôi ba câu chuyện đời thường đã dần đươc thay thế bởi hình ảnh nhộn nhịp của những quán trà chanh mang hơi thở của cuộc sống hiện đại. Vẫn còn đó văn hóa trà đá vỉa hè của Hà Thành, và những quán trà chanh vỉa hè dù có nhiều sự khác lạ cung đang nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của mỗi người. Cứ khi thành phố lên đèn, những quán trà chanh vỉa hè lại nhộn nhịp, đông đúc, chỉ cần 1 chỗ ngồi vừa đủ, 1 đĩa hướng dương để cắn tí tách, 1 đĩa hoa quả hay đơn gian chi là những cốc trà chanh cũng đủ khiến cho câu chuyện của bạn cùng bạn bè thật sôi nổi, cho buổi tối vui vẻ, thư giãn sau một ngày làm việc, học tập mệt mỏi.
Video đang HOT
Theo BĐVN
Dừa tắc - thức uống dân dã của người Sài Thành
Chẳng khó để kết hợp những nguyên liệu đơn giản thành một thức uống dân dã được nhiều người Sài Thành yêu thích.
Một chút ngọt ngào, mát lạnh của nước dừa non, hòa tan với vị chua thanh của những quả tắc, với một ít đá lạnh đã làm xoa dịu đi bao nhiêu mệt mỏi, căng thẳng cho những người đi đường, là cứu tinh của những con khát giữa trưa hè nắng cháy.Cũng giống những món quà vặt khác như chè chuối, bánh tráng trộn, kem chiên...nước dừa tắc trở thành thức uống mà khi nhớ Sài Gòn người ta vẫn thường hay nhắc đến. Ngồi trong công viên 30/4 hay công viên Lê Thị Riêng thưởng thức một ly nước dừa tắc mát lạnh, ăn miếng cơm dừa dòn dòn trong miệng và ngắm thành phố chuyển động lại thấy yêu Sài Gòn thêm, một cảm giác thật thú vị mà không cứ phải ngồi trong những nhà hàng sang trọng, ăn những món cao lương mĩ vị mới thấy Sài Gòn đáng yêu.
Các xe nước dừa tắc thường bán dạo trước các công viên, ký túc xá, trường học. Những người bán hàng thường là các cô bác ở Miền Tây lên đi bán hàng rong. Trên các xe đẩy nhỏ ấy không chỉ bán nước dừa tắc mà còn bán cả nước sâm lạnh,nước rau má, nước ngọt các loại. Cuộc sống vẫn phát triển và xã hội vẫn đang đi lên từng ngày, nhưng những người bán hàng rong này vẫn ngày ngày đi về với những chiếc xe đẩy, mang những thức uống mát lạnh bình dân làm xoa dịu đi cái nóng quen thuộc của Sài Gòn.
Người Sài Gòn không có thói quen ngồi vỉa hè uống trà đá hay trà chanh như người Hà Nội. Họ thường ghé vào những chiếc xe bán hàng di động, mua một ly nước mát rồi treo trên xe,vừa đi vừa thưởng thức. Trời Sài Gòn hầu như nóng quanh năm nên thật khó để một ngày nào đó ra đường mà thấy vắng bóng những chiếc xe đẩy bán nước trên các tuyến đường.
Dọc công viên Tao Đàn, người bán hàng kê những thùng nước mát dưới lòng đường, khách đi đường ghé mua rồi đi, không bàn ghế, không dù che, chỉ có một thùng xốp nhỏ dựng nước và một cái ghế ngồi bán hàng. Những điều này đã làm nên một nét văn hóa rất riêng của người Sài Gòn. Chính vì thế, khi ai mới tới Sài Gòn đều nhận xét người Sài Gòn sống vội và gấp gáp quá, đến nổi dừng chân ghé vào một quán nước vỉa hè họ cũng tiếc thời gian.
Nhưng có như thế, mới được gọi là người Sài Gòn...
Theo PNO
Lạ miệng chè đắng phố Chợ Gạo Bạn vẫn thường biết đến các loại chè có vị ngọt lịm, thế còn chè đắng thì sao nhỉ? Nằm trong "khu vực" phố cổ, cách trà chanh Đào Duy Từ không xa là một hàng cũng bán trà chanh và chè các loại nổi tiếng không kém. Vốn là một hàng chuyên bán trà chanh, còn các loại chè chỉ là "phụ"...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 11/3: Bạn gái kém 36 tuổi mặc hở bạo dự sự kiện cùng Việt Anh
Sao việt
08:06:12 11/03/2025
Video mới của Zenless Zone Zero bị cấm ngay khi vừa ra mắt, lý do là chứa quá nhiều hình ảnh và âm thanh "nhạy cảm"
Mọt game
08:05:01 11/03/2025
Bốn trụ cột của quốc phòng của châu Âu và cuộc đua với thời gian
Thế giới
07:49:50 11/03/2025
Celine Dion đưa ra cảnh báo khẩn cấp cho người hâm mộ
Nhạc quốc tế
07:49:45 11/03/2025
Phim 18+ cổ trang đến từ nước Ý gây choáng ngợp
Phim âu mỹ
07:46:19 11/03/2025
Phim "Phá địa ngục" thay đổi 2 điều trong phiên bản ra mắt tháng 4
Phim châu á
07:43:16 11/03/2025
Chuyện gì đã xảy ra với 218 đứa trẻ được sinh ra từ "ngân hàng tinh trùng của các thiên tài Nobel"?
Lạ vui
07:12:13 11/03/2025
Món quà được người mẹ đặt giữa nhà và phủ chăn kín mít khiến dân tình hoài nghi, vài giây sau lại mỉm cười hạnh phúc
Netizen
07:08:54 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 10: Nguyên tự nguyện cam kết 2 việc khó, để An được chơi với Thảo
Phim việt
07:06:45 11/03/2025
Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo
Hậu trường phim
07:03:59 11/03/2025