Trà cam sả – thức uống ngon vào mùa đông nhưng 4 nhóm người nên ‘né’
Trà cam sả là thức uống được nhiều người ưa chuộng nhờ hương thơm dễ chịu, vị chua ngọt thanh mát và cảm giác thư giãn .
Nhưng loại trà này cũng có thể gây ra những tác động xấu đối với sức khỏe .
Hằng ngày, tôi nấu trà cam sả thêm chút đường phèn để hai vợ chồng cùng uống. Tôi không có bệnh lý đường tiêu hóa nhưng chồng bị viêm dạ dày. Xin bác sĩ tư vấn uống loại trà này hằng ngày được không? Tôi cảm ơn. (Ngân Anh – Sông Công, Thái Nguyên).
Bác sĩ Hoàng Sầm – Viện Y học bản địa Việt Nam tư vấn:
Sả là cây dược liệu quen thuộc trong vườn của nhiều gia đình. Thành phần chủ yếu là tinh dầu. Theo y học cổ truyền , sả có vị cay , mùi thơm , tính ấm, thường được dùng để hỗ trợ tiêu hóa, kích thích vị giác và làm ấm cơ thể. Khi kết hợp với cam – một loại quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa thì trà cam sả được xem là thức uống giúp tăng cường sức đề kháng, giải nhiệt và hỗ trợ miễn dịch.
Cam thuộc họ cam quýt chứa nhiều vitamin C, các hợp chất flavonoid, đặc biệt là hesperidin là chất chống oxy hóa mạnh, tập trung nhiều ở lớp vỏ xơ trắng và màng bao múi cam. Những hoạt chất này giúp chống viêm, hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm nguy cơ khối u và bảo vệ tế bào trước các gốc tự do.
Nhờ sự kết hợp giữa tinh dầu sả và các dưỡng chất trong cam, trà cam sả có thể giúp cơ thể tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa nhẹ, tăng cường sức đề kháng, làm ấm cơ thể trong ngày rét.
Video đang HOT
Tuy nhiên, việc lạm dụng trà cam sả, đặc biệt là uống thay nước lọc trong ngày, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Do sả có tính ấm và cay, uống quá nhiều nước sả hoặc trà cam sả đậm đặc có thể làm tăng cảm giác nóng rát vùng dạ dày, gây đầy bụng, khó chịu, thậm chí làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày và thực quản. Một số người còn có biểu hiện nóng trong, khát nước, cay mắt hoặc đổ ghèn ở mắt.
Nếu trà cam sả được nấu kèm đường phèn và sử dụng với lượng lớn, nguy cơ tăng đường huyết cũng có thể xảy ra, đặc biệt ở người mắc các bệnh lý về rối loạn đường máu.
Bên cạnh đó, nước cam chứa nhiều axit hữu cơ. Với những người bị viêm loét dạ dày – tá tràng, viêm tuyến tụy, dạ dày nhạy cảm hoặc thường xuyên bị ợ nóng, việc uống trà cam sả có thể làm tăng tiết axit, khiến tình trạng đau rát, viêm loét trở nên trầm trọng hơn.
Vì vậy, trà cam sả chỉ nên được sử dụng như một thức uống bổ sung, không nên uống liên tục mỗi ngày hoặc thay thế hoàn toàn nước lọc. Mỗi tuần chỉ nên dùng xen kẽ 2-3 ly, kết hợp với chế độ ăn đa dạng rau xanh và trái cây tươi để đảm bảo cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Những người không nên hoặc cần hạn chế uống trà cam sả gồm:
- Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày – thực quản.
- Người mắc viêm tuyến tụy.
- Người có cơ địa nóng trong, dễ ợ nóng, đầy bụng.
- Người bị rối loạn đường huyết hoặc đang kiểm soát lượng đường trong máu.
Lợi ích sức khỏe của rễ rau mùi
Nhiều người thường bỏ rễ rau mùi, không ăn nhưng đây là bộ phận quý và tăng vị thơm cho loại rau gia vị này.
Mùa đông, mỗi lần ăn rau mùi tôi thường tận dụng rễ để nấu nước uống. Tuy nhiên, mọi người thường nói đó là bộ phận mọc dưới đất, nhiễm bẩn và tạp chất. Xin chuyên gia tư vấn cách dùng gốc rau mùi để có ích cho sức khỏe không? Tôi xin cảm ơn! (Lê Hòa - Văn Khê, Hà Nội).
Lương y Đỗ Minh Tuấn - Hội Đông y Hà Nội tư vấn:
Rau mùi là loại rau thơm phổ biến trong ẩm thực Á Đông và Nam Mỹ. Ngoài hương thơm đặc trưng, rau mùi còn được dân gian sử dụng với mục đích chữa bệnh, bao gồm giải nhiệt, lợi tiểu, chống viêm và gần đây là "thải độc thận".
Thông thường, mọi người thường cắt bỏ rễ rau mùi mà không biết rằng đây là một vị thuốc tốt cho cơ thể, nên ăn luôn. Vì vậy, bạn không cần lo lắng về độ bẩn - sạch của rễ mùi. Bạn rửa sạch và ăn như phần thân lá đều được.
Trong Đông y, rễ rau mùi được gọi là hồ tuy, vị cay, tính ấm, quy kinh phế và tỳ. Dù thường bị bỏ đi như phần vô dụng nhưng rễ rau mùi lại là vị thuốc quý với công năng giải biểu, lợi tiểu, thông khí, hóa thấp, đặc biệt hiệu quả cho người thận yếu, tích độc, tỳ vị ứ trệ.
Rễ rau mùi có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Ảnh: Đ.T.
Công dụng nổi bật của rễ rau mùi là khai thông khí huyết nhẹ nhàng, kích thích bài tiết, hỗ trợ thận lọc độc hiệu quả, giảm tình trạng tích tụ độc tố, tỳ vị khỏe, thận được "nhẹ gánh", tiểu tiện thông suốt, cơ thể bớt phù nề, bụng nhẹ, da sáng.
Nếu nước tiểu đục, vàng sậm, có mùi; ngủ dậy buổi sáng thấy mệt mỏi; lưỡi trắng dày nhớt; đau mỏi thắt lưng, đầu gối yếu mềm; phụ nữ da sạm, nổi mụn, ăn uống kém tiêu là những biểu hiện cho thấy thận - tỳ đang tắc nghẽn, chuyển hóa kém, độc tố ứ đọng.
Khi đó, bạn hãy dùng rễ rau mùi nấu nước uống. Dùng đúng rễ rau mùi có thể kích thích tiểu tiện, tăng đào thải độc qua đường niệu, thanh thấp nhiệt, giảm đầy trệ, phù nhẹ, sáng da, giảm mụn do độc tích tụ
Tại nhà, bạn có thể áp dụng lấy 10-12 rễ rau mùi (tươi hoặc phơi khô), 1/2 quả chanh tươi, 400ml nước. Bạn rửa sạch rễ, giã dập nhẹ, đun với 400ml nước cho sôi liu riu 10 phút rồi tắt bếp. Khi nước ấm, bạn vắt 1/2 quả chanh vào, khuấy đều và chắt lấy nước. Thời điểm uống vào buổi sáng, sau khi ngủ dậy, trước ăn 30 phút khi nước còn đang ấm. Mọi người nên duy trì uống đều đặn 7 ngày sẽ giúp đào thải độc tố, hỗ trợ cải thiện chức năng thận rõ rệt.
Lưu ý, khi sử dụng nước này không uống khi bụng quá đói nếu cơ thể hư hàn, mệt mỏi. Với phụ nữ mang thai, người tỳ vị hàn nặng nên tham khảo thầy thuốc.
5 tác dụng bất ngờ nhờ khi nhâm nhi ly trà gừng vào buổi sáng
Với vị cay, tính ấm và nhiều hoạt chất sinh học, gừng mang lại hàng loạt lợi ích từ làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn cho đến giảm viêm và cải thiện tuần hoàn. Buổi sáng, tôi hay nấu nước ấm uống và thả thêm vài lát gừng vào uống cho ấm bụng. Xin chuyên gia tư vấn...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gan phủ mỡ, có 2 khối u do một thói quen ăn uống

5 loại trái cây 'vàng' cho sức khỏe trong mùa đông

Những bữa sáng giúp giảm cholesterol và bảo vệ trái tim của bạn

Vì sao bị chóng mặt, làm gì để cải thiện tình trạng này?

Loại hạt bé nhỏ nhưng lại tốt cho sức khỏe sinh sản và cân bằng nội tiết tự nhiên

Uống nước chanh kiểu này tốt cho sức khỏe chẳng kém dùng thuốc bố ít người biết

8 cách phòng ngừa bệnh thận mạn tính

Viêm da dị ứng kiêng gì?

Cảnh báo nguy cơ liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên khi trời rét đậm

Chờ khám vì khàn tiếng, người phụ nữ đột ngột ngừng tim

Trà thảo dược mùa đông: Uống sao cho đúng để không phản tác dụng?

Món rau dân dã nơi núi rừng và những công dụng khiến nhiều người bất ngờ
Có thể bạn quan tâm

2 món ăn rất hợp bữa cơm ngày rét: Công thức dễ nấu mà ngon đến mức ăn bao nhiêu cơm cũng hết
Ẩm thực
13:31:25 26/01/2026
Mẹ vợ ăn mặc hớ hênh, cư xử không ý tứ khiến tôi bối rối khi ở chung
Góc tâm tình
13:25:58 26/01/2026
Khoảnh khắc dễ thương của con trai Văn Lâm và HLV Park Hang-seo
Sao thể thao
13:24:46 26/01/2026
Chủ cầu truyền hình đầu tiên của Chung kết năm Đường Lên Đỉnh Olympia 2026 lộ diện
Học hành
13:21:03 26/01/2026
Người dọa tung ảnh nhạy cảm của Ngô Lỗi đối mặt nguy cơ kiện tụng
Sao châu á
12:29:53 26/01/2026
Cựu thành viên nhóm Spice Girls lên tiếng về drama gia đình Beckham
Sao âu mỹ
11:59:49 26/01/2026
Leonardo DiCaprio tiếc nuối khi bạn diễn trượt đề cử Oscar
Hậu trường phim
11:55:50 26/01/2026
9 phút massage mỗi tối giúp xóa mờ nếp nhăn trên mặt
Làm đẹp
11:28:57 26/01/2026
Nữ thủ khoa Nhạc viện thành công nhất Việt Nam: "Giàu từ nhân cách, tài năng đến tài sản"
Nhạc việt
11:01:01 26/01/2026
Gia đình trái dấu - Tập 25: Bị tổn thương, bé Nhi 10 tuổi tự bỏ đi vào Đắk Lắk
Phim việt
10:52:57 26/01/2026
Cứu sống bệnh nhân nhồi máu cơ tim nguy kịch
Dinh dưỡng đúng cách: Tuyến phòng thủ quan trọng trước biến chứng đái tháo đường
3 lợi ích của gừng đối với sức khỏe
Điều gì xảy ra khi bạn ăn 2 lát gừng ngâm giấm mỗi ngày?
Công dụng của tỏi già trong y học cổ truyền
Lá tía tô có công dụng bất ngờ gì cho sức khỏe?
10 loại cây gia vị phổ biến giúp chữa bệnh
Đã đến lúc nhà nào cũng nên trồng một cây húng chanh
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Thời điểm uống cà phê cực bổ dưỡng cho sức khỏe lại ít người biết
Chọn loại trà thích hợp vào mùa đông tốt cho sức khỏe
3 loại trà mùa đông vừa giữ ấm vừa hỗ trợ giảm mỡ bụng
Ho có đờm uống gì cho dễ chịu cổ họng, giảm ho nhanh?
5 vị thuốc giúp làm ấm cơ thể trong mùa lạnh
Uống rượu để làm ấm cơ thể trong mùa lạnh thì có đúng?
Loại thức uống giảm chứng ợ nóng, hỗ trợ tiêu hóa thiệu quả
6 cách tự nhiên giảm đầy hơi và chướng bụng
Tâm trạng xuống dốc: Hãy thử những món ăn, uống này
Đừng chỉ uống trà gừng! Thử ngay 3 công thức này để 'đánh bay' cảm lạnh nhanh chóng
6 loại thức uống buổi sáng tốt cho người mắc bệnh tuyến giáp
Không phải tỏi, loại củ rẻ hơn rau cũng giúp phòng cúm A
8 nhóm người nên tránh hoặc thận trọng với mật ong chanh gừng
4 lợi ích không ngờ khi ăn một miếng gừng mỗi ngày
Nước lá mùi tàu có tác dụng chữa bệnh gì?
CĐV Thái Lan: "Không thể tin U23 Việt Nam có thể đánh bại U23 Hàn Quốc"
Cô dâu Tây Ninh có tên lạ mặc áo dài cưới của mẹ 23 năm trước, hai họ ngỡ ngàng
Góc khuất phòng thay đồ U23 Việt Nam: Đã có cầu thủ bị HLV Kim sang-sik mắng
Gợi ý thực đơn 7 bữa sáng trong tuần để giảm đường huyết tránh tích mỡ bụng
Loại quả rẻ bèo thanh mát, giòn tan lại là "thần dược" cho sức khỏe và sắc đẹp
Nghẹt thở ca cấp cứu cho nữ bệnh nhân ngừng tim tại phòng khám
Bé nhập viện vì ngộ độc hạt củ đậu, bác sĩ cảnh báo nguy cơ tiềm ẩn
Khuyến nghị mới về ăn protein để tránh bệnh tim mạch
Bệnh viện K phát thông báo mới về thuốc trị ung thư
Hành trình 6 tháng cứu bé gái lóc da hiếm gặp do tai nạn giao thông
Trời rét đậm, rét hại: Cảnh báo liệt dây thần kinh, dễ nhầm đột quỵ
Phát hiện đoạn chân người trôi dạt vào bờ biển
Sự hết thời của nam diễn viên hạng A: Từng đóng chính với toàn mỹ nhân hot nhất nay thất nghiệp 8 năm
Mừng cưới hàng xóm 100 nghìn, người phụ nữ U60 nhận cái kết ê chề
Hết cứu Trần Tinh Húc
'Đế chế Beckham' trên bờ vực sụp đổ
9/10 gia đình giàu lên theo năm tháng đều có chung 1 điểm: Trong nhà luôn có 1 trong 3 loại cây này
63 tuổi, tổng lương hưu 56 triệu/tháng: Tôi về quê nghỉ hưu chưa đầy một năm đã phải "bỏ chạy" - vì bài toán tài chính mà chúng tôi đánh giá quá ngây thơ
Đang ngồi chơi trong công viên, nam thanh niên bị người lạ đâm tử vong
Đúng 5h sáng mai, thứ Hai 26/1/2026, 3 con giáp giàu có chạm đỉnh, hồng phúc dồi dào, cuộc đời dư dả, mệnh số dát vàng, tình duyên cực đỏ
Phim Trung Quốc điên nhất vũ trụ ngôn tình đây rồi: Cặp chính hôn hít phát ngượng, ai xem cũng phải che mặt
Truy tìm nghi phạm cướp ngân hàng ở Gia Lai: Phát hiện xe máy bị chôn gần khu công nghiệp
Nàng hậu đáng thương nhất năm 2026: Bị bạn trai đại gia đuổi khỏi biệt thự, giờ sống tạm bợ trong phòng trọ 46 m2
Bá Thắng lên tiếng về 4 điều bị bàn tán trong đám tang cha, diễn viên Hòa Hiệp cũng đăng status nói rõ
Nhã Phương sinh con lần 3, Trường Giang khóc nấc nhìn vợ qua điện thoại
Các nàng dâu hào môn Việt sở hữu bao nhiêu 'tài sản' nhà chồng?
Ba người nhặt được bao tải chứa gần 1 tỷ đồng gần cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ
Cựu Thủ tướng Hàn Quốc Lee Hae-chan từ trần tại TPHCM