TP.HCM: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2019

Mai Hoàng Minh19:23 15/01/2019

Ngày 15/1, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ Kim Biên (Q.5) và chợ Bình Tây (Q.6).

Đây là một trong những hoạt động trọng điểm của Ban nhằm giúp người dân yên tâm mua sắm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019.

Hiện nay, chợ Kim Biên có hơn 530 sạp với 314 hộ kinh doanh các mặt hàng. Trong đó, có 16 hộ kinh doanh hương liệu , phụ gia thực phẩm … Tất cả các hộ đều đã được cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, tham gia đầy đủ các lớp tập huấn kiến thức. Tuy nhiên, vẫn còn tình trạng có nhiều loại phụ gia vừa được sử dụng trong công nghiệp lẫn thực phẩm khiến cho việc kiểm soát gặp không ít khó khăn.

Trong năm 2018, Ban quản lý chợ đã tiến hành kiểm tra 23 lần, kết quả hầu hết các hộ đều chấp hành tốt các quy định. Tuy nhiên vẫn còn một số hộ cập nhật hàng hóa nhập, xuất chưa đầy đủ, đã được nhắc nhở.

Đại diện Ban quản lý chợ Bình Tây cho biết, chợ có 2.358 sạp, trong đó 2.000 sạp kinh doanh thường xuyên. Năm nay, có 21 sạp kinh doanh bánh mứt trong mùa Tết. Trong thời gian này, ban quản lý chợ tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm của các sạp kinh doanh. Ngoài ra, còn tập trung tuyên truyền tiểu thương nâng cao nhận thức kinh doanh mặt hàng đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Tại Chợ Bình Tây, đoàn kiểm tra đã tiến hành test nhanh ngẫu nhiên mẫu mứt dừa tại một sạp kinh doanh sản phẩm mứt bánh kẹo. Kết quả kiểm tra cho thấy sản phẩm âm tính với phẩm màu công nghiệp.

Video đang HOT

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại các chợ, siêu thị và các cơ sơ, doanh nghiệp trên địa bàn

Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, hiện nay, vấn đề lẫn lộn giữa phụ gia thực phẩm và phụ gia công nghiệp vẫn rất nan giải. Người tiêu dùng không thể chắc chắn được rằng những thực phẩm mình tiêu thụ hàng ngày có được chế biến với phụ gia đảm bảo hay không. Do vậy, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã và đang tập trung rất nhiều vào lĩnh vực này với mong muốn làm sao lập lại được trật tự, đảm bảo rằng việc sản xuất và kinh doanh phụ gia thực phẩm an toàn.

Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu ban quản lý các chợ cần tăng cường kiểm tra, phối hợp kiểm tra với các đội kiểm tra quận, kiểm tra liên ngành và tuyên truyền cho bà con tiểu thương kinh doanh các mặt hàng đảm bảo an toàn. Đối với những trường hợp không đáp ứng được thì sẽ xử lý nghiêm. Trong thời gian tới, lực lượng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm cho quận huyện, phường xã sẽ tiếp tục được tăng cường.

Theo kế hoạch, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ tiếp tục kiểm tra tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm của một số cơ sở, doanh nghiệp trên địa bàn trong những ngày tới.

Đông Quân

Theo phunuvietnam

Hà Tĩnh: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán

Từ ngày 3/1 đến 25/3/2019, Đoàn liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Hà Tĩnh sẽ tiến hành thanh kiểm tra việc thực hiện các quy định về vệ sinh ATTP trên phạm vi toàn tỉnh dịp trước trong và sau tết Nguyên đán Kỷ Hợi.

Theo đó, đợt thanh tra, kiểm tra này được tiến hành ở các hộ sản xuất, kinh doanh, chế biến kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm trên địa bàn.

Thực phẩm là một trong những mặt hàng được tập trung kiểm tra, thanh tra trong dịp Tết Nguyên đán

Việc thanh tra, kiểm tra tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán và trong các lễ hội như: Thịt, sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau củ quả; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó tập trung vào những cơ sở có dấu hiệu vi phạm về ATTP các đầu mối sản xuất kinh doanh thực phẩm, cơ sở giết mổ gia súc gia cầm.

Đây cũng là dịp để Đoàn liên ngành thanh, kiểm tra tập trung kiểm soát, ngăn chặn hoạt động buôn lậu, hàng giả, hàng không đảm bảo chất lượng, hết hạn sử dụng.

Trong đợt ra quân cao điểm dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh thành lập 1 đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra tại các huyện, thành phố, thị xã; Các địa phương, thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành từ huyện đến xã, phường, thị trấn.

Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh yêu cầu, khi phát hiện vi phạm, các đoàn thanh, kiểm tra xử lý theo đúng quy định của pháp luật, tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm ATTP, hàng giả, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường; kiên quyết yêu cầu các cơ sở sản xuất kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn không đảm bảo ATTP phải có các biện pháp khắc phục có hiệu quả thì mới được tiếp tục hoạt động.

Cũng theo Ban chỉ đạo trong quá trình thanh, kiểm tra, các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ đồng thời làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức pháp luật về ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong bảo đảm ATTP.

Mộc Miên

Theo congthuong

Thu 42,5 tỉ đồng tiền phạt với các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm Trong 9 tháng đầu năm 2018, các cơ quan chức năng đã thu 42,5 tỉ đồng tiền phạt với các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Trong thời gian này, cả nước đã tiến hành thanh tra, kiểm tra được 401.653 cơ sở, phát hiện 77.105 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, xử lý 24.603 cơ sở,...